สอนทำ "แป้งเบอร์เกอร์" ใหญ่เล็กแล้วแต่เรา "ง่ายๆใครๆก็ทำได้"

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 12 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 95

  • @สายบุญเมืองนนท์
    @สายบุญเมืองนนท์ 3 ปีที่แล้ว +41

    ถอดสูตรครูให้ค่ะ เพราะใต้คลิปไม่มีพิมพ์ไว้
    ส่วนผสม
    1.แป้งขนมปัง 500 กรัม
    (ร่อนแป้งด้วย)
    2.น้ำตาลทราย 50 กรัม
    3.ยีสต์ 1 ช.ต.
    4.เกลือ 1 ช.ช.
    5.เนยขาว 50 กรัม
    6.น้ำเปล่า 300 กรัม
    _ นวดแป้ง เมื่อแป้งได้ที่แล้ว ขึ้นรูป โดยตัดแป้งก้อนละ 60 กรัม คลึงแป้งให้เป็น ก้อนกลมๆ
    -ถ้าใส่งาบนขนมปัง ก็ให้เอาก้อนแป้งแปะไปในจานงา
    - ทาเนยบนถาดที่จะอบ เอาแป้งขนมปัง (โดว์) วางบนถาด เว้นระยะให้ห่างกัน
    -พักแป้ง 1 ช.ม.
    -วอร์มเตาก่อนอบสัก 20-30 นาที ที่ไฟ 120 องศา c
    - นำแป้งเข้าเตาอบ อบ 120 องศา c ( เวลาในคลิปไม่ได้บอก ) สังเกตหน้าขนมปังให้ออกเหลือง เช็คสุก แล้วเอาออกจากเตา
    *** พิมพ์ให้ระหว่างพักเหนื่อย กำลังทำสูตรนี้อยู่ เพิ่งฟาดแป้งเสร็จ รอแป้งขึ้น นวดมือ 500 กรัม หรือครึ่งโลนี่ เล่นเอาเมื่อยแขน เหนื่อยไม่ใช่เล่นเลยจ้ะ😅😅😅😅😛😛😛🤪🤪😝

  • @เหล้าไม่อร่อย2021
    @เหล้าไม่อร่อย2021 5 ปีที่แล้ว +27

    เห็นเชฟแล้วหายกลัวที่จะทำขนมอบเลยค่ะ ชอบตราชั่ง ชอบถ้วยตวงกับช้อนตวง ชอบคำว่ายี่ห้ออะไรก็ได้ ชอบลีลาการสอน มีอะไรใส่ไปเลยไม่ต้องคิดมาก ชอบแบบบ้านๆ แต่เวิร์ค 555+ หัวเราะตลอดรายการ เสียงเพลงประกอบไฮโซ ชอบมากค่ะ

  • @แก้วมาลูน-ฤ7ผ
    @แก้วมาลูน-ฤ7ผ 5 ปีที่แล้ว +12

    5555555 ชั้นเทพ..ง่ายๆ สไตล์ขึ้นรา..มีอะไรก็ใส่ลงไป...ยากตอนซื้อหมูนี่ละ..หมูแท้ต้องซื้อที่นครปฐม..😝💐👍👏👏👏👏😁
    เปิดตัวช่างกล้อง..หล่อกว่าลูกพี่อีก.. เพลงโคตรเพราะเลยเปียโนแจ๊สเข้ากับขึ้นรามาก..👍👏👏👏👏😁

  • @bikecofffee7455
    @bikecofffee7455 4 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมากๆ สนุกดี ครับ ดูเข้าใจง่าย ชำนาญมากๆ มืออาชีพครับ

  • @เล็กแสงเดือน
    @เล็กแสงเดือน ปีที่แล้ว

    ครูใจดีจริงๆ ให้ด้วยใจจริงๆ

  • @ampaiseehasing6445
    @ampaiseehasing6445 ปีที่แล้ว +1

    สอนเข้าใจง่ายสนุกมากเลยค่ะ😁😁😁😊

  • @Toondee1
    @Toondee1 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากนะคะ เก่งจริงๆช่องนี้ ชื่นชมค่ะ

