SUCRE vs ÉDULCORANTS (danger et incidence sur la prise de poids)
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ก.ย. 2024
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À bientôt les amis, d’ici là ne lâchez rien !
Nassim
Pour faire simple buvez de l’eau.
😂
Ouï je suis d'accord avec toi.
Y a pas mieux que l'eau tu veux te faire un kiff met du citron dans l eau
Exactement
@@dimitricluzet2758 moi je fais citron + eau gazeuse
Salut Nassim ! Je suis diététicien du sport DE. Juste un petit message pour te dire que ça fait plaisir de voir un coach sportif qui raconte pas n’importe quoi sur la nutrition des sports de force 👍
C'est vrai que ca devient rare d'en voir qui son sérieux et qui connaissent leur sujet ! haha
Yo adrian
A lire : Additifs alimentaires danger !
de Corinne Gouget
Hello Nassim, je suis diététicien et franchement le vidéo est top.
Ça fait plaisir de voir quelqu'un qui ne dit pas de grosses conneries sur le sujet.
Petites précisions :
. On a encore beaucoup de mal à connaître l'effet "cocktail" des édulcorants avec les différents additifs qu'on retrouve de plus de en plus dans l'alimentation. D'où les précautions quant aux édulcorants. Mais dans le cadre d'une alimentation qui limite les aliments transformés, à priori aucun risques à court terme.
. Le syndrome métabolique est avant tout une association d'obésité + au moins 1 autre facteur de risque (dyslipidémie, hypertension, diabète de type 2, etc), qui augmentent les risques de mortalité. La modification du métabolisme de base est plutôt secondaire.
Merci pr ces infos
Donc si je consomme du sucralose quotidiennement (avec parcimonie) mais que je fais du sport régulièrement, alors à priori je ne risquerai rien c'est bien ça ?
@@zarnilbutt
Non
Aujourd'hui rien ne permet d'affirmer qu'une pratique sportive diminue les "risques potentiels" liés à la consommation d'édulcorants sur le long terme.
Après tout dépend de ce que tu entends par consommation raisonnable.
Si tu es sportif et que tu as de grosses dépenses énergétiques, autant apprendre à intégrer des boissons sucrées, par exemple, dans ton alimentation.
Perso je trouve ça mieux car derrière ça implique que tu maîtrises ton alimentation, que tu sais gérer tes apports et que tu arrives à y intégrer des aliments à faible densité nutritionnelle.
Tout est une question d'équilibre, si ton alimentation est globalement "clean" autant avoir un apport maîtrisé de boissons sucrées plutôt qu'un apport anarchique de boissons édulcorés (selon moi).
@@clementgautreau7491 D'accord je vois. C'est surtout à cause de cette notion "d'inconnu" comme l'a dit Nassim qui fait que l'on va privilégié le sucre à l'édulcorant.
Même si la plupart des sportifs qui ont quelques notions se doutaient du résultat final, cette vidéo n'en reste pas moins très explicative, claire, bienveillante, et surtout, elle ne répond pas à la question simplement par oui ou par non, mais répond plutôt de manière à solliciter notre juste réflexion. Bravo !
A lire : Additifs alimentaires danger !
de Corinne Gouget
J’ai appris TELLEMENT de choses sur la nutrition et surtout sur la muscu grâce à tes vidéos ! Un truc de dingue
Bonjour, en arrêtant le coca zéro (2 à 3 canettes par jour) j’ai constaté en moins d’un mois une perte de poids de plus de 5 kilos. Mon entraînement de cardio était toujours le même, 4 séances de tapis par semaines. Et ma nervosité au quotidien c’est réduite également ! C’est juste mon expérience.Olivier L
Le meilleur youtubeur fitness français
Tu oublies Tibo Inshape
Dans quasiment l'ensemble des proteines (Whey et isolate, barre de céréales...) que vous trouverez sur le marché de la nutrition sportive, il y a l'edulcorant sucralose (que nassim ne mentionne pas dans sa vidéo mais qui est comparable à l'acesulfam K et l'aspartame). C'est pourquoi je vous conseille d'opter systématiquement pour les pots de protéine gout neutre (qui ne contiennent aucun edulcorants).
