DALCA SAYUR TERBAIK | mudah confirm menjadi .. Dalcha Recipe

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024
  • Resepi dalca sayur
    Dalca sayur sedap dan mudah
    Bahan-bahan : sayur-sayuran potong sesuai selera
    -2 biji terung panjang
    -1 tangkai cili besar merah
    -1 tangkai cili besar hijau
    -1/2 ikat kacang panjang
    -2 biji tomato
    -1 batang lobak merah
    -300gm kacang Dal
    -Dibasuh dan direndam selama 3 jam kemudian toskan
    Bahan-bahan kuah dalca
    -4 sekawan (bunga lawang,bunga cengih,buah pelaga dan kulit kayu manis)
    -2 biji bawang merah
    -4 ulas bawang putih
    -2 tangkai daun kari
    -5 sb serbuk kari daging
    -2 sb serbuk kunyit
    -2 sb air asam jawa
    -200gm kaki ayam
    cara memasak dalca sayur
    -Panaskan minyak secukupnya,masukkan 4 sekawan,bawang merah dan putih serta daun kari.Tumis sehingga keperangan dan naik bau.
    -Kemudian,masukkan rempah kari daging,serbuk kunyit dan air putih.Masak sehingga rempah pecah minyak.
    -Seterusnya,masukkan kaki ayam,kacang dal yang direndam selama 3 jam,air asam jawa,dan air putih secukupnya.Tunggu sehingga kaki ayam empuk lembut .
    -Langkah terakhir,masukkan semua sayur sayuran,perasanya secukupnya.Biar mendidih kemudian siap dihidangkan.

ความคิดเห็น • 106

  • @mohdkhairimohdisa6308
    @mohdkhairimohdisa6308 ปีที่แล้ว +47

    Yg mahal tu, memasak guna dapur kayu. Tak ramai anak² muda skrg yg tahu & mahir menggunakannya...masak la apa pun mmg ada aroma tersendiri. Terima kasih Rozek yg secara tak langsung menghidupkan tradisi ini...

    • @norasid6146
      @norasid6146 ปีที่แล้ว +6

      Alhamdulillah..saya dn keluarga masih lagi masak menggunakan dapur kayu apabila kami adik beradik balik kampung. Dapur basah untuk masak menggunakan kayu api masih ada dibelakang rumah, dapur gas disebelah dalam dn diruang atas teras rumah.

    • @sitimasidah850
      @sitimasidah850 ปีที่แล้ว +2

      Nk msk gne kayu api pon dh xde..sjk tnm sawit ni ssh dh nk dpt kayu api..dlu mmg gne pelepah pkk kelapa..

    • @Botakgundul1
      @Botakgundul1 ปีที่แล้ว

      APA YG susah maska dapur Kayu ? Dia tengok Jenis Kayu jugak Kayu APA YG kurang keluarkan asap . Macam ranting pokok rambutan ok . Kalau nak menjulang API pakai lah buluh Kering tapi kena belah belah lah Kang meletop letop

    • @salmahjabar5724
      @salmahjabar5724 ปีที่แล้ว

      001q1\

    • @suh4248
      @suh4248 ปีที่แล้ว

      ⁶⅞⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⅞⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⅞⁶⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷⁷nothing to coment

  • @farihafauzi5510
    @farihafauzi5510 ปีที่แล้ว +7

    Tak Lama Lagi Bakal Menyambut Bulan Ramadhan AL Mubarak Bakal Tiba

  • @paprikamerah
    @paprikamerah ปีที่แล้ว +6

    menu nya kelihatan enak sekali kak jadi ispirasi dapur ku buat besok

  • @norasid6146
    @norasid6146 ปีที่แล้ว +12

    Alhamdulillah..terima kasih Sis Rozek TV berkongsi resepi dalca sayur. Kalau saya suka tambah lagi dengan kentang dn kacang tu lebih suka letak kacang kelor. Apapun memang terbaik dn nampak sedap dn menyelerakan masakan dalca sayur Sis Rozek. Semoga diberikan rezeki yg berkat serta dipermudahkan segala urusan sis Rozek sekeluarga dn mendapat rahmat serta redha Allah Swt..🌹💐

  • @zeezaza8770
    @zeezaza8770 ปีที่แล้ว +7

    Salam dari kak zee disingapore.Dalca sayur mkn dgn roti perata sedap ni.

