Tarta de ricota y dulce de leche
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- Tarta de ricota y dulce de leche
Masa
200grs Manteca/ mantequilla sin sal pomada
120grs Azúcar talco/
1 cdta Esencia de vainilla
1/2 unidad Ralladura de limón
2 unidades Huevos
400grs Harina 0000
10grs (2cdtas) Polvo de hornear
2grs (1/2) cdta Sal
Colocar la manteca pomada (a temperatura ambiente) en un bowl junto con el azúcar talco. Batir hasta obtener una consistencia cremosa. Agregar la esencia de vainilla, ralladura de medio limón y huevos de a uno batiendo después de cada adición. Tamizar la harina, polvo de hornear y sal incorporándola al cremado con espátula de goma. Dividir las masas en dos. Estirarlas entre films. Llevarlas a heladera por al menos una hora.
Relleno
330grs Ricota o requesón
130grs Queso crema
2 unidades Huevos
1 cdta Esencia de vainilla
130grs Azúcar talco
Armado
300grs Dulce de leche repostero
c/n Azúcar talco para espolvorear
Fonzar un molde de 20cm de diámetro y de al menos 5cm de altura. Cubrir la base con el dulce de leche repostero. Rellenar con el relleno de ricota. Tapar con el resto de la masa. Pinchar con un cuchillo.
Hornear en un horno precalentado en 160º por 60 minutos.
Enfriar a temperatura ambiente. Desmoldar dándola vuelta para que la parte de abajo quede como parte de arriba. Espolvorear con azúcar talco.
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❤ídola , súper clara
quisiera morir y reencarnar en una de sus hijas,dios,q sabia y maravillosa es 😭
Ay Ruth me hiciste reir! Es una genia totalmente, conocimiento y carisma :)
jajajaja
Es una buena idea, todos los dias comiendo esas delicias!!!
Hummmm se ve superdeliciosa
Me encantó la receta y la explicación, clara y precisa!!!! Podrías por favor hacer un video sobre cómo hacer rulos de chocolate? Lo he intentado varias veces y no me ha salido. Abrazo!
Se lo ve super rica bendicines isabel y gracias ❤
Es mi favorito
Que rica combinación! Yo ya me había adelantado a esta versión Isabel, y tome tu receta de tarta de ricotta anterior y le agregue dulce de leche como haces vos y es una bomba! Asi que ahora me deleito con esta nueva receta que pronto voy a replicar! Amo tus recetas!
Jajaja nos resulta inevitable ponerle dulce de leche a todo !
Qué delicia Isabel, como nos haces babear con tus recetas 😂😂
❤❤❤
Que genial sos!!!🎉
Isabel que Dios Bendiga tus Manos siempre sos de Mucha Bendicion todos los que te seguimos en tus Recetas
❤❤❤
Me encantan tus recetas y como las explicas felicitaciones !!!!!
Muchas gracias! 😊
@@IsabelVermal por favor gracias a vos por lo que nos brindas !!!!
Me encanta con dulce de leche
Super rica.. 2da vez que la hago en 2 días... o sea no dura mucho 😂... como puedo hacer paea que el relleno sea más compacto y además no se note el granulado de la ricota. Gracias
Todavía no empezó el vídeo y ya se que me va a encantar como todos tus videos
👍gracias. excelente y fácil
Buenísima!!!
Te admiro mucho tu trabajo y el amor para dirigirte a tu seguidores lo haces sentir a uno muy querido por el amor para lo que haces DÍOS te Bendiga grandemente un saludo😇🤗🤗😘👍
Qué amor Aida ! Besitos !!! ❤
isabell me encantan tus videos! muy bella tu energía!
Nada mas rico que una torta de ricota¡ se ve increible¡¡¡¡ 🙂
❤❤❤
Dios te regalo esta cualidad de trasmitir tu experiencia de la cual nos. Aprendemos gracias y mandamos muchas bendiciones a tu hogar 1 abrazote🥰😇😇
Un abrazo Mari !!!
Dios ya la voy hacer,gracias Isa🥰😋
Como siempre: DELICIOSO!!! No me pierdo ninguno de tus videos Isabel 🤗🇧🇴🇧🇴
Hola Isabel!! La hice Ayer!! Salio excelente!! Muy rica!! Gracias!
que rico Isabel!!
❤❤❤
La mejor de la mejor ustd .felicidades
Muchas gracias por enseñarnos todas estas maravillas de recetas
❤❤❤
Diosa total.Excelente Receta cómo siempre
Gracias Gabi !!
