Classic Eggplant Parmigiana

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 271

  • @laureen9576
    @laureen9576 3 หลายเดือนก่อน +34

    I don’t think I ever lived until I watched this show. I wanna see it in person. The food not only looks incredible but I get the biggest kick out of her personality. 😂❤😅she makes me laugh and that’s a good thing in this world! Thank you!🎉

  • @yaeljul
    @yaeljul 3 หลายเดือนก่อน +34

    I absolutely love your content! Thank you for teaching us original Italian cooking techniques and recipes. Deeply appreciated and enjoyed in our kitchen.

  • @jftube3333
    @jftube3333 3 หลายเดือนก่อน +14

    Nonna would be proud! Love that!.. Well done Pasta Queen!

  • @suNRze
    @suNRze 3 หลายเดือนก่อน +14

    Story time here. When we were stationed in Japan, my best friend there was from NY. She taught me how to make eggplant parm. The issue there was the eggplants are VERY small. We spent hours breading the slices and frying. She said, don’t get frustrated. When you get stateside, it won’t be THIS time consuming. Lol. Drooling watching your video.

    • @yanidudut8597
      @yanidudut8597 3 หลายเดือนก่อน

      can someone answer me.does italian cuisine not use sugar as a flavor

    • @Joey-Zaza
      @Joey-Zaza 3 หลายเดือนก่อน

      ​@yanidudut8597 they do sometimes. A classic example is caponata. It's a sweet and sour (agrodolci) eggplant dish originating from Sicily.

  • @Nosceteipsum166
    @Nosceteipsum166 3 หลายเดือนก่อน +25

    I really need to know how she always wears an impeccable stainless white blouse/dress/whatever while cooking boiling hot tomato sauce. When I finish my tomato sauce it looks like I went to war LMAO. I always cover the pan with tin foil or any sort of paper lol

    • @stephanieann9770
      @stephanieann9770 3 หลายเดือนก่อน +2

      Try it with a slightly lower heat setting

    • @Cesare123
      @Cesare123 3 หลายเดือนก่อน +1

      The solution: "a fuoco lento".

    • @SusanGeyer-l4k
      @SusanGeyer-l4k 2 หลายเดือนก่อน +1

      To cook, she takes it off!!

    • @SundayCookingRemix
      @SundayCookingRemix หลายเดือนก่อน

      That's why she throws the utensil away from her

  • @JERSEYTOMATO
    @JERSEYTOMATO 3 หลายเดือนก่อน +13

    LOVE IT…❤ ANOTHER PIECE OF ART….LOVE WHEN YOU SPEAK ITALIAN…

  • @artigotale
    @artigotale 3 หลายเดือนก่อน +1

    Wonderful, beautiful, excellent….every thing, fabulous . I’m in love with this recipe

  • @autumn7599
    @autumn7599 3 หลายเดือนก่อน +3

    This is another great recipe.
    You are so funny,you really make people happy with your wonderful sense of humor.

  • @georgexuereb1401
    @georgexuereb1401 3 หลายเดือนก่อน

    Waht a tasty, gorgeous recipe! I asted the Parmigiana Di Melanzane in Naples 2 weeks ago and when I ate the first bite, the taste was Wow!! Electrifying and extremely good! Thanks Nadia, even for your way of teaching - superb!

  • @maribelbujeirorojo8117
    @maribelbujeirorojo8117 3 หลายเดือนก่อน +4

    Mmmmh, que rica receta 😋, y esta mujer tan bella me encanta, levanta el ánimo a cualquiera 😍🙌🏻👌🏻, qué mujer con gran carácter pero muy increíble cocinando. La mejor. Me encantan sus recetas y ésta exquisita también y con esos quesos italianos Manma Mía 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🎩👌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙏🏻🤗🇪🇦💚❤️🖐🏻✨😊 . Amo verla y hacer sus recetas, a mi familia le encanta todo.... Comemos más 😅😊😊

  • @gigliotube
    @gigliotube 3 หลายเดือนก่อน +2

    Carissima Nadia sei la migliore ambasciatrice dell'italianità nel mondo che si possa immaginare.

