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日本人が海外に行って、たいして旨くもない飯でボラれて嫌な気持ちになる感覚を、斜陽とはいえ国内大手がやっちゃうんだもんなぁ。ただただ残念。
おもてなし精神に欠けるよね😅
@@タンポポボーイアキラ「おもて」が「なし」だから裏しかないってか…
1枚1980円は高くて食べれないなぁスーパーで1980円の肉買って家ですき焼きしたほうが満足度は高い
そこそこ良いお肉買えるよねw
まぁその他の付属品があるとは言え確かに高い。1枚じゃなく、焼かれた1枚目と思いたい気はする。マジで1枚なら安いので自分でしますよね
ちなみに焼かれるのは2回で合計4枚とのこと。写真は1枚なので、あえて炎上狙いの投稿かと。
もういきなり不景気に改名したほうがいいレベル。
あっはっは!うまいなぁ
山田くん、座布団一パレット持ってきて。
いきなり詐欺は?
@@OKR-y4k全然わかってない
なんでえインバウンド目当てかよ おまえら日本人はこなくていいってことだよ 金払って食べにくるんじゃねえやよ
これに1900円出す人なら1万円ぐらい出して他にいくだろ~っていうのは真理を突いていると思う
普通に今半いくわ。値段は桁が1つ違うけどたまの贅沢として上質なの食べたい。
2000円分のもの笑ネタを買いに行ってるだけやろ。
インバウンドのお客さんにもこれがすき焼きだと思ってほしくない…。日本の評判わざと落とそうとしてんの?
野菜の旨みを吸ってない肉一枚をわざわざすぐ冷える皿に移し、更にすき焼きと称してこのお値段は飲食の経営センスなさすぎるだろ
あの経営者は「とりあえず何も考えてないけど当たるかもしれないからやってみるわ」ってタイプなので…
試食会すら開いてなさそう
無知だから全くわからんけど これがほんとならほんとにセンスなくて草
ペラペラの肉1枚を1980円で出すの薄っぺらい考えにもほどがある
2枚みたいよ。それでも高い。8000円とか出して、すき焼きの老舗行った方がマシ。当然、野菜は後からあるし、〆にご飯かうどんが付いてる。その〆は、卵落として調理してくれる。一番旨い。
@@Laurel-2.5clubs2枚というか、写真の大判肉を2枚に切り分けたもの、ね。なのであの1枚のサイズがあそこまで縮んだのではない。
こんなものインバウンド客に提供したら和食の評判落とすだけじゃないの?
和食でないのでセーフ???
どうせ2度は来ないからって事じゃない?インバウンド向けに詐欺って儲けようってとこ多すぎだろ
それな!イメージぶっ壊されるわ
一蘭に群がる外人もなぁ…。お前らんとこの国でやってるラーメン屋の値段と変わらん値段を、プラス旅費まで払って対して量もないラーメンを食うのか、って
見栄え・値段・量、全てにおいてどの層にもウケが悪そうに設計したヤツは最早、天賦の才
でもこういう形態のすき焼き屋はあるんだよねぇ。ようするにペッパーフードのはパクりなんだが。
@@南無夜須 堂々とパクっておいて劣化してるとか南朝かな?
潰れるのも時間の問題だろう
1980円あったらスーパーでお肉たくさん買う前に、吉野家の牛すき焼き食うわな。
ペッパーフードサービスはもうダメ。ずっと以前のペッパーランチ換金レ○プ事件から、社風が全く変わってない。
謎の多い事件ですよね
牛丼屋のすき焼き膳食った方が満足度高そう
ほっかほか亭のすき焼き弁当がマシ。うどん付きでも1000円しない
ご飯もおかわり自由だしあれが千円以内はマジでコスパやばい
2000円出せば3日間はすき焼きコース
5000円払えば老舗でいい雰囲気で食べられるのに、2割くらいの内容で2000円?
筋切りも出来ない焼き加減も解らん素人バイトを雇う時点でなー。せめて料理経験者くらい雇えと思う
しかも汚ねえ乗せ方と差異悪な接客でさらに炎上もちろんその人物たちは即解雇、他企業にも対応され就職できずという状況
まぁ元々失敗した会社の新店舗だから期待するだけ無駄よね
まーたあの社長かと思ったら息子の事業らしいねなんでこんなにセンス無いんや…
センスが無い親子だからじゃね、しらんけど
悪い意味で、きっちり親の遺伝子が子に引き継がされていることが窺える内容でした。
これで客が入ると、大真面目に思ったんだろうか?
