Da, sarea se adaugă mai mereu la final, pentru ca dacă o pui inainte la multe alimente le usucă, le intareste, le suge apa, dar Dumitrescu s a stricat vad
Pai eu vad ca adauga sare + piper in timp ce preparatul se gateste. Asa am observat si la retetele anterioare. Probabil ca este un compromis 'cand se pune sarea+piper' inainte/dupa. Pare un compromis acceptabil. Oare cum ar trebui procedat la clasicul gratar?
"Nu spalati ciupercile!" Nu as putea niciodata sa mananc ciuperci cu resturi de pamant. E imposibil sa cureti toate resturile de sol doar cu prosopul. Cred ca niciun roman nu mananca ciupercile nespalate si necuratate. Cunosc obiceiul francezilor dar sincer prefer sa ma asigur ca nu au urme de pamant, chiar daca mai pierd din gust.
@@dariadaria4589 Se vede ca cineva nu prea a trecut pe la scoala si e agramat. Tot acel cineva se vede ca e atat de "intelept" incat face afirmatii despre ceea ce habar nu are.
@@AceHugo-o7q Esti gresit informat sau tu dezinformezi. Speranta de viata in Franta e 82.5 ani, in Romania 76.6 (date Eurostat mai 2024). Diferenta e de 6 ani, in medie. Sincer, nu cred ca se datoreaza consumului de sol de ciuperci.
![แข่งเพิ่มน้ำหนักใน 24 ชั่วโมง!! [Ver 2025]](http://i.ytimg.com/vi/20xn0g6k-ec/mqdefault.jpg)
Am făcut-o la fel și am fost foarte mulțumit
am făcut în schimb eu am spălat ficatiei si ciupercile si le-am pe un servetel de hârtie , rețeta e super ,bravo #chef 👨🍳
Felicitări pentru tine Florin
Felicitari...super...!!!✔👀👍
Woww,super! Thanks!
Asta se faceva Maine!!! Multam faina chef!!!
Am dat si eu un like dar ma gandesc ca e o sugestie buna sa fie specificate cantitatile. Inspirational. oricum, mai ales pentru fanii emisiunii.
Bună, Adrian! Îți mulțumim pentru sugestie. O zi frumoasă! 😊
A spus 2ficatei,dacă îți place multa ceapa,roșii pune,mai multa,aproxativ nu e tort sa nu poți face jonglerii cu cantitatile
@@dorcapopa6923 cantitățile determina gustul.
@@shachatack mulțumesc de sugestie,
ce cantitati?
Arată bine
Multumesc,chef.
Florentina Mitrescu Spor la gătit! 🤗
O voi încerca 😊
Larisa Giurgiu Spor la gătit! 🤗
@@lidlromania mulțumesc 🤗
👨🍳
👍👍👍❤
Carnea.... legumele...SE SPALA !!!! Mai ales acum cand sunt atat de tratate cu tot felul de substante!!
Stia Stefan ce stia :)
Buna ziua, sarea nu se adauga dupa ce ficateii sunt gatiti? Asa stiam ca sarea adaugata de la inceput intreste ficateii....
Da, sarea se adaugă mai mereu la final, pentru ca dacă o pui inainte la multe alimente le usucă, le intareste, le suge apa, dar Dumitrescu s a stricat vad
Pai eu vad ca adauga sare + piper in timp ce preparatul se gateste. Asa am observat si la retetele anterioare. Probabil ca este un compromis 'cand se pune sarea+piper' inainte/dupa. Pare un compromis acceptabil. Oare cum ar trebui procedat la clasicul gratar?
S-a pus sos de soia care este sarat:)
Sarea innmoaie....
Nu ai spalat ficateii.. oricum mie imi plac ...
Bă nene matale vorbești de anii 90' și tu ești născut in August 1987!?😂😂😂😂😂
ATI uitat sa condimentati salata 😅😅😅
Ce sunt alea măzline?
Mi-ai mâncat ficatii
Salată Bistro!?😂😂😂😂
Blasfemie!
Cam putin ulei de masline..
Normal ca romanului trebuie mult foarte mult ulei,sa pluteasca mancarea in ea....
tamás Mc @ :))))
@@tamasmc2301 el era ironic....pentru ca pune de obicei foaaaaarte mult ulei...mai du-te la scoala copile înainte să comentezi..
@@tamasmc2301 Ok.Am inteles.O sa fiu eu cea deșteapta si o sa închei aici conversatia asta pana nu te ataci prea rău.
"Nu spalati ciupercile!" Nu as putea niciodata sa mananc ciuperci cu resturi de pamant. E imposibil sa cureti toate resturile de sol doar cu prosopul. Cred ca niciun roman nu mananca ciupercile nespalate si necuratate. Cunosc obiceiul francezilor dar sincer prefer sa ma asigur ca nu au urme de pamant, chiar daca mai pierd din gust.
Se vede ca mananca numa la McDonald 😂😂
@@dariadaria4589 Se vede ca cineva nu prea a trecut pe la scoala si e agramat. Tot acel cineva se vede ca e atat de "intelept" incat face afirmatii despre ceea ce habar nu are.
Eu nu le spăl, le curat cu șervețel de hârtie și nu am găsit nicioadata pământ!
Un francez trăiește în medie până la 70-80 de ani , un roman 50 de ani în medie , ce obiceiuri crezi că sunt mai sănătoase ??
@@AceHugo-o7q Esti gresit informat sau tu dezinformezi. Speranta de viata in Franta e 82.5 ani, in Romania 76.6 (date Eurostat mai 2024). Diferenta e de 6 ani, in medie. Sincer, nu cred ca se datoreaza consumului de sol de ciuperci.
Ce faci tu este Ragout 😂