แกงเขียวหวานเนื้อติดมัน | Thai green curry.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2022
  • แกงเขียวหวานเนื้อ
    ส่วนผสมดังนี้
    1. กะทิ 500 ml.
    2. เครื่องแกงเขียวหวาน 3 ช้อนโต้ะ
    3.เครื่องแกงเผ็ด 1 ช้อนโต้ะ
    4.น้ำสะอาด 200ml.
    5.มะเขือเปราะ,มะเขือพวง ตามชอบ ในคลิปใช้ 200 กรัม
    6.เนื้อติดมัน 300 กรัม (หั่นขวางแนวเนื้อ)
    7.น้ำตาล
    8.น้ำปลาดี
    9.โหระพา
    10. พริกขี้หนูสวน
    -----------
    เคล็ดลับทำให้เนื้อไม่เหนียว : เคี่ยวเนื้อกับกะทิด้วยไฟกลางประมาณ 30-45 นาที

ความคิดเห็น • 3