ซี่โครงหมูย่าง สูตรร้านอาหาร นุ่มกระดูกหลุด
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ค. 2022
- วันนี้ พี่บ่าวมาบอก เมนูซี่โครงหมูย่าง สูตรนี้นิยมใช้ทำขาย มีความนุ่มมาก ใครที่ฟันไม่แข็งแรง หรือเด็กๆก็กินได้ ลองทำดูครับ
ส่วนผสมสำหรับเมนูนี้
1.ซี่โครงหมู 2 กิโล ตอนต้ม ใส่เกลือ 2 ช้อนชา ซอสปรุงรส 2 ช้อน
ส่วนผสมที่ใช้หมัก
1.พริกไทยขาวครึ่งช้อน
2.ลูกผักชีครึ่งช้อน
3.รากผักชี 3 ราก
4.กระเทียมจีน 8 กลีบ
5.ซอสปรุงรส 1 ช้อน
6.น้ำมันหอย 3 ช้อน
7.นมจืด 5 ช้อน
8.น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
9.ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
10.ซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา
11.สีผสมอาหาร สีสมแดง
12.น้ำมันงา 1 ช้อน
สำหรับการหมัก จะต้มก่อนแบบในคลิปแล้วค่อยหมัก หรือ จะหมักก่อนแล้วค่อยต้มก็ได้
#ซี่โครงหมูย่าง #พี่บ่าวเข้าครัว
![แจกสูตร หมูย่างกะทิสด สูตรสำหรับทำขาย หมูปิ้ง [Moo Ping] with Coconut milk l กินได้อร่อยด้วย](http://i.ytimg.com/vi/Kxy0XAX2JeI/mqdefault.jpg)
น่าทานมากค่า เดี๋ยวจะลองไปทำทานดูค่ะ ชอบตรงเครื่องปรุงพื้นๆหาไม่ยากค่ะ
น่าทานมากๆๆค่ะ
น่ากินมากกค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
สุดยอดเลยครับ❤❤❤
น่ากินจังเลย
🙏ขอบคุณครับสำหรับสูตร
น่ากินสุดๆ
น่ากินมากครับ🤗🤗
ขอบคุณมากครับ แบบนี้ต้องลองครับ👍
ชอบพี่บ่าวสอนทำหาหาร
น่าทานมากครับ
น่ากินมากค่ะ❤❤❤❤❤
โอ้ยยยน่ากินมากค่ะ
น่ากินมาก
ขอบคุณค่ะลูกบ่าวน่าทานมากๆ
สีสวยมาก หรอยแรงพี่บ่าว🤤👌👌
เมนูี้เด็ดครับรับประกัน ติดตามรับชมครับ
หมูน่ากินครับ
สุดยอด
ขอบคุณมากสูตร สไตล์ไทยๆ ขอบคุณพี่บ่าวค่ะ
Siêu ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn rất nhiều ❤❤❤❤❤
สุดยอด👍🏻👍🏻ชอบมาก💞น่ากิน😋😋🌹👨👩👦
น่ากิน
น่ากิน สุดๆ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ นะคะพี่บ่าว 👍👍
พึ่งเคยดูคลิปพี่บ่าว ชอบค่ะ สอนง่ายๆ ไม่เยิ่นเย้อ น่ากินมากๆด้วย
ย่างเสร็จน้ำลายสอเลยครับ
จัดไปพี่บ่าว
ขอบคุณครับ
พึ่งรู้ว่าต้องต้มก่อนขอบคุณคับ
เพิ่งมาดูพี่บ่าวเป็นครั้งแรกใน TH-cam ครับ
น่าทานมากพี่..พากษ์แบบ..ดิบๆ เลยพี่..สุดยอด 55
ทักแล้วนะคับ
สุดยอดเลยน่าทานมากครับพี่บ่าว❤❤
เคยกินที่ร้านอาหาร แถว อยุธยา กับ ลพบุรีอ่า ร้านอาหารอยู่แถว สมอคอนน
สุดยอดหัวหน่า
น้ำหวานอยู่ในน้ำซุปหมด เสียดายเอาไปทำต้มจืดต่อเลย
ปกติเราก็ต้อมก่อนและเก็บน้ำซุปไว้ใช้ต่อนะไม่ได้ทิ้ง
น่าทานมากค่ะขอบคุณมากค่ะต้องทำตามแน่นอนค่ะ
อาหารที่กินได้.. ไม่มีผิดไม่มีถูก.. เพราะรสชาติ.. แต่ละคนไม่เหมือนกัน.😚.
