Μαρμελάδα Καρπούζι !!!!!!!!!!!!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2021
- Υλικα
1500 γρ ψιχα καρπουζιου
500 γρ το εσωτερικο της φλουδας
500 γρ ζαχαρη
3 βανιλιες
2 φυλλα αμπαροριζα
μισο λεμονι το χυμο και τις φλουδες του
Εκτελεση
Καθαριζουμε τα κουκουτσια απο το καρπουζι ,καθαριζουμε το εσωτερικο τις φλουδας,τα ζυγιζουμε και τα κοβουμε σε μικρα κομματια .Σε μια κατσαρολα τοποθετουμε την ψιχα και το εσωτερικο της φλουδας καρπουζιου ,προσθετουμε την ζαχαρη και το βαζουμε σε δυνατη φωτια να βρασει χωρις να προσθεσουμε νερο.Αν αρχησει να πιτσιλαει μετα απο κανενα μισαωρο χαμηλωνουμε λιγο το ματι της κουζινας,Περημενουμε να φυγουν τα πιο πολλα υγρα τους [δες βιντεο ]και μολις δουμε τα υγρα να εχουν φυγει τα πιο πολλα ,παταμε με το μπλεντερ χεριου ή με το εργαλειο που παταμε τις πατατες . Μολις δουμε οτι εχει δεσει η μαρμελαδα μας ,κανουμε το κολπο με το πιατο και αν δεν τρεχει,να ειναι η ροη σαν του μελιου δηλ ειναι ετοιμο.Προσθετουμε τις βανιλιες το χυμο απο μισο λεμονι και τις φλουδες το ανακατευω μια δυο φορες και κλεινω το ματι της κουζινας.αφηνουμε ενα 12 ωρο, αν δουμε οτι δεν εχει πηξει καλα το δινουμε μια βραση ακομη 5 λεπτα την αλλη μερα....Βαζουμε τα βαζα και τα καπακια στο φουρνο για 10 λεπτα στους 100 - 70 βαθμους στις αντιστασεις να αποστειρωθουν και χλιαρη η μαρμελαδα γεμιζετε με προσοχη γιατι καινε και τα δυο και αναποδογυριζετε τα βαζα σας....Τα αφηνετε να κρυωσουν καλα και τα τοποθετειτε στο ντουλαπι σας ...
Οταν το ανοιξετε το διατηρειτε στο ψυγειο
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
Πολύ ωραία η συνταγή!!!Θα τη φτιάξω σιγουρα!!!!!!🙏👍👍❤️👏👏
Μαρια μου να την φτιαξεις γινεται τελεια ,και να μου γραψεις εντυπωσεις φιλακια
Πολύ ωραία φαίνεται μπράβο σας !!!
Ευχαριστω Ευαγγελια μου να σαι καλα ,χαιρομαι που σου αρεσε💋💋καλο σου βραδυ
Θα το φτιάξω Μαρία μου !!! Φαίνεται πολύ καλή ! Ευχαριστώ !!!
γεια σου Ολγα μου ,χαιρομαι που σου αρεσε ,να την δοκιμασεις γινεται πεντανοστιμη,καλο σου μεσημερι φιλακια
Μπράβο Μαρια μου. Πρώτη φορά βλέπω καρπούζι μαρμελάδα. Θα την φιαξω. Φιλάκια!!!
γεια σου Καλλιοπη μου χαιρομαι που σου αρεσε ,να την φτιαξεις και να μου πεις εντυπωσεις,καλο σου βραδυ φιλακια
Μπράβο ρε Μαρία τέλεια συνταγή να είσαι καλά να μας δείχνεις συνταγές με υγεία κ αγάπη.👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹❤️❤️❤️💋💋💋
χαιρομαι που σου αρεσε,δοκιμασε την Παρθενα μου και το αποτελεσμα θα σε καταπληξει..
Hello Maria.....another jam I have never er had or thought you can make? Never heard of anyone making this until you. I had half of a large watermelon that wasn't very good...not sweet at all so I made the jam...it is now cooling a d tomorrow morning I will put in jars. Can't wait to try this.....beautiful colour! Thank you fir all that you have taught me and continue to ❤👌👍🤗😘
I'm glad you tried it. Write me if you liked it ...
Παρά πολύ ωραίο..
Ευχαριστω Γιουλα μου 🙏🙏χαιρομαι που σου αρεσε💋💋
Αχ γλυκιτατη!!!ευχαριστω για την αμεσοτητα,συγνωμη για την ασχετοσυνη μου με την τεχνολογια...Νασαι παντα καλααα
γεια σου Δεσποινα μου, για αυτο ειμαι εδω να σας λυνω τις αποριες σας ,καλο σου βραδυ φιλακια
Δεν έχω ξαναφάει καρπούζι!!! Μου άρεσε το βίντεο, θα τη φτιάξω! Είναι πανευκολη!!!😯😘❤️🇬🇷
Ειναι ευκολο και πεντανοστιμο
Καλό βράδυ!! 😋❤️
Καλο σου βραδυiikkkkiiijhhhfi
Μπράβο. ..φαίνεται υπέροχη..μας εκπλήσσεις συνεχώς με τις συνταγές σου...😃
Μονο υπεροχη; και λιγα λες χαχα πεντανοστιμη ...