来れば来るだけ大儲けだから会議の時は楽しかったでしょうね。
これを企画した奴の下にYESマンしかおらへんのやろなぁ。「うわぁ、アホちゃうか?」って思っても言えない。
無能な経営者ほど事業を多角化するの好きだよな。いきステのステーキ、あんまりうまくはなかった。
牛肉が当たり前のように安く食える海外勢を相手にするの?しょぼい肉の切れっぱしで?バカじゃないのw
海外出店で盛大に失敗したのに凝りてないらしい...何故??
店員がわざわざ焼いてるのに焼きすぎて縮んでて草(笑)息子が社長引き継いだらしいけど、親子そろって何やってんだか。社員がかわいそう。高級路線でかつ満足度上げるなら、肉のレベルを下げて、下げた分ネギ、豆腐、えのき、しらたき、しいたけ、うどんを入れる。これで見た目も華やかになる。これらの野菜は素材にこだわらんなら安いし、肉のレベルもそこまで下げずに済む。それで1980円ならまだ客も納得してたろうに、経営能力ないね。
いきなりステーキは唐揚げ専門店を新規展開させた時も失敗したし、そもそもいきなりステーキ自体が信用失くしてうまくいってないのにまた懲りずに新規事業に手を出すとか学習能力が無さ過ぎる。
学習能力がないから懲りずにやるんだよ🤣
こんな肉少ないのにご飯・味噌汁お代わり出来たって米に味噌汁ぶっかけて食えって話か?笑
TH-camrの東京グルメ曰く最初は肉で卵くぐらせてご飯で食べて最後は卵かけご飯で食べてデザートにソフトクリームこれ流行るんか…
@@voy1317 インバウンド相手だとしても厳しそうですよね笑
こんな小さな肉一枚を皿に盛った時点で「ヤバッ!これ本当に客に出すのか?」って思わないもんかね?
店員が思ったとしても店員にはどうすることも出来ないからな…皿に盛ってみることをしない馬鹿上層部が悪い
開発部の人はそうだろうが店舗スタッフならどうにもならん。
なんでこんな新事業が通るのか分からない
逆に外国の方にすき焼き食べたいと言われてここには連れて行かないよねしかも外国の方に抵抗がある生卵がお変わりできるからなんやねん肉一枚食って卵かけご飯二杯食って1980円、最高級のブランド牛に変えると3980円誰がこんな店すすめるかよ、日本の評判落とすわ
ペッパーステーキを忘れ無い。
行く方が悪い このような会社
社員ならともかくバイトに世間一般以上の技能を求めるのは無理があるぜ
これはもう いきなり倒産!になるんじゃないかなぁ
これを紹介するグルメ系のチャンネルがいくつか上がってるが、さすがにこれを高評価するのは無理があると思ったわ。
一つ言えることはこれはすき焼きではない
………せめてさ見た目をなんとかした方が良いわな、てか海外からの客をターゲットにしてるならもっと高い専門店とか行くだろうし、この見た目で2000円なら他行くわってならないかな?半端って表現が一番しっくりけるな
肉一枚1980円...酷いな私は絶対に頼まない...😥
すき焼きって肉だけの料理じゃないよな。知らない人がこのセット画像を見て、すき焼きセットって言う日本人っているのか?
誰かのショートで見たけど店員がドヤ顔で小さくなった肉出してておもろかったw
そもそも関係者並ばしてるとかプレオープンやってねーレベルでやばすぎんだろww しかも招待客並ばすなよ、、終わってんな
プレオープン的なのはあったけど関係者が気を使って開店初日に並んでたらしい
本当にごめんなさい。先に謝りますがこれを商品として開発したの日本人?
