たいめいけん3代目【茂出木シェフ】に教わる元祖タンポポオムライス

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  • เผยแพร่เมื่อ 18 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 366

  • @まるこちび-w6s
    @まるこちび-w6s 3 ปีที่แล้ว +170

    茂出木シェフ、ガンの闘病中の中、貴重な動画ありがたいです。心配してましたが、お元気そうでよかったです。お身体に気をつけて過ごして頂きたいです。

  • @多田将悟
    @多田将悟 3 ปีที่แล้ว +98

    マジか、、、
    ついに茂出木シェフまで!ロピアさんの好奇心、謙虚さ、素晴らしいです

  • @user-koeda
    @user-koeda 3 ปีที่แล้ว +76

    巨匠シリーズ、マジで凄いことになってますね。巨匠たちの懐の広さなのか、ロピアさんの懐に飛び込む上手さなのか。

  • @miyag2492
    @miyag2492 3 ปีที่แล้ว +66

    茂出木シェフ体調お元気そうでなによりです

  • @ブタのぷすけ
    @ブタのぷすけ 3 ปีที่แล้ว +34

    茂出木シェフ元気で何よりです!
    そしてまさかの出演嬉しい😆
    超一流シェフとは思えない親しみある立ち振る舞い…さすがっす✨
    マックスキャッホー😎

  • @saisii-hn4ij
    @saisii-hn4ij 3 ปีที่แล้ว +56

    開始早々MAXキャッホーをどこで言えるのかとそわそわする茂出木シェフ好こ(笑)
    東京の茂出木、京都のキチキチ………この2人はまさに最強

  • @babyblue17857
    @babyblue17857 3 ปีที่แล้ว +335

    松崎しげると暗闇で対等に戦える唯一の男です

    • @ponsuke777
      @ponsuke777 2 ปีที่แล้ว +5

      流石に松崎しげるを舐めすぎ

  • @5551さん
    @5551さん 3 ปีที่แล้ว +18

    あぁ〜、夢のコラボだ。茂出木シェフもお元気そうでよかった。

  • @onidai0202
    @onidai0202 3 ปีที่แล้ว +2

    たいめいけんさんで頂いたたんぽぽオムライスが絶品過ぎて、とても幸せだったのを今でも覚えています✨
    茂出木シェフの他の動画やテレビもたくさん拝見しました!
    少し前にお身体崩されたので心配していましたが、こうやって出てきていただけて本当に嬉しいです!
    元吉さんに続きオムレツ界の東西二大巨匠のコラボ嬉しすぎます✨

  • @かんま-d3q
    @かんま-d3q 3 ปีที่แล้ว +4

    お元気になられてよかったです❣️

  • @テラテソテソ
    @テラテソテソ 3 ปีที่แล้ว +13

    あまりの黒さに驚く😲
    オムライス食べたい😋

  • @user-jl7ju5ht3c
    @user-jl7ju5ht3c 3 ปีที่แล้ว +27

    一緒に日焼けでクソ笑った
    すぐ👍おしました😆

  • @しんしん-z2z
    @しんしん-z2z 3 ปีที่แล้ว +35

    記憶の3倍くらい黒い・・
    料理動画らしからぬ爆笑動画でしたw
    塩袋の挙動はびっくり、そしてバカ話ししながらも
    完成時のあのクオリティ・・さすがですわ

  • @菅原夏代
    @菅原夏代 ปีที่แล้ว

    天才シェフ、福岡出身のお弟子さんの番組観て号泣しました。美味しいものは全てのひとを幸福にします✌️

  • @kou5048ify
    @kou5048ify 3 ปีที่แล้ว +1

    優しくポイント教えていただいてありがとうございました。

  • @いえもん0207
    @いえもん0207 3 ปีที่แล้ว

    茂出木シェフ、細やかな気遣いでお優しい方✨

  • @まあと-q2f
    @まあと-q2f 3 ปีที่แล้ว +47

    歳とっててもやっぱりフライパン振ってるところはかっこいい

  • @なす-n6w
    @なす-n6w 3 ปีที่แล้ว +17

    腕は確かなんだよな…
    美味しそう

  • @subnorthman
    @subnorthman 3 ปีที่แล้ว +484

    メイラード反応を自分で体現する料理人の鑑

  • @李成龍-u3r
    @李成龍-u3r 3 ปีที่แล้ว +4

    見た目はチャラサーファーだけど、腕前は絶品、何よりもこうするとダメな見本も見せてくれるので、すんなり入って来るし、こうすると良い理由も言ってくれるのが凄く良いです。

