ส้มตำปลาร้าแบบอิสานบ้านเฮา Papaya Salad |Jee’s Kitchen

ส้มตำปลาร้าแบบอิสาน ทำง่ายๆ วัตถุดิบ มะละกอสด มะเขือเทศสีดา มะนาวสด พริกแห้ง กระเทียม พริกจินดาแดงสด พริกลาว น้ำปลาร้าปรุงรส น้ำปลา
วิธีทำ ตำพริกแห้งกับกระเทียมและพริกสดพอหยาบ ใส่มะเขือเทศสีดา มะนาว น้ำปลาร้า น้ำปลา ตำให้เครื่องเข้ากันดีแล้ว ใส่เส้นมะละกอลงไป ตำให้เข้ากัน ชิมให้ได้รสชาติตามชอบ สำหรับท่านที่ชอบหวาน สามารถใส่น้ำตาลด้วยก็ได้นะคะ แต่ส้มตำปลาร้าแบบอิสานแท้ จะไม่ใส่น้ำตาลค่ะ
ขอบคุณทุกกำลังใจที่ดี ขอให้ทุกท่านมีแต่ความสุขมากๆค่ะ พบกันใหม่คลิปหน้า สวัสดีค่ะ