AUTÉNTICO SECO DE POLLO ECUATORIANO🇪🇨

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  • เผยแพร่เมื่อ 11 ธ.ค. 2024
  • VINAGRE DE PIÑA • VINAGRE DE PIÑA
    Seco de pollo( con vinagre de piña) • Seco de pollo( con vin...

ความคิดเห็น • 98

  • @vilmarobinson5699
    @vilmarobinson5699 7 หลายเดือนก่อน +5

    Muy rico, es el verdadero seco que se prepara en nuestra región Literal.
    En otras regiones varía según el gusto de quien lo prepara.

  • @tanyaaguilarug6377
    @tanyaaguilarug6377 ปีที่แล้ว +4

    La verdad es que no sé cocinar, y decidí lanzarme a preparar un seco hoy y seguí esta receta y me quedo delicioso🥹❤️. Gracias.

  • @marthacuascota3265
    @marthacuascota3265 ปีที่แล้ว +1

    Sra linda ud nos enseña tanto ya no tengo que pensar mañana que cosinare 🤗🤗

  • @carolinaluiggia
    @carolinaluiggia ปีที่แล้ว +1

    Mi Mirandita usted es lo maximo la reina! Estoy ya con mi delantal preparando este seco…donde vivo no llegan las naranjillas pero se me ocurriò substituírlas con kiwi que juro son primos hermanos, no tengo chicha pero nomas cerveza, alguien me sugiriò añadirle limòn que es lo que harè, estoy muy contenta y optimista y hambrienta!
    Un saco enorme de gracias Mirandita bella!

  • @DanielPerez-si7en
    @DanielPerez-si7en 5 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias . Mirandita me encanto tu seco de pollo diferente a los demas secos.

  • @marthacuascota3265
    @marthacuascota3265 8 หลายเดือนก่อน

    Lo hago siemprre es muy rico hafanlo se lo recomiendo es muy muy rico una exelente reseta

  • @manuelorozco7144
    @manuelorozco7144 ปีที่แล้ว +3

    Dios la bendiga mi estimada chef, esta delicia es mucho mejor que en un restaurante. Bendiciones y gracias por compartir sus conocimientos.

  • @rosavelasteguiharo788
    @rosavelasteguiharo788 ปีที่แล้ว

    Gracia querida Miranda el plato predilecto. De mi hija. La voy hacer si gracias. Éxitos amiga

  • @marienavaloscotrina6311
    @marienavaloscotrina6311 19 วันที่ผ่านมา +1

    Excelente receta en mi país también tenemos seco de pollo y muy rico también lo prepararé

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  19 วันที่ผ่านมา

      @@marienavaloscotrina6311 Gracias amiga hermosa🌹❤️🥰

  • @albanancycastroromero5476
    @albanancycastroromero5476 2 ปีที่แล้ว +1

    Qué rico seco MIranda. Hoy mismo lo preparo. Un abrazo y gracias por compartir tus conocimientos

  • @alergica.A.Los.Neardentales
    @alergica.A.Los.Neardentales ปีที่แล้ว

    gracias estaba buscando esta r3ceta porque mi hna parece que la vio aqui, di con el video me salio rico😊

  • @go-og8uh
    @go-og8uh 3 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias ❤

  • @isabelasoria7547
    @isabelasoria7547 2 ปีที่แล้ว +3

    Buen dia Mirandita ....nunca lo hecho asi y se ve exquisito....gracias como siempre por sus exelente sazón😚😚😚😚

  • @vickylucas9522
    @vickylucas9522 2 หลายเดือนก่อน +1

    Estarico

  • @isabelangulo492
    @isabelangulo492 2 ปีที่แล้ว +3

    Mmmmm q ricooooo muchas gracias amiga x enseñarnos día a día deliciosas recetas un abrazo bendiciones saludos 🤗😊

  • @dorisbarzola7539
    @dorisbarzola7539 2 ปีที่แล้ว +3

    Me salió muy rico como lo hacía mi abuelita gracias

  • @carolinaluiggia
    @carolinaluiggia 2 ปีที่แล้ว +3

    Puchica mi querida Miranda! Cenè bien y resulta que ahora con su video ya casi medianoche y de nuevo con hambre! Donde vivo no encontrarè jamàs ni naranjillas ni chicha de jora, voy a buscar la receta para el vinagre de piña y lo haré con calidad de urgente😋 Mil gracias!!!