  • @kktt3941
    @kktt3941 3 ปีที่แล้ว +15

    相変わらず一瞬ホワイトバランスを間違えたのかと思う配色w
    しかし見た目はチャラくても腕はピカイチ茂出木シェフ。
    今回はやってないけど食材のブラインドスライスは見てて惚れ惚れする。

  • @シモトモ-n9q
    @シモトモ-n9q 3 ปีที่แล้ว +2

    茂出木シェフがオムライスを作る1分くらいの動画 定期的に見たくなるんですよね

  • @Shibataro080
    @Shibataro080 3 ปีที่แล้ว

    茂出木シェフ、肺がんとお聞きしましたがお元気そうで何よりです。
    黒さにも磨きがかかってて何よりです!

  • @niki3706
    @niki3706 3 ปีที่แล้ว +2

    茂出木シェフ👨‍🍳
    安定の人気😌
    一般のラストランのシェフと茂出木シェフの違いは、料理の行程での説明や細かいフォローがさすがテレビ番組を長くされていただけあると言うか、料理に慣れない人の目線で一言二言添えてくれる所でしょうか。道具に対しても動作も、
    例えば、煽りができない場合は「これでもいいですよ」とかとても親近感が湧きますね😌

  • @Rogy_Tagurin
    @Rogy_Tagurin 3 ปีที่แล้ว +4

    10年ほど前から御三方の動画を見てオムレツトントンを練習していました。まさかここまで繋がるとは思いませんでした。勝手に感慨深くなっております笑
    イベント是非行きたいです!

  • @たか-y7q4h
    @たか-y7q4h 2 ปีที่แล้ว +1

    茂出木シェフの料理の凄さはすばらしいです。
     でもかなり黒くて変に見えてしょうがないですよ。

  • @サンダルリダー
    @サンダルリダー 3 ปีที่แล้ว

    茂手木シェフ とにかく大好き!たいめいけんに、行って見たいめいけん!

  • @yoko297
    @yoko297 3 ปีที่แล้ว +6

    たいめいけんさん本店の再オープンが待ち遠しいです。

  • @あおやま-s6d
    @あおやま-s6d 3 ปีที่แล้ว +2

    遂に夢のコラボ! お2人のコラボずっと見たかったから嬉しいです😆

  • @ブライアントらっセル
    @ブライアントらっセル 3 ปีที่แล้ว +4

    元気そうで何よりや

  • @mazui_bow
    @mazui_bow 3 ปีที่แล้ว +1

    フライパンに卵液を流し込んだあとも落ち着き払ってるのがカッコいい。
    おちゃらけたイメージあるけど仕事してる時は流石の一言です。
    黒さも流石。

  • @ANNNA777
    @ANNNA777 3 ปีที่แล้ว +4

    すごい✨
    ついに茂出木シェフとコラボなんて、凄すぎます‼️茂出木シェフも大好きで、感激しています💕

  • @jamijami5968
    @jamijami5968 3 ปีที่แล้ว +7

    いつも夜寝る前にロピアさんの動画見るのが習慣なんだけど、茂出木シェフの表情が黒すぎて分からんかった笑

  • @レオレオ-n7c
    @レオレオ-n7c 3 ปีที่แล้ว +1

    やはり何処の料理人も極めた人は簡単に作られますね😅ほんまに尊敬します🙇

  • @挫折の部屋
    @挫折の部屋 3 ปีที่แล้ว +15

    オムレツの練習の仕方参考になるなぁ

  • @sinNEW
    @sinNEW 3 ปีที่แล้ว +3

    茂出木シェフと元吉さん、二人ともキャラ濃いですよねw
    イベント楽しみです!

  • @sunharuto4197
    @sunharuto4197 3 ปีที่แล้ว +8

    うおおおお茂出木さんやーーーーーーーーーーー
    ひさしぶりに見た!!
    ロピさんありがとうございます
    こんな大物の方と・・・・すごい・・・

  • @usiusi1963
    @usiusi1963 3 ปีที่แล้ว +5

    さすが!シェフ!最高!笑

  • @生きてるお肉
    @生きてるお肉 3 ปีที่แล้ว +1

    茂木シェフお茶目でかわいいwww好感持てる

  • @mclmfao0617
    @mclmfao0617 3 ปีที่แล้ว +1

    グレステン欲しいのに、茂手木さん使ってたら更に欲しくなってたまらない

  • @上岡誠-f3s
    @上岡誠-f3s 3 ปีที่แล้ว +10

    ヤバいコラボ!!!
    基礎中の基礎かもですがめちゃくちゃ大切な事が詰まってて参考になります!