  • @Shauny70
    @Shauny70 3 หลายเดือนก่อน +16

    that Egg Plant Parm,looks Phenomenally Delicious

  • @avivaumwiza5639
    @avivaumwiza5639 3 หลายเดือนก่อน +8

    Watching this all the way from Uganda 🇺🇬. Love love love your content pasta queen🥰🥰

  • @summertyme9046
    @summertyme9046 3 หลายเดือนก่อน +8

    Love the Queen!! Man that looks good.

  • @TheRealWattLife
    @TheRealWattLife 3 หลายเดือนก่อน +13

    I didn't know Sofía Vergara knew how to cook this well.

  • @donronn71
    @donronn71 3 หลายเดือนก่อน

    Thank you ....great to understand ..step by step...
    Wishes from Austria

  • @user-ec1xb4dw2s
    @user-ec1xb4dw2s 3 หลายเดือนก่อน

    Hehehe .. I love everything in you .. your cooking,
    Your expressions
    Your cleverness
    Your enthusiasm
    And of course your beauty ❤🤍🌹

  • @kamepohs5745
    @kamepohs5745 3 หลายเดือนก่อน +1

    Excellent video and stunning recipe! :D Thanks, Pasta Queen and team

  • @greentiger2582
    @greentiger2582 3 หลายเดือนก่อน +5

    Кудесница, красавица, умница ❤
    Не женщина, а Мечта!😘

  • @Cat-Dog-Mouse
    @Cat-Dog-Mouse 3 หลายเดือนก่อน +1

    So LOVELY! ❤ Where do I find the RECIPE!! grazie 👏

  • @LLibr777
    @LLibr777 3 หลายเดือนก่อน +8

    Love your beautiful videos ❤❤❤

  • @Cesare123
    @Cesare123 3 หลายเดือนก่อน +3

    Hi guys, I'm from Italy and my personal parmigiana is made with oregano instead of basil, I find the savor more unique with that. ❤️ Greetings from Italy 🇮🇹

    • @blupampurio5995
      @blupampurio5995 หลายเดือนก่อน

      BEH, LE FAI ALLA PIZZAIOLA, TANTO PIU' CHE, ESSENDO QUESTE, PARMIGIANE ALLA NAPOLETANA(A PARMA, QUANDO SI INVENTO' LA RICETTA, NON CREDO AVESSERO, Né MOZZARELLA, NE' PROVOLONE) CON MOZZARELLA, CON CAPPERI E ACCIUGHE, SAREBBE PERFETTA....

  • @svetlanamandic9785
    @svetlanamandic9785 3 หลายเดือนก่อน +1

    Eine wirklich schöne Frau. Ich habe immer alle deine Rezepte genossen. Bravo!❤

  • @pedroarroyo345
    @pedroarroyo345 3 หลายเดือนก่อน +1

    another excellent piece queen, you're truly an artist at work and you look...absolutely gorgeous 😊❤

  • @Айгульутенияз
    @Айгульутенияз 3 หลายเดือนก่อน +1

    Королева Италии 🎉, Королева кухни 😊, Королева души ❤, Королева Жизни ❤❤❤❤, я тоже люблю Вас, Вы дарите людям настроение, любовь, и Ваши рецепты бесценные ❤❤❤❤

  • @lindabehrend4336
    @lindabehrend4336 3 หลายเดือนก่อน +4

    I adore you and your channel! I’m definitely making this!

  • @jenniferhart.4243
    @jenniferhart.4243 3 หลายเดือนก่อน

    She is ace love watching her making her delicious food her personality is amazing she makes me laugh 🤭 should give her her own show fabulous lady class act x

  • @sobeyramartinez1664
    @sobeyramartinez1664 2 หลายเดือนก่อน

    You really enjoy to cook.❤i love it

  • @katrinahao4036
    @katrinahao4036 3 หลายเดือนก่อน +28

    Sending love from the Philippines 🇵🇭

    • @Anjstacansi
      @Anjstacansi 3 หลายเดือนก่อน

      Also a filipino here 😃

  • @NewSeason24
    @NewSeason24 3 หลายเดือนก่อน +2

    Youre so funny😂😂😂Im so glad I found you're channel❤Eggplant Parmesian is one of my favorite dishes 🥰

  • @tikapuspitasari8204
    @tikapuspitasari8204 3 หลายเดือนก่อน

    Love the way you're cooking...Pasta Queen is always gorgeous😍😍😍

  • @TheHappyLeperBeaver
    @TheHappyLeperBeaver 20 วันที่ผ่านมา

    Looks absolutely fantastic, definitely gonna try that ! Thanks for sharing the recipe :)

  • @sdm4783
    @sdm4783 3 หลายเดือนก่อน

    I love that skirt... just gorgeous!

