鮮甜綿密的清粥怎麼做，大同電鍋煮稀飯| 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE

今天介紹運用大同電鍋做台灣人常常吃的清粥。
在日本，我們做清粥的時候通常會放一個秘密武器，並且我們想吃美味的清粥通常用土鍋來煮。
雖然還是土鍋做出來最美味，但是用大同電鍋煮的話，不用顧爐火更適合忙碌的現代人。
為了引出清粥的鮮甜，我加入了「昆布」這項秘密武器，吸飽昆布鮮甜的清粥，非常美味，推薦你們試試！
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
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★詳細食譜★
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★你需要準備的食材★
白米＿1/2杯
水＿600cc
昆布(有的話)＿2-3cm
●外鍋
水---2杯
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供：Production Music by www.epidemicsou...
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#大同電鍋 #清粥小菜 #稀飯

[@myaoxu]

因為想要學電鍋煮粥發現這部影片
太可愛又有趣還很簡單明瞭
象だぞう 笑死我 訂閱了啦\0.0/

[@ronkowu]

白玉好可愛❤
K與太太的互動也很可愛❤
生活能軟爛自樂（如貓）也是種幸福喔🥹
（我發燒糊糊時，都會特別想喝冰牛奶🥛⋯目前還沒遇到同伴🙈）

[@user-fl7uq9qp6i]

喜歡這種互動的影片☺
太太會幫我們問問題超棒的

[@tastynote]

謝謝！

[@iuuui777]

配豆腐乳也超好吃😋

[@w0977172515]

來試試

[@chenlingling1984]

通常用大同電鍋就是不想顧火🤣 所以也懶得計時…哈哈哈

[@laserclaws7218]

日本先生好可爱，好幽默！

[@tastynote]

🤩

[@Mumu05013]

好實用，又覺得好幽默，好笑🤭的影片😂

[@same.6409]

因為昆布上還是有可能有塵埃。。所以要在洗好的米和水上，把昆布抹一下？

[@yangou6899]

我記得內鍋蓋子好像不能蓋起來 (聲寶電鍋說明書上寫的) 但是大同的不確定

[@tastynote]

這個蓋子是買電鍋附帶的，我以為可以🤣

[@ChuckSheng]

感覺很偷懶的一集...
我在直播購物那裡學來，鹽昆布搭配牛排，牛排不需要特別調味，切下的牛排，與1~3條鹽昆布一起吃，一定要試試看喔！超美味的！

[@tastynote]

因為這集太短嗎🤣
我滿常吃鹽昆布的，不過還沒配過牛排！我下次試試。

[@dada-qo9nd]

原來內鍋有鍋蓋...

[@XiaoModa]

可以加柴魚片嗎？裝在茶包裡面一起煮😆

[@tastynote]

可以！

[@Indigo_ocean]

想請問KAZU若是用隔夜飯煮的話也能煮出稀稀的感覺嗎🥺？謝謝

[@tastynote]

隔夜飯跟飯的2-3倍的水一起煮10-15分鐘就有粥的感覺🤗
火力是小火🔥

[@Indigo_ocean]

日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE 了解！謝謝KAZU🙌🏻🙌🏻

[@smahwrbgat]

Dude. Thank you for putting this out there. Like genuinely, it's kinda hard for me to find a basic recipe like this.
Also, homie, not to be rude, but are you for real Japanese? If so, your Mandarin is so 台 that like ... I'm almost jealous. My man sounds like he grew up in Kaohsiung. I'm shook.

[@tastynote]

Thank you for your comment
Im really Japanese and grew up in Osaka
So not from Kaohsiung
But I really like to visit Kaohsiung, the atmosphere, the weather is really great

[@smahwrbgat]

@@tastynote Sorry that I missed your reply. I think it's a known thing with certain Japanese accents; when PUFFY sang a Mandarin version of これが私の生きる道, it sounded just like they were Taichung girls. I'll keep watching your videos, buddy.

[@cc3120520]

清粥欸❤️❤️

[@tastynote]

冷冷的天氣很適合來一碗🤗

[@andrew701019]

在鍋子上擦昆布??

[@tastynote]

在哪裡擦都可以喔！（餐巾紙記得沾濕）

[@Ping864]

好像铁线虫掉到稀饭里了

[@tastynote]

鐵錢蟲？看起來很有錢💰☺️

[@zoechen718]

是鐵線蟲XD