【春キャベツ大量消費】スタンダードが一番おいしい【コールスローサラダ】の作り方

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 เม.ย. 2023
  • 【材料】
    春キャベツ       1玉
    新タマネギ       1/2個
    キュウリ        2本
    人参          いろどり程度
    ツナコーン       1缶(115g)
    サラダフレーク     1p(120g)
    塩           大さじ2
    【ドレッシング】
    マヨネーズ        大さじ8
    ヨーグルト        大さじ4
    ブラックペッパー     適量💕
    ニンニクおろし      少々
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    全ての材料を合わせてから、味見してみてうすいと感じたらマヨやヨーグルを足して調整してくださいね。
    #春キャベツ #シーザードレッシング #コールスロー #まかないメシ
    お仕事の依頼はコチラ→koab.vr46@gmail.com
    Facebook / kouichi.abe.14
    Twitter
    / kawaranoabe
    レシピ本第二弾
    簡単・美味しい・大満足! 1品でおうちまかないメシ
    www.amazon.co.jp/dp/4046054433
    レシピ本第一弾 究極のおうちまかない飯
    www.amazon.co.jp/dp/4046050535
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 166

  • @nobuno9994
    @nobuno9994 ปีที่แล้ว +7

    板前さんのコールスロー作ってみました。最高に美味しいサラダでした。
    今までヨーグルトを使うなんて知らなかったので、勉強になりました。
    あといつも観ていて思うのですが、常にまな板をきれいにしている姿と斬れ味最高の
    包丁の素晴らしさに感動しています。

  • @a-teru4903
    @a-teru4903 ปีที่แล้ว +99

    料理人ってホント凄いなぁって思う。

  • @userーhamaken1954chan
    @userーhamaken1954chan 9 หลายเดือนก่อน +3

    料理よりお迎えの掃除が素晴らしい。

  • @user-us5ot1qy2d
    @user-us5ot1qy2d ปีที่แล้ว +19

    試作して確認済みの物を提供‼️
    間違いない。 日本の食文化の素晴らしさは世界に誇れますね。
    応援してます📣

  • @user-wp5rc1hu3j
    @user-wp5rc1hu3j ปีที่แล้ว +24

    野菜作り置き系レシピまじ助かります。

  • @user-rd1hn6sh9k
    @user-rd1hn6sh9k ปีที่แล้ว +4

    作りました!家族も大満足です。ずっとこのレシピになりそうです。

  • @yukanoyagorou47
    @yukanoyagorou47 ปีที่แล้ว +48

    一流の料理人の大将が、食材を大事に美味しく作るのは流石だぜ〜!毎回いろんな事が勉強になるぜ〜!

  • @user-pb5yx3zw1l
    @user-pb5yx3zw1l ปีที่แล้ว +17

    いつも美味しいレシピありがとうございます❤
    何を作っても本当美味しくて感謝感謝です
    いつか大将のお店に行きたいなぁ

  • @SE-pl8yf
    @SE-pl8yf ปีที่แล้ว +51

    大将、お疲れ様です。
    ご飯のおかずにも食パンに挟んで食べても美味しそう。
    ピィラー不要の包丁さばき、流石一流のプロは凄いなぁ~

  • @user-sb9vc6fd5q
    @user-sb9vc6fd5q ปีที่แล้ว +8

    コールスローサラダ大好きです。春キャベツがいいですね👍カニカマもツナコーンもあったので深夜に沢山作り冷蔵庫に入れました。美味しかったです。説明が分かりやすいので助かります。大将有り難う!