Ou greenwhey mais c'est cher 😔😔
Bonne réflexion, ça aurait été intéressant qu'il le mentionner dans la vidéo même si c'est un peu son fond de commerce.
Super vidéo Nassim !
Pour compléter ce que tu dis sur le sucre, je pense personnellement que ce dernier est extrêmement important pour les sportifs, notamment en muscu. Il faut pas avoir peur de le recommander pour ces personnes. Cependant la source de ce sucre doit être cohérente.
Faux! c'est un fake du lobby du sucre: les sportifs n'ont pas besoin de sucre! J'ai couru des tas de marathons avec zéro sucre. Video Arté: sucre, le doux mensonge.
Les édulcorants ne vont pas vous tuer. Les études montrent que la dose à ne pas dépasser par jour est très loin de ce qu'on prend normalement. Ça peut être très utile pour tenir une diète en déficit car ça fait économiser des calories tout en gardant un aliment "plaisir", qui évite de manger des aliments monotones, et donc de ne pas tenir sa diète au long terme.
Nassim t'es vraiment la meilleurs chaine de musculation, j'adore t'es vidéos car tu traite des sujets beaucoup plus en profondeur et très simplement. Je dévore t'es vidéo à chaque fois merci pour tous ce que tu fais.
Tellement d'accord
J'suis mort des adultes mexicains qui avaient "forcément" un taux de masse grasse élevé. Merci à part ça pour ces nuances
C réel les mexicains sont souvent gros à cause de la malbouffe
C'est pire que les américains les mexicains (75% des adultes sont obèses ou en surpoid)
En fait pour l’étude sur le tour de taille supérieur en rapport avec la consommation d’édulcorant tient du fait de l’aliment qui contient l’édulcorant.
En effet, l’édulcorant donne un goût sucré sans calorie.
Or le cerveau assimile (par évolution génétique) le sucre a de la calorie.
C’est à dire que si l’on consomme des boissons sans calorie car il y a remplacement du sucre par de l’édulcorant, alors votre cerveau va compenser cette « perte » calorique par une plus grande appétence aux calories dans votre journée (voire semaine).
En somme il va vous obligez à consommer plus.
Par contre, si votre édulcorant est incorporé à des aliments contenant des calories (par exemple des pâtisseries maison), l’apport simultané de calories et d’édulcorant n’aura pas d’impact négatif sur l’aspect compensation.
Ça c’est pour l’aspect biochimique.
Sur l’aspect physiologique, il faut savoir que les édulcorant on un impact négatif sur notre microbiote : dérèglement en faveur d’un appauvrissement des bactéries de notre tube digestif.
On le sait aujourd’hui, qu’une flore intestinale pauvre et peu diversifiée entraîne, diabète, obésité voire cancer pour certains.
Très intéressant, le chocolat ne fait pas de mal quand on est sportif 😉
Effectivement les études de cohortes se font sur des dizaines d'années et on ne peut pas prédire à court terme un potentiel effet cancérigène d'un édulcorant particulier. Il faut consommer de tout avec parcimonie!
A lire : Additifs alimentaires danger !
de Corinne Gouget
Bonjour,
Merci pour cette vidéo très intéressante !
J'ai lu aussi que les édulcorants faisaient augmenter l'insuline (pas autant que le sucre mais quand même) . Ça pourrait aider à expliquer pourquoi le tour de taille du groupe de mexicains a augmenté !
Merci encore, force à toi.
