BLACK PEPPER SAUCE ( 2020 )

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
  • Black Pepper or Black Pepper Sauce is one of the most popular sauces in western cuisine and can be eaten with a variety of dishes such as Steak, Chicken Chop, Lamb Chop, Burger and more.
    My recipe is a very easy and quick recipe to prepare. It uses Roux which is made by cooking wheat flour in melted butter.
    The sauce is cooked in two parts, first a roux , and the second is black pepper broth. Both will be combined to produce the sauce.
    Good luck.
    Don't Forget LIKE, SUBSCRIBE and SHARE. Thank you!
    Follow us on
    FACEBOOK: https: // facebook / nasserskitchen
    INSTAGRAM: @nasserskitchen

ความคิดเห็น • 109

  • @nasserskitchen
    @nasserskitchen  4 ปีที่แล้ว +1

    Tonton Video untuk Chicken Chop di sini:
    th-cam.com/video/_oPyqGLGpK8/w-d-xo.html
    Tonton Video untuk Steak di sini:
    th-cam.com/video/kSkoe1TEyCk/w-d-xo.html

  • @lynnzzh9291
    @lynnzzh9291 3 ปีที่แล้ว +1

    Alhamdulillah...sedapnya Mr Nassier😃 sungguh mudah. Now saya dah boleh kerap masak chicken chop or steaks utk anak2. Thk u🤎🤍 download lagi ya jangan tak download

  • @ummuasma838
    @ummuasma838 4 ปีที่แล้ว +6

    Dah try.. Sedap sgt .. Mmg ni rse yg dicari2..😍sbijik rse mcm kedai fav kat terengganu *cuma xletak daun bay n sos lea perry*

    • @nasserskitchen
      @nasserskitchen  4 ปีที่แล้ว

      Terima kasih atas sokongan. 😀

    • @khairulashraf2201
      @khairulashraf2201 2 ปีที่แล้ว

      kalau xde sos lea perins saya letak budu.

  • @ninasofia2789
    @ninasofia2789 3 ปีที่แล้ว +1

    boleh guna utk mashed potato tak?

    • @nasserskitchen
      @nasserskitchen  3 ปีที่แล้ว

      Boleh.😀 Sos cendawan pun sesuai untuk mashed potato. th-cam.com/video/TgjPSrB9d_4/w-d-xo.html

  • @mohammadizamabdullah8000
    @mohammadizamabdullah8000 หลายเดือนก่อน

    Tq chef. Made my home cooking better. Happy wife, happy husband. 😊😊😊

  • @amiefaroshan6891
    @amiefaroshan6891 3 ปีที่แล้ว +3

    Good job..what i like about this video..bukan sekadar masak dan resepi..malah pengetahuan..die bgtahu detail contoh berkenaan dgn sos,n mcm2 lg..i suka! Tq so muchh n semoga maju jaya :)

    • @nasserskitchen
      @nasserskitchen  3 ปีที่แล้ว

      Sama-sama dan selamat mencuba😀

  • @zackstinger9385
    @zackstinger9385 3 ปีที่แล้ว +1

    Aduhhhhh mlm2 time PKP ni plk mengidam steak black paper ni 😃😃

  • @norarachman9361
    @norarachman9361 4 ปีที่แล้ว +3

    As Salam Nasir, black paper sauce enak dah cuba smlm kluarga saya suka sekali well waiting for more western food and masakkan yg enak2 dari Nsir kitchen and yr stew jugak enak cukup rasanya suami suka sangat thq so much, kami di sini mendoakankan Nasir success. Dari kota singa

    • @nasserskitchen
      @nasserskitchen  4 ปีที่แล้ว

      W'salam Pn Nora. Terima kasih atas sokongan dan doa puan sekeluarga.😀

  • @norainisahid539
    @norainisahid539 4 หลายเดือนก่อน

    apa kah tujuan d masukkn serbuk gelatin k dlm kuah sop?