  • @usagidaisuki125
    @usagidaisuki125 ปีที่แล้ว +3

    春キャベツたっぷり食べれるレシピありがとうございます😊作ってみます💓

  • @user-me4ly1mr5t
    @user-me4ly1mr5t ปีที่แล้ว +10

    ちょうどキャベツをどうしようか… と悩んでいた頃合いで動画出してくるの、本当に助かります🙏

  • @user-el6hl8xy7p
    @user-el6hl8xy7p ปีที่แล้ว +5

    大将の包丁さばき惚れ惚れします❤
    今回もありがとうございます🙏🤗

  • @user-lf4oh1dy9o
    @user-lf4oh1dy9o 11 หลายเดือนก่อน +4

    賄店主の適当が凄く、大好きです、頭の中でイメージ料理されてるんですね、何時も勉強になります。

  • @kayoppi9021
    @kayoppi9021 ปีที่แล้ว +12

    キャベツの外葉や芯をお店で出すお料理にも使っているんですね❗まかない料理の時だけかと思っていました。食材を無駄にしない大将、尊敬です🧡
    家庭で作るなら尚更無駄にしてはいけないですよね。大将から学ぶことが多く動画を楽しみにしています。でも、無理しないでくださいね。

  • @user-jb9qh4zc2n
    @user-jb9qh4zc2n ปีที่แล้ว +6

    2人暮らしでキャベツ1玉買っても使いきれずに困ってました💧これなら大量消費できてモリモリ食べられそうです!
    ありがとうございます😊

  • @user-vq7ub4dq6q
    @user-vq7ub4dq6q ปีที่แล้ว +3

    美味しそうでした。私も作ってみます、ありがとうございました。

  • @user-ep6us8lu3n
    @user-ep6us8lu3n ปีที่แล้ว +4

    たいしゃうのおかげで、料理が趣味になりました!

  • @user-pz2ie9sq5z
    @user-pz2ie9sq5z ปีที่แล้ว +1

    春キャベツ消費に
    配信を探してみつけまして、
    大変ありがたく早速やって
    観ます😊

  • @1204foxmulder1
    @1204foxmulder1 ปีที่แล้ว +12

    包丁の使い方がかっこいい!プロだわ❤

  • @user-id4iz5bf6k
    @user-id4iz5bf6k ปีที่แล้ว +1

    美味しそうです!春キャベツ美味しいし!シャキシャキ美味しそ〜。ありがとうございます!作るじゃ!

  • @user-wu6op2gz7e
    @user-wu6op2gz7e ปีที่แล้ว +6

    包丁捌き見ていて気持ちいいです❤作ってみます❤

  • @user-bl7ei4db7e
    @user-bl7ei4db7e ปีที่แล้ว

    早速作りました。美味しくできました!ありがとうございます😊

  • @user-rd7bj2dw9s
    @user-rd7bj2dw9s ปีที่แล้ว +33

    先付けに出されるコールスローは、一見シンプルだけど「仕事がされている」味がしました
    こうして、私達の元に届けられるんですね

  • @atsusuke2861
    @atsusuke2861 ปีที่แล้ว +1

    キャベッジの青い所や芯も、食べられるのですね✨
    勉強になりました🙇
    動画に感謝です❤

  • @user-us6on2el2l
    @user-us6on2el2l ปีที่แล้ว +3

    ヨーグルト🤗私もやってみます✌️🎶
    爽やかで美味しそう🎉

  • @kazuhisa5257
    @kazuhisa5257 ปีที่แล้ว +6

    今朝1番で視聴し、食材が冷蔵庫の在庫と合致、早速作って見ました。今までのは何だった思う程、美味しく出来ました。ちなみに新たま、新キャベではなく普通のです。カニカマサラダフレークも無しです。
    冷蔵庫で2〜3日持つのと事ですがあっという間に無くなりそう。
    いつもありがとうございます。

