이프로 맘에 드는 것 중에 최고는 메뉴를 현지화 하지 않는 다는 거... 20대 해외 다니다 보면 대부분의 외국 음식들이 다른 나라를 갔을 때 현지어가 아닌 원래 가진 이름으로 장사를 함. 나시고랭, 스테이크, 파스타, 스파게띠, 포... 유독 한국 메뉴들만 믹스드라이스니 비프숩이라면저 원 한국 음식의 정체성을 잃는 것 보고 안타까웠음
백종원 요리레시피 인터넷 떠도는거는 다시다같은거 절대없는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 여기선 고봉으로 넣네 다들 조미료안하는척하는데 결국은 조미료없는 요리는 맛이떨어지고 백씨요리는 달고 짜고 별로 건강생각하는 사람은 저거먹음 죽을듯 잘난척 너무시름
이해할 수 없네. 김밥이 후두둑 떨어지는 이유를 천하에 백선생이 왜 바로 모를까. 현지쌀이 날리는 쌀이란걸 모른 것도 신기하고, 김밥용 밥에 찰기 맞추는건 가장 중요한 기본 아닌가? 너무 질면 식감이 거지같고 찰기 없는 꼬두밥이면 김밥이 풀어져 버리고. 김밥 한번도 싸 본적 없는 나도 김밥 몇번 먹어본 경험으로만으로도 아는데. 날리는 외국 쌀밥은 눈으로만 봐도 분리되어 있는 쌀이란게 그냥 보이는데 그걸 고민하다 먹어 봐야만 아나?
후토마끼는 보통 해체해서 먹습니다. 크기와 들어가는 생선으로 해체해서 찍어먹죠. 김밥을 그렇게 해체해서 먹으면 엄마한테 등싸대기 한대 쳐 맞을 짓이죠. 예전에는 한가지 료를 넣고 작게 말아 먹었는데 한국의 김밥을 말씀 그대로 문화 도둑질해서 여러가지 넣고 크게 먹게 변화됐습니다. 일본 노리의 역사는 1800년대로 엄청 짧습니다. 우리 김의 역사는 삼국유사나 동국여지승남으로 올라갑니다. 김의 질 또한 최하급이라 일본 노리는 보통 자국산보다 한국산을 수입해서 대체합니다.
장사천재 백사장 X 알잘딱깔센 직원들의 밥장사 도전🍚
만렙으로 다시 돌아온 백사장의 미슐랭 입맛 사로잡기🚩
〈장사천재 백사장 2〉 매주 [일] 저녁 7시 40분 본방 사수!
백사장이 안남미를 모를리가없을텐데😅😅의외네요
백종원도 백종원인데 존박 고객 응대 능력은 진짜 최고다...!
내돈 아니고 눈치볼 필요도 없는데 나같아도 다 퍼줌
24:33 I will take care everything.... 진짜 멋지죠
이규형, 존박, 유리, 이장우 일하는거 보면.. 진짜 본업천재가 본업천재인 이유는..
그냥 인간 자체가 존나 강해서 그런거구나. 저정도 성실함이면 뭘 해도 저 이상의 클라스를 해낼 거 같다.
와 너무 재밌어요ㅠㅠ 이 프로그램 또 내 주시면 안 되나요??ㅠㅠ!!!
이런 류의 예능을 보면 타이쿤 하는 느낌이라서 좋아요
존박 진짜 장사의 신 이구나~😊
백종원ㆍ존박이 살린거죠. 유리ㆍ이장우ㆍ에릭이 망친걸😅
개소리야 이분들은
@@최정현-q2n노 노 다 잘했어요
@@최정현-q2n진심이신가? 존박이 손님 대응이나 서빙 능력은 대단하긴 한데 음식을 만드는건 다른 영역인거 같은데 누가 망쳤다 라고 보기 어려운데
이장우씨는 긍정의 아이콘 맛의요정!