  • @salinazulkifli96
    @salinazulkifli96 8 หลายเดือนก่อน

    Boleh campur mushroom tak?

  • @atiqahsyahir6360
    @atiqahsyahir6360 2 ปีที่แล้ว +1

    Assalamualaikum bang sy dah cuba resepi abg...mmg sama mcm dekat kedai...mintak halal ye bang resepi ni .. semoga abg sekeluarga murah rezeki amin ☺️

    • @nasserskitchen
      @nasserskitchen  2 ปีที่แล้ว

      W'salam. Terima kasih. Ya, semua yang saya kongsi saya halalkan. 😀

  • @JohnDoe-zi3gr
    @JohnDoe-zi3gr 3 หลายเดือนก่อน

    Salah. Tak sedap.

  • @navinnesh4700
    @navinnesh4700 2 ปีที่แล้ว +1

    Chef brape lame boleh simpan black pepper sos nie?????

    • @nasserskitchen
      @nasserskitchen  2 ปีที่แล้ว

      Dalam peti sejuk dalam 1 minggu, dalam freezer 2 bulan.

  • @pubggamingbrunei9281
    @pubggamingbrunei9281 3 ปีที่แล้ว +1

    Alhamdulilah sedap harus tumbuk lada hitam halus2 jgn terlalu bnyk pedas.yg penting sedap.sye dh cuba

  • @AWANCD
    @AWANCD 3 ปีที่แล้ว +1

    Salam Chef Nasser. Untuk olive oil tu sukatan dia macamana? Terima kasih.

    • @nasserskitchen
      @nasserskitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      W'salam. Sekadar cukup untuk menumis bawang putih sahaja, tak perlu banyak. 😀

  • @syahmizl2430
    @syahmizl2430 4 ปีที่แล้ว +2

    Jelas dan senang di fahami ...

  • @alifaiman2047
    @alifaiman2047 4 ปีที่แล้ว +2

    Berapa sukatan air tu ya?

    • @nasserskitchen
      @nasserskitchen  4 ปีที่แล้ว

      1 cawan (250ml) untuk larutkan kiub pati lembu dan 2 cawan (500ml) air tambahan.

    • @alifaiman2047
      @alifaiman2047 4 ปีที่แล้ว

      Nasser's Kitchen tq 👍🏼😀

  • @ninichocolateshop2u787
    @ninichocolateshop2u787 4 ปีที่แล้ว +1

    Terima kasih for sharing... Boleh buat ni... Salam kenal admin 😁

  • @fadlimanurung8592
    @fadlimanurung8592 4 ปีที่แล้ว +1

    Pak Nasser.
    Kalau masaknya tanpa italian herb &
    Daun prasley.
    Tak Ada rasa berkurang ke...

    • @nasserskitchen
      @nasserskitchen  4 ปีที่แล้ว

      Akan ada kurang sedikit tapi masih OK. 😀

  • @abdkudusmdlazim3243
    @abdkudusmdlazim3243 4 ปีที่แล้ว +1

    Penerangan bahan2 yg di gunakan serta cara membuatnya..terang dan jelas..👍..sos kegemaran saya..TQVM

  • @achikchannel3254
    @achikchannel3254 4 ปีที่แล้ว +1

    Terbaik chef..keterangan yg jelas..boleh cuba resepi ni juga nanti hehe

  • @mohamadyazidahmad2323
    @mohamadyazidahmad2323 3 ปีที่แล้ว +1

    Assalamualaikum chef..
    Garlic tu kalo blend ok tak

  • @haslindaabdhamid3908
    @haslindaabdhamid3908 4 ปีที่แล้ว +2

    Nice video 👍 keep it up!

  • @minaibrahim3477
    @minaibrahim3477 3 ปีที่แล้ว +1

    Sekira nya kita dah masak siap berapa lama blh kita simpan dlm peti ice supaya mudah apabila kita mahu menggunakanya kelak terima kasih diatas semua recipe anda yg cukup memuas hati.Dari pandangan kakak anda memasak dengan ilmu bukan sembarangan.terima kasih banyak banyak semoga anda berjaya di dlm bidang yg anda ceburi ini.Allah berkati anda dimurahkan rezeki di panjangkan umur di permudahkan segala urusan dunia dan akhirat.Amin.