Oui il parai que ledulcorant fait secreter linsuline. La question esqu il fait augmenter le sucre dans le sang comme le coca 0
Merci Nassim pour cette vidéo, au top comme toujours 💪
Il y a peut-être aussi une "rééducation gustative" à entreprendre... à savoir les personnes consommant des édulcorants restent encore fort accro au goût sucré, et donc hormis les boissons light ou parfois certains desserts, elles doivent plus facilement craquer sur des aliments sucrés "pour de vrai"... Franchement, je déteste crever de faim, mais je préfère me remplir le ventre d'aliments non sucrés, non industriels, cuisinés, éventuellement assez gras, que de me bourrer de dessert, gâteaux, ou pire boissons sucrées... Enfin, je trouve vraiment que, supprimer une bonne partie des sucres rapides, ce n'est vraiment pas ce qu'il y a de plus frustrant, et ça marche pas mal niveau perte de gras... On ne peut pas être vigilant sur absolument tout, loin de là, mais sur les sucres rapides c'est assez simple, enfin je trouve...
J’ai partagé cette vidéo à une de mes proches qui a une consommation assez élevée d’édulcorants (et notamment de coca zero) et effectivement, elle souffre de diabète et on pense très fortement qu’elle a un dérèglement de son métabolisme
Maintenant ça peut être dû à pleins d’autres choses mais c’était très pertinent d’en apprendre plus au travers de cette étude
Merci beaucoup
Elle etai diabetique avant ou apres la prise de coca 0?
@@salhifadhel8440 On ne le sait pas, on avait découvert son diabète que très récemment à ce moment là mais impossible de dire si elle en souffrait déjà avant ou pas
@@roxunks merci . De ma part je sas que sucre ou edulcolant linsuline est secretee lorganisme ne fait pas de difference. La question est le taux de sucre dans le sang apres la prise du coca 0 .
Nassim validé!!! J'aime beaucoup cette nouvelle série de vidéo. D'autant plus que bon, les exercices de muscu tu vas pas nous en inventer juste pour envoyer du contenu. Brillante idée que d'explorer cette piste, a l'image de celle de la semaine derniere ou encore celle de l'EMG et de l'efficacité du recrutement musculaire lors d'une belle exécution. Tu as mon soutien fort (que j'exprime avec pouce bleu et commentaire).
Merci pour les informations khoya nassim
Lui dis pas khoya c’est un gewri
@@SamyJackson93 Tu racontes quoi toi ?
@@iphone5s513 j’parle pas aux iphone 5s
@@SamyJackson93 تقجثمسونی
Hhhh normalement leur nom c rahli samir non?
Hey Nassim, si ça t'intéresse il y a une nouvelle étude menée sur plus de 100 000 participants de 2009 à 2021, publiée en Février 2022, concernant les édulcorants (EREN, Inserm / INRAE / Cnam / Université Sorbonne Paris Nord) qui associe la consommation d’aspartame et d’acésulfame-k à un risque plus élevé de cancer (de l'ordre de 15 à 20%)
J'arrive pas à mettre de lien dans mon commentaire mais elle s'appelle "Consommation d’édulcorants et risque de cancer dans la cohorte NutriNet-Santé"
Hello Nass !!! T’as vidéo est vraiment très intéressante 👊
Je voulais savoir ce que tu pensais du Ginko, un édulcorant à 0 calories que tu peux trouver en sucrette ou liquide?
Continue comme ça 👌
Depuis le temps je cherche une vidéo pour ça olalal merci boss nassim
😮🍌
Super vidéo comme d'habitude 👍💪
Salut,
Les édulcorants sont aussi un enjeux financement et logistique pour les producteurs de boissons.
Pour un tonnage de boissons donnée tu divises par 20 les quantités/ volumes.
Et souvent l’edulcorant est moins cher.
moins cher/ moins camion d’approvisionnement.
Moins de stockeurs
Après comme toute es question de proportion.
Et d’occasion.
Avec l’eau y’a pas de soucis.
