پراتا بالبطاطس و البيض فطيره لذيذه اطعم فطور و عشاء ام يزيد التركستاني

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
  • Aloo parata براتا بحشوة البطاطس
    و ب البيض
    العجين/
    4 اكواب دقيق متعدد الاستعمالات
    4 اكواب دقيق بر ( دقيق اسمر )
    ملعقتين كبيره سكر ناعم
    ملعقتين كبيره ممسوحه ملح
    3 اكواب و نص حليب سائل او مويه ( كمية السوائل حسب احتياج الدقيق )
    اول شي اخلطي المواد الجافه و بعدين اسكبي الحليب بالتدريج و اعجنيه و قوام العجين يكون لين و غطي عليه و اتركيه يرتاح
    الحشوة /
    بطاطس مسلوق و مهروس + بصل اخضر مقطع ناعم + كزبره مقطع ناعم + ( كزبره ناشفه حب كمون حب فلفل حار محمص و مطحون ) + ملح + ( سخني قليل جدا من الزيت و ضيفي حبتين بصل مقطع ناعم و قلبيه حتى يشقر خفيف و ضيفي فلفل حار مقطع ناعم و قلبيهم و يكون جاهز ) اخلطي جميع المكونات جيدا
    الطريقه /
    قسمي العجين و كوريه و افردي العجين على شكل دائري و ضعي الحشوة و قفلي على الحشوه بحيث يكون العجين على شكل مربعات و بعدها غطي عليه و اتركيه يرتاح شويه و بعدها افردي العجين باليد او بالنشابه و في ذا الوقت سخني الصاج و امسحي الصاج بالزبده او سمن و ضعي الفطيره و اتركيه يحمر و امسحي العجين من فوق بالسمن و اقلبي الفطيره و اتركيه يحمر و يستوي و يكون جاهز
    حشوة البيض /
    افردي العجين على شكل دائري و خفيف و اخبزي العجين في الصاج كذا يكون جهزتي الخبز
    و في الزبديه ضعي حبه او حبتين بيض و ضيفي عليه بصل اخضر و فلفل حار وبصل عادي كله مقطع ناعم و رشي عليه ملح و اخلطيه
    و سخني الصاج و اسكبي البيض و يوم يستوي البيض من تحت و يبقى سائل شويه من فوق يسير حطي فوقه الخبز و اتركيه شويه و بعدين اقلبي الخبز و يكون البيض لصق في الخبز و ممكن تحطي عليه جبن موزريلا او شيدر او جبن سائل و شطه و لفي الخبز و اكبسي الخبز شويه كمان في الصاج و كذا يكون جاهز

ความคิดเห็น • 73

  • @user-ks4oo3zz3l
    @user-ks4oo3zz3l 4 หลายเดือนก่อน +1

    ماشاء الله عليك احلي شي انك مستوره ولسانك عامر بالذكر الله يسعدك ويديم عليك نعمته

  • @hanansarawaq7782
    @hanansarawaq7782 9 หลายเดือนก่อน +1

    اللهم صل وسلم وبارك على نبينا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين... يسلموا الأيادي رب يعطيك الصحه والعافيه حبيبتي اكلاتك مرره لذيذه ومقاديرها جداً مضبوطه... حنان من جدة السعوديه

  • @hamsbeauty2273
    @hamsbeauty2273 9 หลายเดือนก่อน +2

    الله يعطيك الصحة والعافية
    مثل الي نعمل احنا المغرب نسميه ملوي يكون مثل الي عملت انت او فارغ او باي حشوة
    تاكلوه بالصحة والهنا

  • @warrdjouri202
    @warrdjouri202 4 หลายเดือนก่อน

    وصفاتك كلها طيبة تسلم الأيادي

  • @user-yh9sn3jy5y
    @user-yh9sn3jy5y 9 หลายเดือนก่อน +1

    ماشاءالله حشمه ونظافه وذكر الله...الله يحفظك

  • @marjooja458
    @marjooja458 9 หลายเดือนก่อน +1

    جربتها مرة لذيذة ما شاءالله وعجبت بناتي الصغار 😍❤️ الله يجزاكِ خير يا أم يزيد ويبارك لك يارب