Gracias reina sos unica! Comparto tus videos con mi sobrina que le encantan tus recetas!!!
Qué lindo compartir recetas !! ❤
Gracias Isabel por tus recetas tan bien explicadas todos los días las espero ansiosa.gracias
❤❤❤
Genia total Isabel!👏
Buenaza, riquísima, muchas gracias Isabel 😊
Sos genia genia a todos nos encanta esta torta!
Te felicito Isabel,,sos una genia como maestra,,todos los detalles...me gustaría algunos cookies,, clásicos.,para guardar..frascos.
Dentro de poco vienen !!! activá la campanita de notificaciones asi estás atenta a cuando salen
Me encanta 👍😂
Me encantan tus recetas, vivo en Australia, ya hice esta torta de ricota y fue un super éxito, esta semana me toca hacerles otra vez a mi familia ....Gracias
Genia !!!
Me encantan tus recetas. Te sigo desde Puerto Rico. Hice la tarta de membrillo pero con dulce de guayaba y quedó riquísima.😘
Buenisimo !!!
Me encantan los videos y las recetas de Isa! Salen o salen! Siempre tan clara y con los tips justos. Amo este canal!!!
Gracias Romii !!!
Me encantó!!! Voy a probar hacerla este finde !!!!
Gracias Isabel!!me salió exquisita
La hice y es riquísima!
Lo disfrute de principio a fin !!! Gracias
Sin palabras genia total👌😋😋😋
❤❤❤
Nunca hice tarta de ricotta!!! Tengo q probar!!! 😘😘😘🥰🌺🌹🌷
Siii ! te va a encantar
Excelente receta, muy rica.muchas gracias.
Hola Isabel la estoy preparando sos una genia ❤
Gracias por explicar muy bien la receta de ricota y explicar cómo nse estira la masa ya te sigo. Agradecido Marcelo.
Se ve súper provocativa Isabel!!!!gracias por compartir tu conocimiento desinteresadamente...un fuerte abrazo!!
Abrazo Eli !!
@@IsabelVermal 😘
Espectacular!! Y con dulce de leche... Una delicia 😋😋
Totalmente Gaby !
gracia!!! geniá tus trabajo una maravilla!!
Explicas muy bien!!!! Gracias
❤❤❤
¡¡¡Gracias!!! Super práctica y muy didáctica, me encanta la probadita final en cada receta😋. Cariños
❤❤❤
Hola !! Isa Que Rica 😋 torta de Ricota es mi favorita con dulce de leche debe ser Deli me encanta como explicas gracias por compartir tus recetas 🤗😘
Muchas gracias Tania 😊
Otra maravillosa receta 👏👏👏😋😋😋que ricooo.. Muchas gracias querida Isa 🤗🤗🤗
❤❤❤
Las recetas mas cool. Saludos desde colombia 🔥💙
Muchas gracias Marcos ! 😊
Me encanta como explicas la receta, dan ganas de ponerse a hacerla :-)
❤❤❤
Que ricoooo
❤❤❤
Hola soy nueva en tu canal
Tus recetas son las mejores!!
Un saludo desde GTO México
Gracias por cada receta q nos compartes
Dios te bendiga 🙏
Bienvenida Vero !!
Se ve deliciosa y fácil de hacer, me encantó tu receta la pondré en mi lista muchas gracias 🙂 😉 👏 😁
❤❤❤
Isabeeeel!🙀 Mi Abuela putativa la Genoveva era la ÚNICA que me hacía la Tarta de Ricota!😻🤤 Y desde que falleció. No la volví a comer!💔💔💔😭😭😭 Namasté Guz🙏🏻 de Córdoba.
que tarta de RICOTA mas RICA!!!! ES UN MANJAR!!!!!
❤❤❤
Goooooooooooood
Sos una genia!
Ya no sé que decir...🤣🤣..eres perfecta!!...un abrazo,,😘
Que delicia, adoro tu sencilles un abrazo
Excelente!!! Gracias
Te felicito. ISABEL. muy buenas tus recetas y claras. T pido un favor q qeso crema y reqeson usas. Devime la marca. Pues si son argentinas mejor. Conozco todos oloproductos d alla. .
Q cosa más buena por Dios!!
❤❤❤
Me encantó se ve muy rica!!!😍
❤❤❤
Gracias se ve deliciosa 🌷👍 💟
Hice tu receta de tarta de ricota, que hiciste este año, y me quedo muy rica, duro horas nada más
Jajaja esa es la mejor duración !
Una de mis recetas favoritas. Qué delicia!!!!!!!! 😋😋😋😋😆
Genial !!
delicioso!!!!
