ชวนทำ มินิเค้ก,เค้กตลาดนัด,เค้กถาดตัดชิ้น แบบง่ายๆกินกัน l แม่มิ้ว l MiniCake

#มินิเค้ก #ชิฟฟอนเค้ก #เค้กตลาดนัด
วันนี้แม่มิ้วมาค่ำนิดนึงน๊าา และขอ..งดออกเสียงนะจ๊าา เนื่องจากข้างๆมีเสียงเจาะผนังเสียงดังรบกวนตลอดเลย แม่สู้ไม่ไหว... ฟังเสียงดนตรีเพลินๆแทนไปก่อนน๊าา ติดตรงไหนคอมเม้นท์มาถามได้เลยนะคะ สูตรนี้เป็นเนื้อเค้กชิฟฟ่อนนุ่มมากๆ ส่วนหน้าเค้กแต่งด้วยวิปครีม บลูเบอร์รี่ ฟิลลิง และบลูเบอร์รี่สด สามารถแต่งหน้าสตรอเบอรี่ มะพร้าวอ่อน ได้ตามชอบนะคะ
ง่ายๆแค่เตรียม(ขนาดพิมพ์7x11นิ้ว หรือ9x9)
ส่วนที่1
1.แป้งเค้ก 100 กรัม
2.ผงฟู 1 ชช.
3.ไข่แดง 5 ฟอง(เบอร์2)
4.น้ำตาลทราย 25 กรัม
5.น้ำเปล่า 50 กรัม
6.น้ำมันพืช 95 กรัม
7.เกลือ 1/2 ชช.
8. กลิ่นวนิลา 1/2 ชช.
ส่วนที่2
1.ไข่ขาว 5 ฟอง(เบอร์2)
2.น้ำตาลทราย 110 กรัม
ส่วนที่3
1.วิปปิ้งครีม 1+1/2 ถต.(ในคลิปใช้ครีมสดแบบแดรี่ )
2.น้ำตาลไอซิ่ง 1/4 ถต.
3.บลูเบอรี่ ฟิลลิ่ง 1 กระป๋อง
4.บลูเบอร์รี่สด 40 ลูก
***ช่วงนี้อากาศร้อนมากๆ ดังนั้นทำเสร็จแนะนำรีบเข้าตู้เย็นช่องธรรมดา เวลาจะทานค่อยนำออกมา ไม่งั้นตัววิปครีมจะละลาย (แนะนำใช้วิปปิ้งครีมแบบนอนแดรี่จะทนต่ออากาศร้อนได้มากกว่า อยู่ตัวมากกว่าแบบแดรี่ แต่แบบแดรี่จะหอมอร่อยกว่า แล้วแต่ชอบนะคะ)
--------------------------------------------------------------
ติดต่องาน ส่งการบ้าน : FB ทำเองกินเอง
www.facebook.c...
รับชมเว็บไซด์ได้ที่ : www.tamaynggin...

[@Toondee1]

น่าทานมากค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ

[@bymilko_o6174]

ยินดีมากค่ะ

[@pongsatornchoonaka4494]

รักช่องแม่มิ้วที่สุดเลยค่ะ❤❤🎉🎉

[@bymilko_o6174]

ขอบคุณมากค่ะ

[@Kitxxth]

น่ามากครับ ขอบคุณสำหรับสูตรขนมครับ 🙏

[@bymilko_o6174]

ยินดีมากค่ะ ลองทำกินกันนะคะ

[@puiamaro]

แม่มิ้วคะ เนื้อเค้กดูนุ่มจังเลยค่ะ จะลองทำตามวันหยุดนี้ค่ะ

[@bymilko_o6174]

นุ่มมากค่ะ

[@pchaisumrej9955]

ขอบคุณแม่มิ้ว....ค่ะ
กำลังทาน ไม่มาก ไม่น้อยไป

[@bymilko_o6174]

ยินดีค่ะ

[@oonmoonwiset6897]

น่ากินมากคะแม่มิ้ว

[@bymilko_o6174]

ขอบคุณมากค่าาา ชื่นใจ

[@napapornratsamee4110]

ลองทำแล้วนะค่ะ อร่อยมากเลยจ้า❤

[@bymilko_o6174]

ดีใจที่ชอบค่ะ

[@siriratprasertwit219]