  • @gracem6943
    @gracem6943 3 หลายเดือนก่อน

    Looks gorgeous!!! Love ❤️ your beautiful skirt.

  • @sarahdigiorgio6202
    @sarahdigiorgio6202 3 หลายเดือนก่อน

    Now, that's the right way to make Eggplant Parmigiano. Beautiful!!!!

  • @LisaHonore-d4h
    @LisaHonore-d4h 3 หลายเดือนก่อน

    Amazing dish! Thanks for sharing ❤

  • @Lgalitz
    @Lgalitz 3 หลายเดือนก่อน

    Great dish encouraged with a fabulous set of coconuts. Way to get it done !

  • @SuzyBee-l6i
    @SuzyBee-l6i 3 หลายเดือนก่อน

    يعجبني طبخك و الاكثر طريقتك تقديمه

  • @ОленаПлотнікова-е8б
    @ОленаПлотнікова-е8б 3 หลายเดือนก่อน

    Зʼїхати з глузду! Неперевершено! Чудово! Захоплюючі! Красуня!❤🎉

  • @scarletfrances5004
    @scarletfrances5004 3 หลายเดือนก่อน

    Amazing Pasta Queen 😋😋👌👍❤

  • @raffaellaelisapitteri6252
    @raffaellaelisapitteri6252 3 หลายเดือนก่อน

    You knows how to cook but you don't know how much we love you

  • @Roasting_Chicken
    @Roasting_Chicken 3 หลายเดือนก่อน +1

    How well prepared this eggplant seems to be. I must ask your cook for the method.

  • @thanksforstoppingby
    @thanksforstoppingby 3 หลายเดือนก่อน

    Love the way you make explosive sound!! Mind blown!

  • @waylingtons
    @waylingtons 3 หลายเดือนก่อน

    I would totally love to have dinner with this woman. What a chef.

  • @angelastewart7327
    @angelastewart7327 3 หลายเดือนก่อน

    I'm going to have to make this. Love to you, thanks for doing your thing. Ciao!!

  • @chrisdomino2010
    @chrisdomino2010 3 หลายเดือนก่อน +7

    This is one of my favorite dishes

  • @lb8141
    @lb8141 3 หลายเดือนก่อน

    OMG what a beautiful recipe. I adore eggplant parmesan. ❤

  • @genesiabeharry111
    @genesiabeharry111 3 หลายเดือนก่อน +2

    Just love her outfit❤

  • @gabriel.valandro
    @gabriel.valandro 2 หลายเดือนก่อน

    Absolutely gorgeous, just like you are, Pasta Queen 👑😊

  • @marcusharriss1979
    @marcusharriss1979 3 หลายเดือนก่อน

    One of my favorite dishes on my favorite channel

  • @GMayen
    @GMayen 3 หลายเดือนก่อน +1

    Magically delicious 🎉 much love Queen❤

  • @zawjatsaid1
    @zawjatsaid1 3 หลายเดือนก่อน

    I must try this recipe. I must go on a tour in Italy. It's on my bucket list

  • @nenem.5165
    @nenem.5165 3 หลายเดือนก่อน

    I love your videos gorgeous ! I also love the pan you cooked the eggplant in. Very unique. I’ve been looking for something like that for my lasagna 🫶🏼. Love and hugs from cali 🫶🏼

  • @alihr3695
    @alihr3695 3 หลายเดือนก่อน

    Along with loving your recipes, I loooove your skirt! Is it from an Italian brand?