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  2 ปีที่แล้ว

      🤭😘🤗❤❤❤❤⚘️🇪🇨

    • @ppnn3273
      @ppnn3273 ปีที่แล้ว +1

      También puedes hacerlo con un lata de cerveza y le exprims un limón y queda muy bueno

    • @carolinaluiggia
      @carolinaluiggia ปีที่แล้ว

      @@ppnn3273 mil gracias!

  • @consueloortiz2199
    @consueloortiz2199 2 ปีที่แล้ว +2

    Hola ya lo hice horita y me quedo bien rico 🥘

  • @DanielPerez-si7en
    @DanielPerez-si7en 2 ปีที่แล้ว +1

    Le felicito me encantó su manera de preparar lo voy a cocinar hoy mismo y también le doy mi like se lo merece

  • @ricardodiazflores3993
    @ricardodiazflores3993 2 ปีที่แล้ว

    excelente, descargado para mi biblioteca personal..

  • @herminiaproanopalma937
    @herminiaproanopalma937 2 ปีที่แล้ว +5

    MUCHAS GRACIAS POR LA RECETA AL ESTAR FUERA DE NUESTRO PAÍS ES DIFÍCIL ENCONTRAR LOS INGREDIENTES. YO LE PONGO UNA LATA DE CERVEZA 🍻 Y SI NO TENGO CERVEZA UN LIMÓN 🍋 DIOS ME LA BENDIGA MUCHO 😘 😘 😘 😘 SALUDOS DESDE ESPAÑA BARCELONA 😍 😍

    • @carmendemetrio7685
      @carmendemetrio7685 2 ปีที่แล้ว +2

      Ay, 😃 que buen dato !
      Acá en Chile 🇨🇱 tampoco se consigue naranjillas ni chicha de jora en los supermercados… 🫣

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  2 ปีที่แล้ว

      👍😘❤⚘️

  • @charitovalverde7191
    @charitovalverde7191 2 ปีที่แล้ว +1

    Que delicia😋😋😋 de receta gracias Miranda Dios y María Santísima te bendigan siempre saludos

  • @titochavez4804
    @titochavez4804 10 หลายเดือนก่อน +1

    Interesante lastimosamente vivo en long island no creo que pueda encontrar naranjillas menos chicha pero voy a intentar gracias me gusta comer bien y Eso se mira rico

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  10 หลายเดือนก่อน +2

      hay una forma de conseguir este mismo resultado sin estos ingredientes , yo hago mi seco con esto es vinagre de cáscaras de piña, le dejá el enlace para que haga el vinagre y tambièn le dejaré el video de como hacer el seco con vinagre de piña.th-cam.com/video/JC0ZQRVolNA/w-d-xo.htmlsi=cqLMYpHogD0uCycb

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  10 หลายเดือนก่อน

      Seco de pollo con vinagre de piña th-cam.com/video/lFx19ytyb40/w-d-xo.htmlsi=nPIwJIDxaDok_p7T

  • @mapypamelabarcomagallanes2446
    @mapypamelabarcomagallanes2446 2 ปีที่แล้ว +1

    Wow este es uno de mis platos favoritos de mi pais paisana! Saludos😘💐

  • @saulignacioalcala2265
    @saulignacioalcala2265 2 ปีที่แล้ว +1

    Miranda besos y abrazos 🤗 😘 amiga todo lo mejor hoy y siempre

  • @chelitaysujardin
    @chelitaysujardin 2 ปีที่แล้ว +4

    Buenos días Miranda, que delicioso este plato y de fácil preparación, creo que lo voy a hacer para el almuerzo de hoy😀. Muchas gracias por enseñarnos tantos secretos de la cocina. Saludos y muchas felicidades. Un gran abrazo y un lindo día🤗🙋‍♀️🪴🌵🌿🌳

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  2 ปีที่แล้ว +1

      Saludos amiga hermosa🤗🥰😘⚘️. Muchas gracias por la confianza. Y aprecio. ❤❤❤. Bendiciones

  • @yoquitoblue4997
    @yoquitoblue4997 2 ปีที่แล้ว +2

    El plato favorito de mi hijo pequeño!