  • @user-rl6cj8pm1i
    @user-rl6cj8pm1i 9 หลายเดือนก่อน +1

    تسلم الأيادي شكرا لك على هيا الطباخه زاكي يعني حلو مره

  • @fatemehyousefpour6869
    @fatemehyousefpour6869 5 หลายเดือนก่อน

    ماشاءالله عليج حبيبتي 💖🌹💖

  • @user-ut6fb4ly6o
    @user-ut6fb4ly6o 9 หลายเดือนก่อน +1

    ماشاءالله تبارك الرحمن تسلم ايدك ياام يزبد وربي بحفظ لك اولادك

  • @hudaahmad8213
    @hudaahmad8213 9 หลายเดือนก่อน +2

    تسلم يدك حلو ❤❤🎉

  • @hindothman8131
    @hindothman8131 9 หลายเดือนก่อน +1

    ماشاءالله تبارك الله سلمت يداك 😘😘😋

  • @fatumaahmed4566
    @fatumaahmed4566 9 หลายเดือนก่อน +1

    ماشاء الله تبارك الرحمن،تسلم ايدك

  • @muneerah134
    @muneerah134 9 หลายเดือนก่อน +1

    يعطيك العافيه شرح وافي وممتع

  • @ay.8a
    @ay.8a 9 หลายเดือนก่อน +1

    تسلم يدك مبدعه دائما

  • @user-hs5jd8fp2k
    @user-hs5jd8fp2k 6 หลายเดือนก่อน

    حبيبتي ما شاء الله عليكي حشمة والتزام وشطارة ولذة بارك الله فيك وفي اهلك

  • @user-ut3gu5rb3d
    @user-ut3gu5rb3d 9 หลายเดือนก่อน +1

    تسلم يمينك ❤

  • @user-yu2zk8tv5s
    @user-yu2zk8tv5s 9 หลายเดือนก่อน +1

    طلعت لذيذة
    شكرا على الوصفه❤

  • @samiavlog2019
    @samiavlog2019 9 หลายเดือนก่อน +1

    السلام عليكم قناة رائعة ووصفة زوينة تسلم إيديك و بالصحة والعافية حبيبتي 😋😋😋😋

  • @user-gr4kd2lp6b
    @user-gr4kd2lp6b 5 หลายเดือนก่อน

    سلمت يداك حبيبتي انتي ماشاءالله تبارك الله طبخاتك كلها حلوه تبارك الرحمن

  • @user-so8ge4pz9u
    @user-so8ge4pz9u 7 หลายเดือนก่อน

    ما شاء الله عليك حبيبتي ربي يحفظك ويسعدك تسلم ايدك وصفاتك ولا أروع

  • @aimmhdali7282
    @aimmhdali7282 9 หลายเดือนก่อน +5

    الله يرحمه الوالد توفى قريب كان يتابع طبخاتك ويقولنا تعلمو منها تسوي اكلات زي في المدينه الله يرحمه ويغفرله
    شكرا على مجهودك ونحنا نتعلم منك
    استمري الله يوفقك