  • @a.poonguzhali3391
    @a.poonguzhali3391 3 หลายเดือนก่อน

    Loved your recipes ....❤❤

  • @babygloriagetsomesleep3826
    @babygloriagetsomesleep3826 3 หลายเดือนก่อน +1

    Bravo 👏🏻 this has what I’ve been waiting for

  • @tika___s5757
    @tika___s5757 3 หลายเดือนก่อน

    It’s so beautiful 🤍

  • @adolfoluisluis4305
    @adolfoluisluis4305 3 หลายเดือนก่อน

    Please come to Brazil ❤ love your recipes 😋❣️ i want to taste your sauces 😋👏🏻

  • @ilgiardino814
    @ilgiardino814 3 หลายเดือนก่อน

    Fantastica!!! Questa sì che è una parmigiana doc, fa ingolosire!!! 🌹

  • @redemption101caleb
    @redemption101caleb 3 หลายเดือนก่อน

    Bellissima dish and a bellissima chef as always. Truly got to make this one

  • @nelsonaraujo6333
    @nelsonaraujo6333 3 หลายเดือนก่อน

    This is the only way I'm going to do the eggplant from now up! Belíssimo!!

  • @mfuller1957
    @mfuller1957 3 หลายเดือนก่อน

    Oh my goodness that looks so good!!! 😍 Just like you!

  • @ItzBuffy916
    @ItzBuffy916 3 หลายเดือนก่อน

    I love Your videos and your Outfits ❤❤❤❤❤

  • @bloodcottoncandy
    @bloodcottoncandy 3 หลายเดือนก่อน

    Is there any Italian style salads that you recommend to eat with the meal?

  • @anav2083
    @anav2083 3 หลายเดือนก่อน

    SHE IS BEYOND BEYOND BEYOND AMAZING!!!!! ❤❤❤❤❤

  • @friendlybello
    @friendlybello 3 หลายเดือนก่อน +5

    that woman's oven cost more than my car

  • @barbaracarbone4658
    @barbaracarbone4658 3 หลายเดือนก่อน +1

    OMG I want that now!!!!!!! Grazie and ciao.🎉🎉🎉❤❤❤

  • @sisidimitrova1702
    @sisidimitrova1702 3 หลายเดือนก่อน

    Te amo, Pasta👑👑👑! Saludos desde Madrid ❤❤❤!

  • @JA99
    @JA99 3 หลายเดือนก่อน +2

    You look like Italian barbie in this outfit ❤

  • @jukeboxhero7070
    @jukeboxhero7070 3 หลายเดือนก่อน

    I don't have enough words to describe this MASTERPIECE. 😋

  • @veronicaBolanos-mc4fc
    @veronicaBolanos-mc4fc 3 หลายเดือนก่อน

    She's too funny ❤. Love this dish

  • @enricogrizzlerpavan
    @enricogrizzlerpavan 3 หลายเดือนก่อน

    Adoro La Parmigiana 😻 ⭐⭐⭐⭐⭐ Grazie Regina 💪💪💪🫶 Smaaaaackte

  • @Artaudette
    @Artaudette 3 หลายเดือนก่อน +1

    Mi piace il modo in cui passa da un italiano"puro", con cadenza del centro sud, a una pronuncia angloamericana corretta, seppure italiana nell"intonation", come diceva la mia vecchia professoressa delle medie.

  • @adea2746
    @adea2746 3 หลายเดือนก่อน

    Looks soo fine😋Lots of greetings from Croatia🇭🇷🤗

  • @HanRols
    @HanRols 11 วันที่ผ่านมา +1

    I love your videos

  • @georgiagrigoropoulou6966
    @georgiagrigoropoulou6966 3 หลายเดือนก่อน

    You are amazing!!!
    You don't cook, you do magic things ❤❤❤

  • @donnadwarika6370
    @donnadwarika6370 3 หลายเดือนก่อน

    Unforgettable like you Pasta Queen❤.Thanks for this love eggplant.hope to try it best recipe seen❤😂

  • @Anjstacansi
    @Anjstacansi 3 หลายเดือนก่อน

    Am i the only one looking at where did you get your clothes accessories.. pan .. etc. And also those artisan pasta and canned fresh tomatoes canned on the height of summer 😅

  • @litox6748
    @litox6748 หลายเดือนก่อน

    Ciao splendida signora. Potrei sapere di dove sei ? A volte parli in romanesco altre in napoletano e non riesco a capire..grazie😊

    • @blupampurio5995
      @blupampurio5995 หลายเดือนก่อน

      LEI E' ROMANA DE ROMA, ANCHE SE I SUOI PRODUCEVANO PASTA, COSI' NON SAPREI....