これビックリした!これで1980円って😂😂しかもこれすき焼き違うやん!野菜ないしこれを外国人にすき焼きと思われたくない🤔
半年後に閉店の報を聞くだろう
2千円あれば平気ですき焼き作れるの草
吉野家はもっと安くて、なんならご飯おかわり無料だしうどん入ってるし基本的なすき焼きの具もしっかり入ってるしで言う事なしなんだよね。
もう何百円足せばしゃぶ葉いけるじゃん
日本人は行かないだろうけど外国人にも日本のすき焼きをこれだと思ってほしくない
吉野家のすき鍋で十分満足だから高級店はスルーw
ロケットニュースの記事見たけど、これは違うと感じた。個人的な感想だが、これに2千円は高い、インバウンド客も値段はともかく肉少なすぎで不満ではないだろうか。
店頭に怪文書張り出すようになってから一度も行ってない。気持ち悪い
どうせちょっと研修しただけバイトのクソ素人に焼かせてるだろ
”高価格、低クオリティ、どうせ一回コッキリの観光客ならダマしたろ♥” 市場もあるかとは思いますが妙ちくりんな「日本の作法、常識」を遠い外国の方に吹き込まないで欲しい。
立て直そうっていう気がまるでないね何がしたいんだろう?
前に聞いたバブル経験者の人の話なんだが、店を増やしていくのが気持ち良くなって、売り上げより店を増やして地図を染めていく快感に酔って、イケイケになってた多分、その経験のせいでうまく行けばまたあの時のように店の数を増やせるってのをまたやりたいのかと
ここの経営者って思い付きでやってる印象事業計画とかマーケティングとか全然考えてないよね
あの会社炎上しすぎて、もう会社も肉も燃えカスになってそう
そもそもこんなん食いに行くのが間違い。
こんなのに、金出すならば吉野家の牛すき焼定食のが良いですかね。
え、本気であのお肉だけでセットなの?それなら1万払うからまともなすき焼き屋に連れて行くよ……。
これだけじゃ新事業始めても行く客はいないよな
無理無理無理ぜってー無理だよこれではwwww例え1000円に値下げしたとしても、それでもコスパが悪いと感じる品だ。大丈夫かよこの会社は、これで客が来るとでも思っているほどお花畑なのかよ。
どこまで腕を上げられるじゃなくて初手からこれはもう終わってんのよ腕を上げるほど長続きはしない
インバウンド狙いって外国人観光客を舐め過ぎやろ普通に外国人インフルエンサーから日本のボッタクリ店として紹介される未来しか見えんw
1:58こ、これで数千円金取るとかマ?www
グーグルマップの口コミ見たけど、あからさまな星5サクラレビューが結構並んでるのに総合で星3以下になってるのは流石にヤバ過ぎる
いきなりステーキの考え方をそのまますき焼きにしたような店ですが、すき焼き自体の市場性が微妙なのと、昨今の円安で肉を扱う商売の難易度が上がっている(輸入肉:円安で高騰、国産牛:畜産農家の減少で高騰)ので多店舗化は難しそうですね。都心部で数店舗レベルの展開なら勝算はありそう。大衆ターゲットならホルモンや牛すじ肉を用いた丼専門店とかならビジネスチャンスがあると思います。(材料費は安いが仕込みの手間がかかるものをセントラルキッチンで多店舗展開、いきなりステーキで使う肉のホルモンやすじ肉を流用、とかね)
外食としての付加価値があまりに無さ過ぎる今日はここで外食しよう、なぜなら~の部分がまるっきり空
負のスパイラルで最悪とより最悪でより最悪の方を踏み抜くレベルに追い込まれてるな
いきなりステーキが縮小したのって急拡大により新人従業員の焼きの技術習得が追いつかず未熟になってしまい、品質が保てずに客離れが起きたのが一因だったと聞いたんだが。焼き過ぎて縮むって同じ轍を踏んでないか。そもそもインバウンド客は日本に来る前からガイドブックに載っている今半本店のような老舗をチェックしているから。どれほど集客が見込めるかは甚だ疑問。
今後店員がどこまで腕を上げれるかってちゃんとスキル持ってから営業しろよwなに客相手に練習してんだよwww
炎上するのは意味わからん。アホなことしてるだけで迷惑はかけてないやん
これショート動画で持ち上げてた奴がいて案の定コメントで叩かれてたけど、投稿者がむきになって反論してたのが痛々しかった
外国人観光客は日本を体験しに来てるんであって日本にある外国人観光客向けのサービスとかじゃない。観光客様~と特別扱いしたところでその余波が周り世間に合うわけがない。日本企業が日本にそっぽ向いて外の金持ちにしっぽふってるようじゃ発展はなさそうだな。自分が海外に旅行したらその国で何をしたいかとか考えないんだろうな。
これはマジで何がしたかったの…??