    • @simranbakhsh3036
      @simranbakhsh3036 9 หลายเดือนก่อน +1

      رب إرحمهما كما ربياني صغيرا .
      🤲🤲🤲
      قالَ العلّامةُ ابنُ عُثيمين رحمه الله :
      "‏⁧‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ أحث إخواننا على كثرة الدعاء لوالديهم أحياء أم أمواتا؛ لأن ذلك طريق الأولاد الصالحين الذين امتثلوا قول الله تعالى: ﴿وَاخْفِضْ لَهُمَا جَنَاحَ الذُّلِّ مِنَ الرَّحْمَةِ وَقُل رَّبِّ ارْحَمْهُمَا كَمَا رَبَّيَانِي صَغِيرًا﴾".
      📚فتاوىٰ نور على الدرب ج١ ص٢٧٠
      🍀 "وَقالَ رَبُّكُمُ ادعوني أَستَجِب لَكُم"
      ‏قال بعض السلف :
      ‏إذا وفقك الله للدعاء فانتظر الإجابة.
      ‏عود لسانك على. *[ اللهم اغفر لي ولوالدي ووالديهم وأهل مودتهم ولأهلنا ولأحبتنا وللمسلمين والمسلمات والمؤمنين والمؤمنات اﻷحياء والأموات ]*
      فإن لله ساعات لا يرد فيها سائلاً 🤲
      الصلاة على الحبيبﷺ
      تذكروا إخوانكم في كل مكان،
      * ساعة_إجابة.. * اذكروني بدعوة .
      سبحان الله وبحمده أستغفرك وأتوب إليك لنا ولوالدينا ووالديهم ومن في مقامهم وأهلنا وأحبتنا وعلماء السنة وذرياتنا
      والمسلمين والمسلمات والمؤمنين والمؤمنات اﻷحياء واﻷموات بعدد قطرات المطر وزخات البرد والثلج ليوم الدين .🤲
      اللهم صل وسلم وبارك على محمد وعلى أزواجه وذرياته وآله وصحبه أجمعين تسليما كثيرا مباركا عدد قطرات المطر وزخات البرد والثلج ،
      وعدد ماخط قلمك وأحصى عددك وأحاط علمك ..
      اللهم اجعل كتابي في العليين
      وإحفظ لساني عن العالمين ... آمين 🤲🤲🤲
      🍃 اللهم اغفر لعلمائنا ومشايخنا الموحدين في كل مكان ووالديهم وأهليهم واحبتهم ، وذرياتهم وذرياتنا اجمعين
      ومن اوصانا بالدعاء لهم ، ومن دعا لنا في ظهر الغيب ، ومن لهم فضل وإحسان علينا من المسلمين بعد فضل الله سبحانه وتعالى ،
      ومن دعا إلى الهدى بإحسان وحق ليوم الدين ولإخواننا المبتلين الموحدين في كل مكان الذين لايعلم بحالهم إلا أنت والمكروبين والمضطهدين والمديونين والفقراء والمساكين والمحتاجين واليتامى والمرضى من المسلمين في كل مكان والأسرى والمفقودين الغائبين ، وإغفر اللهم للمسلمين والمسلمات والمؤمنين والمؤمنات الأحياء والأموات .
      اللهم بارك في موازين حسناتهم ليوم الدين وارضى عنهم وعنا أجمعين ليوم الدين .
      ومن أحسن إلينا من غير المسلمين اللهم إهديهم للإسلام
      والتمسك بكتابك وسنة حبيبك محمد صلى الله عليه وسلم ..
      آمين 🤲🤲🤲
      ربنا آتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار .🤲

