Estrenando mi Cocina Nueva con CHICHARRÓN
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- En este video estrenaremos mi cocina nueva a leña, la cual hice un video hace unas semanas.
Un rico chicharrón cocinado en sus ollitas de barro, acompañado con sus tamalitos, salsa de cebolla y canchita.
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Que felices son estos peruanos son un ejemplo de seguir luchadores, emprendedores, y muy felices, vamos gente de todo el Perú costa, sierra, y selva a lucharla y a emprender
Buen provecho a todos, pero te sugiero que no le heches nada de agua, solo las presas con bastante ajo chancado, unas 10 pimientas enteras y media cucharadita de Comino entero y cuando inicie a hervir bajar el fuego y una vez que esté a medio cocer le agregas la sal, cuando evaporó toda el agua q salió de la carne empieza a salir su propia grasa, mover constantemente y cuando empieza a dorar agregale el zumo de unos 4 a 5 limones y te saldrá un chicharrón para chuparse los dedos otra recomendación al tostar el maíz no se debe echas aceite al inicio solo cuando ya esté cambiando de color así evitar q sea tóxico el aceite, saludos desde Puno.
Guardo tu receta. Gracias
Buen tip, lo haré a tu modo a ver que tal me sale
En Ayacucho solo se agrega dos tazas de agua a la carne, se agrega sal al gusto y hasta que se evapore el agua y sino tiene grasa se le agrega manteca ojo sino suelta la grasa después le agregas ramas de hierbabuena amarrada y despues lo retiras.
Buenas tardes, tiene su restaurant o quinta para ir a desgastar del rico chicharrón puneño ? También soy de Puno saludos
Gracias por tu consejo!!
Me encanta ver los vídeos y sobretodo la unión que hay entre padre he hijos , se come muy bien en nuestro país , cómo usted dice solo en nuestro bello Perú pasa eso ( me encanta el mandil )😘☘️🌹
Genial tío lenguado suerte de tener un padre así buena descocao y vos carismático joya ..hacen un gran equipo que alegran y inspiran a la unión familiar y juntos siempre..aprendiendo siempreeeeee
Muy rico todo lo que hace el Tío Lenguado,🙏 Que DIOS los Bendiga.
Los mejores cocineros casi nunca están en los mejores restaurantes, ese secreto del tío lenguado y esa chispa que tiene a la hora de cocinar es porque ama lo que hace, mi padre también es cocinero y tiene la misma cara cada vez que cocina. Un abrazo grande a la familia y espero poder visitarlos ahora en sus nuevas cabañas que tienen en Piura.
Que bonita familia . Tio Lenguado estas bendecido con tus hijos e hijos cuiden a un padre Bendecido. quien no quisiera pasar un desayuno con un padre así. Tio Lenguado tienes una buena mística. Despues de un camino duro el Jefe de arriba te hizo su mensajero de predicar el amor de familia. Bendiciones desde Cuzco-Perú.
Definitivamente Farruko es el individuo con más voluntad que veo en youtube, no entiendo como puede filmar el video y no tirarse encima a comer jaja
Seguro que con su gaseosa está felíz
farruko siempre come antes … ellos tienen q esperar, el gordo come primero😉
JAJAJAJA Digno de admirar.
kjajajaajaja
Ustedes si saben. Vivir la vida tío lenguado felicidades por tus hijos
Los Dos son tipos carismáticos te felicito tío lenguado
Que calidad de persona es el Tío Lenguado!!!
Mis hijas siempre te ven... Gracias por inculcar valores.
Saludos desde Juliaca Puno.
Tío Lenguado no se olvide de enviar un saludo.
Que linda familia que tienes Tío Lenguao junto con el Descocaos, Farruco y Sebastian el Carismático y ni que hablar de este riquísimo Chicharrón de panzeta lo máximo y muy delicioso.😋🐷
Lo hare el fin de semana, ojala consiga unos tamales en el Mercado Maravillas de Madrid(ahí compro el cerdo). El plato se ve buenazo. un saludos a vosotros y a Farruko
Provecho, súper desayuno, lindo verlos trasmiten energía buena, de respeto y cariño en familia, éxitos en todos sus proyectos¡
Wauuu nota 20.Q riquísimo.la hicistes linda.un abrazo.. Lima Perú
Saludos desde Lima tío lenguado y descocaos, soy venezolana y me encanta como cocinan 🇻🇪❤️🇵🇪 abrazos.
*maduro🇻🇪*
Señor Tío Lenguado Me Encanta Como Cocina con que Gusto, Así Se Cocina y Se Sirve en el Perú, le Saludo con Entusiasmo y le Agradezco el Comentario de No Votar basura en cualquier lado ,Yo así lo hago con Mis Hijos, Gracias
Me hicieron recordar a mi mamita...esa receta la hacía así ...con un poco de agua y se cocinaba y doraba con su propia grasita ...Gracias gracias gracias por recordarme a mi mamita 🤗🤗🤗🤗😪😪🙏🙏🙏💜💜💜
Que alegre ver esa armonía en estos tiempos de disturbios.