  • @พรทิพาโสภา-ฟ5ป
    @พรทิพาโสภา-ฟ5ป 4 ปีที่แล้ว +4

    ชอบลีลาคำพูดการสอนดูแล้วไม่เบื่อ ดูแล้วสนุกตามไปด้วย ชอบมากค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ กำลังอยากทำแฮมเบอร์เกอร์กินบ้าง ในครัวเรือน จะติดตามไปเรื่อยๆนะคะ ช่วยแนะนำ ด้วยนะคะ

  • @saranyaket-udom9022
    @saranyaket-udom9022 5 ปีที่แล้ว +3

    ชอบตั้งแต่ชื่อเพจแล้ว 555
    ทุกอย่างดูง่ายไปหมด

  • @เรดีร์รุ่งทิม
    @เรดีร์รุ่งทิม ปีที่แล้ว

    ชอบคะอธิบายเข้าใจง่ายคะ

  • @chayakornpohnanekwattana9159
    @chayakornpohnanekwattana9159 3 ปีที่แล้ว

    สุดยอดเลยค่ะเชฟดูเชฟ เก่งมากดูเชฟทำแล้วดูเหมือนง่ายพอมาทำเองแล้วยากค่ะ

  • @ก๊าขุนอินทประมูล
    @ก๊าขุนอินทประมูล 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบพระคุณมากครับสำหรับความรู้

  • @punyisakaewsopak
    @punyisakaewsopak 4 หลายเดือนก่อน

    สนุกคะ

  • @phuthongchinnabut4310
    @phuthongchinnabut4310 3 ปีที่แล้ว

    ทำแล้วค่ะ แป้งเบอรเกอร แข็งมาก ฮ่าๆๆๆ

  • @monnar7876
    @monnar7876 4 ปีที่แล้ว +1

    ชอบดูพี่เค้าอะ อารมณ์ดีมากๆ😁😁😁

  • @Channel-kx3cj
    @Channel-kx3cj 4 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณคะสำหรับสูตรนี้คะ

  • @พรทิพาโสภา-ฟ5ป
    @พรทิพาโสภา-ฟ5ป 4 ปีที่แล้ว

    ดูแล้ว เหมือนกับง่ายไปหมด ทำขนมสวยจังเลยค่ะ สอนดีมากเลยค่ะ เห็นแล้วอยากลองเอาไปทำกินดูบ้าง ถ้ายังไง ไม่รู้จะออกหัวออกก้อย แล้วจะไลน์มาปรึกษาใหม่นะคะ ช่วยแนะนำด้วยคะ

  • @pantipkongsamuk5203
    @pantipkongsamuk5203 4 ปีที่แล้ว +5

    หนูหลงรักคุณลุงเข้าแล้วฮะชอบความเป็นธรรมชาติของคุณลุงเป็น FCนะ

    • @jiraporninsek9102
      @jiraporninsek9102 7 หลายเดือนก่อน

      ธรรมชาติมากๆใจบุญมากค่ะ

  • @อําพรพิณพิพัฒน์วรากุล-ภ8จ

    ติดตามนะคะชอบๆๆ ง่ายๆอะไรก็ได้👍👍

  • @กนกนาฏองค์ประเสริฐ-ว2ฦ

    ช่วยแนะนำการเปิด ปิดเตาอบ
    ปุ่มต่าง ทีมีหลายปุ่ม ทำหน้าที่อะไร
    ตัวจุดเตาใช้ อย่างไร
    สิ่งที่ต้องระวังในการใช้เตาอบแก๊ส

  • @plpl45
    @plpl45 ปีที่แล้ว

    สะดุ้งเลยเห็นชื่อช่อง ขึ้นราเบเกอรี่ 😂😂

  • @อยู่แต่สวน-ฦ7ฐ
    @อยู่แต่สวน-ฦ7ฐ 3 ปีที่แล้ว +1

    สูตรนี้ทำขนมปังปอนได้ไม่ครับ

  • @ammarin054
    @ammarin054 3 ปีที่แล้ว

    ชอบครับเข้าใจง่ายดี

  • @อินธิรันทร์วงศ์จรัสเกษม

    ดูการทำง่ายทุกอย่างเลย ขอบคุณมากค่ะ

  • @มยุรีกําลังมา-ห5ฉ
    @มยุรีกําลังมา-ห5ฉ 4 ปีที่แล้ว +1

    ติดตามค่ะ

  • @เจตปรียาทรงทอง
    @เจตปรียาทรงทอง 4 ปีที่แล้ว

    คุณครูจ้าว เมื่อใดจะมีคริปใหม่มาชมอีกจ้าว รอชมอยู่จ้าว

  • @พีระณัฐบุญคง
    @พีระณัฐบุญคง 5 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากนะคะ กำลังหาวิธีอยู่เลยคะ