  • @zolabdul6728
    @zolabdul6728 ปีที่แล้ว +3

    Salam Rozek, lihat ayam goreng lg sedap...no. 1. Dalca sayur jd no.2...sungguh pun dalca sayur terbaik.😊👍

  • @leefazlee2930
    @leefazlee2930 ปีที่แล้ว +8

    Alhamdulillah.. terima kasih berkongsi resepi.. semoga anda semua sentiasa dipermudahkan segala urusan dan dimurahkan rezeki 🤲

  • @rauna57
    @rauna57 6 หลายเดือนก่อน

    basuh tarok garam kak utk nyah bahan bahan lain sayor nampak segar segar faham faham je le…

  • @ptelectricreelservicesandr4260
    @ptelectricreelservicesandr4260 ปีที่แล้ว +4

    Terbaik...sedap makan masak pakai dapur kayu ni

  • @zalihasulaiman8951
    @zalihasulaiman8951 ปีที่แล้ว +4

    Masyaallah sedapnye 😋😋👍.....kejap lgi akak sampai @ Rozek TV.

  • @rohanaismail125
    @rohanaismail125 ปีที่แล้ว +3

    Sedap nampak dalca tu😍kuah tak pekat sangat tak cair sangat👍saya kalau dalca suka mkn dgn ikan masin goreng je,ayam tu over shadow je dia ye😁♥️

  • @rino3554
    @rino3554 ปีที่แล้ว

    Msak dngn dapur kayu memng lbih sdp dn mskn trut wangi aroma dari kayu api 👍👏

  • @fizarilamzariomar5876
    @fizarilamzariomar5876 ปีที่แล้ว

    besaq² sayoq² depa .. , alhamdulillah selawat Nabi tak pernah tinggai, baguih Rozek

  • @UserA007
    @UserA007 ปีที่แล้ว +4

    Lama tak masak dalca ini tetapi saya suka dalca kambing
    Dahulu selalu masak dalca sebab tinggal dengan martua orang mamak , masakkan India sudah tak asing bagi saya dan juga masakkan melayu. Saya memang suka memasak ☺️

  • @mohamedommar7153
    @mohamedommar7153 ปีที่แล้ว +3

    Alhamdulillah terasa sedapnya AllahuAkbar sygnya saya tak mkn kaki ayam😁🙏

    • @rusnahabdolazis1568
      @rusnahabdolazis1568 ปีที่แล้ว +1

      Blih d ganti dengan tulang lembu atau kambing.tulang yg selalu buat sup

  • @zulkiflybahrom6199
    @zulkiflybahrom6199 ปีที่แล้ว +2

    Perghhhhhh lapar laaa

  • @salsaripah9781
    @salsaripah9781 ปีที่แล้ว +1

    Alhamdulillah selera namosk rozek mkn ..share resepi ayam goreng tuu

  • @gameofthrones1468
    @gameofthrones1468 ปีที่แล้ว

    wah nmpk selera …..bila mkn masakan sendiri, apalagi masak guna dapur kayu legend …

  • @fadzilomar6691
    @fadzilomar6691 ปีที่แล้ว +2

    Assalamualaikum rozek .sedapnya menyelerakan Tgk pun.semoga Rozek sekeluarga dimurahkan rezeki selalu dan dipermudahkan segala urusan amin3 🤲🤲🤲🤲 yarabbal alaminnn

  • @izaharmanan4673
    @izaharmanan4673 ปีที่แล้ว +1

    Assalamulaikum rozek, wow sedap nya Dalca Sayur tembah Ayam goreng best 😋

  • @kucing_palingkacak
    @kucing_palingkacak ปีที่แล้ว +1

    Menarik

  • @eida7478
    @eida7478 ปีที่แล้ว +1

    tq kongsi resepi buat dalca sayur...nanti blh try buat...saya suke dalca tapi tak pernah buat..sbb tak pandai..ni dah ade resepi..snng lh nnti