庶民が気軽に行く値段じゃないし、金持ちはこんなところで食わんやろ。
2千円近く出してこれ?爆死が目に浮かぶ。
この物価高に利益を出そうはムリでしょ。コンビニ、スーパー、軒並み値上げで給料さえ上がらないのに!昔の感覚で店を出してたら潰れていくだけ。
いきなり炎上なんだろうなぁと思ってたらセブン式炎上ボリスギで客舐めすぎ
なんや?このぼったくり店;焼肉店の食べ放題コースのすき焼き風メニュー注文した方がまだマシやろ;
直ぐにいつだけみたいに社長の直談判っぽい文面が店舗に貼られていそう、、。
昔の京都奈良の土産物屋みたいな商売するんじゃねぇ。
このいきなりステーキを経営者は大炎上する人間ですよね。なら自分は頼まない行かない知らないです。
都内のインバウンドは一人前30000円のとんかつを2周したりしてるんだけどなぁー。ペッパーフードサービスって集客のターゲット分析が致命的に悪いよね。
画像だけなら不味そうだな!確実に不味そうだな!
インバウンド需要って要するに「旅行者ならこの低クオリティでも金出すやろw」って言うのが答えだからマジで失礼すぎて外野である自国の人間ですらドン引きです
いやいや流石にこれはないでしょう…マジだったら落ちぶれすぎでしょ…
いきなりステーキがというより、この会社はいきなりステーキの前は「ペッパーランチ」をやっていたし、ペッパーランチの監禁事件でイメージが悪くなり売り上げが下がったから、いきなりステーキを始めたのでしょうし。結局、主要形態店を変えながら売り上げ重視でやってきたのが社長の一瀬邦夫なのですから、いきなりステーキがダメになって別業態でやるのは何ら不思議ではないですし、その都度顧客になってしまている顧客たちがいい加減学べよと思いますが‥そもそもペッパーランチからいきなりステーキで、最終的にお客のニーズに合わない経営をしてきたのですから、新しい業務形態のお店もお客のニーズに合わせる経営が出来ないのは当然だと思いますし、一時的な売り上げ目当ての経営であるのは間違いないでしょう。
外国の旅行者に、こんな物食わせて「これが日本の料理です!」と思わされるのやだなぁ。。。日本の消費者狙うにしても、必要としてるものからズレてるのが何とも。。。
あの社長は一度『自分の考えは間違ってるんじゃないか?』と立ち止まって考えてることを覚えた方がいい。
なんだこのマズそうな肉は?
利益が増えなければ淘汰されるし利益出せるなら国内事業を拡大して雇用を増やしてくれれば別に何も文句出る様な話じゃない。
こんなんで、満足する客いるの?いたら、満足する理由知りたい!
取引先の人たちもビックリだろこれ。動画見たら結構な火力で焼いてたからあれじゃ縮むし肉も固くなる。
2000円払って完全に火が通ったクシャっとなった肉一枚でオラ、これで飯食えは払った金額に対してのメインがあまりに貧しい...。牛丼屋の鍋膳とかの方が満足度高くない?
『いきなり!!ダメダメ感』がスゴ過ぎて……(ドン引き&呆然)😰😅😫😅😰
からあげ店のことも忘れないであげてください。
客がどう思うか事前に調査しないのだろうか。企画のみでつっぱしるのかな。
老舗名店の「今半」のランチは5000円以上〜ディナーは15000円以上ですお肉はどのコースでも90gなので高いコースは副菜が増えただけなので「すきはな」より遥かに高いですが長年に培ったブランドで成り立っているのでしょう
正直行かないからうれても売れなくても叩く必要性を感じられない。つーかいきなりステーキ系列は行かなければいいから叩く意味が分からない。
なんか悪いことしたわけでもないのに何で叩いてんの?ただの高級品ってだけだろそんな話題に夢中になるから負け組なんだよサラリーマンは
日本人客を大事にしてそこからインバウンドってのを理解しないと潰れるな
せめて野菜類もつけてすき焼きセットにすりゃいいのにこれじゃただの肉焼き卵セットやねん
カット野菜でも添えればここまで言われないのになとは思った
やれやれ、落ちるところまで落ちたもんだなクニオ!
500円でも高いし、腕を上げるまで店が続かないだろうな…
100円なら行くレベル
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あっはっは!うまいなぁ
山田くん、座布団一パレット持ってきて。
いきなり詐欺は?