❤❤❤
Mego to mucho tarta Ricota
Tarta de ricpta y dulce de leche
Tremendo 😍la voy hacer y te digo!🤗😘
Excelente Flor !
Que delicia 😋! Además que se ve casera y llena de sabor 😋😋😋😋
❤❤❤
Isa esa tarta es increíble, la he preparado varias veces y siempre es un éxito a dónde la lleve. Tengo una duda si se prepara versión mini 8 cm varía la forma de hornear. Saludos!!!
Que genia 😎
Yo quiero un brownie!!
Hola isa! Amo tus recetas! Podrías hacer alfajores o galletitas saludables??
Hola Ju ! lo tengo anotado como pendiente ! mientras te dejo esta granola riquisima ! th-cam.com/video/Adj6bWW0EDc/w-d-xo.html
Me gustaría saber, si se puede decir, la marca de la batidora de mano y que potencia tiene.
Dde ya muchas gracias!!
Saludos.
Hola querida Isabel . Pregunta le puedo poner entremedio de la ricota algún fruto rojo o alguna mermelada ? Gracias besitos 😘
Qué ricooo😃
❤❤❤
Preparandonos con Agus!!!
Muchas gracias por todas las recetas, Isabel. 💕 ¿Podrás hacer un video preparando chipá? Muchas gracias!
Hola Agus ! Me lo anoto en mi lista de pendientes !
@@IsabelVermal Muchas gracias por responderme 🥰
Buenísima. Isabel quería consultarte cómo se calcula por ejemplo para hacer una torta bizcochuelo casero de cumpleaños como para 25 personas ? . Que molde recomendas usar ? . Gracias Por todos tus consejos y típs!
Soy fan de sus recetas, podrías regalarnos una receta de pastel tortuga
Me lo anoto Guille !
Hola Isabel. Mi consulta es, saber si se puede poner menos manteca o cambiar x aceite neutro .
Hola Isa...como siempre una genia, no paro de aprender, siempre poniendo en practicas las recetas ;) Ahora una pregunta...cual es la diferencia en ponerle, al relleno de la tarta, huevos enteros en vez de claras para que ligue..besos
mi profe me dijo que con claras sola el relleno queda mas blanca
Isabel, buenas tardes, en el lugar del queso, se puede poner crema de leche? La misma cantidad?
Te quiero isabeeeeel 💕💕
❤❤❤❤❤❤
sos una genia
Se podría hacer sin tapa no? Me gusta la ricota sin tanta masa!!
Gracias!!
Maravillosa que delicia !!
Hola Isabel se puede hacer con claras en vez de huevos enteros yo la hago como en tu otra receta con las claras
Hola Juli ! Depende mucho de cómo cortes las porciones. Cuando hago las tortas de 6 bizcochos, corto hasta la mitad las porciones, y si se cortan pequeñas salen hasta 30 inclusive. Esto es con los moldes que uso siempre, los de 20 x3 cm. Un video con 6 bizcochos puede ser este: th-cam.com/video/8C9Iz-Y8wZc/w-d-xo.html. Pero yo las corto chicas, depende si es un evento, o cómo lo tenés calculado para cada uno, seguramente te resulte más cómo usar moldes más grandes. Besitos !!!
Hola Isabel, para un molde de 24, qué cantidades utilizo?
Isabel has una cocada cake por favor !
Hola Key ! ¿Qué te parece esta? th-cam.com/video/KhN5hgJCoEA/w-d-xo.html
@@IsabelVermal no la habia visto , ya la voy a intentar hacer ! Muchas gracias ☺️🤗💗 es mi pastel favorito 😊
💓💓
❤❤❤
Admirable!!!!
Profe vos las recetas las lees o ya las tenes todas en la memoria? 🙂🙂
Jajaja acá podés descubrir la respuesta ! th-cam.com/video/4XrGS7F8TD8/w-d-xo.html
En ese relleno de ricota se puede agregar nueces picada??
Hola Isa!! Necesito tu ayuda!! Trato de hacer pastelitos de batata pero sea en horno o fritas se me revientan y se sale todo el dulce mismo si las pincho para que no explote,¿que puedo hacer?
Gracias por responderme
Ps:me encantan tus recetas
Hola Patri ! acá te dejo la receta que quizás te puede servir para revisar el procedimiento: th-cam.com/video/t2hGX46oPKA/w-d-xo.html
Muchas gracias Isa,lo voy a hacer
Besos y continua con tus recetas extraordinarias
En vez de queso crema,puede ser crema de leche?