  • @umimaisarah1836
    @umimaisarah1836 ปีที่แล้ว +3

    Sedap nya hidangan Rozek hari ni,ada ayam goreng lgi,ayam goreng berempah ke tu Rozek?nati kongsi lah respi ayam goreng tu,nmpak sedap je😋🤗

  • @hafizziehamdi
    @hafizziehamdi ปีที่แล้ว +5

    Alhamdulillah rozek💛💛

  • @pencintakucing3037
    @pencintakucing3037 ปีที่แล้ว +1

    Sedapnya kena ada ikan masih sikit lagi power la rozek

  • @ahmadanas7897
    @ahmadanas7897 ปีที่แล้ว

    Menarik, kalau saya kuah nak bagi pekat, saya rebus dan blend separuh kacang dal, masak dengan daging. Saya tak letak kacang panjang tapi masukkan ubi kentang. Terung pula jenis bulat

  • @safiuddinnadzaruddin7091
    @safiuddinnadzaruddin7091 ปีที่แล้ว

    Paduuuuu..dalca klu guna terung bulat lg ngam...tp terung biasa pun ok...

  • @mohd.eirwan5274
    @mohd.eirwan5274 ปีที่แล้ว +2

    Assalamualaikum, ayam goreng sangat menarik , boleh tolong share resepinya tak ?😃

  • @kartinikassim8275
    @kartinikassim8275 ปีที่แล้ว +1

    Alhamdullillah, terima kasih rozek, menceriakan hidup aunty dgn masakan2 yg dah lama dilupa, dan padanan menu2nye..thanks ..

  • @rainbownsa2861
    @rainbownsa2861 ปีที่แล้ว

    Salam rozek..nmpk mcm menu sihat..pelbagai sayuran segar..++ kaki ayam plak..hmmm..menyelerakan..makan dgn nasi panas2..padanan ayam goreng..sedapppp..👍👍.. tenkiu rozek...terus sukses

  • @muhammadfais3603
    @muhammadfais3603 ปีที่แล้ว

    Kalau taruh sekali daging dalam dalca pun sedap.

  • @gibcgibc2510
    @gibcgibc2510 ปีที่แล้ว

    Assalamualaikum..alhamdulillah

  • @paipai518
    @paipai518 ปีที่แล้ว

    Wah...sedap nya sahabat makan...Alhamdulilah...

  • @meriamdaud5823
    @meriamdaud5823 ปีที่แล้ว

    Tq dik berkongsi resepi yg mudah dan sedap ni.

  • @sofiahlazim5811
    @sofiahlazim5811 ปีที่แล้ว

    Kehebatan dapur kayu..semua masakan sedap...

  • @RozlanZainalAbidin-zh1pe
    @RozlanZainalAbidin-zh1pe 11 หลายเดือนก่อน

    Salam dapat rasa masakan ni sudah tentu sedap.....😅😅😅

  • @sofianhamdan2004
    @sofianhamdan2004 ปีที่แล้ว +1

    Terbaek

  • @zabidinbakar5704
    @zabidinbakar5704 ปีที่แล้ว

    Alhamdullilah ..uda berkongsi resepi..terima kasih 🙏

  • @MrHN01
    @MrHN01 ปีที่แล้ว

    Selera betul makan.

  • @mohdroslanmdhanapiah9435
    @mohdroslanmdhanapiah9435 ปีที่แล้ว +1

    Salam ramadan buat Rozita tv rya nk berhari raya dk kg awak boleh la..

  • @aidilfitri3094
    @aidilfitri3094 ปีที่แล้ว

    Ayam goreng tu sedap.........✌️

  • @Norma-wv2hf
    @Norma-wv2hf ปีที่แล้ว

    Dah lama tak masak dalca sayur. Sedap tu

  • @nurulhudapuwasa1632
    @nurulhudapuwasa1632 ปีที่แล้ว +3

    Nak resepi ayam goreng tu 😆🤩

  • @gibcgibc2510
    @gibcgibc2510 ปีที่แล้ว

    Assalamualaikum..sddpnye alhamdulillah

  • @iis_iis
    @iis_iis ปีที่แล้ว +3

    Sedapnya dpt makan suap dgn Rozek 😁...