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これに1900円出す人なら1万円ぐらい出して他にいくだろ~っていうのは真理を突いていると思う
普通に今半いくわ。値段は桁が1つ違うけどたまの贅沢として上質なの食べたい。
2000円分のもの笑ネタを買いに行ってるだけやろ。
インバウンドのお客さんにもこれがすき焼きだと思ってほしくない…。日本の評判わざと落とそうとしてんの?
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2枚みたいよ。
それでも高い。
8000円とか出して、すき焼きの老舗行った方がマシ。
当然、野菜は後からあるし、〆にご飯かうどんが付いてる。
その〆は、卵落として調理してくれる。一番旨い。
@@Laurel-2.5clubs2枚というか、写真の大判肉を2枚に切り分けたもの、ね。
なのであの1枚のサイズがあそこまで縮んだのではない。
こんなものインバウンド客に提供したら和食の評判落とすだけじゃないの?
和食でないのでセーフ???
どうせ2度は来ないからって事じゃない?
インバウンド向けに詐欺って儲けようってとこ多すぎだろ
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一蘭に群がる外人もなぁ…。お前らんとこの国でやってるラーメン屋の値段と変わらん値段を、プラス旅費まで払って対して量もないラーメンを食うのか、って
見栄え・値段・量、全てにおいてどの層にもウケが悪そうに設計したヤツは最早、天賦の才
でもこういう形態のすき焼き屋はあるんだよねぇ。
ようするにペッパーフードのはパクりなんだが。
@@南無夜須 堂々とパクっておいて劣化してるとか南朝かな?
潰れるのも時間の問題だろう
1980円あったらスーパーでお肉たくさん買う前に、吉野家の牛すき焼き食うわな。
ペッパーフードサービスはもうダメ。
ずっと以前のペッパーランチ換金レ○プ事件から、社風が全く変わってない。
謎の多い事件ですよね
牛丼屋のすき焼き膳食った方が満足度高そう
ほっかほか亭のすき焼き弁当がマシ。
うどん付きでも1000円しない
ご飯もおかわり自由だしあれが千円以内はマジでコスパやばい
2000円出せば3日間はすき焼きコース
5000円払えば老舗でいい雰囲気で食べられるのに、2割くらいの内容で2000円?
筋切りも出来ない焼き加減も解らん素人バイトを雇う時点でなー。せめて料理経験者くらい雇えと思う
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もちろんその人物たちは即解雇、
他企業にも対応され就職できず
という状況
まぁ元々失敗した会社の新店舗だから期待するだけ無駄よね
まーたあの社長かと思ったら息子の事業らしいね
なんでこんなにセンス無いんや…
センスが無い親子だからじゃね、しらんけど
悪い意味で、きっちり親の遺伝子が子に引き継がされていることが窺える内容でした。
これで客が入ると、大真面目に思ったんだろうか?
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これを企画した奴の下にYESマンしかおらへんのやろなぁ。「うわぁ、アホちゃうか?」って思っても言えない。
無能な経営者ほど事業を多角化するの好きだよな。
いきステのステーキ、あんまりうまくはなかった。
牛肉が当たり前のように安く食える海外勢を相手にするの?
しょぼい肉の切れっぱしで?
バカじゃないのw
海外出店で盛大に失敗したのに凝りてないらしい...何故??
店員がわざわざ焼いてるのに焼きすぎて縮んでて草(笑)
息子が社長引き継いだらしいけど、親子そろって何やってんだか。
社員がかわいそう。
高級路線でかつ満足度上げるなら、肉のレベルを下げて、下げた分ネギ、豆腐、えのき、しらたき、しいたけ、うどんを入れる。
これで見た目も華やかになる。
これらの野菜は素材にこだわらんなら安いし、肉のレベルもそこまで下げずに済む。
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いきなりステーキは唐揚げ専門店を新規展開させた時も失敗したし、そもそもいきなりステーキ自体が信用失くしてうまくいってないのにまた懲りずに新規事業に手を出すとか学習能力が無さ過ぎる。
学習能力がないから懲りずにやるんだよ🤣
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これ流行るんか…
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店員が思ったとしても店員にはどうすることも出来ないからな…
皿に盛ってみることをしない馬鹿上層部が悪い
開発部の人はそうだろうが
店舗スタッフならどうにもならん。
なんでこんな新事業が通るのか分からない
逆に外国の方にすき焼き食べたいと言われてここには連れて行かないよね
しかも外国の方に抵抗がある生卵がお変わりできるからなんやねん
肉一枚食って卵かけご飯二杯食って1980円、最高級のブランド牛に変えると3980円
誰がこんな店すすめるかよ、日本の評判落とすわ
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これはもう いきなり倒産!になるんじゃないかなぁ
これを紹介するグルメ系のチャンネルがいくつか上がってるが、
さすがにこれを高評価するのは無理があると思ったわ。
一つ言えることはこれはすき焼きではない
………せめてさ見た目をなんとかした方が良いわな、てか海外からの客をターゲットにしてるならもっと高い専門店とか行くだろうし、この見た目で2000円なら他行くわってならないかな?半端って表現が一番しっくりけるな
肉一枚1980円...酷いな私は絶対に頼まない...😥
すき焼きって肉だけの料理じゃないよな。知らない人がこのセット画像を見て、すき焼きセットって言う日本人っているのか?