น่าทานมาน่ทานมากค่ะ

[@bymilko_o6174]

ขอบคุณมากค่ะ

[@aungska]

ขอบคุณนะคะ ลองทำแล้วอร่อยมากเลยค่ะ 😊

[@bymilko_o6174]

ยินดีค่า ดีใจที่ชอบนะคะ

[@vivovivo8724]

สูตรนี้ไม่ได้ใส่นมใช่ไหมคะ

[@ภัควลัญช์ศิริ]

สวัสดีค่ะ เนื้อเค้กตอนอบต้องใช้ถ้วยเล็กใส่น้ำเพื่อเพิ่มไอน้ำตอนอบไหมคะ ส่วนตัวเคยอบใช้ไฟบน-ล้าง เนื้อเค้กไม่นุ่มค่ะ ออกหยาบๆ เกี่ยวกันไหมคะ

[@bymilko_o6174]

ขึ้นอยู่กับแต่ละสูตรค่ะ

[@ศรีสะเกษสร้างบ้าน]

อยากทำเป็น​บ้างจังเลย

[@bymilko_o6174]

มาฝึกทำด้วยกันค่ะ

[@บิวตี้บิวตี้-ป2ฉ]

ทำแล้วค่ะ อร่อยมากเลยค่ะ

[@bymilko_o6174]

ดีใจที่ชอบค่ะ

[@333fah8]

สวัสดีค่าา

[@frankhtk3080]

น่าทานมากเลยค่ะ😊🤤

[@bymilko_o6174]

ขอบคุณมากจ้าาา

[@kongkwan3564]

สอบถามค่ะ อบออกมาแล้วเนื้ิอแป้งด้านล่างเหมือนจะแน่นไม่ฟูเหมือนด้านบนเพราะอะไรคะ แต่ไม่เป็นไตนะคะ

[@bymilko_o6174]

คนผสมยังไม่เข้ากันดีระหว่างไข่ขาวกับเนื้อแป้งส่วนแรกค่ะ

[@plawan9237]

สอบถามค่ะ ถ้าทำเค้กเป็นรสช๊อกโกแลต ลดแป้ง 80กรัม แล้วเติมผงโก้โก้ 20 กรัมได้ไหมคะ?

[@bymilko_o6174]

ต้องปรับสูตรค่ะ

[@แม่ปันยาพาแช๋บ]

ແຊບອີກແລ້ວ😋😋😊

[@hdhdhhdhfhdhdbdhjf1340]

หนูทำแล้วอร่อยเวี้มากกก

[@bymilko_o6174]

เยี่ยมมากค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ

[@jatupornruenvongsa6616]

น่าทานมากเลยค่ะ พลาสติกที่หุ้มเค้กเป็นยังไงคะ หาซื้อได้ที่ไหนคะแม่มิ้ว

[@bymilko_o6174]

ออนไลน์ หรือร้านขายอุปกรณ์เครื่องครัวเบเกอรึ่ค่ะ

[@นางสาวนาซีเราะปังลีมา]

นึ่งได้มั้ยคะสูตรนี้

[@นิตยาบุญคุ้ม-บ5พ]

ใช้นึ่งได้มั้ยค่ะไม่มีเตาอบค่ะ

[@bymilko_o6174]

สูตรนี้ยังไม่ได้ลองนึ่งค่ะ

[@อรัญอินเตอร์]

ขอโทษนะครับแม่มิ้วมาช้าไปสักหน่อยติดงานครับชอบครับของโปรดเลยครับ หน้าสตอเบอรี่บลูเบอรี่ 👍🤟🥰💖

[@bymilko_o6174]

ขอบคุณที่ยังคิดถึงกันนะคะ

[@อรัญอินเตอร์]

@Wiraporn Wongtham เรื่องของอาหารต้องใจเย็นๆครับค่อยๆเป็นค่อยๆไปครับ

[@เกวลินชูคง-ศ9ฮ]

ใช้เปนบัตเตอครีมได้มั้ยค่ะ

[@bymilko_o6174]

ได้ค่ะ

[@tiffygb7106]

ครีมหน้าเค้กยุได้กี่วันคะแม่มิ้ว

[@bymilko_o6174]

ถ้าแช่ตู้เย็นเก็บได้ประมาณ3-4วันค่ะ

[@shweshwenaing3951]