  • @วุฒิไกรแก้วทอง
    @วุฒิไกรแก้วทอง 4 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากครับสำหรับสูตรเเฮม
    ผมมีเตาอบเครื่องตีแป้งขนาดเท่ากันพอดี จะลองทำดู

  • @premyudaseehabua7912
    @premyudaseehabua7912 4 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากนะคะที่แชร์ ให้ดู..เป็นกันเองดีคะ

  • @wiwan9228
    @wiwan9228 2 ปีที่แล้ว

    ไม่มีเนยขาว ใส่น้ำมันพืชได้มั้ยคะ

  • @ulyachannel3714
    @ulyachannel3714 3 ปีที่แล้ว +1

    ใช้ไฟบนอย่างเดียวใช่ไหมค่ะ

  • @vjmyo
    @vjmyo 3 ปีที่แล้ว

    นุ๋ลองทำตามแล้ว เอาแป้ง ไปเข้าตู้เย็นก่อนออบเช้า ได้ไม๊คะ

  • @ulyachannel3714
    @ulyachannel3714 4 ปีที่แล้ว +2

    ใส่ยีสต์รวมกับเกลือ ยีสต์ไม่ตายหราค่ะ

  • @yinwaeynhan9276
    @yinwaeynhan9276 4 ปีที่แล้ว +1

    ชอบอ่ะ กิโลเดินหน้า

  • @Studio-hp7uj
    @Studio-hp7uj 4 ปีที่แล้ว

    ชอบลีลาการสอน ชอบทุกคลิปเลยค่า

  • @นิพานของพ่อ
    @นิพานของพ่อ 4 ปีที่แล้ว

    ชอบคะ..ขอบคุณทุกคนคะ.

  • @ussanisa
    @ussanisa ปีที่แล้ว

    นวดนานไม่ได้ เหนื่อย โอเค5555

  • @namnisachon5609
    @namnisachon5609 5 ปีที่แล้ว

    สวยงามมากๆเลยค่ะ

  • @pointstriker6125
    @pointstriker6125 4 หลายเดือนก่อน

    แป้งเรานวดด้วยมือได้ไหม

  • @baitoeylove6290
    @baitoeylove6290 5 ปีที่แล้ว

    ฟังสบาย ๆดี

  • @aoypirom7238
    @aoypirom7238 5 ปีที่แล้ว

    ชอบค่ะขอบคุณค่ะ

  • @jaroenphonemukdahan2312
    @jaroenphonemukdahan2312 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอทีอยู่ติดต่อเชฟด้วยครับ

  • @ภราดาเข้มตระกูล
    @ภราดาเข้มตระกูล 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่ใช่เนยขาว เราสามารถใช้อะไรแทนได้ครับ?

  • @ธาราทิพย์มะไชยา
    @ธาราทิพย์มะไชยา 5 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณหลายๆ

  • @pritsanawong496
    @pritsanawong496 3 หลายเดือนก่อน

    เชฟจับโยนโบ๊ะบ๊ะโบ๊ะบ๊ะออกมาสวยเชียว ตัดมาที่เราถนอม ยังกะลูกไข่ออกมาบิดเบี้ยวแตกมั่ง😅

  • @vjmyo
    @vjmyo 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอเวลาอบ เตาที่ 120 องศา กี่นาทีดีคะ ❤❤❤❤

  • @เพียรไวทยโสภิต
    @เพียรไวทยโสภิต ปีที่แล้ว

    อบหมูได้ไม๊ค่ะ ไม่ต้องทอด

  • @98-อาม่า
    @98-อาม่า ปีที่แล้ว

    ดูเชฟทำแล้วทำไมง่ายจัง😊

  • @huaweiy2642
    @huaweiy2642 4 ปีที่แล้ว

    เราสามารถ​นำไปทอดแทนอบได้ใหมค่ะ

  • @ยุเพ็ญชอบกล้า-ฌ2ญ
    @ยุเพ็ญชอบกล้า-ฌ2ญ 5 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ

