Barbacoa para 100 personas: receta de la familia, cocinando con mi hermano Sixto 🥰
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- เผยแพร่เมื่อ 20 ธ.ค. 2020
- #barbacoa #comidaparafista #viral
Ingredientes:
*30 libras de carne de res (13½ kg)
*10 lbs de carne de cerdo (4½ kg)
*1 libra de chile guajillo (½ kg)
*5 k lbs de cebolla (2½ kg)
*5 cabezas de ajo
*Orégano, pimienta, comino, clavo
*hojas de laurel y sal la necesaria
*2 botelas de achiote de 250ml o 1 barra de 180 gramos
Arroz blanco:
• ARROZ BLANCO PERFECTO,...
Frijoles Charros:
• Frijoles charros. Comi...
salsas:
• Salsas Mexicanas. Para...
Esto es todo, espero que les sirva mucho esta receta. saludos y bendiciones de sus amigos: Sixto y Yesenia González ♡♡♡
Definitivamente preparar en casa la barbacoa es lo mejor al gusto y muy higiénico 👏👏👏👏👍😋😋DIOS LA BENDIGA
Con hoja de aguacate queda también muy sabrosa😋😋
💟💟💟💟HOLA YESSENIA, MUY DELICIOSA Y TRADICIONAL RECETA, PARA TODO TIPO DE OCASIÓN 💜💜💜💜GRACIAS POR COMPARTIR, SALUDOS Y BENDICIONES. FELICIDADES FIESTAS 🎄🎄🎄🎄
Amiga Yesenia qué agasajo ... 👍mucho gusto Don Sixto 🙋🏻♀️ gracias por compartir ésta deliciosa receta qué realmente es sencilla ... 🌷
Sra Yesenia que rico se mira cómo todo lo que usted guisa, quiero!!!! Saludos a su familia bendiciones 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Que rica se ve , buen provecho Bendiciones a toda tu familia
Que rica barbacoa.
Que alegría ver el apoyo de su familia.
Saludos a don Sisto.
Y aud un fuerte abrazo.
Bendicioes para ud y los suyos
👑👩🍳🥰❤💖
Una acayayá.
🤭😂💐
Se ve riquísimo ya me dio hambre y eso que acabo de comer 😋
Hay que rico se ve y que bonito compartir con los hermanos,muchas Bendiciones por compartir su experiencia🤗💞🌲 Feliz Navidad
Que buena preparación.👍..con un excelente sabor, sera la que preparare para año nuevo primero Dios... saludos
Que rico se ve muy bien la are para navidad
👍😋😋😋qie delicia me encantó la voy hacer la ventaja es a mi familia les encanta que haga diferentes comidas y salir de la rutina.gracias me encantó la reseta muy bien explicada!! Saludos desde el Edomex.👍👍😋😋🙋
¡Qué salsa más buena!
Se ve deliciosa 😋😋😋👍👍👍
Buenisima receta., gracias😊
Que delicia 😋 la voy a preparar para mí cumpleaños saludos espero que se encuentren bien 🍽️
Muchas gracias a usted y a su hermano por tan deliciosa receta 🥰...y con esa salsa ya me sabore los tacos ..
Saludos a toda su familia 🤗🤗
Quedó espectacular 😋👍
Qué tipo de carne de res es ? O cómo se pide en la carnicería ? ❤desde Ciudad de México
Yesenia es internacional jajajaja
Hola señora !!
Pregunta....no se pega en la rejilla de la olla....saluditos
Señora yessenia quisiera que me ayude, quiero saber de cuánto se le echa de cada ingrediente a 20 kilos de carne de puerco para barbacoa...
Seve buenas por ca en Sinaloa es diferente
🌮😋
Woow!!Que delicia Yessy,esto lo prepararé para el fin de año,dices que estas en Austin,cuanto tiempo vas a estar,me gustaría saludarte personalmente,.