Se ve todo una delicia.
Felicidades 👏
Saludos desde Japón con usted aprendí y aun aprendiendo a cocinar felicidades
🇯🇵🇵🇪😘😗💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻👋👋👋
Que deliciosa se ve que queda la comida en utensilios de barro...esos chicharrones si que abren el apetito! Saludos desde Atlanta Georgia...muy buenos videos...
que gusto ver al tio lenguado emprendedor y con buena energia y en unos de los lugares mas lindos del Peru . Sigan disfrutando el mar del sol y de la comida
Gracias por el video, y por las grandiosas sugerencias para los hijos.
Son mi alegría cuando los veo lindos. 👍👏👏👏👏
Esta cocina y horno estan buenisimo Desde Argentina.
Cocinar con esa chipa, sí que es muy divertido y así como dice uno de tus seguidores te gusta lo que haces, espero poder ir algún día no muy lejano hacia el norte y poder hacer un pedido, para mí y para mi esposita linda desde donde cocinas, muy buenos vídeos, de tan solo ver cómo termina el producto final, de verdad si que no da ganas de dejar ni una cebollita en plumita
Muy bien , se ve linda. Felicidades.
Tio saludos desde Venezuela me ha gustado la cocina a leña que has hecho , ah bueno y lo que cocinas ahi super rico. Te felicito.
La comida preparada con esa cocina debe salir buenazo ✌️✌️
si literal bro
Se dice buenaza pezuñento
Felicitaciones por compartir la construcción y el preparado del chicharrón.
Lindo vídeo padre e hijos y farruco son lo maximo
Que rico, soy peruana pero los veo de Japón, y me gustan muchos sus videos
Saludos desde Yunguyo Puno Perú..Frontera con Bolivia...
RIQUÍSIMO!! Sino me muero me vuelvo loca 🤪🤪🤪 sólo en el Perú 🇵🇪 ,se pasaron churres!!!
rico chicharron con canchita a leña buen video
Que lindo el tío Lenguado con sus lindos hijos. Agradeciendo a Dios. Dios los bendiga.
Esooo caballeros estaba esperando por ver esa cocina de leña aca en costarica fogon, a mi me gusta cocinar en fogon yo tengo uno no cm el suyo pero es deliciosa la comida , saludos sr tio lenguado siempre buen moso 😉😉👍👌
Un grande tío lenguado bendiciones para todos ojalá en un vídeo hagas un rico chicharrón de pescado eres lo máximo siempre viéndolos ❤️❤️❤️ bendiciones y saludos ❤️🙏🏻
Tio lenguado lo felicito por su cosina a leña.y lo felicito porque usted es un buen cosinero..😊😊😊😊😊😊😊
Que sabroso q antojo mañana mismo igual cocinare ...saludos a los tres pechochos 🤗💞✅
Como siempre un vídeo espectacular, envíen un poco aquí a Italia Milán POR FAVOR!!!!!
Los admiro !!!!!!🤗
Hola linda familia 👪
Descocao¡¿
MUY BUENO,SU ESPACIO, MUY ENTRETENIDO,
OJALÁ ,PUDIERAN, CONTRATARLO EN LA Televisión 📺,,..
Bendiciones 😘
Saludos desde pisco el sur chico 🇵🇪🔥🔥🔥
Mucho choro hay allá jajaj
@@xXxdattebayoXx Eso es Trujillo :V
13:15 FARRUKO CON LAS CHELAS AL COSTADO XD
xd
Full golden jaja
Lo justo ps
Tio lenguado visita los campamentos antiguos del ferrocarril del sul allí los ingleses construyeron unas cocinas a leña con sus hornos incluidos allí lo que manda son las chimeneas allí es donde se gradúa el fuego...
Se me hace agua la bocaaaaa🤤, un saludo al tío lenguado🙋
x2
Muy rico,en la.ollas.d3 barro
El chicharón.
Chevere el delantal,del tio
Lenguao.
Están en ventas los delantales?👍👨🍳👩🍳
Esto si que es amor al chicharon con su ricos panes francés y echo en olla de barro 😋😋🍴🍽️
Tío lenguao, eres lo máximo, se ve delicioso, un super abrazo a todos, hermosa familia. Soy tu seguidora, todos los platos que preparas los hago en casa, ya me dicen q ponga un restaurante, y todo x tus excelentes recetas
Yumiii!! 😋 felicitaciones por la nueva cocina, esta super bonita 👏🤗
Eso estaba esperando!!!! La inauguración de la cocina a leña y que mejor que con esos chicharrones 😋
Eso es vivir la vida al maximo
Cómo provocan con el chicharrón qué rico buen provecho 😋
Que rico, que tradicional la olla de barro en la rica piura, sin duda la mejor comida esta en piura, Chiclayo es una copia barata de piura sin duda
Lo máximo yo también quiero mis ollas de barro, tengo envidia de la buena!! Sr Lenguado le toca hacer tamales, para cuando?