อบด้วยเตาเเก๊สได้ไหมคะ

[@bymilko_o6174]

ได้ค่ะ

[@ขวัญเรือนปรีดิ์เปรม]

ใช้วิปของอะไรคะ

[@bymilko_o6174]

แม่ใช้ครีมแท้ของแองเคอร์ค่ะ

[@ขวัญเรือนปรีดิ์เปรม]

@@bymilko_o6174 ขอบคุณค่ะ

[@ariyasun581]

พลาสติกที่ห่อ ตัวขนมเรียกว่าอะไรคะ เวลาสั่งชื้อในร้านค้า online

[@bymilko_o6174]

พลาสติกแข็งพันเค้ก

[@ariyasun581]

@@bymilko_o6174ขอบคุณคะ🥰

[@ฐิตาภรณ์วิชาพล]

ถ้าใช้พิม10*10ต้องเพิ่มอัตราส่วนเท่าไหร่คะ

[@SukanyaAmmJ]

พลาสติกใส่ นี่เป็นแบบหนาหรือบางเหรอค่ะ ?

[@bymilko_o6174]

เค้ามีขายแบบเดียวค่ะ หนากว่าถุงปกติ

[@nifaraabdulhadi8720]

พลาสติกใสห่อขนมเค้กขนาดเท่าไหร่คะ

[@thaksinasudsingkhon2277]

พี่ตัดเค้กกี่เซนคะ

[@gingging-zn2jw]

สามารถทำเป็นสูตรนึ่งได้ไหมคะ

[@bymilko_o6174]

ได้ค่ะ

[@gingging-zn2jw]

@bymilko_o6174 ขอบคุณมากๆเลยนะคะ

[@hasnahjehma29]

ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไม่ค่ะสูตรนี้

[@bymilko_o6174]

ได้ค่ะ แต่จะอบได้ทีละน้อย

[@jees351]

แบบนี้เปลี่ยนหน้าเป็นรสอื่นได้เลยใช่ไหมคะ เช่นสตอเบอรี่ ผลไม้รวม

[@bymilko_o6174]

ได้ค่ะ

[@chanchanel199]

ใช้เนยแทนน้ำมันได้มั้ยคะ

[@bymilko_o6174]

ได้ค่ะ

[@chanchanel199]

@@bymilko_o6174 ขอบคุณค่ะแม่มิ้ว

[@yupinsongkhanam4754]

ไม่มีเตาอบนึ่งได้ไหมคะ

[@bymilko_o6174]

ได้ค่ะ

[@บ้านสามจิหรรษา]

ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ

[@bymilko_o6174]

ได้ค่ะ แต่จะอบทีเต็มสูตรไม่ได้นะคะ แนะนำทำครึ่งสูตรค่ะ

[@ศิริมาผิวงาม]

อยากทำขาดอย่างเดว,,,ไม่มีเตาอบจร้า

[@napapornratsamee4110]

ใช้ถาด10*10ได้ไหมค่ะ😂

[@bymilko_o6174]

ได้ค่ะ

[@chaament7001]

ทำแล้วอยู่ได้กี่วันคะ

[@bymilko_o6174]

2-3วันค่ะ

[@sweetys7375]

ขายชิ้นละเท่าไหร่คะแม่มิ้ว หนูเห็นตามตลาดขาย10บาท แต่แม่มิ้วใช้วัตถุดิบดีมากเลยค่ะ กลัวว่าขาย10บาทจะขาดทุน😅🥰

[@woonrakcat]

15-20กำลังดีเลยคะ

[@bymilko_o6174]

555อันนี้แม่มิ้วทำให้เพื่อนค่ะ จัดเต็ม ถ้าทำขายแบบตลาดนัดต้องปรับวัตถุดิบที่ใช้คำนวณต้นทุนเอานะคะ

[@sweetys7375]

@@woonrakcat ขอบคุณค่ะ

[@sweetys7375]

@@bymilko_o6174 อ่อค่ะ ขอบคุณค่ะแม่มิ้ว

[@beamp8340]

สูตรนี้นำไปนึ่งได้ไหมคะ

[@bymilko_o6174]

ไม่ได้ค่ะ

[@Tobaskio]

ถ้าทำครึ่งสูตร ใส่ถาดขนาดไหนดีคะ

[@bymilko_o6174]