  • @sonoungrandissimocoglione1964
    @sonoungrandissimocoglione1964 3 หลายเดือนก่อน

    Mamma miaaaaa!!!! Questa in Italia è la parmigiana x il resto del mondo un quadro di da Vinci....❤

  • @aymeevillar2153
    @aymeevillar2153 3 หลายเดือนก่อน

    Pasta queen make me laugh 😂you're so funny and a love your outfit

  • @tangodovecamelliasinensis.8235
    @tangodovecamelliasinensis.8235 3 หลายเดือนก่อน

    You Are So Captivating..❤😁

  • @magdaskracic8976
    @magdaskracic8976 3 หลายเดือนก่อน

    Ova je žena genijalna! None vječno žive ❤❤❤❤❤❤

  • @jenayrenee2081
    @jenayrenee2081 3 หลายเดือนก่อน

    "they're like sweating for their lives"
    But no, they really do 🤣😂🤣

  • @rachel12127
    @rachel12127 3 หลายเดือนก่อน

    It looks so fun to try to make it!!
    I will give it a try.

  • @sargonsblackgrandfather2072
    @sargonsblackgrandfather2072 2 หลายเดือนก่อน

    Beautiful Italian lady in the kitchen. It doesn’t get much better than that bois

  • @JosephHarris_
    @JosephHarris_ 3 หลายเดือนก่อน

    Saluti dall'Italia bellissima Pasta Queen 👑❤. Carry on to continue make us proud of you and to be Italian 🇮🇹💪🏼

  • @Michael-k7r
    @Michael-k7r 21 วันที่ผ่านมา

    She’s right about the Basil! I can’t eat any pasta dish that isn’t Basil heavy. Exception would be a carbonara

  • @chuck3991
    @chuck3991 3 หลายเดือนก่อน

    love you my Queen !!!!!!! this is awesome !!

  • @isabellahinz7877
    @isabellahinz7877 3 หลายเดือนก่อน

    Yummy. 😋😋 Lovely greetings 💖💖

  • @911reymond
    @911reymond 3 หลายเดือนก่อน +1

    I want to make it. But wirh asian slender eggplants, it will surely be tedious. But what can I do? I like it so I'm still gonna make it. That's the pleaaure in cooking. Making things possible as close to real thing with available ingredients. Love from the Philippines.

    • @visuallettuce3983
      @visuallettuce3983 หลายเดือนก่อน

      Totally understand your frustration. I often have the same problem, but what can we do, just try to substitute as best as you can!

  • @lauramathews3151
    @lauramathews3151 3 หลายเดือนก่อน

    Love your earrings.

  • @adigmon
    @adigmon 3 หลายเดือนก่อน

    I love eggplant Parmesan so much!!!

  • @panteapiroozkar5838
    @panteapiroozkar5838 3 หลายเดือนก่อน

    Magnificent dish , just like you are 💋☺️

  • @71000bh
    @71000bh 3 หลายเดือนก่อน

    My friend from Florence thought me this dish. She didn’t use red onions and it is so good. I love to eat it when ist not too warm 😊

  • @rebehar
    @rebehar 3 หลายเดือนก่อน

    Fantastic ❤

  • @blueshiftministries5554
    @blueshiftministries5554 3 หลายเดือนก่อน

    This was the best recipe, eggplant 🍆 is my favorite, better then your other recipes

  • @JamSonic
    @JamSonic 3 หลายเดือนก่อน

    Awesome Female Cooking Best Foods 😋 👌 🤗 💗😎✨💯

  • @benadam8435
    @benadam8435 3 หลายเดือนก่อน

    Thank you for the recipe .
    your skirt is so beautiful..

  • @dimitrisdouvis209
    @dimitrisdouvis209 3 หลายเดือนก่อน +1

    As a Greek my mama made this with Feta cheese, rosemary all te others are veeeery similar....what have you remembered me