Que riquísimo hicieron antojar saludos desde Tacna
En Tacna también se comen ricos chicharrones muy ricos
Como extraño la vida fuera de la capital. Quisiera regresar y vivir tranquila por allá el resto de mis días. Tienen la fortuna de vivir en un lugar marvilloso como Máncora.
Descocao..dito....combiss!!!
FARRUKO ! Eres un Crack Ojala Algun dia pueda tener un autografo tuyo
Muy barato trabaja farruko, debe crear su propio canal.
Ufff qué deliciaaa, se me antojó. Un gran saludo a los 3
Se ve bueno, y el mote,el mote lo compras en el mercado 🤣🤣🤣🤣que buena.
Lindos y que riiiiico comen el delicioso plato que cocino el tio Lenguado besitos
Que buena receta!!! 👍
Son lindos son bien unidos .....
Felicitaciones tío lenguado
Saludos desde cusco
Tu técnica yo lo anoté
Yo boya probar
QUE RICOOO.WOW..UNA DELISIA LO K COCINA CHICHARRON.A LA LEÑA...A COMER 👍👍👍❤❤
11:54 En resumen, debemos ser un país con educación. Lindo mensaje del Tío Lenguao
QUE RICO !!!
Que descocao y carismático hagan un vídeo siguiendo una receta
Se quema por que la olla de barro sigue su cocción aunque esté fuera del fuego, ya que esta mantiene la calentura por ser como un ladrillo caliente, hay que saber usarla, la práctica hace al maestro. Saludos
Y cómo se apaga
se me hizo aguita la boca, tio. Si no me muero me vuelvo locooo¡¡¡ jajaja
Respetos tio lenguao bien probecho
Yes ....que cocine el carismático 😁
Los tres chicos preferidos del Perú
Excelente, esta es la receta correcta de como hacer chicharrón, sin nada de aceite.
Mira, mira, mira, miraaaaa, lo que se me estira... ajaja
Exelente por primera vez veo su video.y me ha encantado..primero Dios estare pronto visitandolos
El carismatico ya está aflojando más 🤗🤗🤪😜
Hace 3 videos ya vi al tio lenguado con el delantal caricaturezco, y recien en este video dicen que está de estreno, tengan en cuenta esos detalles, que ni tanto que importan pero la gente se da cuenta. Saludos y exitos
Tieneas razón no importan y tú tampoco
@@joseardiles1014 locaaaaa
Muy bonita familia que rico debe estar eso. Se ve delicioso 😋
Bien mi tío lengüeta saludos desde Inglaterra 🇬🇧
Excelente, veré si me animo a hacer un horno de leña en casa, ese chicharrón se ve muy bueno...saludos desde Argentina
Ta q Tio Lenguado se me hace agua la boca al verrrrr ese chicharronnnn con sus tamalesss .. solo les falto el rocoto pa aconpañar 👍😊
Hermosos padre e hijos saludos desde estados unidos
Que tal plato , se ve buenzao , con sus dos tamales , felicitaciones al tio ,descocao y al carismatico
Ojalá que para fin de año, pasen los bloopers...🤣
Se ve Ricooo!
FALTO Yo.. alli.... provecho....
Para mayor sabor para los chicharrones de hacen hervir con sal, abundante ajos y hierba buena. Para zasonar los trozos de cerdo antes de freír se condimenta con pimienta comino, sal, sasonador y un toque de sillao y a freír . Tengan encuenta que al freír el cerdo se encoje bastante . Un beso también para Farrufo 🤗😘😊😂
Wowww delicioso!!!!
Linda familia, y siempre nos hacen reír, lo máximo de youtube.
Tío Lenguado, todo chévere con tus platillos, pero invitale a Farruko
Saludos Tio lenguo y a los colorados, saludos desde Puente Piedra
excelente la forma de preparar mi madre también lo prepara así y sale riquísimo
todo muy rico, pero con que lo bajas, a pico seco están. Una chelita aunquesea.saludos muchachos.
Tengo que conseguirme esa ollita de barro y hacer mi chicharronzazo. Buena, tío Lenguado 🤙🤙
Que locaso tío lenguao
Massss sallllll!!
Tio lenguado HAZME CASO!!! 💪
Jajajaja tremendo video y al final farruco poniendo ese toque para reírse como siempre mi familia favorita
Y EN SU COCINA RURAL K CHEVERE Y K RICOOOO MIRA MIRAAAA YA ME DIO HAMBRE K RIQUÍSIMO . BIENNNN TIO LENGUAO, CALICHIN Y CARISMATICOOOOO K VIVA EL CHICHARRÓN 👍👍👍Y FARRUCO DEBE STAR K SE LE CAE DE STE RICO CHICHARRÓNNNN ZEEEEE.
Provecho amigos. Tio lenguado cocina muy bien.