드라마에서도 보고싶네요~^^
근데 저거 싸비스 주는거 정말 굿 아이디어~~~
백선생님 천재 장사의 신 최고야❤❤❤
유리 넘 예쁘네.....세월을 완전 비껴가는 유리 ㅡㅡㅡ아직 20대 초반같다..
난 백아저씨보다 존박이 진짜 최고인듯.
김밥이 자꾸 터지면 찰기 때문에...메모메모
백사장.장우.규형.유리.효연.존박.에릭.파브리.알바분들 최고의팀입니다 여러분이 대한민국 입니다❤❤❤ 응워합니다 파이팅
찰기 부족하면
찹쌀 약간 섞어서 하면
아쉬운데로 그럭저럭 괜찮음
그러게요 왜 찹쌀을 아니 생각을 못했나 스페인도 라틴 아메리카 도 찹쌀 먹는데
찹쌀을 안 산 거 아닐까요?
폭탄 달걀찜^^
유럽사람들한테 정말 잘 먹히겠다. 테이블보 등 장사천재의 디테일이 돋보임.
조금 아쉬운점은, 공공미디어에서 한자어인 계란보다는 순수 우리말인 달걀로 표기해주면 하는 아쉬움!
순 우리말만 쓰고 싶으면 북한 가세요 무슨;;;;
@@AppleFlavor_
계란이라고 했다고 뭐라한 것도 아니고 그냥 아쉬음을 표한건데 북한을 가라고요?
순우리말 쓰면 간첩인 세상이 됐나요?
ㅋㅋㅋ 세상참!
그르게요 참 특이하신분이네요 ㅎㅋ@@AppleFlavor_
싸우지마요~~^^
다들새해복많이받으세요❤
@@AppleFlavor_.. 너 ... ㄸㄹㅇ ㅅㅋ 인 거 아냐?!!!
백종원은 마인드가 beyond 입니다. Speechless 👍
도리뱅뱅,밥하고,먹어야할거같다
이프로 맘에 드는 것 중에 최고는 메뉴를 현지화 하지 않는 다는 거...
20대 해외 다니다 보면 대부분의 외국 음식들이 다른 나라를 갔을 때 현지어가 아닌 원래 가진 이름으로 장사를 함.
나시고랭, 스테이크, 파스타, 스파게띠, 포...
유독 한국 메뉴들만 믹스드라이스니 비프숩이라면저 원 한국 음식의 정체성을 잃는 것 보고 안타까웠음
스페인도 밥 좋아하는데 모든메뉴가 밥하고 어울리니 흰밥을 줬으면…
찰기없는밥. 뜨거운물 끓여서. 붓고 약불에 뜸
을 들여보면 안될까요?
역시 존박 최고😊
계란찜 언제 다 만들어요 ㅋㅋㅋ 불한개로.....
왜? 앞접시들을 안 주지?
공용집게나 스푼으로 음식을 덜게 하지
서양에 살면서 클루텐 트러블이면 살기 힘들겠다....
유럽에는 글루텐 알러지 있는사람 아시아보다 훨씬 흔해요
@@ouoorbo 빵종족이 글루텐 프리라니..,
칼에다가 기름 묻혀서 썰어야 함
차콜리 1+1에 홀라당 넘어온 부부손님 개 웃김~😁😁😁등갈비가 얼마나 맛있으면 뼈를 쪽쪽빨까? ㅋ~~~~~~~~~
김밥 꼬다리 먹고싶어요
모든 천연 쌀(백미, 현미 또는 야생)에는 글루텐이 없습니다.
간장양념도 글루텐..
남현희 닮은 여자애 누구냐?