    • @nasserskitchen
      @nasserskitchen  3 ปีที่แล้ว

      Sos boleh disimpan dalam peti sejuk untuk 3-4 hari tetapi boleh tahan 2 bulan jika dibekukan. Sama-sama. Aaminn 🤲

  • @aisydenny
    @aisydenny 3 ปีที่แล้ว +1

    Mujur ad chennel ni klau x lupa dh cara nk buat rour dia

  • @daggerwan
    @daggerwan 2 ปีที่แล้ว +1

    Terima kasih banyak chef atas ilmunya

  • @fadilahahmad7561
    @fadilahahmad7561 4 ปีที่แล้ว +1

    Assalamualaikum En Nasser. Nk tanya mana nk cari minyak zaitun yg sama mcm En Nasser guna tu

    • @nasserskitchen
      @nasserskitchen  4 ปีที่แล้ว

      W'salam. Biasanya supermaket macam Jaya Grocer , Village Grocer atau Cold Storage ada jual. On-line pun ada shopee.com.my/Borges-olive-oil-extra-virgin-1-litre-foc-250ml-i.202837052.6510097623
      Kalau nak guna jenama lain pun OK.😀

  • @leeloosylar8793
    @leeloosylar8793 3 ปีที่แล้ว

    Ya Allah apsal.la tgk time pg2...kan dah lapor..ha ha..tq chef akan try resepi ni..nampak sedap....😋

  • @atiqahsyahir6360
    @atiqahsyahir6360 2 ปีที่แล้ว

    Assalamualaikum bang nak tnye kalau sauce ni untuk berapa hidangan?

  • @atiqahsyahir6360
    @atiqahsyahir6360 2 ปีที่แล้ว

    Salam bang..abg masak sos ni xpayah letak garam ke?atau bahan perisa lain?

  • @eddyolymp5059
    @eddyolymp5059 2 ปีที่แล้ว

    Susu milk xbubuh lebih sedap ke..blh tahu

  • @Syazwa516
    @Syazwa516 3 ปีที่แล้ว +1

    Sdp sgt...lain dari yg lain

  • @kamariahabdulrahim5185
    @kamariahabdulrahim5185 ปีที่แล้ว

    T.kasih atas penerangan yg jelas

  • @pakdecandi5051
    @pakdecandi5051 2 ปีที่แล้ว

    Jika di simpan dalam pendingin kuat berapa lama?

  • @nabilnasser6964
    @nabilnasser6964 4 ปีที่แล้ว +2

    Great work!

  • @mace4457
    @mace4457 4 ปีที่แล้ว +5

    I really appreciate the English subtitles!
    Really looking forward to seeing for recipe for the chicken chop tomorrow BTW!
    I have a question though, where would you say is the best place to get spices in Johor that gives the best bang for your buck? Any pasar or supermarket you frequent that you would reccomend?

    • @nasserskitchen
      @nasserskitchen  4 ปีที่แล้ว +3

      Sorry for the late reply. For most common local spices your local Giant or Mydin should have you covered. But if you are looking for the more exotic spices and herbs you should try a Jaya Grocer, Village Grocer but probably BIG at Medini Mall is best overall for choice but will be a bit pricey. If I had to choose just one, it would be Jaya Grocer.

  • @naimahmohdnoor8973
    @naimahmohdnoor8973 3 ปีที่แล้ว +1

    Terbaik chef 👍

  • @syazanamohdlasim4348
    @syazanamohdlasim4348 4 ปีที่แล้ว +1

    wow.... senang cara membuatnya.. tq

  • @wafiywafiy3535
    @wafiywafiy3535 3 ปีที่แล้ว +1

    Terbaik🌹🌹🌹🌹🌹

  • @mynameisjapan658
    @mynameisjapan658 3 ปีที่แล้ว +1

    Chef, kalau mentega tu kita gantikan marjerin boleh ke?