  • @kha8azi739
    @kha8azi739 ปีที่แล้ว +1

    Ter 👍👍👍 Rozana... bila sy boleh p rasa masakan awak?

  • @noneyyyyy721
    @noneyyyyy721 ปีที่แล้ว

    Leh masok pisang kari kelo ko kak rozekk syg torrong bulat jug000 tulang ayammm kopak ayamm jug00

  • @bjfeerus
    @bjfeerus ปีที่แล้ว

    👍🏻👍🏻👍🏻
    Alhamdulillah .......

  • @YevinaYazid
    @YevinaYazid 3 หลายเดือนก่อน

    Dalca masakan India...

  • @rizuanasianfans4465
    @rizuanasianfans4465 ปีที่แล้ว

    Sedap

  • @t-ruofficial
    @t-ruofficial ปีที่แล้ว +2

    Kak cuba masak masakan versi India (Kambing Varuval) tolong kongsi. Tq

  • @hasim7586
    @hasim7586 ปีที่แล้ว +1

    Mantap kak rozek... 🤤🤤🤤

  • @noorainiismail4391
    @noorainiismail4391 ปีที่แล้ว

    Petang ni nak masak!

  • @YO079
    @YO079 ปีที่แล้ว

    Power !!!!!!

  • @Joe_ell
    @Joe_ell ปีที่แล้ว

    masak dah pakar dah..bila lagi nak buka bisnis makanan👍👍

  • @mohamadlatif9181
    @mohamadlatif9181 ปีที่แล้ว

    Assalamualaikum semua alhamdulillah 🤤🤤🤤🤤🤤

  • @AbdulRazak-vv8jv
    @AbdulRazak-vv8jv ปีที่แล้ว

    Rozekkkkk

  • @ishanisa7112
    @ishanisa7112 ปีที่แล้ว

    Boleh request dalca daging dan dalca telur.

  • @lization4748
    @lization4748 ปีที่แล้ว

    Mantap

  • @mohdazwanmohddzulkifli8868
    @mohdazwanmohddzulkifli8868 ปีที่แล้ว

    Terbaikkkkkk rozek

  • @muhammadsyukribinabdullah7371
    @muhammadsyukribinabdullah7371 ปีที่แล้ว

    Assalamualaikum
    👍👍👍

  • @faizalmokhtar3001
    @faizalmokhtar3001 ปีที่แล้ว

    share resepi ayam goreng

  • @salsaripah9781
    @salsaripah9781 ปีที่แล้ว

    Waalaikumussalam dan hai adik rozek

  • @rozytazainol7097
    @rozytazainol7097 ปีที่แล้ว

    Terung my favorite🍆🍆

  • @muhammadfarid2519
    @muhammadfarid2519 ปีที่แล้ว +1

    Hadir

    • @suhaimiishak6543
      @suhaimiishak6543 ปีที่แล้ว

      asalamkum rozekk sdp nanti blh la cuba BT resepi yg rozek tunjuk kan nie

    • @muhammadfarid2519
      @muhammadfarid2519 ปีที่แล้ว

      @@suhaimiishak6543 saya bukan rozek bang 🤣😂😂

  • @QuinnSaew
    @QuinnSaew 6 หลายเดือนก่อน

    Part 10:00 ada bunyi lalat terbang 😂😁 hahahahaha mesti lalat tu nk join mkn sebok je lalat tu 🤣😵

  • @studiobeta8720
    @studiobeta8720 4 หลายเดือนก่อน

    Letak la kentang sikit..baru dah jadi Dalca Sayur banyak sikit

  • @abcdefg7484
    @abcdefg7484 ปีที่แล้ว

    Ayam goreng tu nmpak sedap..dah ada ke sebelum ni video resipi ayam tu?