    • @awtaralhnan2188
      @awtaralhnan2188 9 หลายเดือนก่อน +3

      الله يغفر له ويرحمه ويسكنه الفردوس الأعلى يارب

    • @ToM-fs1fn
      @ToM-fs1fn 9 หลายเดือนก่อน +3

      الله يغفر له ويرحمه💔

    • @user-br7wr4yu9t
      @user-br7wr4yu9t 9 หลายเดือนก่อน

      الله يرحمه ويغفر له ويسكنه فسيح جناته

    • @bintalwatan5
      @bintalwatan5 8 หลายเดือนก่อน

      الله يرحم والدك ووالدينا وكل اموات المسلمين والمسلمات الأحياء منهم كذلك

  • @user-bz1bv9ro4l
    @user-bz1bv9ro4l 9 หลายเดือนก่อน +1

    تسلم يدك❤

  • @user-pm7zf8ki4q
    @user-pm7zf8ki4q 6 หลายเดือนก่อน

    ماشاء الله تبارك الله

  • @ffat2023
    @ffat2023 7 หลายเดือนก่อน

    يعطيك العافيه ..يم يم لذيذه ماشاءالله😊

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 9 หลายเดือนก่อน

    دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️❤️😋😘❤️

  • @user-yw7xv2dt7i
    @user-yw7xv2dt7i 9 หลายเดือนก่อน

    متابعتك مم سوريا اطيب الوصفات مع ام يزيد 👏👍👌 ‏‪ماشاء اااه تبارك الله

  • @rahaomar8769
    @rahaomar8769 9 หลายเดือนก่อน

    Masha Allah Tabarakallah. 🥰❤️💯👌

  • @MoonLight-hq1dk
    @MoonLight-hq1dk 9 หลายเดือนก่อน

    بارك الله فيك رووعة

  • @user-pp8re3zw4v
    @user-pp8re3zw4v 9 หลายเดือนก่อน

    ماشاءالله بارك الله فيكم

  • @fafeesh5787
    @fafeesh5787 6 หลายเดือนก่อน

    السلام عليكم اختي ام يازيد شكرا على كل شيء تقدميه من الوصفات الشهية والمتقنه وانا جربت منها الكثير عندي سؤال لو تكرمتي المشحاف اللذي بترفعي به البراتا من الصاج من وين اشتريته جزاكي الله خير
    انتظر الرد لو تكرمتي

  • @ManarElsa
    @ManarElsa 9 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك يا ام يزيد جميل... فعلا بيتاكل سخن والا باضطر اسخنه مره تانيه❤

  • @ahedaalb-eedh1327
    @ahedaalb-eedh1327 9 หลายเดือนก่อน

    الله عليك ياام يزيد
    ماشاءالله تبارك الرحمن
    مثل اللي تسويه امي👍🏽بالعافية عليكم

  • @user-nh2pr5tm2n
    @user-nh2pr5tm2n 8 หลายเดือนก่อน

    الله يسعدك وحفظك ياعسسسل 👍🌷🌷🌷❤️

  • @rubymartha2851
    @rubymartha2851 8 หลายเดือนก่อน

    Very good your recipe.

  • @basimashamira835
    @basimashamira835 8 หลายเดือนก่อน +1

    In India its famous breakfast recipe Aaloo paratha its served with curd and pickle.

  • @user-cc2od2vg1v
    @user-cc2od2vg1v 9 หลายเดือนก่อน +1

    سلم ايدك ..لاتوجد خميرة

  • @ammarmahmoud7914
    @ammarmahmoud7914 9 หลายเดือนก่อน +1

    تسلم ايدك لو سمحتى جايبة الصاج منين

  • @wisalalajmi9204
    @wisalalajmi9204 9 หลายเดือนก่อน +3

    تحيه لك ام يزيد من سلطنه عمان طباخك جدا جميل

    • @j0jo648
      @j0jo648 9 หลายเดือนก่อน +3

      حياك الله اختي من سلطنة عمان حتى انتم عندكم طبخ جميل وخصوصا طبخ اللحم ثاني يوم عيد الأضحى الله يحفظكم من كل شر

  • @umsalem2
    @umsalem2 9 หลายเดือนก่อน +1

    ماشاءالله🌷ضيفه جديده عندكم يسلم ايدكم هني وعافيه 🌷🤍🌷

  • @surreyamunir5919
    @surreyamunir5919 9 หลายเดือนก่อน

    Ma shaa Allah very good cooing
    Translate in English language pt

  • @user-ox2re9vj9e
    @user-ox2re9vj9e 5 หลายเดือนก่อน

    اللع يعطيك العافية اخلي العجينه ترتاح كم دقيقه يلي يعرف يرد عليا❤❤❤❤❤

  • @merochannel700
    @merochannel700 7 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايديك ربنا يحسن مابين ايديكي
    ممكن اعرف جنسيتك ايه