6*6ก็ได้ค่ะ

[@ใจทิพย์บุสทิพย์-ฆ8ป]

มีพิม7x7ทำได้เหมือนกันไหมค่ะ

[@bymilko_o6174]

ได้ค่ะ

[@SuperMermaid66]

ไฟบนล่าง เปิดพัดลมด้วยได้ไหมค่ะ

[@bymilko_o6174]

ไม่เปิดค่ะ

[@SuperMermaid66]

ขอบคุณค่ะ

[@Fa-p5v]

ถาด 7*11 สามารถเข้าเตาอบขนาด60 ลิตรได้ไหมค่ะ

[@bymilko_o6174]

ได้ค่ะ

[@richrich7418]

ซอสใช้ไม่หมดเก็บยังไงค่ะ เก็บได้นานเท่าไรค่ะ

[@bymilko_o6174]

เก็บใส่ภาชนะที่ปิดฝาได้แช่เย็นค่ะ

[@khanoonkhanin]

สามารถใช้นมแทนน้ำเปล่าได้ไหมคะ

[@bymilko_o6174]

ได้ค่ะ

[@useryoutoo]

นึ่งได้ไหมค่ะแม่มิ้ว...

[@bymilko_o6174]

สูตรนี้ยังไม่ได้ลองค่ะ

[@napapornratsamee4110]

ถ้าถาด11*15 ต้องใช้กี่สูตรค่ะ

[@bymilko_o6174]

สูตรนี้ได้ค่ะ แต่เนื้อจะบางกว่าในคลิป

[@เคโระกบน้อยคอยรัก]

ใช้ถาด12*12ได้ไหมค่ะ

[@bymilko_o6174]

ได้ค่ะ จะได้เนื้อบางหน่อย

[@antyl323]

พลาสติกที่ห่อ มันมีชื่อเฉพาะมั้ยคะหาเองไม่เจอ ถ้าถามเขาเราเองไม่เข้าใจอธิบายไม่ถูกรบกวนด้วยคะ

[@bymilko_o6174]

พลาสติกพันเค้ก

[@antyl323]

@@bymilko_o6174 ขอบคุณคะ

[@fonfonchaemchoi5962]

สอบถามค่ะ สูตรนี้นึ่งได้มั้ยคะ

[@bymilko_o6174]

ไม่น่าได้ค่ะ

[@fonfonchaemchoi5962]

@@bymilko_o6174 ทำเค้กวนิลาสูตรนึ่งหน่อยค่ะแม่มิ้ว

[@พจน์สุนีย์เสมแก้ว]

แช่ข้ามคืนได้ไหมค่ะ

[@bymilko_o6174]

ได้ค่ะ

[@bm0901]

นึ่งได้มั้ยคะ

[@ch-fg4ug]

ทำเเบบนี้สูตรนึ่งได้มั้ยคะ

[@bymilko_o6174]

ยังไม่ได้ลองค่ะ

[@nurdadada4005]

ทำครึ่งสูตร อบด้วยหม้ออบลมร้อนใช้ไฟ เวลา เท่าไรค่ะ

[@bymilko_o6174]

ใช้ประมาณเตาอบเลยค่าา

[@draugrchannel555]

ใช้หมอหุ้งข้าวทำได้มั้ยคะไม่มีเตาอบ

[@bymilko_o6174]

สุตรนี้ยังไม่ได้ลองค่ะ

[@เบญจวรรณศรศิษย์]

ถ้าเป็นไข่ไก่ เบอร์ 1 ต้องใช้กี่ฟองคะ

[@bymilko_o6174]

เท่ากันได้ค่ะ

[@พิมพ์ลภัสคะพิมพ์]

บลูเบอรี่กระป๋องเท่าไรคะ

[@bymilko_o6174]

100กว่าบาทค่ะ

[@หนูชื่อลําดวนกลีบหอมคะ]

😊😛

[@arporndeane9087]

รบกวนถามนะคะ อบตามเวลาที่บอก แต่ตรงกลางยุบลงไม่สุกเพราะอะไรคะ ขอบคุณค่ะ

[@bymilko_o6174]

ลองปรับไฟอ่อนลง เพิ่มเวลาอบนะคะ

[@เดอะจอย-ห7ฮ]