Salut Nassim vidéo comparative intéressante. Le côté nutritionnel en comparatif permet au gens de faire leurs choix en conscience voir creuser un peu plus si besoin.
Rien de mieux que de commencer le dimanche avec une vidéo de Nassim!
On va éviter le coca 🤓
Abusé pas
Le soucis dans tout ça, c'est qu'il existe aussi de plus en plus de boissons alliant sucre raffiné ET édulcorants chimiques (Lipton ice tea par exemple)
Des explications toujours au top ! Merci d'être la
Ca sent encore la tendance ca 💪
Super vidéo, merci de partager toutes ces infos avec nous 😊
Autant je suis pas fan de toutes tes vidéos mais alors celle ci est très intéressante je trouve, trop peu de personne se penche sur ce sujet. Ta vidéo est à recommandé je trouve.
Toujours intéressant !!
super vidéo au top du top Merci Nassim
Tres bien expliqué nass
Personnellement je ne consomme des édulcorants QUE dans ma boisson intra-workout. J'y mets du sirop avec sucralose, des BCAA et de la Dextrose (oui je sais ça c'est un sucre mais le but ici c'est d'éviter le saccharose, pas les sucres en général).
Miel et sirop d'érable pour les anti oxydant 👌
Quid du miel?
(Super vidéo, merci !)
Très bonne vidéo Nassim!!
frérot je suis un ancien abonné je me régalais avec tes videos et je sais pas pk meme avec cloche active je ne voyais plus tes videos ! grace a la super vidéo avec fromhumantogod et jean honche je t'ai retrouvé, j'espère que ca va repop sur mon youtube j'ai du coup beaucoup a rattraper ! merci pour tout et j'ai adoré la video avec eux, ce coté du personnage on le voyait que rarement et c'est super j'ai bien rigolé toute la video ! gg je viendrais aussi donner la force sur twitch du coup :) et au fait super salle woaaaah ! a quand la franchise ? comme ça on en installe une sur aix en provence :p
Depuis longtemps j'attendais cette video.mais malheureusement sa reste flou
Oui je connais bien les effets du sucre sur moi depuis 30 ans: hypoglycémie, acné (et oui on peut en avoir encore a 50 piges) et prise de poids. Donc faites et croyez ce que vous voulez, mais perso c'est zéro soucis avec les édulcorants que je prend (sucralose désormais parce qu il supporte la chaleur)
La première vidéo que je vois de toi, c est nickel! Je m abo direct.
Tellement intéressant c'est carré merci 🙏
T’es un bon ! Merci de nous éclairer ainsi
Bonne video nacime. Good job 👍🏼
Super vidéo encore une fois !
Il faut faire attention et ne pas confondre corrélation et causalité. Les gens qui boivent du coca zéro sont peut-être plus gras que la moyenne car ils ont déjà de mauvaises habitudes alimentaires. D'où la consommation de ce produit.
Oui toute a fait .et de plus il y a de la caféine dans le coca cola zéro qui donne de l'énergie pendant l'entraînement. Et la caféine aide aussi pour le mal de tête donc une meilleure concentration pendant l'entraînement ,et la caféine est aussi connu pour être un brûleur de graisse.
Tres bonne vidéo ,je préfère aussi le miel aux édulcorant ...quand au coca c’est juste pratiquement jamais une bonne eau gazeuse remplace avantageusement .
Entendu merci beaucoup 👌🏼💪🏼
Clair et précis... comme d’habitude! Merci!
Le G.O.A.T détaillé précis et efficace
Merci de faire ce travail académique. Pas comme les autres vieux youtubeurs.
Toujours cette élocution dantesque ! Top vidéo
excellente vidéo !!!
J'avais vu sur une chaine concurrente d'un ancien coureur cycliste professionnel reconvertie en coaching sportif pour ne pas le citer. Il avait une autre approche très intéressante.