  • @isaccveraaguirre1
    @isaccveraaguirre1 ปีที่แล้ว +1

    Riquísimo.

  • @sugeypucholcastro1504
    @sugeypucholcastro1504 2 ปีที่แล้ว +1

    Q ricura 😋

  • @edgarleonelsandovalcaiza9062
    @edgarleonelsandovalcaiza9062 ปีที่แล้ว

    Delicioso y rico🇬🇧💞🇪🇨🤝👍👍👍

  • @gwencamps6182
    @gwencamps6182 2 ปีที่แล้ว +27

    Lo acabo de preparar al pie de la letra, pero preferiría no utilizar el orégano porque opaca el sabor del cilantro, el cual caracteriza a nuestro seco. Por lo demás, una receta espectacular!

    • @Mariiangel198
      @Mariiangel198 ปีที่แล้ว +2

      Buen punto, yo también pensaba lo mismo del orégano

  • @maggyteresa
    @maggyteresa 2 ปีที่แล้ว

    Recooo que rico Saludso desde Usa

  • @mercedesdiaz2557
    @mercedesdiaz2557 2 ปีที่แล้ว +3

    Bendiciones pero también se pone tomate gracias por dar la receta.

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  2 ปีที่แล้ว

      👍🤗☺⚘️⚘️

    • @LintreXLokotrona
      @LintreXLokotrona ปีที่แล้ว

      Si pero el tomate daña más rápido la comida o sea que dura menos tiempo en la nevera más sin embargo si ya la congelas es otro cuento

  • @juanrenejimenezjimenez2553
    @juanrenejimenezjimenez2553 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola hola, ven y ponemos un restaurante en España, seguro nos va muy bien..... bendiciones amiga.

  • @chelitaysujardin
    @chelitaysujardin 2 ปีที่แล้ว +2

    Ay, Miranda; estoy preparando en este momento el seco de pollo, esperemos y me salga como el suyo😁. Ya le comento después como estuvo👋

  • @patriciaromero7741
    @patriciaromero7741 2 ปีที่แล้ว

    muchas gracias Miranda!

  • @IsabelmargotFernandezruiz
    @IsabelmargotFernandezruiz 3 หลายเดือนก่อน

    Amiga que otro nombre se conoce la naranjilla en otro pais soy de santa cruz bolivia tenemos la chicha es chicha colla es la misma gracias

  • @erickmon30
    @erickmon30 ปีที่แล้ว

    Muy bueno amiga, una pregunta, le puedo agregar tomate al licuado quedaría el mismo resultado?

  • @consuelomaisincho2899
    @consuelomaisincho2899 2 ปีที่แล้ว

    Buenos días Por favor me puede decir que marca es sus hollas y donde puedo comparar. Me gusta todas sus recetas siga adelante

  • @marirogel4036
    @marirogel4036 2 ปีที่แล้ว +1

    Buenos días,Sra Yanina que delicia 😋😋😋 en Quitó ponemos tómate, pero lo que nos ha enseñado es excelente, podríamos colocar páprika, la chicha de jora, se encuentra en el mercado. Bendecido fin de Semana, 🙏🙏🌻🌻🌻🌻🌻

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  2 ปีที่แล้ว +5

      Hola amiga bella el tomate en la costa pone agrio el seco y le da un sabor dulzón por eso los que venden ( yo lo vendí por años) no usan tomate y la paprika es para reemplazar el achiote o el ají para seco en lugares que no hay esos condimentos , aquí con achiote es suficiente😘👌⚘️ pero yo siempre les digo que debemos cocinar a nuestro gusto y al de nuestra familia yo les suguieron y uds deciden lo que sí pueden añadir o no, lo importante es eso que disfruten lo que preparan amiga hermosa🥰😘❤⚘️ que tenga un bendecido inicio de semana❤❤❤

  • @kikel98
    @kikel98 11 หลายเดือนก่อน +1

    No encuentro vinagre de piña pero si de manzana. Sirve? Saludos desde Dallas, TX.

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  11 หลายเดือนก่อน +1

      No, no lo venden le dejo cómo hacerlo, th-cam.com/video/JC0ZQRVolNA/w-d-xo.htmlsi=e7InPHMA_ja0hCXw No use el de manzana, use un poquito de maracuyá.