    • @nasserskitchen
      @nasserskitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      Boleh juga tapi kena tambahkan sedikit majerin.

    • @majaz417
      @majaz417 2 ปีที่แล้ว

      @@nasserskitchen maksud chef butter ke?

    • @nasserskitchen
      @nasserskitchen  2 ปีที่แล้ว

      @@majaz417 Maksud saya kalau gantikan dengan marjerin, jumlah marjerin perlu tambah sedikit 15% berbanding butter kerana Kandungan air marjerin lebih tinggi.

    • @majaz417
      @majaz417 2 ปีที่แล้ว

      @@nasserskitchen baik chefff, terima kasihhh. Harini nk buat black pepper sauce sempena birthdah mak.
      Dh try banyak yg kt resepi, belum try chef punya lg.

  • @fartan1465
    @fartan1465 3 ปีที่แล้ว +1

    There was no measurement of ingredients used.

    • @nasserskitchen
      @nasserskitchen  3 ปีที่แล้ว

      I will be loading complete recipes with ingredients list to my new website soon. nasserskitchen.com

    • @detsmar1794
      @detsmar1794 3 ปีที่แล้ว

      50 gram = how many tablespoons ?...

  • @wafiywafiy3535
    @wafiywafiy3535 3 ปีที่แล้ว +1

    Terbaik

  • @wafiywafiy3535
    @wafiywafiy3535 3 ปีที่แล้ว +1

    Terbaik

  • @norhaininawi6955
    @norhaininawi6955 3 ปีที่แล้ว +1

    Terbaik

  • @zuraidazainuddin6877
    @zuraidazainuddin6877 3 ปีที่แล้ว +1

    Terbaik chef

  • @rahimahsurattee752
    @rahimahsurattee752 2 ปีที่แล้ว

    Thank you chef. Will try soon

  • @jschannel8720
    @jschannel8720 10 หลายเดือนก่อน

    Tq resepinya😊

  • @kamariahabdulrahim5185
    @kamariahabdulrahim5185 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله

  • @faizsani
    @faizsani 4 ปีที่แล้ว +1

    Must try this..

    • @nasserskitchen
      @nasserskitchen  4 ปีที่แล้ว

      Let me know how it turns out.😀

  • @halidarazak2389
    @halidarazak2389 4 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👍

  • @namnguyenauhoang1996
    @namnguyenauhoang1996 4 ปีที่แล้ว +1

    Can i use this sauce for crab?

    • @nasserskitchen
      @nasserskitchen  4 ปีที่แล้ว +2

      Yes, can be used with crab, but use less Italian herbs and replace with parsley.

    • @namnguyenauhoang1996
      @namnguyenauhoang1996 4 ปีที่แล้ว

      @@nasserskitchen Thank you so much!!!

  • @ismailaziz4573
    @ismailaziz4573 4 ปีที่แล้ว +1

    Nice!

  • @fauzulazim3884
    @fauzulazim3884 3 ปีที่แล้ว

    Terbaik 👍..

  • @bombastic4447
    @bombastic4447 2 ปีที่แล้ว

    Great recipe

  • @43sunray
    @43sunray 2 ปีที่แล้ว

    Terbaik cef! Thanks for sharing.

  • @sharifahsaiyidah2625
    @sharifahsaiyidah2625 4 ปีที่แล้ว +3

    Memang sedap dh cuba.. Tq for sharing this recipe😊

  • @salismail9813
    @salismail9813 3 ปีที่แล้ว

    Assalam...maaf..nak tanya...sos Lea Perrins tu halal ke? kalau tak letak ok ke?

    • @nasserskitchen
      @nasserskitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      W'salam. Ya, halal. Boleh rujuk di sini facebook.com/109610447223267/posts/204279504423027/