【プロが教える】バーテンダーに必要な包丁技術

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  • เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
  • ____Japan Food Beverage Business Academy____
    ジャパンバーテンダースクール・ジャパンカフェスクール
         www.jfb-busines...
    __________________________

ความคิดเห็น • 22

  • @user-ur3qt8eq1g
    @user-ur3qt8eq1g 5 ปีที่แล้ว +3

    丁寧な語り口調も手さばきもバーテンダーの魅力ですね!

  • @user-co1vp6bo5t
    @user-co1vp6bo5t 5 ปีที่แล้ว +2

    坪井先生、いつも動画配信ありがとうございます。
    今回もとても勉強になりました、次回も楽しみにしております。

    • @jfbbacademy8826
      @jfbbacademy8826 5 ปีที่แล้ว +1

      ダンテホテイ コメントありがとうございます! 今後ともよろしくお願いします^_^

  • @tetsuh8450
    @tetsuh8450 5 ปีที่แล้ว +1

    沢山拝見していますが、坪井先生の手さばきのカッコ良さ、これは天性だと思います。勿論先生もかっこいいです。

    • @jfbbacademy8826
      @jfbbacademy8826 5 ปีที่แล้ว

      Tetsu H コメントありがとうございます! 今後ともよろしくお願いします^_^

  • @dai_jack
    @dai_jack 5 ปีที่แล้ว +3

    いつも大変楽しく拝見、参考させて頂いております!「本格カクテルレシピ」シリーズの続編も是非宜しくお願い致します~

    • @jfbbacademy8826
      @jfbbacademy8826 5 ปีที่แล้ว

      dai jack いつもありがとうございます! 「本格カクテルレシピ」もまだまだストック動画があると思います^_^
      アクトオンTVさんが管理してますがそのうちにまた新作が出ると思いますので楽しみにしてください

  • @Kei-mk1te
    @Kei-mk1te 4 ปีที่แล้ว +2

    いつも拝見しております。
    今回使用されたペティナイフは刃渡り何センチでしょうか。
    両刃、片刃で刃渡りが違うように感じました。

  • @user-xu5eg9km9t
    @user-xu5eg9km9t 5 ปีที่แล้ว +1

    この動画について質問です。
    キウイの掃除ですが、ヘタの部分は切り落とさない方が良いと思うんですが理由を教えて戴きたいです。
    お手数ですがお願いします。

  • @GM-gm9wd
    @GM-gm9wd 5 ปีที่แล้ว +3

    後ろに置いてある一際大きな水色の瓶て何ですか?

    • @malt8618
      @malt8618 5 ปีที่แล้ว

      ボンベイサファイアというジンです。

    • @GM-gm9wd
      @GM-gm9wd 5 ปีที่แล้ว

      相川勇 回答ありがとうございます。

    • @jfbbacademy8826
      @jfbbacademy8826 5 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます!
      このボンベイサファイアは実は販促ツールで中身は入ってないんです^_^

  • @kmasa4203
    @kmasa4203 5 ปีที่แล้ว +1

    キター!

    • @jfbbacademy8826
      @jfbbacademy8826 5 ปีที่แล้ว +1

      K Masa コメントありがとうございます!

  • @ayataka_kyusu
    @ayataka_kyusu 4 ปีที่แล้ว

    ゴープロで撮ってたんですね

  • @兎橋せいら
    @兎橋せいら 4 ปีที่แล้ว

    難しい……

  • @user-xn7te4rc6u
    @user-xn7te4rc6u 5 ปีที่แล้ว

    僕は将来自分のBARを持ちたいんですけど開店の時に必要なグラスとお酒の種類と数を教えてくださいそれと柑橘系のフルーツの種類と数も教えて下さいそれと良ければ先生のBARのメニュー表を動画で見せて下さい将来の参考にしたいです
    長文すいません

    • @muurho5686
      @muurho5686 4 ปีที่แล้ว +2

      それ教えちゃうとスクール開いてる意味無くなっちゃうよなあ

    • @サルサ総帥
      @サルサ総帥 4 ปีที่แล้ว

      乞食やん

  • @user-vh9en2eq2h
    @user-vh9en2eq2h 5 ปีที่แล้ว +3

    見にくい

    • @user-cb1lj3tp2s
      @user-cb1lj3tp2s 5 ปีที่แล้ว +1

      シナミミ 眼科行ったら?