  • @HANEKAWAhaorenoyome
    @HANEKAWAhaorenoyome 3 ปีที่แล้ว +5

    タンクトップで筋肉キャラとかどうでしょう?w
    待ち時間は僕の筋肉を見てて下さい!みたいなw

  • @takoan
    @takoan 3 ปีที่แล้ว +18

    玉子を乗せたシーンで思わず「やっば」って言っちゃうほど丁寧

  • @さな-n4h6v
    @さな-n4h6v 3 ปีที่แล้ว

    やっぱ前みたいな元気はない気がする… 体調も万全では無かったと
    思いますがとても勉強になりました。
    ありがとうございます!

  • @hiwednesday
    @hiwednesday 3 ปีที่แล้ว

    茂出木シェフってこんなにお茶目な方なんですね笑 楽しみながら勉強になりました!

  • @KazBarnette
    @KazBarnette 3 ปีที่แล้ว +1

    茂出木シェフ元気そうでよかった

  • @ろしんた-g7s
    @ろしんた-g7s 3 ปีที่แล้ว +6

    オムライスのトントン苦手なので、塩袋で練習します!!
    オムパン持ってるけど、たいめいけんのも欲しくなったw

  • @bumps2009
    @bumps2009 3 ปีที่แล้ว +48

    松崎しげるかと思った 😁

    • @シズ-v6d
      @シズ-v6d 3 ปีที่แล้ว +1

      笑ってしまったw

    • @のんたん-i2u
      @のんたん-i2u 3 ปีที่แล้ว +1

      松崎しげるデス(笑)

    • @tigermuramatsu4605
      @tigermuramatsu4605 3 ปีที่แล้ว +1

      焼き過ぎ

    • @bumps2009
      @bumps2009 3 ปีที่แล้ว +1

      @@tigermuramatsu4605 ウエルダンシェフ

  • @mk272-h6m
    @mk272-h6m 3 ปีที่แล้ว +2

    いつかコラボすると思ってました!
    病気されてますけど、相変わらずエネルギッシュで且つ面白い人ですね!
    何よりやっぱり超一流ですね!フライパンも欲しくなりました!

  • @やまぴ-q5g
    @やまぴ-q5g 2 ปีที่แล้ว

    すごい、あの生きる伝説のシェフとのコラボ...!
    冒頭、黒すぎて顔は分からないけど、何故か茂手木シェフとわかる不思議。

  • @seikimannen7704
    @seikimannen7704 3 ปีที่แล้ว

    しかし、やはり茂手木シェフの鍋さばきは、流石としか言えないですね👍👍👍
    ガンの闘病も克服、お疲れ様でした😊

  • @anaaki1953
    @anaaki1953 3 ปีที่แล้ว

    キャラでダメだわ・・・と思ってみていたが、その癖がだんだんクセになってきました。(笑)

  • @とんとん-u4e
    @とんとん-u4e 3 ปีที่แล้ว +5

    もときちシェフといい洋食のシェフはクセが凄いな(誉め言葉)

  • @-KISS1228-
    @-KISS1228- 3 ปีที่แล้ว +1

    0:24 0:24
    目の前にいるとすごいですね!黒光りが!

  • @けんじごとう-g7l
    @けんじごとう-g7l 3 ปีที่แล้ว +2

    たいめいけん!日本橋1丁目の再開発で、一時休業し仮店舗で営業予定と聞いていました。
    仮店舗での撮影?
    しかし、大物と堂々と渡り歩いていますね。
    小林シェフも今では大物!引けを取っていません。

