แกงเขียวหวานเนื้อติดมัน | Thai green curry.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2022
- แกงเขียวหวานเนื้อ
ส่วนผสมดังนี้
1. กะทิ 500 ml.
2. เครื่องแกงเขียวหวาน 3 ช้อนโต้ะ
3.เครื่องแกงเผ็ด 1 ช้อนโต้ะ
4.น้ำสะอาด 200ml.
5.มะเขือเปราะ,มะเขือพวง ตามชอบ ในคลิปใช้ 200 กรัม
6.เนื้อติดมัน 300 กรัม (หั่นขวางแนวเนื้อ)
7.น้ำตาล
8.น้ำปลาดี
9.โหระพา
10. พริกขี้หนูสวน
-----------
เคล็ดลับทำให้เนื้อไม่เหนียว : เคี่ยวเนื้อกับกะทิด้วยไฟกลางประมาณ 30-45 นาที
น่าทานครับ
ขอบคุณค่า
😋😝😜