เคยเห็นบางคลิป เอาไปนึ่งแทนต้ม แต่ดันไม่บอกว่านึ่งนานกีนาที เลยทำตามไม่ได้เลย 😢😢
หวานเจี๊ยบ
น้ำลายไหลเลย อั๊ยยะ ชอบๆ ๆ
ขอบคุณคับผม
น่าอร่อยค่ะ
ขอบคุณครับ ฃองทำดูครับ
น่ากินมากเลยค่ะ
ลองทำดูครับ
ย่างเตาถ่านหรอยหอม
หวา
ลองทำแล
สุดยอดเลยครับ ขอบคุณพ่าบ่าวมากเลยครับ
ครับ ขอบคุณที่รับชมครับ
น่าทานมากค่ะ น้ำลายไหลเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
น่าทาน😊
ขอบคุณครับ ลองทำแบบนี้ดูครับ
น่าทานมากพี่บ่าว
55555
ขอบคุณมาก สูตรยอดเยี่ยม อธิบายเข้าใจง่ายไม่เยิ่นเย้อครับผม.. สุดยอด
ขอบคุณคับ
มีสูตรน้ำจิ้มกินคู่กันไหมครับ ผมจะเอาสูตรนี้ไปต่อยอดทำขายเผื่อลูกค้าขอน้ำจิ้มครับ
ขอบคุณค่ะ สุดยอด อร่อย 👍🧑🦲
พี่บ่าวผมนำสูตรนี้ไปทำอาชีพเสริมได้ไหมครับ
ใช้นมคาร์เนชั่น.หมักหมุได้ป่าวครับ
Ngon quá
สูตรนี้หมักส่วนเนื้อได้ไหมคะ
Nhin chay nước miếng
เพิ่งมาดูพี่บ่าวครั้งแรกชอบเลยค่ะ เด๋วจะย้อนดูทุกคลิปและขอเป็นแฟนคลับพี่บ่าวนะคะ ชอบการสอนทำอาหารของพี่บ่าวชัดเจนไม่ยืดเยื้อดีค่ะ พูดจาก็ชัดเจน เข้าใจง่าย ขอบคุณที่มาสอนทำนะคะ
ขอบคุณมากๆครับ ที่ติดตามรับชม
น่ากินว่ะพี่บ่าว
พี่ถ้าจะหมักขายเราต้องใช้สวนผสมของเท่าไหร่ครับเพื่อให่ได้มาตรฐานของความอร่อยและคงที่
โอ้โฮน่าทานมากๆเลยจร้าาขอกลืนน้ำลายแป๊บนะจ๊ะขอบคุณมากนะจ๊ะ🎉❤😊
ขอบคุณครับ น่ากินจริงๆ แต่ควัน ไม่ค่อยแข็งแรง 555
ต้มก่อน
กับไม่ต้ม
รสชาติต่างกันยังไงครับ
พี่บ่าวว
พี่บ่าวส่งที่เพชรบุรีทีนึ๊หิวเมียไม่ยอมทกับข้าวให้กินนึเบื่ออมัน
555 ไอหยา ทำเองเลย
กำลังต้มซี่โครงครับ
จัดไปคับ
น่ากินมากน้องบ่าว
ขอบคุณครับ
สวัสดีค่ะแวะมาเยี่ยมชมค่ะน่ากินมากค่ะ
กระดูกใช้อะไรตัดค่ะถึงเป็นเส้นๆ
พี่บ่าวคนใต้ใช่แน่
อยู่จังหงวัดไหน?
แหลงทองแดงหลน
555
วิธีนี้หมูขาดรสชาติเพราะความหวานไปกับน้ำต้มหมดแล้ว
❤
ผ่านมาเจอ สะดุดสำเนียงพี่บ่าวนี่ล่ะ ต้องกดไลค์ กดติดตาม
ขอบคุณมากๆเลยครับ ที่ติดตามรับชม
ความหวานของเนื้อจะหายไปพอสมควร
💕Wow🧡🧡🧡🧡🧡💜💜
อร่อยทันใจ ไม่ยืดเยื้อ เร็ว สั้น สไตล์ เซ้าท์
ทำขายต้องตั้งราคากี่บาทคะ
ลองทำแล้วครับ แต่ผมไม่ต้มหมูคือหมักตามอย่างเดียว อร่อยเลยแหละ 🙂
จริงๆแล้ว หมักก่อน จะเข้าเนื้อดีกว่าด้วย แต่แบบนี้จะได้ความนุ่ม
สนใจครับ
ถ้าแหลงใต้จะฟังชัดหวา..ให้กำลังใจกันครับ
ขอบคุณมากๆคับผม
🎉🎉🎉🎉
ขอบคุณครับสุดยอดครับเดียวทำให้ลูกสาวกินบ้างครับขอบคุณมากครับผม
ครับ ลองทำดูครับ
พี่บ่าวเป็นคนกรุงเตบไหมครับพี่บ่าว
เป็นคนกรุงเทพมหานครศรีธรรมราชคับ
😍😍😍😍
หามาหลายวันแล้วพี่บ่าวเห้อสูตรดูกย่างขอบคุณคับ..เดียวจัดมั้งเบียร์เย็นๆสักแก้ว555
ทำตามแล้วอร่อยไม่ต้องใช้น้ำจิ้มเลยคะ
ครับ ขอบคุณครับ
ชูวิทย์แฉสุดท้าย
You talk funny
จะใส่ สีผสม อาหาร เพื่อ???
พี่กินผื่อด้วยนะ
300
สวัสดีจ้าพี่บ่าว เมนูซี่โครงหมูย่างหน้าตาน่าทานมากจ้า👍⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
ขอบคุณครับ ลองทำดูนะครับ
สูตรนี้หมักน่องไก่ เนื้อไก่ได้ไหม
ได้ครับ
🤧🤧🤧🤧
วิธีนี้ ไม่หมักก็ได้ครับ เพราะเนื้อสุกแล้วหมักไปก็ไม่เข้า สามารถใช้แปรงทาแล้วย่างได้เลย
ขอบคุณมากๆครับ เพื่อนๆทำตามคำแนะนำนี้ได้เลยนะครับ
พูดภาษาไทยสำเนียงเปล่งๆ.มาจากประเทศอะไรห่างเสียงไอยะ
Terrible!! Never boil the meat..👎
จ๊าบมาก พี่บ่าว ชอบชอบ
ขอบคุณครับ
พี่บ่าวทำหรอยแน่ๆ
หร่อยจริงพี่บัง ติดตามครับ
ขอบคุณมากๆคับผม
ตกลงพี่บ่าวหรือพี่บัง
ดูแล้วรสจัดจ้านอร่อยหอมหวานแม้ไม่ได้กิน
น่าหรอยนิพี่บ่าว
หรอยคับ ลองทำแล
ต้มแล้วย่าง อร่อยเหรอ
จะทำให้สุกง่ายกับเนื้อนิ่มครับ
น่าทานมากๆค่ะ