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- เผยแพร่เมื่อ 6 ส.ค. 2021
- Ce vidéo s'adresse aux mycologues amateurs débutants qui cueillent au Québec et qui souhaitent identifier les bolets les plus communs.
Ce vidéo ne se veut pas un outil d'identification. Ne mangez jamais un champignon sans l'avoir préalablement identifié avec un spécialiste.
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Le grand livre des champignons du Québec et de l'Est du Canada, Raymond McNeil
Un grand merci . Je demeure en campagne et j'ai un boise chez moi beaucoup de champignons y pousse ..surtout on a beaucoup jardin arbre fruitier et on fait notre compost ..bonne environnement pour les champignons
Jai ecouter un documentaire sur netflix a propos des champignons, qui a eveiller ma curiosité. Jai ecris champignons quebec pour tomber sur tes videos. Me voila futur mycologue 😊 tu ma donner envie de m'interesser d'avantage aux champignons. Tres beau montage video en passant 🤓. Jaime beaucoup le fait que tu regarde tout les champis et pas seulement ceux qui sont comestible. Je vais macheter le fameux guide, je ne suis pas un gros mangeu de champignon mais sa me ferait plaisir den cueillir pour mes amies. Vive la vie 😀 et les promenade en foret
J'ai adoré cette vidéo et je pense essayer de l'apprendre par coeur pour faciliter mes identifications! J'aimerais vraiment que tu fasse une vidéo sur comment différencier les différents groupes. Je pense que ça aiderait beaucoup de monde! 😃
Ce sujet est dans ma très longue liste pour laquelle je manque cruellement de temps 😢 Je vais probablement travailler sur des nouveaux vidéos quand la saison mycologique sera terminée.
@@katiab.4827 Très content de savoir que c'est en W.I.P. J'ai ramené des champignons à identifier chez moi y a pas longtemps et j'ai juste pu identifier les bolets grâce à toi 😂
Je me regale avec les videos et aussi ... avec l'accent . C'est super 👍🏻👍🏻
Super merci beaucoup explications claires et belles photos à l’appui!
Quelle beau travail et présentation, merci !!!
Merci et ça me fait plaisir :)
Wow merci pour ces vidéos super instructifs et très bien verbalisés! Je m'abonne!
Chez nous dans nos forêts,le bolet où boletus,nous avons le boletus Edulis cèpes de 1 Bordeaux ☆☆☆☆ excellent comestible
Dans nos forêts de chênes lièges,où associés aux hêtres (fagus sylvatica) bruyère,chataigniers, buis,sapins,épicea jusqu'à 900 mètres d'altitude chez-nous Alpes-Maritimes (06)
2. Boletus aerus dit tête de nègre,☆☆☆☆excellent comestible très recherché,il pousse aux pieds des bruyère sous les chênes verts et les chataigniers comme le cèpes de Bordeaux.
3. Le boletus pinicola dit cèpes des pins ☆☆☆☆ excellent comestible quand il est jeune très savoureux.
4. Boletus estivalis ou (cèpes reticuler) ☆☆☆☆excellent (très savoureux) comestible se trouvent aux pieds de nos chênes blancs et chênes lièges aux pieds des bruyères.
5. Boletus scaber boletales syn :> bolet ou cèpes rude ☆☆ bon comestible quand il est jeune .
6.Boletus luteus.
Bolet nonette voilé
☆☆☆☆excellent comestible quand il est jeune. (Délicieux) se trouvent dans nos forêts de conifères pins et sapins en automne.
7. Boletus luridus (boletales)
Bolet de blafard souvent appeler faux cèpes
☆☆ bon comestible quand il est jeune savoureux et délicieux en sauce .
Époque été et automne sur sol calcaire sous les chênes blancs.
Souvent considéré comme suspect.
8. Imleria badia (boletus badius)
Bolet bai (boletales) syn > cèpe bai ☆☆ bon comestible quand il est jeune (très savoureux)
Se trouvent généralement sous les pins et autres conifères quelques fois sous les feuillus d'été à l'automne.
Il est souvent très peu ramasser alors que c'est un bon comestible.
super video Katia !! Merci encore !
Bonjour! Merci pour cette belle présentation! Pourriez-vous me dire quel est l'espèce de Leccinum qui est toxique au Québec (bien que rare)??? Merci!
C'est le Bolet jaune. Voici sa fiche sur MycoQuébec. Voir la section "remarques" www.mycoquebec.org/bas.php?post=leccinum&l=r&nom=Leccinum%20luteum%20/%20Bolet%20jaune&tag=Leccinum%20luteum&gro=5
@@katiab.4827 merci :) !
Bien fait ça! Super cool comme chaîne, je m'abonne!
merci beaucoup ;)
Bonjour Katia B es ce que le B est pour Bolet 😁
Je me sui fait prendre justement avec le cèpe d’Amérique qui étais le bolet amer sa goute pas du tout pareil 😂
C’est ma deuxième saison en tant que mycologue très amateur
Et je me concentre justement sur les bolets car très présent dans mon petit boiser sapin épinette et bouleaux
Ta présentation va mètre très utile
J’ai bien apprécié
Merci
À mon avis, tu vas t'en souvenir du bolet amer !!!! :)
Bonjour! Très intéressant! Vous utilisez souvent l'expression: 'au froissement'. Qu'est-ce que ça signifie?
Le froissement est le fait de passer ou frotter légèrement ses doigts sur une surface (tubes, pied, chapeau). Ex. : les tubes bleuissent au froissement = les tubes bleuissent lorsque je passe mon doigt dessus.