トップバーテンダーが教えるステアの練習方法!簡単に出来るコツを伝授!

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  • เผยแพร่เมื่อ 25 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 39

  • @Feather_-
    @Feather_- 5 ปีที่แล้ว +26

    最近家で勉強してるからプロの動画はほんとに為になる

  • @sadachananchan6130
    @sadachananchan6130 6 ปีที่แล้ว +27

    barに勤めなくても本当参考になる
    ありがとうございます!!

  • @放浪する猫-t9b
    @放浪する猫-t9b 6 ปีที่แล้ว +14

    分かりやすく解説していただき本当にありがとうございました!とても参考になります。また、質問なんですが、2層3層とかのカクテルを作るときどうしても混ざってしまい失敗してしまいます。多層カクテルの特集とかポイント解説があると大変うれしいです。検討のほどよろしくお願いいたします。

  • @mimi-cy7br
    @mimi-cy7br 6 ปีที่แล้ว +17

    とても分かりやすいです。

    • @jfbbacademy8826
      @jfbbacademy8826 6 ปีที่แล้ว +1

      mimi コメントありがとうございます

  • @軽作業パート
    @軽作業パート ปีที่แล้ว

    意外と、というか思ってたのと違ってた。教えてくださって、ありがとうございます

  • @さわちん-z2v
    @さわちん-z2v ปีที่แล้ว +1

    全く違う職種ですが、覚えたい🤗

  • @Neopsy38
    @Neopsy38 4 ปีที่แล้ว +6

    バースプーンのネジネジに負けて持っている位置がどんどん上に上がってしまいます。
    軽く持ちすぎなのでしょうか

  • @daigo.y6837
    @daigo.y6837 3 ปีที่แล้ว +30

    ステアするとだんだん指の位置がズレてくる😇

  • @yu-i3363
    @yu-i3363 3 ปีที่แล้ว +2

    たかがステア、されどステア。
    美しくて無駄のない動きですね。
    こうして動画で見るとなんとなくできているから満足していた自分の動きがまだまだだと痛感させられます。

  • @Hori_Performance_Enhancement
    @Hori_Performance_Enhancement 2 ปีที่แล้ว +1

    右利きでステアする時には、時計回りでしょうか、反時計回りでしょうか、それともどちらでもよいのでしょうか?

  • @mishima2006
    @mishima2006 4 ปีที่แล้ว +10

    手が吊りそう
    最近混ぜるのが大事だって気づきました
    あまりステアしてはいけないと言われる炭酸のやつ、例えばジントニックなんかは特に混ぜ方が悪いと上の方がトニックですっぱくなるんすよねー

    • @猫犬-v3b
      @猫犬-v3b 4 ปีที่แล้ว +1

      mishima2006 は?

    • @midorinoneko12
      @midorinoneko12 4 ปีที่แล้ว +1

      理解できないの俺だけじゃなかったw
      どゆこと?

    • @ああ-i3z7i
      @ああ-i3z7i 4 ปีที่แล้ว +5

      炭酸が抜けてしまうから混ぜすぎは良くない.でも逆に混ぜ方が足りないと美味しく仕上がらないのでステアの技術は大事だ
      って意味ですかね.......

    • @mishima2006
      @mishima2006 4 ปีที่แล้ว

      せやで。

  • @NudoMarinero
    @NudoMarinero 6 ปีที่แล้ว +3

    Excellent, thank you as always!

  • @enook03
    @enook03 4 ปีที่แล้ว +1

    この前師匠が弟子にステアのやり方を教えてましたけど
    氷の組み方とかを覚えないといけないのか難しいなって思いました
    そんなものあるんだなと思いました  液体にあたってないから氷が勿体ないって言ってました

  • @hienlenguyen7470
    @hienlenguyen7470 6 ปีที่แล้ว +2

    Thank you so much ! I love all your videos !!

  • @ひろしひろし-f5n
    @ひろしひろし-f5n 6 ปีที่แล้ว +6

    参考なる〜

  • @15年前及び
    @15年前及び 5 ปีที่แล้ว +27

    【ポイント】
    ・バースプーンの背中をグラスに押し当てれば勝手に回る仕様
    ・手首は全く動かさないが理想。左手で押さえつけて練習
    ・入れる⇒回す⇒抜くのサイクルで練習
    ・マインドは女性の膣をかき回すような優しさ
    詳細は動画

    • @みそくしかつ
      @みそくしかつ 4 ปีที่แล้ว +18

      最後のは言ってないやろw

    • @bb-hs3he
      @bb-hs3he 4 ปีที่แล้ว +3

      はぇ〜
      童貞だけどためになります

    • @キセキよ起これ
      @キセキよ起これ 4 ปีที่แล้ว +1

      15年前・及び・ なんか付け足してて草

    • @kki2747
      @kki2747 3 ปีที่แล้ว +1

      気持ち悪いなあ。こういうのが面白いと思ってるのか。

    • @さわちん-z2v
      @さわちん-z2v ปีที่แล้ว

      激し目で、掻き回してみます

  • @中かつ-e9x
    @中かつ-e9x 4 ปีที่แล้ว +1

    ありがとう

  • @buaccaszeus9802
    @buaccaszeus9802 4 ปีที่แล้ว

    一から修行しなおします

  • @本郷-d7v
    @本郷-d7v 4 ปีที่แล้ว

    氷をグラスに入れてステアでグラスを冷やすときのステアのコツとか教えて欲しいです(涙)

  • @菅原伸弥
    @菅原伸弥 5 ปีที่แล้ว +1

    これでカルーアミルク作ったら味変わってすごいと思った。

  • @-aki-gtck
    @-aki-gtck 10 หลายเดือนก่อน

    回し方ちゃんとあったんだ(´・ω・`)
    為になった

  • @notti2501
    @notti2501 6 ปีที่แล้ว +10

    そこまで極めないと行けないのか

  • @武田座奈久-e9n
    @武田座奈久-e9n 2 ปีที่แล้ว

    水ありと水なしどっちがより良い練習法なんやろ

  • @hamu_hamu530
    @hamu_hamu530 4 ปีที่แล้ว +1

    こんなスプーンどこに売ってるんだw

  • @イルミナテイッ-l2q
    @イルミナテイッ-l2q 4 ปีที่แล้ว +3

    薬指いたくなる

  • @ホッとここあ
    @ホッとここあ 5 ปีที่แล้ว +6

    よく薬指の皮がめくれてたなぁ〜(´・ω・`)

  • @チャンジャ-f7w
    @チャンジャ-f7w 4 ปีที่แล้ว +1

    既に色っぽいな。。