Hola Lory, estaré otros 4 días, pues sería bueno conocernos. Déjame tu número y te marco
Buenas noches no se aya como esta su pais pero yo la saludo asi xq aqui asi esta le qeria pregurtar si m puede mandar las espesies exastas para una varbacoa d res para fiesta son ciete kilos y quiero un buen sabor bueno
Puedo usar vaporera de galvanisado
hola no recuerdo si tiene algún video de lomo enhcilado o a la mostaza saludos
Hola, aquí te dejo en el enlace :
th-cam.com/video/i1VYOX8Brn4/w-d-xo.html
En el mismo video encuentras el enlace al otro video de lomo con poblano. Saludos y felices fiestas! ♡♡♡
Que tipo de carne de res es cómo se pide
Cuantos kilos de carne deres para barbacoa y especies
Que riquiiiisima se ve la barbacoa Yesi, pero para 3 k cuanto chile le puedo poner.. Gracias por compartir saludos.
Hola 👋 puedes agregar 50 gramos de chile. Bendiciones!
@@Yeseniateayudaacocinar muchas gracias chula... Dtb
Mil gracias ♡ una pregunta que piezas de carne esta utilizando...y cambia mucho el sabor si lo hago en estufa!?? Gracias
Hola, lo puedes hacer en estufa. Saludos!
Hola !cual carne de res usaste?
Hola, qué carne de res y puerco es?
Saludos y bendiciones para ustedes
Abajo sería bueno le pongas hojas de plátano para q la salsa no se vaya al fondo
Para 130 Kg de carne res cuántos ingredientes se necesita
Pregunta como quedaría mejor con hoja o sin hoja de platano??
que tipo de corte se pide señora linda !!!?
De que tipo de carne de cerdo hay q ponerle
Cuánto tiempo tarda en estufa?
Hola, 1 hora por kilo. Saludos!
No consigo el achiote estoy en Alabama.
Q podría ponerle?
Perdón la carne de res es chamorro?
Su receta de ve deliciosa 😋 una pregunta para 40 personas cuánto debe llevar de ingredientes?? Saludos cordiales
Hola, prepara la mitad de esta receta. Saludos!
Para cuántas personas fué ?❤ gracias
Quisiera saber que carne uso la de res por favor
Hola, puedes usar pecho y Lomo. Saludos!
Y cómo pido la carne, la verdad soy nuevo en este show de cocinar
Hola, pide Lomo y costilla, quedará muy rica. Saluditos!
Buenas noche para cuantas persona alcanza esta barbacoa
Buenas noches, para 100. Saludos ♡
Para 60 personas cuántos kilos serán? muchas gracias hermanos ❤❤❤❤
Hola, para cuántas personas alcanzaría?
Como se aser la salsa para barbacoa
Para cuántas personas es
Que corte de carne utilizaste? Pierna?
Hola, usamos pierna. Saludos!!!
Yo quiero hacer pero de labio para 100 personas cuanto debo comprar
Oiga para $170 personas cuántos kilos d carne nesecito porfavor m podría orientar m urge saber
Ojalá de repuesta ami también me urge las cantidades para 170 personas😊
Para cuántas personas es?
Que cantidades de cada cosa se requieren por Kg de barbacoa?
En la caja de descripción del video está anotada la lista de ingredientes. Saludos!
Que tipo de carne es?
Res
Para 10 personas cuanto ocupo de carne
Una pregunta alguien sabe como puedo lavar la carne ya que veo que dice que se tiene q lavar bien? Solo se enjuaga o se le echa vinagre y/o limon?
Hola, solo enjuagala con agua. Saludos!
@@Yeseniateayudaacocinar muchisimas graciss buenas noches y bendiciones. Un saludo.
Puedes ased esta en engles por favor?
Ok. Lo intentaré. Gracias 🙂
Y carne de Res.....
cual sería?
Porque puerco pues pienso que pernil o pecho .....
Y el ajo agrégale bien machacado el ajo
Para 300 personas como cuántos kilos necesito de carne ?
Pero la carne de res es más dura q la de puerco en éste caso solo ponerle de res
recetas parav 5 libras???
Abajo sería bueno le pongas hojas de plátano para q la salsa no se vaya al fondo
Que tipos de carne es? porfabor
Hola es maciza. Saludos 🤗
@@Yeseniateayudaacocinar sí se ve que es Masisa, 🙄🤔🤔🤔🤔
Gracias es usted muy amable 😃