สูตรหมักคอหมูย่าง ทำให้ดูทั้งแบบใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน และหม้ออบลมร้อน

สูตรหมักคอหมูย่าง ทำให้ดูทั้งแบบใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน และหม้ออบลมร้อน
ความแตกต่างที่เห็นชัดคือ หม้อทอดไร้น้ำมัน ใช้เวลาน้อยกว่า แต่หม้ออบลมร้อน
ใส่หมูได้เยอะกว่า หน้าตาหลังจากอบ ก็เหมือนๆกัน แต่หม้ออบลมร้อนมีความฉ่ำกว่า
สูตรหมักคอหมูย่าง
1.คอหมูแท้ 700 กรัม
2.รากผักชี 2 ราก
3.กระเทียมจีน 5 กลีบ
4.พริกไทย 1 ช้อนชา
5.ลูกผักชี 1 ช้อนชา
6.น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อน
7.ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อน
8.ซอสหอยนางรม 2 ช้อน
9.นมจืด 2 ช้อน
10.ซีอิ้วดำครึ่งช้อนชา
11.ผงปรุงรสตามชอบ

[@cookingwithmimmo]

ฉันหิวเมื่อเห็นสิ่งนี้😊👍