【新音威子府そば食す】ゲストハウスイケレで伝説の畠山製麵社長と会い夜会で音威子府そばを語る!

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 15

  • @8500호대-g1t
    @8500호대-g1t 2 หลายเดือนก่อน +3

    すごい取材力です。数年越しの実現ですよね?感服いたしました❗️今後も動画楽しみにしております😊

    • @オト休
      @オト休  2 หลายเดือนก่อน +1

      ご視聴ありがとうございます。
      今回はキハ40系運用が音威子府行を後押ししてくれました。そして音威子府そばに熱い思いを持つ私に共感して下さって畠山製麺畠山社長を呼んでくれていたイケレ社長にもイケレ(感謝)です。こんなに楽しくて旨い酒を飲んだのは久しぶりで鉄道旅の良さを再認識しました。

  • @タカノブ-l2t
    @タカノブ-l2t 2 หลายเดือนก่อน +2

    オト休さん。イケレいいですね。私も音威子府駅に行きたくなりました。

    • @オト休
      @オト休  2 หลายเดือนก่อน

      ご視聴ありがとうございます。是非行って下さい。そしてオト休の動画を見てイケレ良かったから来ましたと言えばオーナーは喜びます。

    • @タカノブ-l2t
      @タカノブ-l2t 2 หลายเดือนก่อน

      @@オト休 承知しました。

  • @まつだまつ子
    @まつだまつ子 2 หลายเดือนก่อน +1

    今夏の始まりの頃に茂原の音威子府食堂さんで「新!!音威子府そば」を味わってきました。
    店主の佐藤さんも、イケレの竹本さん同様に気さくなお方でした。
    何故に「新」と名乗るのか疑問に感じていましたが、納得出来ました。
    噺家の世界ではありませんが、師匠に追い付け追い越せ。これからも「新!!音威子府そば」を味わいたいと思います。

    • @オト休
      @オト休  2 หลายเดือนก่อน

      ご視聴ありがとうございます。茂原の音威子府食堂に行ってきたんですね。私も今回を機に新音威子府そばを応援したくなりましたのでその内行こうと思います。日々進化させている新音威子府そば、いつか音威子府そばと言える日が来るといいですね。

  • @青函局
    @青函局 2 หลายเดือนก่อน +5

    今日は、結構な面白いお話の数々ですね、現場で働いて来た人のはお話は貴重ですよ、でも驚いたのは工場を更地して製造機械も廃棄したんですね、お金では動かない職人気質なんですね、杉村太蔵のお名前が出てきたのにも驚きましたが、実業家の一面と地域振興を真剣に考えて居る方なんですね。

    • @オト休
      @オト休  2 หลายเดือนก่อน +4

      いつもご視聴ありがとうございます。今回は自分の中で新音威子府そばを認めるか認めないかを判断する部分もありました。東京から近い茂原で打っていて新宿区でも食べれるわけですが、基本的には畠山製麺で打っていないのですから別物です。実際に今回畠山製麺社長と会いお話が出来たことで公認していること、日々音威子府そばに近づけるため指導をしていることなどを知り考えが変わりました。
      今後は私も新音威子府そばを応援していきたいですし佐藤さん鈴木さんのお店に食べに行きたいと思います。

  • @doku-schuh-rapid4078
    @doku-schuh-rapid4078 2 หลายเดือนก่อน +1

    ようやく閲覧できましたが何度高評価ボタンを押しても押し足りないくらいの内容です。
    音威子府そばはなくなった、でも畠山社長公認の完璧とまではいかないけれども音威子府のそばが、今はあることに感謝しないといけませんね。

    • @オト休
      @オト休  2 หลายเดือนก่อน

      ご視聴ありがとうございます。そんなに褒めていただきありがたいです。取材した私自身が畠山社長に会えたこと震えております。伝説の人とあんなに近い距離で対談出来たこと幸せです。

  • @鈴木真貴子-s3k
    @鈴木真貴子-s3k 2 หลายเดือนก่อน +4

    おはようございます
    先週土曜日昼過ぎにイケレに行きましたが、既に準備中しくしく😢
    常盤軒食べる機会がなかったです。
    ご主人亡くなったのは知ってますが、コロナだったんですね😢
    いい話聞けてよかったです
    杉村太蔵さん、イケレも携わってたとは

    • @オト休
      @オト休  2 หลายเดือนก่อน +2

      ご視聴ありがとうございます。
      オーナーは1人で切り盛りしていて夏季は宿が忙しいため昼の営業は休みがちです。新音威子府そばを食べるには宿泊したほうが確実です。

  • @MaxMasaharu
    @MaxMasaharu 2 หลายเดือนก่อน

    音威子府駅の駅そばなくなったのはびっくりしました。

    • @オト休
      @オト休  2 หลายเดือนก่อน +3

      もう2度と営業しません。つうか動画の内容の通りで営業できません。