Les papilles qui se trouvent sur la langue sont des capteurs qui envoient des informations au cerveau. Quand on consomme des produits sucrés les papilles envoient l'information au cerveau, qui va commander au pancréas de produire de l'insuline pour réguler le niveau de sucre dans le sang.
Hors dans le cas d'une consommation d'édulcorant, qui n'es pas du sucre, qui essayera réguler par l'insuline. Une fois l'insuline dans le sang il va réduire notre taux de sucre et s'attaquer aux réserves sucre de notre organisme et nous faire basculer dans un état d'hypoglycémie. Ce qui va avoir un effet indésirable notre cerveau va avoir une nouvelle information de remonter notre taux de sucres et nous donner des envies de consommer des produits sucrés pour remonter notre taux de sucre dans le sang.
Exact
Mdr comment jai grave envie de savoir qui c'est
Erw. M. pour ne pas le citer?
Donc si ça ne fait pas augmenté le sucre dans le sang . Bien pour les diabetiques
Merci beaucoup pour ce vidéo 👍💖
vidéo super intéressante, renseignée et rigoureuse !
attention cependant au terme "sédentaire" car nous avons pour la quasi totalité de nombreux comportements sédentaires (travail, repos, repas...), qui ne veut pas forcément dire qu'on est tous inactifs physiquement
Bonjour Nassim, que penses-tu des édulcorants qu’on retrouve très souvent dans les protéines en poudre ? Vu qu’on en consomme presque tous les jours avec la pratique de la musculation, ça pourrait être beaucoup ?
Hello, pas de réponse sur le sujet ?
Excellente question, c'est la première chose qui m'est venue à l'esprit j'espère qu'il y aura une réponse 🙂
Non, toujours pas de réponse mais la question est compliquée car la quantité est rarement précisée dans la liste des ingrédients. Pour ma part, je coupe ma Whey avec arôme avec de la whey ou une autre protéine en poudre sans arôme ni édulcorant, généralement dans les proportions 2/3 arôme + 1/3 sans arôme. C'est toujours ça en moins. Ensuite, j'ai de la poudre de cacao bio et là je mets de la whey sans arôme et une grosse cuillère de cacao. C'est très bon et on n'a plus cette question des édulcorants. Je varie mes sources de protéines en poudre depuis quelques mois et je trouve que ça me va bien en complément de mon alimentation.
Mange des cacahuetes pour les prot
@@alexsoydara ya il une whey sans édulcorants ?
Merci sensei !
Merci t'es le meilleur ! J'attendais cette vidéo sa fait 2 ans ! Enfin ! Merci, je voulais entendre ta version, qui est très vrai !👌🏽😉😊
Très bonne vidéo Nass
J’adore tes vidéos! Merci pour ce contenue toujours complet et bien détaillé!
Ouais c'est bien expliqué merci pour la vidéo que je trouve très intéressante et je sais pas ce que j'attend pour m'abonner
À qui profitent les bruits qui courent sur les édulcorants ...
J'ai 64 ans, je consomme de l'aspartame depuis 40 ans...
À une époque, je buvais énormément de café. et je n'aime pas le café sans sucre.
Un jour un copain médecin avec qui nous avions bu quelques cafés, me demande combien je bois de café par jours et il fait le calcul et me dit, tu dois arrêter tout de suite le sucre dans le café (envions 25 par jours.). J'ai suivi son conseil, si j'avais continué à ce rythme-là avec du sucre aujourd'hui, je serais obèse, j'aurai du diabète, du cholestérol et autre maladie cardiovasculaires ...
Je suis en parfaite santé (même pas vacciné covid et ma seule maladie a été une grippe à 18 ans)...