แม่มิ้วใช้เตาอบของอะไรคะ

[@bymilko_o6174]

Minimex 70L

[@มลทิราแสงอรุณ]

ถ้าต้องการทำสองถาด สามารถ เพิ่มปริมาณอีกหนึ่งเท่าได้เลยมั้ยคะ🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@bymilko_o6174]

ได้ค่ะ

[@โมรีชาวะ]

ขายอันละกี่บาทค่ะ

[@bymilko_o6174]

ต้องลองทำแล้วคำนวณต้นทุนนะคะ

[@mo-ji-tunchannel809]

แนะนำวิปปิ้งหน่อยค่ะ

[@หทัยชนกแจ่มสุข]

ถ้าทำครึ่งสูตร ต้องลดไข่เหลือกี่ฟองคะ แล้วส่วนผสมอย่างอื่นหารครึ่งทุกอย่าเลยใช่ไหมคะ

[@bymilko_o6174]

3ฟองค่ะ

[@krisanatulaton221]

ถ้าไม่ถาดขนาดนี้ ใช้ขนาดไหนได้บ้างคะ

[@bymilko_o6174]

ขึ้นอยู่กับความหนาที่เราอยากได้ค่ะ

[@อินทุอรพัตโต]

นึ่งได้ไม่ค่ะ

[@bymilko_o6174]

ไม่ได้ค่ะ

[@ฐิตาภรณ์วิชาพล]

ตัดขนาดกี่ซมค่ะ ได้กี่ชิ้น

[@bymilko_o6174]

ประมาน4.5cm.ค่ะ จำนวนชิ้นตามคลิปค่ะ ถ้าจำไม่ผิด12-13ชิ้นค่ะ

[@ngochuyenha7587]

English repice please

[@Natt8393]

ใครแนะนำทำคลิปแนวนี้คะ

[@น้องไอซ์สายไหม]

ใช้นมจืดแทนน้ำได้ไหมคะ

[@bymilko_o6174]

ได้ค่ะ

[@นางสาวนาซีเราะปังลีมา]

นึ่งได้มั้ยคะ

[@นางสาวนาซีเราะปังลีมา]

นึ่งได้มั้ยคะสูตรนี้

[@bymilko_o6174]

ได้ค่ะ

[@janistatarpathagamin2677]

แม่มิ้วช่วยสอนทำเนื้อเค้กแบบนึ่งให้หน่อยค่ะ

[@bymilko_o6174]

รอก่อนนะคะ

[@นางสาวนาซีเราะปังลีมา]

นึ่งได้มั้ยคะสูตรนี้

[@bymilko_o6174]

ได้ค่ะ

[@wanidada3562]

ถ้าทำขายต้องขายชิ้นล่ะประมานกี่บาทคะ

[@bymilko_o6174]

แล้วแต่ต้นทุนค่ะ ถ้าแบบนี้ควรขายชิ้นละ15ค่ะ

[@amery5700]

ชิฟฟ่อนตัวนี้เอาไปราดซอสมะพร้าวอ่อนได้มั้ยคะ

[@bymilko_o6174]

ได้ค่ะ

[@บอนสีสวยเพียงใจ]

ลองทำเด็กๆทานอร่อยมากเลยค่ะขอบคุณสูตรดีๆนะคะ

[@preeyapornwongkaew9502]

อยากทราบว่าไมมีเตาอบสามารใช้เตาแก๊สแทนได้ไหมคะ

[@bymilko_o6174]

ยังไม่ได้ลองค่ะ

[@thikhampornkuibumrung.6943]

เค้กสูตรนี้ใช้ทำเค้กโลไอศครีมได้ไหมคะ

[@bymilko_o6174]

ได้ค่ะ

[@napapornratsamee4110]

ถ้าทำ2สูตรต้องใช่ถาดขนาดเท่าไหร่ค่ะ🥰

[@bymilko_o6174]

16*16นิ้วค่ะ

[@Buaban2556]

เพิ่งเจอคลิปนี้ค่ะเห็นแล้วอยากทำเลยชอบบลูเบอรี่ค่ะ

[@bymilko_o6174]

ลองทำน๊า

[@phiraya6963]

เนื้อเค้กแบบนี้เรียกว่าเนื้อเค้กอะไรคะ

[@bymilko_o6174]

ชิฟฟ่อนค่ะ