  • @korokorootoko
    @korokorootoko 3 ปีที่แล้ว +19

    1人でいるとわからなかったけど、並んで見てるとより際立つ茂出木さんの黒さ

  • @testes8125
    @testes8125 3 ปีที่แล้ว +9

    優しさ出すアドバイス笑ったわー

  • @nighttrain6039
    @nighttrain6039 3 ปีที่แล้ว +6

    茂出木シェフ面白すぎ

  • @BB-oj3ks
    @BB-oj3ks 3 ปีที่แล้ว

    新店舗(仮)開店おめでとうございます
    世間もお店も三代目も大変な時期を乗り越えて
    令和のたいめいけんが始まりましたね

  • @けいやん-p3k
    @けいやん-p3k 3 ปีที่แล้ว +1

    伊丹十三監督の映画「タンポポ」でホームレスの男性が洋食屋に忍び込んで主人公の息子さんにタンポポオムライスを作った場面、鮮烈に覚えてます。それまでオムライスといえば卵で包むものだと思っていた自分には衝撃でした。それ以来、オムライスはタンポポオムライス派です。後年、たいめいけんさんが元祖と知り流石老舗だと思いました。

  • @mikenekoshibainu9315
    @mikenekoshibainu9315 3 ปีที่แล้ว +11

    オムライスの時はシェフのキャラがすごいインパクトあるw

  • @yosho3582
    @yosho3582 3 ปีที่แล้ว +2

    茂出木さん、お元気そうで
    今も、サーフィン
    行ってらっしゃるのかな?

  • @harabo1708
    @harabo1708 3 ปีที่แล้ว

    シェフ元気そうやね。安心したよ。

  • @stanlysworks809
    @stanlysworks809 3 ปีที่แล้ว +1

    ついに元祖登場っ!!

  • @Nao-ko1pw
    @Nao-ko1pw 3 ปีที่แล้ว

    いやー ベトナム料理みたいにタンポポの葉っぱを使うのかと思った。映画のほうだったか。美味しそう。

  • @thinkv2484
    @thinkv2484 3 ปีที่แล้ว +6

    まさかの!!!茂出木シェフ!相変わらず黒い!黒光り(笑)
    ロピアさんはもはやインフルエンサーを超えて、料理メディアですね。。

  • @zatuyoukakari
    @zatuyoukakari 3 ปีที่แล้ว

    映画『たんぽぽ』でラーメンのスープがうまくいかないたんぽぽさんがホームレスの先生を訪ねたときに、ホームレスの一人がたんぽぽさんの子供に作ってあげるのがたんぽぽオムライスなんだよな~。ホームレスと子供がレストランの厨房に忍び込んで作るんだけど警備員と間一髪で入れ違いになるのが子供ながらにハラハラしたのを覚えてる。本当に当時はすごく華やかな料理だと思った。本当に今は定番になったね~
    『たんぽぽ』はちょっと子供には見せにくいけど面白い映画だと思う。

  • @カルゴ-x6p
    @カルゴ-x6p 3 ปีที่แล้ว

    これはやってみます

  • @ヌマ-r3g
    @ヌマ-r3g 2 ปีที่แล้ว

    これはわかりやすい

  • @ちっこー
    @ちっこー 3 ปีที่แล้ว +6

    鶏肉がめっちゃ均一に切れてて普通にすごい
    私も頑張ろ

  • @feelingharmonyinpeace4804
    @feelingharmonyinpeace4804 3 ปีที่แล้ว +1

    『タケシ〜入れま〜す!!』😆

  • @モルトモルト-j5p
    @モルトモルト-j5p 3 ปีที่แล้ว +7

    茂出木さんともときちさんの共演見たい

    • @sanu1123
      @sanu1123 3 ปีที่แล้ว

      マジで共演見たいです❗️まとめ役には
      絶対ロピアさんが必要😂

  • @かぜのたつき
    @かぜのたつき 3 ปีที่แล้ว

    料理王国さんの動画の方が太陽に愛されてる色してる。

  • @泉-q8b
    @泉-q8b 3 ปีที่แล้ว +2

    たいめいけん待ってました!またオムライス進化しますね!

  • @gkmjwj5617
    @gkmjwj5617 3 ปีที่แล้ว

    元気そうでよかった。
    うまそ

  • @孝之ヤマハ
    @孝之ヤマハ 2 ปีที่แล้ว

    焦げてるぞ‼️茂出木さんwww

  • @yukonakamura0206
    @yukonakamura0206 3 ปีที่แล้ว

    ホームページに記載されているコールスローはよく作らせていただいております、看板料理のレシピだけでも勉強になるのに動画まで、贅沢な時代です…!
    ありがとうございます😆