Alors je me pose la question à qui profite cette cabale, peut être aux industries du Sucre qui fabriquent de fausses sucrettes "SANS ASPARTAM" à base de quoi... de sucre.
corrélation n'est pas causalité, on peut aussi dire que 100% des gens qui boivent de l'eau finissent par mourir , c'est totalement vrai meme si l'argument est biaisé ...
il y a souvent beaucoup à dire sur ces études (incomplètes, souvent orientées) , surtout par l'interprétation qui est faite des résultats ...Comment une personne pourrait prendre du poids en consommant quelques grammes d’édulcorants ? surtout quand ils sont composés de protéines comme l'aspartame , il faudrait déjà savoir si les gens à côté n'ont pas consommé des calories en excès ...
L' aspartame est utilisé depuis plus de 45 ans et l’acésulfame K depuis plus 38 ans ... Des milliards de gens en ont pris donc on peut raisonnablement penser que si c’était vraiment dangereux, je crois que cela aurait été découvert depuis ? Surtout que l'industrie du sucre n'attend que ça pour décrédibiliser les édulcorants.
Par contre tu ne parles pas du sucralose non plus, ni des sorbitol et mannitol qui sont pourtant très utilisés et sont des 'sucres' mais totalement indigestes donc pas de montée de la glycémie ....
Et pendant l entraînement qie conseilles tu ? Dextrose ? Maltodextrine ? Édulcorant ? Merci Nassim😉
Merci pour cette vidéo !
Petite question: est-ce un Oura Ring que tu portes à la main droite ? Si oui, quelle utilisation en fais-tu et comment utilises-tu ses données ?
Je l'utilise aussi beaucoup dans mes vidéos expériences sur TH-cam et je suis curieux de comparer nos pratiques. 🙂
tes vidéos sont de très bonne qualité.
Super sujet surtout pour les pratiquants exposés aux sèches !
j'ai une question j'ai un ami à moi, fumeur de cannabis en moyenne 2 cigarettes par jours qui fait de la salle depuis peu avec moi, ma question est de savoir si le cannabis à un aspect néfaste pour la prise de muscle, l'évolution physique et musculaire de cette ami car on a eu un débat sur ça et je lui disait que le cannabis dans tout les cas a aucuns effets bénéfiques au corps humain . J'ai demandé à un coach de ma salle ce qu'il en pensait et il nous a dit que en soit le cannabis n'avait pas vraiment d'impacte sur la prise en muscle de l'utilisateur mais il avait un effet négatif concernant l'énergie de l'utilisateur .Donc je viens vous demander Nassim votre avis ?
Salut Nassim super vidéo comme toujours § C'est quoi ta musique ?
Salut Nassim. Tout d abord félicitations pour tes vidéos. Pour ma part je suis un super testeur de sucre puisque diabétique ( je ne fais que des hypers, par exemple une simple banane prise seule me fait beaucoup monter la glycémie ) et je peux t assurer que les édulcorants ne font pas monter le taux de glycémie. Par contre côté produit chimique je ne préfère pas savoir 😁. Je bois pas mal de boissons avec édulcorant pendant mes pertes de poids et ça passe sans problème.
Bonne continuation. Sportivement
Expérience perso : J’avais une copine qui se frustrait car elle aimait le sucré mais pour pas « grossir buvais du coca zero du sirop zéro crème fraîche zéro ou tout ce qui est « réduit » en sucre, calorie. Je trouve ça immonde le goût est horrible déjà et elle ne perdait pas bien au contraire. Je lui ai dis d’arrêter le zéro, que si elle voulait du coca qu’elle en prennent la crème fraîche pareil frite au four non ont fait des vrai dans l’huile lol bref arrête le zéro que tu surconsommes et fais toi plaisir raisonnablement sans te frustrer. On est pas des tendre avec la nourriture, et bien elle à fondu. En meme pas un an elle c’est affiné.
Nassim c'est le meilleur orateur en musculation.
Merci NASS
Meil, sirop d'érable et sucre de canne sont pour moi les sucres à privilégié.
j'aime ce genre de comparaison nassim ..
Excellent, c'est ce qu'on appelle du bon sens intelligent !!