誰かのショートで見たけど店員がドヤ顔で小さくなった肉出してておもろかったw
そもそも関係者並ばしてるとかプレオープンやってねーレベルでやばすぎんだろww しかも招待客並ばすなよ、、終わってんな
プレオープン的なのはあったけど関係者が気を使って開店初日に並んでたらしい
本当にごめんなさい。
先に謝りますが
これを商品として開発したの日本人?
これビックリした!これで1980円って😂😂しかもこれすき焼き違うやん!野菜ないし
これを外国人にすき焼きと思われたくない🤔
半年後に閉店の報を聞くだろう
2千円あれば平気ですき焼き作れるの草
吉野家はもっと安くて、なんならご飯おかわり無料だしうどん入ってるし基本的なすき焼きの具もしっかり入ってるしで言う事なしなんだよね。
もう何百円足せばしゃぶ葉いけるじゃん
日本人は行かないだろうけど外国人にも日本のすき焼きをこれだと思ってほしくない
吉野家のすき鍋で十分満足だから高級店はスルーw
ロケットニュースの記事見たけど、これは違うと感じた。個人的な感想だが、これに2千円は高い、インバウンド客も値段はともかく肉少なすぎで不満ではないだろうか。
店頭に怪文書張り出すようになってから一度も行ってない。気持ち悪い
どうせちょっと研修しただけバイトのクソ素人に焼かせてるだろ
”高価格、低クオリティ、どうせ一回コッキリの観光客ならダマしたろ♥” 市場もあるかとは思いますが
妙ちくりんな「日本の作法、常識」を遠い外国の方に吹き込まないで欲しい。
立て直そうっていう気がまるでないね
何がしたいんだろう?
前に聞いたバブル経験者の人の話なんだが、
店を増やしていくのが気持ち良くなって、売り上げより店を増やして地図を染めていく快感に酔って、イケイケになってた
多分、その経験のせいでうまく行けばまたあの時のように店の数を増やせるってのをまたやりたいのかと
ここの経営者って思い付きでやってる印象
事業計画とかマーケティングとか全然考えてないよね
あの会社炎上しすぎて、
もう会社も肉も燃えカスになってそう
そもそもこんなん食いに行くのが間違い。
こんなのに、金出すならば吉野家の牛すき焼定食のが良いですかね。
え、本気であのお肉だけでセットなの?
それなら1万払うからまともなすき焼き屋に連れて行くよ……。
これだけじゃ新事業始めても行く客はいないよな
無理無理無理ぜってー無理だよこれではwwww
例え1000円に値下げしたとしても、それでもコスパが悪いと感じる品だ。
大丈夫かよこの会社は、これで客が来るとでも思っているほどお花畑なのかよ。
どこまで腕を上げられるじゃなくて初手からこれはもう終わってんのよ
腕を上げるほど長続きはしない
インバウンド狙いって外国人観光客を舐め過ぎやろ
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いきなりステーキの考え方をそのまますき焼きにしたような店ですが、すき焼き自体の市場性が微妙なのと、昨今の円安で肉を扱う商売の難易度が上がっている(輸入肉:円安で高騰、国産牛:畜産農家の減少で高騰)ので多店舗化は難しそうですね。都心部で数店舗レベルの展開なら勝算はありそう。
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(材料費は安いが仕込みの手間がかかるものをセントラルキッチンで多店舗展開、いきなりステーキで使う肉のホルモンやすじ肉を流用、とかね)
外食としての付加価値があまりに無さ過ぎる
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そもそもインバウンド客は日本に来る前からガイドブックに載っている今半本店のような老舗をチェックしているから。どれほど集客が見込めるかは甚だ疑問。
今後店員がどこまで腕を上げれるかってちゃんとスキル持ってから営業しろよw
なに客相手に練習してんだよwww
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外国人観光客は日本を体験しに来てるんであって
日本にある外国人観光客向けのサービスとかじゃない。
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庶民が気軽に行く値段じゃないし、金持ちはこんなところで食わんやろ。
2千円近く出してこれ?爆死が目に浮かぶ。
この物価高に利益を出そうはムリでしょ。
コンビニ、スーパー、軒並み値上げで給料さえ上がらないのに!