  • @user-yj1op5ww9y
    @user-yj1op5ww9y ปีที่แล้ว +1

    美味しそう!早速作ります。

  • @mikam1134
    @mikam1134 ปีที่แล้ว +4

    歌が🎶全部懐かしすぎるぅ🤣
    プロの仕事は素晴らしい✨✨

  • @クマのプーさん
    @クマのプーさん ปีที่แล้ว +4

    春キャベツは柔らかくて美味しいので、コールスローサラダにぴったりですよね🙆‍♀️✨
    コールスローサラダ、作りたくなってきました😆

  • @user-zq5id9fj2l
    @user-zq5id9fj2l ปีที่แล้ว +13

    今から春キャベツで何を作ろうかな?って思ってた所だよ。便乗させていただきますね。

  • @user-bk6vw8dn6y
    @user-bk6vw8dn6y ปีที่แล้ว +6

    キャベツの皮も余さず使う板さんの心意気、まさにSDG's私も見習います

  • @user-rn9my5sk2k
    @user-rn9my5sk2k ปีที่แล้ว +1

    美味しそーなので、ツナコーン買って作ります。教えて頂きありがとうございます。

  • @user-ey4vt7jw9z
    @user-ey4vt7jw9z ปีที่แล้ว +3

    心の底から明るい🔆😃
    さすがの腕前

  • @user-lr7ip9du8h
    @user-lr7ip9du8h ปีที่แล้ว +1

    今までいろんなレシピで作ってきたけどこれが一番美味しかったです。我が家の定番にします。

  • @user-yq2lw6lf8x
    @user-yq2lw6lf8x 5 หลายเดือนก่อน +2

    主人が今までのコールスローサラダで1番美味しかったと褒めてくれました😊

  • @user-ju8gf7bb2r
    @user-ju8gf7bb2r ปีที่แล้ว +2

    久しぶりに拝見しました😊🎉
    が、料理の内容はモチロン👍なんですが、この人柄の良さがドカン💣と、伝わってくるのが、私にはいつも心地よくて😄元気もらいました。ありがとうございます🙏

  • @user-jc3yo1zw1b
    @user-jc3yo1zw1b ปีที่แล้ว +4

    とても美味しそうでした。いつか大将のお店に行ってみたいです。

  • @user-nb9nb4cd5h
    @user-nb9nb4cd5h ปีที่แล้ว +11

    いつも美味しいそうな料理をありがとうございます。
    今日の夕飯でコールスロー作りました。
    色々な食材が入ってるのにヨーグルトのお陰か全てをまとめてくれてほんっとうに美味しかったです。
    また作りまーすはー❤

  • @sho5592
    @sho5592 ปีที่แล้ว +7

    旬の野菜は最高ですね。普段の一品が大将のレシピによって逸品になります!

  • @user-wk7ii6hh9f
    @user-wk7ii6hh9f ปีที่แล้ว +3

    今度作ってみます。

  • @user-eu5zy5ru8k
    @user-eu5zy5ru8k ปีที่แล้ว +2

    人参皮むきかっこよし🎉

  • @user-qy9ge4et3s
    @user-qy9ge4et3s ปีที่แล้ว +12

    お通しに最高!清潔なおしぼりに冷えたビールにちょこっと小鉢。こんなんでいいんですよ!食欲増進効果大!

  • @user-ed7ic3ut2x
    @user-ed7ic3ut2x ปีที่แล้ว

    ありがとう。コールスローサラダを頑張って作ります。

  • @user-uy4lc8lg1k
    @user-uy4lc8lg1k ปีที่แล้ว +1

    作ります🎵食べたいです🎵

  • @user-uv3dq5ms1m
    @user-uv3dq5ms1m ปีที่แล้ว +2

    わぁ!お店の小鉢!最近、コールスローにハマりワザワザ買ってました。出遅れましたが、作ってみます✨😋美味しそう❗

  • @user-lt9vw2mj6g
    @user-lt9vw2mj6g ปีที่แล้ว +7

    ザンボット3〜♬流石見事な包丁さばき🔪🤣👍🍀

  • @gunma-no-bagun
    @gunma-no-bagun ปีที่แล้ว +6

    年老いた父が最近野菜を食すのが少ないのでこれなら食べてくれるかな?なので今度の土曜日にチャレンジであります。ニンニクは抜いて何かな違うアクセントつけられるものを入れてオリジナルの味を作りたいです。ありがとうございます、毎回簡単レシピを😊

  • @user-bl3oo8nn7c
    @user-bl3oo8nn7c ปีที่แล้ว +2

    勉強になります!