Le sucre est le seul macronutriment à ne pas être indispensable. La sécrétion d'insuline associée au sucre conduit au stockage des graisses et à un afaiblissement du metabolisme. De façon excessive sa consommation conduit à un dérèglement total du métabolisme et à un diabète de type 2 et des maladies métaboliques. L'apport de sucre dans l'alimentation est concomitant avec l'avènement de l'industrie agroalimentaire. Nos organismes se sont adaptés pendant des millions d'années aux periodes de disettes et non à l'excédent de bouffe sucrée propice aux stockage d'où une explosion de l'obésité qui était avant le 20ème siècle quasi inexistant.
Sans parler de l’effet sur la satiété le sucre coupe plus rapidement la faim, alors que les édulcorant non, résultat en consommant des édulcorant on réduit le sucre mais on augmente l’appétit et donc la quantité de nourriture ingéré
Perso j'ai fais le partit pris de ne plus avoir de sucre (blanc ou roux) chez moi. Quand je cherche du sucré, je prends un peu de miel qui a mes yeux est plus santé.
Et pour une ancienne addicte, il est important d'apprendre à réduire, et non a remplacer :p Sinon on ne fait que déplacer le problème!
Pareil, je ne tourne qu'au sirop d'agave (car miel je n'arrive pas à en manger) !
Le miel reste un concentré de sucre donc à consommer avec modération. Pareil pour le sirop d’agave. :)
@@__k3vin_m153 Oui c'est ce que j'ai dis, j'ai fais le choix de rester sur du 'vrai' sucre et celui qui me parait le plus sain, mais d'apprendre à le réduire, plutot que de le remplacer... :p
@@ziva6330
Oui j’avais compris :)
Le sucre blanc reste du vrai sucre. Il n’y a aucun ajout chimique, juste une séparation de l’écorce de la canne ou de la betterave sucrière. Il n’y a que des modifications mécaniques.
Le sucre complet peut être intéressant, moins que le miel pour les oligo éléments, mais intéressant tout de même.
Ça reste des sucres simple qui s’assimilent assez vite dans l’organisme.
Il faut juste savoir les utiliser a bon escient :)
Bon courage 🙂
C'est ca :)
Merci beaucoup
Au top 🙏🏼
J’avais vu un reportage sur les sodas zéro. Il y a eu une étude britannique ou américaine qui disait que le fait de boire des boissons avec de l’édulcorant n’était pas bon car la personne va beaucoup plus manger qu’une personne normale. En gros ça donne beaucoup plus d’appétit qu’une autre boisson classique.
Bonjour Nassim, que penses tu du succralose contenu dans la whey ? Ce qui donne tout ces goûts : fraise, banane, chocolat, thé perlé, etc ..
Y a quand même des gros points négatifs à la consommation de sucre, notamment les perturbations du microbiote. Or la préservation de la sphère digestive est essentielle chez les sportifs et bien trop sous estimée !
Et c'est sans parler de l'effet pro inflammatoire, donc non, des quantités importantes de sucre ne sont pas anodines, elles doivent être adaptées en qualité, en quantité et en timing, au risque de casser sa récupération, tout sport confondu
Résumé de la vidéo : "Ça dépend des gens"
😂😂😂
Merci
Là on discute!
Vidéo très intéressante et bien faite
Ça c'est du sujet bien traité mon gars bien ouej
Cool le sujet
j 'ai vu un reportage ou une scientifique anglaise, faisait boire a 3 groupes de sportifs ayant fait 30 min de tapis, de l 'eau, du soda et du soda 0% et les personnes qui ont bu le soda 0% on manger deux fois plus que les autres...