  • @marthamontero7816
    @marthamontero7816 9 หลายเดือนก่อน +1

    🎉🎉❤

  • @Uklown777
    @Uklown777 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias, mi plato favorito y mi mamá no me quiere dar su receta 😩

  • @claudiaserratos6041
    @claudiaserratos6041 2 ปีที่แล้ว

    Se puede utilisar la chicha en vez de naranjilla

  • @SuzieAWong
    @SuzieAWong ปีที่แล้ว

    Donde puedo conseguir chicha d jora en Guayaquil ?

  • @vinicionunez5397
    @vinicionunez5397 2 ปีที่แล้ว

    sabroso 😋😋😋😋
    aunque ahora sólo el refrito Cuesta más dé 10 dólares....es cierto amiga...?

  • @iveniadelcarmenrodriguezpa1460
    @iveniadelcarmenrodriguezpa1460 8 หลายเดือนก่อน

    Dónde encuentro esa taza 😢

  • @piggyandpeggy4562
    @piggyandpeggy4562 ปีที่แล้ว

    SE PUEDE HACER CON CHICHA? SALUDOS!

  • @gladys7799
    @gladys7799 ปีที่แล้ว

    Rico

  • @celecele6166
    @celecele6166 ปีที่แล้ว

    👍👍

  • @ishamar3336
    @ishamar3336 2 ปีที่แล้ว

    La chicha de jora, el licor de los Inkas.

  • @CMM5000
    @CMM5000 9 หลายเดือนก่อน

    yo no consigo naranjilla donde vivo y lo hago con vino blanco , es otra opcion

  • @aylex1974
    @aylex1974 ปีที่แล้ว

    Y cuando se le echa la cerveza?

  • @vilmabanos3826
    @vilmabanos3826 2 ปีที่แล้ว

    😋😋

  • @mercedesalicialeonojeda1335
    @mercedesalicialeonojeda1335 ปีที่แล้ว

    Cuál es el ají de seco

  • @patricialopez-zt3kx
    @patricialopez-zt3kx 7 หลายเดือนก่อน +1

    Como preparo el vinagre de piña? Alguien tiene la receta porfa!!!!

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  7 หลายเดือนก่อน +1

      Vinagre de piña🍍🍍th-cam.com/video/JC0ZQRVolNA/w-d-xo.htmlsi=1JEixwdyN3dGrzFf

  • @dorisbarzola7539
    @dorisbarzola7539 2 ปีที่แล้ว

    Ecuador

  • @reyvillon9926
    @reyvillon9926 2 ปีที่แล้ว

    No se le pone delfín verdad

  • @omarmuriel2203
    @omarmuriel2203 2 ปีที่แล้ว +1

    Que es chicha de jora no se le ablo de colombia

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  2 ปีที่แล้ว

      es una chicha que solo hay en Perú y Ecuador amigo pero use un poco de cerveza con lulos o naranjillas

  • @anitaescobar43
    @anitaescobar43 ปีที่แล้ว

    La naranjilla me hizo acido el seco😢

  • @deliaramos7111
    @deliaramos7111 11 หลายเดือนก่อน +1

    Todo rico pero utiliza mucho aceite

  • @adrianaalvarezbarb3cho482
    @adrianaalvarezbarb3cho482 ปีที่แล้ว

    Le falto la cervecita

  • @priscilagaitan8758
    @priscilagaitan8758 ปีที่แล้ว

    Pero no dice la cantidad de pimientos, de ajo 😢

  • @JoséCandelario-t5i
    @JoséCandelario-t5i ปีที่แล้ว

    Lol

  • @anajulianasprillas8728
    @anajulianasprillas8728 ปีที่แล้ว

    No me gusta en el Perú 🇵🇪 cocinamos de otra manera por eso es una de las mejores comidas del mundo y cada comida tiene su propio aderezo

    • @SolidLeo1
      @SolidLeo1 ปีที่แล้ว +4

      El Perú copió esta comida y mal copiada.

    • @AnthonyLirio-g9g
      @AnthonyLirio-g9g 10 หลายเดือนก่อน

      Prefiero la ecuatoriana..la de peru es una copia barata