  • @user-ts9bt7tp3c
    @user-ts9bt7tp3c ปีที่แล้ว

    昨日作って見ました 超⤴️⤴️美味しかったです 今夜はは焼きそばに挑戦して見ます☺️

  • @yb8266
    @yb8266 ปีที่แล้ว +3

    いつも包丁が美しい✨✨
    昨日は肉P作って食べたよ☺️

  • @inouetoro
    @inouetoro ปีที่แล้ว +4

    ザンボット3!ザンボット3!愛と勇気と力が

  • @reikotanaka9128
    @reikotanaka9128 ปีที่แล้ว +3

    小鉢で桜の後の春を味わう❣いいよー

  • @sachikotsukada9169
    @sachikotsukada9169 ปีที่แล้ว +4

    コールスロー大好き。ヨーグルトいれるのは知らなかったです。ドッグパンやサンドイッチ用のパンを用意して挟んで食べたら直ぐ消費出来そうです。週末に作りたいと思います。さっき久しぶりにパリパリきゅうり作ってタッパーに入れて冷蔵庫に入れました。

  • @user-ie7nc8rj2t
    @user-ie7nc8rj2t ปีที่แล้ว +3

    春キャベツ〰️
    きゅうり〰️
    楽しそう👍

  • @user-wx9vg3nn4s
    @user-wx9vg3nn4s ปีที่แล้ว +1

    絶対作る❣️

  • @user-iz8hw1lj1y
    @user-iz8hw1lj1y ปีที่แล้ว +1

    ありがとうございます感謝です🙇

  • @user-rk2tv6id5k
    @user-rk2tv6id5k ปีที่แล้ว +2

    キャベツの外側使えるのですね。
    時折流れるBGM(?)が懐かしくて泣けました😁!!

  • @roseprincess0118
    @roseprincess0118 ปีที่แล้ว +7

    大将❣️
    ヘルシーなお料理も助かります💕
    また、大将の揚げた天麩羅が食べたいナァ〜
    また参りますネ👩!

  • @gailushinjuku3519
    @gailushinjuku3519 ปีที่แล้ว +7

    唐突にザンボット3ぶっ込んで来るの草‼️🤗
    大将の動画って料理の参考になるのは勿論だけどアニメネタとか諸々含めてホッコリする(料理に共通する大事な部分)なんだよね‼️😇

  • @user-yf1nq2qi7d
    @user-yf1nq2qi7d ปีที่แล้ว +1

    今晩つくりました、お世話になりました。

  • @user-qw7qo6oh9k
    @user-qw7qo6oh9k ปีที่แล้ว +2

    美味しいそうでしたなつくつてみますいろいろなことばがでるのがたのしみです

  • @arudaiou
    @arudaiou ปีที่แล้ว +4

    レタス、ニンジンのカットサラダがあったので一応
    マヨ、ヨーグルト、ライトツナパウチ、カニカマ、キュウリと合わせました
    めちゃくちゃうまいです キャベツバージョンも作りたいです

  • @cokuku7438
    @cokuku7438 5 หลายเดือนก่อน +1

    こんにちは
    大将のそちらのコールスローは、
    絶品です。
    また、千切りキャベツの練習が楽しくて
    ビストロのアルバイトに備えて時間を有効に使います。
    ありがとうございます

  • @kamiu4329
    @kamiu4329 ปีที่แล้ว +2

    春キャベツの食べ方は色々見てきたけど、コールスローは無かったなぁ。真似しよ。

  • @09030030183
    @09030030183 ปีที่แล้ว +1

    お疲れ様です♪

  • @papa-ts8kt
    @papa-ts8kt 11 หลายเดือนก่อน +1

    お疲れさまです🍵

  • @hiromistelpstra6151
    @hiromistelpstra6151 ปีที่แล้ว +3

    おはよ〜御座います👋モーニングコーヒーをドリップしながら動画を見ていたのですが、途中席を立った所大将のお声だけを聞いていたら北島三郎さん?っと、話し方もとっても似ていらっしゃるのに気づきました。違いは生粋の江戸っ子、やっぱり意気が良くってキマッテますよね〜💕コールスロー、今回のお料理も真似て作ってみます。有り難う御座います。学研のおばちゃ〜んの歌には笑ってしまいました🤭