Hi Maria.....this jam was the best! I gave one small jar away and we finished the other in a couple.e 9f days 🤭 today I bought a large size watermelon and made the jam again...hopefully to put away for the winter...I hooe we make it to Christmas!?? It was delicious! 🥰👍👌🤗😘
Hi Anna .I'm glad you tried it .and you liked it.
Εύγε 😊καλό βράδυ
Ευχαριστω Ιωαννη μου καλο σου βραδυ
Έφτιαξα την μαρμελάδα και εχεινε υπέροχη … Για στα χέρια σου ευχαριστώ
ευχαριστω Ανζελα να εισαι καλα,καλοφαγωτη, φιλακια
Ναι το βρήκα ευχαριστώ πολύ θα το φτιάξω!!!
Να φτιαξεις και την μαρμελαδα πεπονι εξισου πολυ καλο
Τελειο
Καλημέρα μπράβο σου
ευχαριστω Ευαγγελια μου φιλακια
Πολύ ωραία μαρμελάδα καρπούζι και ωραίο χρώμα Μαράκι δεν έχω δοκιμάσει να την κάνω; είναι γευστική; μπράβοοοοοοοο σου καλό βράδυ
γεια σου Μαριανθη μου να την κανεις ειναι τελεια ,εμενα μου αρεσει πολυ.φιλακια καλο σου βραδυ
Μαράκι μου είδα την φωτογραφία σήμερα για τον μπαμπάσου θερμά συλλυπητήρια καλό παράδεισο να έχει αμήν
ευχαριστω Μαριεττα μου να σαι καλα φιλακια
Μαράκι μου υπεροχηηηηη σε φιλώ καλό ξημέρωμα 😋😋😋💋💋🤭🤭
Γεια σου Δημητρα μου 💋💋καλο σου βραδυ
Το εχω κάνει τέλειο
👌👌👌
Καλημέρα Μαράκι υπέροχη συνταγή έκανα και το πεπόνι μαρμελάδα και έγινε ανάρπαστη υποθέτω και το καρπουζακι να γίνει καλοφαγωτη
γεια σου Κερασα, χαιρομαι που δοκιμασες την μαρμελαδα πεπονι και σου αρεσε, και τα δυο γινονται τελεια φιλακια καλο σου μεσημερι
Καθόλου αναλυτικη
γεια σου Αλεξανδρα μου ,ποσο πιο αναλυτικα να σας τα δειξω?τα υλικα και η εκτελεση αναλυτικα ειναι γραμμενη κατω απο το βιντεο,πατησε τον τιτλο και θα το δεις😘😘
Δόξα τω θεώ ,να αγιάσει τα χεράκια σου ❤.
Ευχαριστω πολυ αλλα γιατι τοσο χαρα ,μην μου πεις εψαχνες συνταγη για μαρμελαδα καρπουζι?
@@oisyntagestisMarias Αγαπημένη ❤γιατί ώς χριστιανή ορθόδοξη και σύμφωνα με τα λόγια των Αγίων Πατέρων μας, δεν πρέπει να λέμε μπράβο στον άνθρωπο και να τον ρίχνουμε στο αμάρτημα της υπερηφάνειας, αλλά να δοξάζουμε τω Θεώ μας για ότι καλό βλέπουμε στον συνάνθρωπό μας και έτσι ο ΘΕΟΣ μας ευλογεί και εμάς και τον συνάνθρωπό μας και μας προστατεύει από τον πονηρό που παραμονεύει. Είθε λοιπόν ο Θεός να αγιάσει τα χεράκια σου, που σε αξιώνει να μας μαγειρεύεις όμορφα και ευχάριστα ❤❤❤
γεια σου Βανεσσα μου δεν το ειχα σκεφτει ετσι,οσο ζεις μαθαινεις καλα λεω εγω φιλακια ,καλο σου μεσημερι
για σας κυρια μαρια.καπου εδω μας εχεις μπερδεψη.μετα το βρασιμο το αφηνομε 12 ωρες να κρυοσι.τιν αλη μερα αποστερονουμε τα βαζακια και μας λετε οτι οπως ειναι ζεστη η μαρμελαδα τα βαζομε και στα ζεστα βαζα.πως ειναι ζεστη οι μαρμελαδα τιν στιγμοι που τιν εχουμε αφιση 12ωρες να κρυοσι?τιν ξαναζεστενουμε παλι τιν αλι μερα?ευχαριστο.ακουσε το βιντεο και θα καταλαβης τι ενοω.