38:36 ㅋㅋㅋㅋㅋ백종원 보유ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
까다로운게 좋은건 아닐진데 그것때문에 믿음직스럽지 못하다니 ㅋ
34:53 five 다시 two ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
신뢰하기 어려운데 왜옴..ㅎㅎ
참지름 ㅎㅎ
백종원의 더본코리아 여러음식들이 다맛있는건 아니야 맛있는것도 있지만 나쁘진 않네 정도의 음식들도 많다는... 체인점 본사음식이 그런건지 아니면 가맹점주들이 식재료관리나 음식조리를 못하는건지 모르겠지만 회사근처나 내가사는 동네 가맹점들 주메뉴가 바뀌던지. 문닫는 경우도 꽤 되거든...
제가 보기엔 아무리 맛있어도 그건 즉석음식일때 얘기더라구요. 약간 편의점 음식 냉동음식처럼 그런 경우가 대부분 맛이 많이 반감되더라구요
메뉴얼대로안하는 점주들 있음 그러면 당연히 맛이다르지 이동네 중식 피자 다 맛있음
백종원 아니면 이런 예능 만들지도못함 ㅋㅋ 기존쉐프들 누가 할수있을까 한식세계화를가장 자르실천하고있는 거라봄
재탕
독일 함버그 미국 햄버거하고 차이는아냐? 우리가 알고있는 햄버거의 원조는 미국이야 함버그는 패티모양의 육회이고
방구석 쉐프들과 세상에 있는 모든 요식업 ceo들 납셨네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
애국자들
또라인가ㅋㅋㅋㅋ 진짜 돈준다고 그 ㅈㄹ해놓은게 ㄹㅈㄷ네 무조건 처벌해야함
밥에 찰기가 부족 .
다시 밥 지으거나 찹쌀 좀 섞으면됨
다좋은데 간판 디자인..메뉴판 디자인...너무 촌스러웠어요ㅠ
백종원이 만든 음식들인데 뭔들 맛이 없겠어?
양이 넘 적은데?
저기 현지 시세로 치면 거의 다른집에 반값이나 70% 가격으로 판매중입니다 그래서 사람들이 가성비나 싸다고 말하는게 가끔씩 보일껍니다 사실상 tv방송이니 저 가격 가능하지 사람 저리많이 쓰는데 저 가격 불가능해요 ㅎ
단
꼬지도,두개가,뭐야,세개죠라
백종원이 '계란찜이 아니라 달걀찜'이라고 명토박아 말함에도 줄기차게 '계란찜'이라고 자막을 치네! 제작진이 한자어가 더 훌륭하다고 믿는 '중국빠'인들가 보네
백종원 요리레시피 인터넷 떠도는거는 다시다같은거 절대없는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 여기선 고봉으로 넣네
다들 조미료안하는척하는데 결국은 조미료없는 요리는 맛이떨어지고 백씨요리는 달고 짜고 별로
건강생각하는 사람은 저거먹음 죽을듯
잘난척 너무시름
쉐프보다 요리 더잘함 ㅋㅋ 만들어도 못파는쉐프들많음. Msg 건강헤치지않음 ㅋㅋ 다 천연재료에서 나오는거라 ㅋㅋ
꼭 비건이나 글루텐 프리 찾는 인간들은 폭력적으로 말랐더라 면상도 날카롭고
글루텐프리 찾는 여자 눈이 맛이간게 꼭 약 한거 같아. 못 먹어 그런가?
한국에서도 이렇게 파격적으로 팔아보시지 쯧...
거지 근성은 어디 안 가나봐?
에휴..😢
이사람은 설탕이 안드러가면 음식안되요
맞춤법이나 제대로 하고 말하세요
나이는 어디로 먹은거야 노망난거 티내나
음식 대부분이 설탕 들어가는데 ㅉ;
니가 먹는 음식에도 다 들어가
@@luna-xx7pq저런 분들이 꼭 보면 자기는 msg 안들어간 음식만 먹는다면서 잘 보면 맛소금 들어간 음식 먹음 ㅋㅋ
재료는 존만큼 준비했으면서 최고매출 올린다니 개웃기네 때리치아라 어떤음식이 많이 나갈줄도 예상못하면서 뭔놈의 장사천재냐
자객ㅎ
장사천재는 맞음 님이 개척해서 장사했으면 저것도 못팔고 망했을수도......장사란게 원래 예측할수 있는게 아님. 경험으로 추측할 뿐이지
참으로 불쌍한 인생 살고 있구나... 쯧
본인이 백종원보다 장사를 잘아나?