  • @hiloco313
    @hiloco313 ปีที่แล้ว +12

    大将がピーラー使わないで包丁🔪だけで皮むきするのカッコいい😍‼️わたしの切れない包丁では真似できないです
    (笑)コールスローサラダは、どこを食べても味が均一で大好きです🥰珍しく材料全部家にあったので沢山作って食べますね🤤💕

    • @user-xc3hi4mo8m
      @user-xc3hi4mo8m ปีที่แล้ว

      とても、勉強に、なります。

  • @imono8660
    @imono8660 ปีที่แล้ว +6

    コールスローサラダって実は結構手間がかかってたんですね、
    自分で作ったら尚更有難さがわかりそう。

  • @user-ey4vt7jw9z
    @user-ey4vt7jw9z ปีที่แล้ว +1

    明日作ります。ありがとうございます😊❤

  • @user-cs4cv7dj5v
    @user-cs4cv7dj5v ปีที่แล้ว +6

    切れ味いいなぁ〜

  • @user-gh5kx5zc4m
    @user-gh5kx5zc4m ปีที่แล้ว +2

    いつもありがとうございます。病でふしていても、美味しい楽しい配信見ると元気になります。ありがとうございます。お粥ってのは、何か素人にもいけそうなのありましたら、一席お願いいたします。病人に優しい感じので。以前春の七草も良かったです。ご検討宜しくお願いします。

  • @user-ie7nc8rj2t
    @user-ie7nc8rj2t ปีที่แล้ว +4

    人参皮むき
    カッケーーーッッ✨

  • @sayo5779
    @sayo5779 ปีที่แล้ว +2

    私はレーズンとかドライクランべリーを入れます。美味しいですよ。

  • @user-lt7vs3ob1l
    @user-lt7vs3ob1l 3 หลายเดือนก่อน +1

    たいていのモンは細かく切れば食える、という考えがステキです😊

  • @user-kg2pb1sr3n
    @user-kg2pb1sr3n ปีที่แล้ว +1

    学研のおばちゃんの歌(笑)なつい!
    手際の良さでプロ感あって
    野菜の外側まで大切にするのも  
    好感度高いです。

  • @mamapapa-nv6mf
    @mamapapa-nv6mf ปีที่แล้ว +5

    大将の包丁の音のリズムがトントントン日野の2トンに聞こえてしょうがない🤣
    Cést sain et absolument délicieut. 健康的で絶対美味しいザンショ😋😊
    Merci pour léxcellente recette. オリジナルレシピおおきに🤔🙏

    • @user-sb9vc6fd5q
      @user-sb9vc6fd5q ปีที่แล้ว +3

      美味しかったですよ!大将が教えてくれる料理は全部美味しいですよね😊

    • @mamapapa-nv6mf
      @mamapapa-nv6mf ปีที่แล้ว +3

      @@user-sb9vc6fd5q Je le pense aussi ,jeune femme!🙂🙃😉

  • @aileen0493
    @aileen0493 ปีที่แล้ว +6

    アカンあかん…『とんとんトントンひのの二トン』が無限ループ~何をきざむ時も頭から離れない😂

  • @mitarashi899
    @mitarashi899 ปีที่แล้ว +1

    旨そう~😆

  • @v_v.yukichi
    @v_v.yukichi ปีที่แล้ว +6

    絶対 ご飯もいけるヤツじゃん😊

  • @v221special2
    @v221special2 ปีที่แล้ว +3

    美味しそうです❤️自分はそこまではできません💦キャベツを適当に刻んで湯がいてマヨネーズと鰹節と醤油を垂らして食べるか適当に刻んで塩昆布と胡麻油を絡めて食べる程度です😅酒のツマミですかね。

  • @upup5762
    @upup5762 ปีที่แล้ว +3

    プレーンヨーグルト使用で美味しいヘルシーですね、材料を揃えて作ろうと思います😊

  • @user-uh8gf7ij2b
    @user-uh8gf7ij2b ปีที่แล้ว +1

    ザンボット3やダイターン3、トライダーG7の俗に言う無敵シリーズは好きだったなあ...。みんな終わり方に、不思議な寂寥感があるんですよね...。しまった!料理に対して何もコメントしてない😂
    大将、早速作ってみました。美味しかったです❤

  • @flashnewlight1075
    @flashnewlight1075 ปีที่แล้ว +1

    ヨーグルトは素晴らしい!