昔の感覚で店を出してたら潰れていくだけ。
いきなり炎上なんだろうなぁと思ってたら
セブン式炎上ボリスギで客舐めすぎ
なんや?このぼったくり店;
焼肉店の食べ放題コースのすき焼き風メニュー注文した方がまだマシやろ;
直ぐにいつだけみたいに社長の直談判っぽい文面が店舗に貼られていそう、、。
昔の京都奈良の土産物屋みたいな商売するんじゃねぇ。
このいきなりステーキを経営者は大炎上する人間ですよね。なら自分は頼まない行かない知らないです。
都内のインバウンドは一人前30000円のとんかつを2周したりしてるんだけどなぁー。
ペッパーフードサービスって集客のターゲット分析が致命的に悪いよね。
画像だけなら不味そうだな!
確実に不味そうだな!
インバウンド需要って要するに「旅行者ならこの低クオリティでも金出すやろw」って言うのが答えだから
マジで失礼すぎて外野である自国の人間ですらドン引きです
いやいや流石にこれはないでしょう…
マジだったら落ちぶれすぎでしょ…
いきなりステーキがというより、この会社はいきなりステーキの前は「ペッパーランチ」をやっていたし、ペッパーランチの監禁事件でイメージが悪くなり売り上げが下がったから、いきなりステーキを始めたのでしょうし。
結局、主要形態店を変えながら売り上げ重視でやってきたのが社長の一瀬邦夫なのですから、いきなりステーキがダメになって別業態でやるのは何ら不思議ではないですし、その都度顧客になってしまている顧客たちがいい加減学べよと思いますが‥
そもそもペッパーランチからいきなりステーキで、最終的にお客のニーズに合わない経営をしてきたのですから、新しい業務形態のお店もお客のニーズに合わせる経営が出来ないのは当然だと思いますし、一時的な売り上げ目当ての経営であるのは間違いないでしょう。
外国の旅行者に、こんな物食わせて「これが日本の料理です!」と思わされるのやだなぁ。。。
日本の消費者狙うにしても、必要としてるものからズレてるのが何とも。。。
あの社長は一度『自分の考えは間違ってるんじゃないか?』と立ち止まって考えてることを覚えた方がいい。
なんだこのマズそうな肉は?
利益が増えなければ淘汰されるし利益出せるなら国内事業を拡大して雇用を増やしてくれれば別に何も文句出る様な話じゃない。
こんなんで、満足する客いるの?
いたら、満足する理由知りたい!
取引先の人たちもビックリだろこれ。
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からあげ店のことも忘れないであげてください。
客がどう思うか事前に調査しないのだろうか。
企画のみでつっぱしるのかな。
老舗名店の「今半」のランチは5000円以上〜ディナーは15000円以上です
お肉はどのコースでも90gなので高いコースは副菜が増えただけなので「すきはな」より遥かに高いですが長年に培ったブランドで成り立っているのでしょう
正直行かないからうれても売れなくても叩く必要性を感じられない。
つーかいきなりステーキ系列は行かなければいいから叩く意味が分からない。
なんか悪いことしたわけでもないのに何で叩いてんの?
ただの高級品ってだけだろ
そんな話題に夢中になるから負け組なんだよサラリーマンは
日本人客を大事にしてそこからインバウンドってのを理解しないと潰れるな
せめて野菜類もつけてすき焼きセットにすりゃいいのに
これじゃただの肉焼き卵セットやねん
カット野菜でも添えればここまで言われないのになとは思った
やれやれ、落ちるところまで落ちたもんだなクニオ!
500円でも高いし、腕を上げるまで店が続かないだろうな…
100円なら行くレベル