저기 있는 사람들 발끝 만큼이라도 못 따라가면서 못하면서 훈수는ㅉ
님이나 잘하세요~😂
반주를 중국식 표기 Bantxu로 한 놈 스파이다. 찍어내라.
그러게요 BANJU로 할 줄 알았는데 말이죠
스페인은 j가 h처럼 발음돼서 일부러 그렇게 한거 같아요
저게 스페인 바스크지방 표기법이여서 그래요😂
같은 알파벳이어도 몇몇 나라는 발음이 아예 달라여
그래서 스페인 애들 문자할때 "하하하" 를 "jajaja" 라고 씀
이해할 수 없네. 김밥이 후두둑 떨어지는 이유를 천하에 백선생이 왜 바로 모를까. 현지쌀이 날리는 쌀이란걸 모른 것도 신기하고, 김밥용 밥에 찰기 맞추는건 가장 중요한 기본 아닌가? 너무 질면 식감이 거지같고 찰기 없는 꼬두밥이면 김밥이 풀어져 버리고. 김밥 한번도 싸 본적 없는 나도 김밥 몇번 먹어본 경험으로만으로도 아는데. 날리는 외국 쌀밥은 눈으로만 봐도 분리되어 있는 쌀이란게 그냥 보이는데 그걸 고민하다 먹어 봐야만 아나?
밥을 다시 하라고 했는데 무슨 쌀로 하라는 말도 없이? 정말 웃기네. 또 그 현지 쌀로? 아님 찰기 있는 쌀도 있었어? 그럼 왜 처음부터 그 쌀로 밥해야 한다는 말을 안했어. 백선생이 너무 느긋한 것도 이상하고 이거 전부 어설픈 설정 아니야? 정말 이해가 안되네
못하니까 터지지 ㅡ ㅡ
사실 김밥이 후또마키 양산형? 보급형? 으로 한국에서 해먹는거 아닌가요?
외국에서 한국 문화로 김밥 소개하는거 문화도둑질 느낌 ㅠ
검색해보니 비슷하네요..흠..
@@user-ug5yl2qb9bk 일본제국 시절 조선반도에 들어왔어요...
아놔... 그럼 짜장면은 뭔데? ㅋ
별 거지같은 x소리하네. ㅋ 일본제국시절이래... ㅋ
매국노들이 일제강점기를 제국시절이라 그러지 않냐? 미친 이런 것들이 매국노 척살 못한 대한민국의 암적인 존재지 캬악~퉤!
@@날사랑하는나 짜장면은 화교가 한국에서 거주하며 만든 음식 입니다.
중국에는 없는 음식이죠.
중국과 한국의 퓨전 스타일???
김밥은 후또마키 그 자체 아닌가요?
일본은 고급화 했고, 한국은 대중음식 으로 나아가서 퀄리티가 떨어지는 차이가 전부.
후토마끼는 보통 해체해서 먹습니다. 크기와 들어가는 생선으로 해체해서 찍어먹죠. 김밥을 그렇게 해체해서 먹으면 엄마한테 등싸대기 한대 쳐 맞을 짓이죠.
예전에는 한가지 료를 넣고 작게 말아 먹었는데 한국의 김밥을 말씀 그대로 문화 도둑질해서 여러가지 넣고 크게 먹게 변화됐습니다.
일본 노리의 역사는 1800년대로 엄청 짧습니다. 우리 김의 역사는 삼국유사나 동국여지승남으로 올라갑니다. 김의 질 또한 최하급이라 일본 노리는 보통 자국산보다
한국산을 수입해서 대체합니다.
What the show called?
business genius baek
The Genius Paik
칼에다가 기름 묻혀서 썰어야 함