  • @user-vz9ke3pi9u
    @user-vz9ke3pi9u ปีที่แล้ว +1

    いつも楽しみにしてます! 空手やっておられますか?

  • @user-te9ze1bo8b
    @user-te9ze1bo8b ปีที่แล้ว +2

    プロの作るコールスロー感激です。

  • @masumikuro
    @masumikuro ปีที่แล้ว +11

    ザンボット3の唄に大笑い‼🤣🤣🤣🤣🤣

  • @nao-0109
    @nao-0109 ปีที่แล้ว +2

    歯ざわり良さそうですねぇ
    シャキッと良い音🎉

  • @user-yp1dx4en7d
    @user-yp1dx4en7d ปีที่แล้ว +3

    包丁の研ぎがすごい

  • @user-qm7we1mc5s
    @user-qm7we1mc5s ปีที่แล้ว +3

    よかよ~😊応援してまーす😊

  • @user-ml2yn4pb4c
    @user-ml2yn4pb4c ปีที่แล้ว +5

    基本的な煮魚の作り方を教えてほしいです。

  • @user-nx3wh5yx7c
    @user-nx3wh5yx7c ปีที่แล้ว +2

    そういえば、ニンジンのねじり剥き、久しぶりに見た気がします。鮮やかな手つきにはっとしました。
    さては大将、あざと可愛いな!?

  • @kuwaki-channel5479
    @kuwaki-channel5479 3 หลายเดือนก่อน +1

    ザンボットスリー、学研のおばちゃんまだかな〜♪といい、、、世代ですね。
    思わず嬉しい

  • @d19791215
    @d19791215 ปีที่แล้ว +3

    はじめまして!まかないさんの使ってる中華鍋はなんていう中華鍋ですか?

  • @MAI-mm5yy
    @MAI-mm5yy ปีที่แล้ว +3

    大将お久しぶりです! 包丁変えましたか? 以前は正本の和牛刀だったと記憶してますが。どちらの牛刀でしょうか?

  • @coltmag9331
    @coltmag9331 ปีที่แล้ว +30

    この動画を見ながらストロング缶飲んでる自分は重症なのかもしれない
    いや、見てるだけで酒が進むんですよ、マジで

    • @nonames774
      @nonames774 ปีที่แล้ว +2

      量とピッチによっては「重症」かなw ストロング缶が出る前と後とで、酒量(実質的なアルコール摂取量)が増えてるのなら重症ですな。

    • @T.kuma14
      @T.kuma14 ปีที่แล้ว +4

      確かに、見てるだけでお酒進みますよね。
      願わくは、実際におつまみとして食べながら、呑みたいですね。

  • @surinngo4129
    @surinngo4129 ปีที่แล้ว

    作くってみようかなあ

    • @surinngo4129
      @surinngo4129 ปีที่แล้ว

      よし!キャベツ買ってきます

  • @marikokobayashi6540
    @marikokobayashi6540 ปีที่แล้ว +2

    私はいつもカレーライスの時に、コールスローを添えます。
    フと思ったのですが、あべさんは(メチャ旨い、めちゃくちゃナントカ)と言う言葉を出しませんよね。
    江戸っ子は、この言葉の使い方は本来違うと思うのですが、ここ10年くらいか?よく聞きますね。。。

  • @afoolsuchasi
    @afoolsuchasi ปีที่แล้ว +2

    クチャクチャ、ペチャペチャ、バリバリ 噛んでる音が美味そう。