Καλημερα Κωστα μου, την αφηνεις 12 ωρες, αυτο το κανεις γιατι οσο κρυωνει η μαρμελα πηζει, και ετσι βλεπεις μετα απο 12 ωρες αν εχει πηξει καλα ή οχι.αν δεν εχει το αποτελεσμα που θελεις δην δεν εχει πηξει καλα την δινεις αλλη μια βραση 5 λεπτων...οτα απιστειρωνουμε τα βαζα για να σφραγισουμε την μαρμελαδα ετσι πως εχει κρυωσει ,το βαζουμε το ματι σε χαμηλη φωτια να χλιαρενιυμε την μαρμεδα ,ισα ισα να μπορει να σταθει το χερι μεσα ας πουμε ,ετσι σφραγισετε πιο καλα..ελπιζω να καταταλαβες .
@@oisyntagestisMarias σε ευχαριστο πολυ κυρια μαρια.
Γιασου Μαράκη μου έκανες τα πάντα φέτος με τα φρούτα. Τρως και απολαμβάνεις.
γεια σου Βαγιαννα μου θελω το ντουλαπι μου να εχει για το χειμωνα τα παντα χαχαχα φιλακια καλο σου βραδυ
Και πολύ καλά κάνεις, η νοικοκυρά
Έχεις τα πάντα και μένα έτσι μου αρέσει να κάνω το κάθε πράγμα στον καιρό του.
Φαίνεται υπέροχο θα το φτιάξω πρώτη φορά βλέπω μαρμελάδα καρπούζι για 1 κιλό καρπούζι πόσο ζάχαρη βάζω
καλημερα Λεονωρα μου τα υλικα και η εκτελεση αναλυτικα ειναι κατω απο το βιντεο πατα το τιτλο και θα το δεις
@@oisyntagestisMarias σε ευχαριστώ πολύ καλή μου 🍉🍉
Καλησπέρα
Την έφτιαξα και που βγήκε υπέροχη σε ευχαριστώ πολύ
χαιρομαι Λεονωρα μου που την δοκιμασες και σου αρεσε ,καλοφαγωτη.
@@oisyntagestisMarias σε ευχαριστώ πολύ 💕περιμένω αλεσ συνταγές
Δεν τη ξαφριζουμε? Τα κομματια απο τη φλουδα γιατι τα βαζουμε?για γα πηξει καλυτερα? Εαν βαλουμε μονο την ψιχα,δεν θα εινσι καλη η μαρμελαδα?
Ρενα εννοειτε παντα ξαφριζουμε αν εχει αφρους .τα κομματια απο την φλουδα την βαζουμε επειδη γινεται πολυ πιο νοστιμη αλλα και δεσει πιο καλα,καλο σου βραδυ...
Ευχαριστω ,ειστε πολυ ευγενικη και απαντατε εγκαιρως.καληνυκτα.
Πόση ζάχαρη στο ένα κιλό καρπούζι βάζουμε;
καλημερα Νουλα μου ..1500 γρ ψιχα καρπουζιου
500 γρ το εσωτερικο της φλουδας
500 γρ ζαχαρη,Η συνταγη ειναι αναλυτικα γραμμενη.αν εισαι απο κινητο κατω απο το βιντεο πατα εκει που λεει Μαρμελαδα Καρπουζι !!!!!!!!!!!!, αν εισαι απο υπολογιστη ειναι κατω απο το βιντεο εκει που λεει συνταγες της Μαριας
@@oisyntagestisMarias γλικοκαρπουζι
Μαρια μου εχω κανει και γλυκο του κουταλιου καρπουζι
@@oisyntagestisMarias μαρμελάδα καρπούζι
Πόση ζάχαρη στα2 κιλά καρπούζι.?
Καλησπερα Ιωαννη μου .Η συνταγη ειναι αναλυτικα γραμμενη.αν εισαι απο κινητο κατω απο το βιντεο πατα εκει που λεει Μαρμελαδα καρπουζι αν εισαι απο υπολογιστη ειναι κατω απο το βιντεο εκει που λεει συνταγες της Μαριας.
ωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωω φιλεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεε
ναι φιλε μου σας κακομαθαινω χαχαχα
@@oisyntagestisMarias να φτιαξεις κι ελια μαρμελαδα να μας τρελανειςςςςςςςςςςςςςςς θεαρααααααααααααααααα
😁😁😁
@@oisyntagestisMarias 🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆
Πόση ζάχαρη βάζετε;
Γεια σου Κωσταντινα μου Η συνταγη ειναι αναλυτικα γραμμενη.αν εισαι απο κινητο κατω απο το βιντεο πατα εκει που λεει Μαρμελαδα καρπουζι αν εισαι απο υπολογιστη ειναι κατω απο το βιντεο εκει που λεει συνταγες της Μαριας.