How to prepare the perfect cup of Hong Kong-style milk tea

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 45

  • @rania4425
    @rania4425 ปีที่แล้ว +7

    Evaporated milk! Definitely want to try this version as I’ve seen many other videos using condensed milk which has way too much sugar for me. Awesome thank you!!❤

    • @Born2bwire
      @Born2bwire ปีที่แล้ว +1

      I never went to a cha chaan teng that served it with condensed milk by default. Maybe they exist, but not where I lived. Condensed milk feels more like a Singapore style, like with kopi.

  • @fredf7457
    @fredf7457 ปีที่แล้ว +3

    You way is authentic, quick, simple and easy.

  • @paulinechu5453
    @paulinechu5453 2 ปีที่แล้ว +5

    Thanks Joe, looks delicious! And love that it looks so simple to make!

  • @creemeeontop
    @creemeeontop 6 ปีที่แล้ว +11

    Great recipe. Just bought myself a strainer and pot. Thanks man!

  • @lesimkien724
    @lesimkien724 5 หลายเดือนก่อน +3

    Use evaporated milk and tea must be stronger and boiling water. That way, you can taste the fragrant of tea and smoothness of milk.

    • @VTurd
      @VTurd 4 หลายเดือนก่อน

      Tried it for breakfast today, its quite a new experience! good suggestion :)

  • @ernestomg6
    @ernestomg6 4 หลายเดือนก่อน

    It looks nice, but even more than that it looks so simple to make, thanks Joe

  • @jtr990
    @jtr990 6 ปีที่แล้ว +3

    Thanks, Joe, for giving me some advice on brewing Hong Kong-style milk tea. I've just brewed a pot!

  • @cherylgoh811
    @cherylgoh811 3 ปีที่แล้ว +2

    Wow looks delicious 😋

  • @K150arts
    @K150arts ปีที่แล้ว

    Incredible advice, thanks!

  • @jennmoananu8241
    @jennmoananu8241 7 หลายเดือนก่อน

    I enjoy the process of completing 🎉😂

  • @samuelyung3749
    @samuelyung3749 6 ปีที่แล้ว +1

    thank you Joe

  • @liezyancha1395
    @liezyancha1395 ปีที่แล้ว +3

    May i ask what kind of tea are you using?

  • @kiettuan21
    @kiettuan21 6 ปีที่แล้ว +7

    What tea are you using

  • @kenpokempo7106
    @kenpokempo7106 ปีที่แล้ว

    Nice thanks for sharing 🙏👍

  • @Daisy-qk8vb
    @Daisy-qk8vb 6 หลายเดือนก่อน +1

    What brand of tea you use?

  • @jarenananda7375
    @jarenananda7375 3 ปีที่แล้ว +1

    不错

  • @tesss6699
    @tesss6699 8 หลายเดือนก่อน +1

    What kind of tea?

  • @ES-qt7jv
    @ES-qt7jv 5 ปีที่แล้ว +11

    Your video is not working. Unable to view it

    • @BigCC16
      @BigCC16 5 ปีที่แล้ว +3

      Its working fine for me

    • @Kullen64
      @Kullen64 4 ปีที่แล้ว +2

      Do you live in a communist country?

  • @boikeplansius5023
    @boikeplansius5023 ปีที่แล้ว +1

    what brand name tea do you use?

  • @AtsukoR33
    @AtsukoR33 4 หลายเดือนก่อน

    What kind of tea to use though?

  • @gongduh
    @gongduh 4 ปีที่แล้ว +3

    tea and amount of water added?

  • @yendorofny
    @yendorofny 3 ปีที่แล้ว +1

    Guess sugar isn't automatically added & needs to be asked for.

  • @KalyeStreet10
    @KalyeStreet10 4 ปีที่แล้ว +11

    Of all vids in youtube, this one cant play properly. Whats going on???

  • @Sirstarfish
    @Sirstarfish 4 ปีที่แล้ว +10

    We need to know what type of tea you used !

    • @lindak5606
      @lindak5606 4 ปีที่แล้ว +2

      Any black English tea from Ceylon.

    • @colouredwinds
      @colouredwinds 3 ปีที่แล้ว +6

      The recipe for the tea mix is usually a trade secret. They mix a variety of teas and that is why every company makes is slightly different.

    • @antoniogarciaiii
      @antoniogarciaiii 3 ปีที่แล้ว +4

      orange pekoe is a popular variety for this. fwiw orange pekoe is the type of tea that comes in the lipton bags.

    • @sunset3052
      @sunset3052 6 หลายเดือนก่อน

      @@colouredwinds 👌

  • @rdu239
    @rdu239 2 ปีที่แล้ว

    Question: will brewing the tea in flame on make it bitter or this process is only possible because its a local brand of tea?

  • @Ellataylor-o5w
    @Ellataylor-o5w 3 หลายเดือนก่อน

    What kinds of tea in the blended tea mix
    Plzzz let me know 😢 i’m so curious 😮😮😮😮

    • @fridgemagnet9831
      @fridgemagnet9831 3 หลายเดือนก่อน

      loose leaf ctc black tea, like lipton.

  • @Sirstarfish
    @Sirstarfish 4 ปีที่แล้ว +3

    Btw anyone else that might be wondering I hear that ceylon works great for this.

    • @rdu239
      @rdu239 2 ปีที่แล้ว

      @Marcus Bro There are a number of "experts" becoming sudden elitists that say ceylon is superior to assam, I say thats bullocks and they are just doing it for silly sales talk, because ceylon is more pricier than assam

  • @skscorporation9534
    @skscorporation9534 ปีที่แล้ว

    They did not add sugar?

  • @davidjsaul
    @davidjsaul ปีที่แล้ว

    It's tea plus coffee. The perfect cup is simply however you like it, no more and no less.

  • @evernight8332
    @evernight8332 10 หลายเดือนก่อน

    no sugar?

  • @stutiraj7823
    @stutiraj7823 5 หลายเดือนก่อน

    People, you have to try Indian style of preparing tea... It tastes heaven ❤

  • @andrewnicola2003
    @andrewnicola2003 6 ปีที่แล้ว +1

    whoa thank you 😍, what tea leaf u were use ?

    • @VealDeal
      @VealDeal 4 ปีที่แล้ว

      Ghost Flair they use black tea

    • @VealDeal
      @VealDeal 4 ปีที่แล้ว

      Sorry it took a decade for someone to reply

    • @coenpat
      @coenpat 4 ปีที่แล้ว +5

      2 parts Black Tea, 1 part Orange Pekoe Tea, 1 part Earl Grey :)