  • @ffat2023
    @ffat2023 7 หลายเดือนก่อน

    ممكن تفرزني العجينه

  • @user-wu2fu3bw8e
    @user-wu2fu3bw8e 6 หลายเดือนก่อน

    وؤؤؤؤؤؤؤؤ😂🇪🇹🇪🇹🇪🇹👍👍👍👍

  • @xxxDevilsTwinxxx
    @xxxDevilsTwinxxx 9 หลายเดือนก่อน

    بالهنى عليكم والعافية ❤❤❤

  • @sundosdxn
    @sundosdxn 9 หลายเดือนก่อน

    😋😋😋

  • @tinkerbelle4453
    @tinkerbelle4453 6 หลายเดือนก่อน

    العجينة بدون خميرة ؟

  • @linazima3312
    @linazima3312 8 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤🇩🇿

  • @jattdreamrider
    @jattdreamrider 7 หลายเดือนก่อน

    👍❤️👏👌🇨🇦

  • @Ranya-zt6lw
    @Ranya-zt6lw 9 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-iz1cu9zz9k
    @user-iz1cu9zz9k 9 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤❤

  • @shahidasworld81
    @shahidasworld81 9 หลายเดือนก่อน

    Can you please translate or turn on your cc caption I don’t understand Arabic ,

  • @tube2858
    @tube2858 5 หลายเดือนก่อน

    السمن مهدرج ي ام يزيد
    والزيوت المهدرجه بأنواعها خطيرة جدا جدا على الإنسان والسبب الرئيسي في امراض السرطان عافانا الله

  • @doaasaid2473
    @doaasaid2473 9 หลายเดือนก่อน

    معلش عاوزة أسال الصينية اللي بتطبخي عليها اسمها اية وسعرها كام

    • @user-br7wr4yu9t
      @user-br7wr4yu9t 9 หลายเดือนก่อน +1

      اسمه صاج ويختلف سعره من مكان لمكان

  • @user-vz1xo7pp1x
    @user-vz1xo7pp1x 9 หลายเดือนก่อน

    🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @himals695
    @himals695 9 หลายเดือนก่อน

    👍👍👍👍👍

  • @nayef70
    @nayef70 9 หลายเดือนก่อน

    شالفايدة من السكر؟

    • @user-br7wr4yu9t
      @user-br7wr4yu9t 9 หลายเดือนก่อน

      السكر للون تقدري تستغني عنه

  • @user-jw2of8ri6w
    @user-jw2of8ri6w 8 หลายเดือนก่อน +1

    جزاك الله خيرا على الوصفة لكن بدلي الفلفل الاسود بنفس الكميه من الزنجبيل بودرة لان الفلفل الأسود من البهارات المسرطنة كما يقول أطباء التغدية والطب البديل عكس الزنجبيل بودرة المفيد جدا للجسم وفي كل الأكلات حتى أن الله وصف الزنجبيل بانه ممزوج بشراب اهل الجنه في سورة الانسان ❤

    • @nmarzouk9934
      @nmarzouk9934 6 หลายเดือนก่อน

      الفلفل الأسود معروف انه الطبي

    • @nmarzouk9934
      @nmarzouk9934 6 หลายเดือนก่อน

      عند العرب قديما يعرف الفلفل الأسود انه الطبيب الابكم .غير صحيح ان الفلفل مسرطن

    • @user-jw2of8ri6w
      @user-jw2of8ri6w 6 หลายเดือนก่อน

      @@nmarzouk9934 طيب إسأل أطباء الطب البديل في بلدك وهم راح يرشدونك للحقيقة باذن الله

  • @user-tq3el4vp8d
    @user-tq3el4vp8d 9 หลายเดือนก่อน

    الله يرزقك يا ام يزيد ( اول تعليق )

  • @yosef7681-
    @yosef7681- 9 หลายเดือนก่อน

    اول