    • @ROZEKTV
      @ROZEKTV  ปีที่แล้ว +4

      Belum ade lagi resepi nye sy bawa masuk

    • @abcdefg7484
      @abcdefg7484 ปีที่แล้ว

      @@ROZEKTV ok..x sabar nak tengok nnt🤗

  • @fatihahanuar353
    @fatihahanuar353 ปีที่แล้ว +1

    Assalamualaikum. Sy follow rozek dari video pertama hingga sekarang. Sy tengok video rozek dulu masa cakap takde kepit2 hidung. Sekarang video rozek cakap dah ada kepit2 hidung. Dulu takde. Rozek ada resdung ke?

    • @ROZEKTV
      @ROZEKTV  ปีที่แล้ว +4

      Waalaikumslm haaaa kepit hidung ? Mcm mne tu ..sy tk ubah ape2 resdung Alhamdulillah tkde🤗

    • @eida7478
      @eida7478 ปีที่แล้ว +1

      🙄

    • @KakiTebingChannel
      @KakiTebingChannel ปีที่แล้ว

      🙄

  • @Kikii325
    @Kikii325 ปีที่แล้ว +1

    🤤
    👌

  • @yusofyusof8058
    @yusofyusof8058 ปีที่แล้ว

    Mcm salah buat dalca cara tumis bolih hangit rempah saya lebih suka tumis darat lg wanfi

  • @mohdalhamdulillahshahban8009
    @mohdalhamdulillahshahban8009 ปีที่แล้ว

    hana...ni..buat.lapar.perut..je..
    ada.lebih.jemput.la.itew..😁

  • @muhammadanuar7878
    @muhammadanuar7878 6 หลายเดือนก่อน

    Klw kacang dal tu kita rebus boleh ke?

  • @buang5844
    @buang5844 ปีที่แล้ว

    🤤👍👍🍛🥗

  • @niningsetianingsih6057
    @niningsetianingsih6057 ปีที่แล้ว +1

    Makanan yg bergiji dan lezat ada sayurannya pasti enak bikin ngiler kak, mau dong disubcriber yutub kuis dede sera nining setianingsih ya terimakasih sebelumnya🙏🙏🙏🤲🤲🤲👍👍👍

  • @maimunahhassan2290
    @maimunahhassan2290 ปีที่แล้ว

    Ayam tu Rozek goring sendiri ke?

  • @muhdsyahmi3720
    @muhdsyahmi3720 ปีที่แล้ว +1

    🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟

  • @mohdzaiful2762
    @mohdzaiful2762 ปีที่แล้ว

    Rozek kahwin masak ape?

  • @alanmohdnor1204
    @alanmohdnor1204 ปีที่แล้ว

    👍👍👍

  • @ridzuanawang3851
    @ridzuanawang3851 ปีที่แล้ว

    👍

  • @toyibmohd9208
    @toyibmohd9208 ปีที่แล้ว +1

    1

  • @kukukakikulawa9123
    @kukukakikulawa9123 ปีที่แล้ว +1

    👁️👃👁️
    👄
    Wa'salam

  • @shahris4512
    @shahris4512 ปีที่แล้ว

    Kami ayam tu potong dua la

  • @khairullizammustapha7291
    @khairullizammustapha7291 ปีที่แล้ว

    Tak takut gemok ke ? ☺️😁🤣

  • @mohammadshafiqulislam3564
    @mohammadshafiqulislam3564 ปีที่แล้ว

    🇧🇩🇧🇩🇧🇩

  • @nurulashikin7179
    @nurulashikin7179 6 หลายเดือนก่อน

    Ni dalca orang melayu. saya berketurunan Pakistan buat dalca bukan macam ni

  • @cewgemes6619
    @cewgemes6619 ปีที่แล้ว

    EPISODE INI TAK ADE TETAMU JEMPUTAN LAGI KE.....😔😔😔😔

  • @aminuddinmadil7817
    @aminuddinmadil7817 ปีที่แล้ว

    Lapar…😅

  • @mohdhalimi8929
    @mohdhalimi8929 ปีที่แล้ว

    Mantap