  • @亘開野
    @亘開野 2 ปีที่แล้ว

    あーなるほど、確かにこれは美味しそうだ。具が。これは、やはり日本料理としてのオムレツですよね。日本料理のオムレツは、やっぱり濾しますよね。フレンチオムレツの場合、フォーク一つで作る。と言う作り方を教わりました。と、いうのも、全部混ぜての、濾してのオムレツの場合、白身と黄身の味のハーモニーが楽しめないから。だから、単一化して、多少の味の違いはあっても、シェフの火の使い方の違いが判らない。白身と黄身が完全に交じり合わない状態で、白身と黄身、どちらの美味しさも良い火の通りで絶妙なオムレツが楽しめるのが、フレンチオムレツの醍醐味じゃないかと。そういう意味では、お寿司屋さんの名店で出される卵焼きの方が、和風オムレツよりも美味しいとアケノは思います。

  • @kuritakazunori6194
    @kuritakazunori6194 3 ปีที่แล้ว +7

    料理人は楽しそうだ(  ̄▽ ̄)

  • @fuwafuwamocomoco
    @fuwafuwamocomoco 2 ปีที่แล้ว

    シェフが使ってる包丁ほしいわ😋

  • @べっくー
    @べっくー 3 ปีที่แล้ว +10

    本当にこのチャンネル凄いよ…タダで見ていいのか?笑

  • @涅マユリ-e5u
    @涅マユリ-e5u 3 ปีที่แล้ว +1

    包丁のクセがすごい!

  • @ALVELLIST
    @ALVELLIST 3 ปีที่แล้ว

    撮影の前々日あたりから気合い入れて焼いてそう^ ^

  • @myunmyun17
    @myunmyun17 2 ปีที่แล้ว

    モグモグゴンボは3代目には苦い思い出なんだろうなぁ…
    素人に負けて半泣きになってたし…

  • @名無し権兵衛-e3x
    @名無し権兵衛-e3x 3 ปีที่แล้ว +19

    過去のテレビで見た記憶にある黒さより黒すぎて笑った

  • @タイゾー-l8b
    @タイゾー-l8b 3 ปีที่แล้ว +7

    ロピア氏こんなに白かったのか…

  • @益田大介-u6k
    @益田大介-u6k 3 ปีที่แล้ว

    オムライスって、親子丼の親戚みたいですね。

  • @mocchan29love
    @mocchan29love 3 ปีที่แล้ว +12

    いろいろ思考を巡らせた結果オーラという答えに辿り着いたの笑いましたw

  • @ogakujira7716
    @ogakujira7716 3 ปีที่แล้ว

    茂出木シェフ いつも以上に茶色くなりましたね。

  • @cojilow9970
    @cojilow9970 3 ปีที่แล้ว +64

    まさかの茂出木シェフ
    相変わらず黒いw

  • @wwf5656
    @wwf5656 3 ปีที่แล้ว

    茂出木さん、お元気で。
    黒いから病気は根治されたのかな?
    本店も立て替えでお姿見れないから安心しました。
    さっさと治してオムライス食わせて下さい❗️

  • @sutetaraiijan
    @sutetaraiijan 3 ปีที่แล้ว +2

    茂出木シェフの影が人格を持った結果やぞ

  • @HARUYO103
    @HARUYO103 3 ปีที่แล้ว +3

    黒すぎるべ(笑)
    でも手は白い(笑)
    オムレツパンはガス火専用ですかね?もときちさんちのはガス専用なんで茂出木さんちのIHもいけるならほしいな。

  • @ytak409
    @ytak409 3 ปีที่แล้ว

    なんだかんだでやっぱりプロ技

  • @あある-m1c
    @あある-m1c 3 ปีที่แล้ว +1

    まさかのコラボ!!

  • @かはな-q5o
    @かはな-q5o 3 ปีที่แล้ว

    最後めちゃかっこいいw

  • @ほんゆう-s9p
    @ほんゆう-s9p 3 ปีที่แล้ว +3

    おねぇ系のキャラのロピアさん見てみたいです‼️

  • @MrKeepyaheadup22
    @MrKeepyaheadup22 3 ปีที่แล้ว +11

    茂出木さんってあんな感じだけどただの色物じゃないんだよね。

  • @テテ-n9y
    @テテ-n9y 3 ปีที่แล้ว

    オムライスの卵の作り方すごく勉強になりますし、練習方法まで教えてくれてありがたいです!
    にしても茂出木シェフ黒いですね笑

  • @のこのこ-q3v
    @のこのこ-q3v 2 ปีที่แล้ว

    茂出木シェフが鶏肉を切るのに使われている、刃と柄の間が真っ直ぐでない包丁は何という種類の包丁でしょうか??