Si tu as le lien de la vidéo je suis chaud
En plus il me semble qu’il y a des études qui ont démontré que la consommation prolongée d’édulcorants pouvait induire une addiction au sucre (en clair le cerveau associe la saveur sucrée à la récompense et attend une source d’énergie par la suite, sauf que comme ce n’est pas absorbé il y a un sentiment de frustration qui s’installe) bref autant manger du sucre et être tranquille par la suite
Personnellement je me suis mis à la Stevia pour les fromages blancs, yaourts grecques, etc... C'est un peu plus cher que du sucre normal mais il n'y a pas de calories dans la Stevia, c'est très pratique pour la perte de poids
sur l'effet des édulcorant sur la flore intestinale et les difficulté digestive, c'est vrai et par expérience personnelle, et un médecin en diététique l'a affirmé en toute certitude. ça tue des bactéries bénignes et provoque une gastro due à l'impuissance digestive.
Ce n'est pas irréversible parce que par le jeune ou le jeune intermittent on peut regénérer ces bactéries, mais bon, mieux vaut ne pas prendre de risques.
avis aux amoureux du café sucré : si vous diminuez progressivement la dose de sucre, au bout d'un moment vous n'allez même plus aimer le goût du sucre dans votre café, le goût s'adapte très rapidement et c'est tant mieux
0:20 pour moi il est préférable de consomer 0 boison à par l'eau bien sûr 💪
Et de manger plus de poison ! Miam
The vert
@@nassimmng5378 oui ça aussi
@@darkusdu18 Poisson* c'est pas terrible de manger du poison
@@pessimelondor659 du bison ?
Sujet super intéressant
En gros pour la santé les édulcorants sont pas bons, mais niveau diète y a pas de problème en soi, il y a énormément de mecs avec des super physiques qui tournent à 2L de coca zéro par jour.
Chacun ses priorités du coup
salut Nassim, j'ai un problème d'épaules, il me semble que mon epaule droite est plus avancée que mon epaule gauche ... je sais pas si c'est du a une mauvaise exécusion , mais avant je n'est pas eu ce probleme la , et a cause de ça ( selon moi ) j'ai le pec gauche plus devlopée que le pec droit . J'aurais besoin de qlq conseille si possible .Merci
J'adore la vidéo mais une grosse question qu'il manque : dans pas mal de whey (même celles avec 3 ingrédients) il y a un peu de sucralose. Alors on garde où non?
Mon commentaire posté plus haut:
Les édulcorants ne sont pas tous mauvais (du moins pas encore prouvé), par contre certains sont mauvais, comme le sucralose (E955) dont l'INRA a fait des études récentes et concluent:
Ainsi en 2019, des chercheurs de l’Inra, en collaboration avec l’Université d’Adélaïde en Australie, révèlent pour la première fois - chez l’animal - une augmentation de la consommation de glucose par administration d'un mélange acésulfame K-sucralose, au niveau notamment du cerveau et du tissu adipeux. La consommation sur le long terme d’un mélange d’édulcorants intenses à une dose équivalente à celle absorbée quotidiennement par certaines personnes, conduit à des modifications profondes et indésirables du métabolisme du glucose. Sans qu’on puisse expliquer pourquoi à ce stade, les phénomènes observés sont les mêmes que ceux qui surviennent au cours de la prise pondérale chez l’obèse. Enfin, des études récentes investiguent le lien entre la consommation d'édulcorants intenses et une perturbation de la flore intestinale, responsable de divers déséquilibres métaboliques (trouble de la régulation du glucose).
Bref prenez du sucre de canne, il a moins de "pouvoir sucrant" mais est largement moins transformé. C'est ce que je prend avec mon fromage blanc, sucre pure canne, le miel d'accacia est bien aussi, ça rentre largement dans les macro d'à peu près n'importe qui. (il faut savoir que la Whey aromatisée contient des édulcorants, donc déjà on a une dose là dedans...Malheureusement, mais il faut dire que le goût nature est vraiment pas bon)
D'ailleurs par rapport à ça je pense prendre de la Whey nature et rajouter du sucre de canne...Je pense que le goût sera moins dégueux et je me passerais de sucralose.