  • @เเม่น้อยพาแซ่บ-ฟ9ฃ

    ช่วยสาธิตการจุดเตาก่อนอบขนมด้วยเตาอบแก็สให้ดูหน่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ

    • @noonone7720
      @noonone7720 3 ปีที่แล้ว

      แป้งอเนกประสงค์ได้ไหมคะ

  • @พาตือมาวาตีกามะ
    @พาตือมาวาตีกามะ 5 ปีที่แล้ว

    ขอสูตรหมั่นโถนุ่มๆฟูๆด้วยค่ะ

  • @กนิษฐ์มณีดวงพร
    @กนิษฐ์มณีดวงพร 4 ปีที่แล้ว +1

    ใช้เวลาในการอบกี่นาทีค่ะ

  • @gto191
    @gto191 5 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณ​ครับ​

  • @wilaiwandoylom4276
    @wilaiwandoylom4276 3 ปีที่แล้ว

    อบกี่นาทีคะ ถ้าเตาอบไฟฟ้า

  • @parumux
    @parumux 5 ปีที่แล้ว

    fc ครับ

  • @maiaraya9951
    @maiaraya9951 5 ปีที่แล้ว +2

    คนทอดหมูขาสวยแท้5555

  • @ทําไมเราต้องแตกแยก

    บอกผมหน่อยคับ ผมใช้เตาอบแบบนี้ 150 +องศา ออกมากลายเป็นคุ๊กกี้กรอบๆได้งัย

  • @อุษาล้อรัตน
    @อุษาล้อรัตน 4 ปีที่แล้ว +1

    เชฟตลกดีจังค่ะ

  • @ปรียดาบุญไทย
    @ปรียดาบุญไทย 5 ปีที่แล้ว

    กำลังหัดอบขนมปังด้วยเตาอบแก๊สอยากรู้ใช้ไฟเท่าไหร่อบกี่นานทีคะ

  • @01natthadon26
    @01natthadon26 4 ปีที่แล้ว

    FC ช่างกล้องงง

  • @supattraphompu6704
    @supattraphompu6704 4 ปีที่แล้ว

    แป้งกระสอบหาชื้อที่ไหนค่ะ

  • @การ์ดเสื้อแดง-ข1ย
    @การ์ดเสื้อแดง-ข1ย 5 ปีที่แล้ว

    ขอสอบถามราคาแป้งเป็นกระสอบหน่อยครับ ว่าราคาเท่าไร เพราะผมพึ่งทำขนมขายเหมือนกัน 1.แป้งสาลี 2.เเป้งข้าวจ้าว 3.แป้งมัน 4.แป้งเค้ก ขอราคากระสอบนะครับ

  • @waranyaann7299
    @waranyaann7299 4 ปีที่แล้ว

    ขอสูตรขนมปังหน่อยค่ะ

  • @goodgal9240
    @goodgal9240 3 ปีที่แล้ว

    ใช้เกลือแบบไหนคะ

  • @yasinalaan5
    @yasinalaan5 4 ปีที่แล้ว

    เตาของคุณพี่ขนาดนี้
    ราคาประมาณเท่าไรครับ

  • @phuthongchinnabut4310
    @phuthongchinnabut4310 3 ปีที่แล้ว

    แป้งแบบไหนค่ะ ใช้ทำ😉

  • @กิ่งกาญจน์นองใหม่

    อบกี่นาที

  • @vjmyo
    @vjmyo 3 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤

  • @วรพรต.ประดิษฐ์
    @วรพรต.ประดิษฐ์ 4 ปีที่แล้ว

    ทำไมต้องชื่อช่องว่า ขึ้นราเบเกอร์รี่ด้วยคะ

  • @สะเลเตกานพลู
    @สะเลเตกานพลู ปีที่แล้ว

    เพิ่งเคยเห็นช่องนี้ที่อุปกรณ์ทำขนมไม่ต้องหลายชิ้นให้ยุ่งยาก....ส่วนตัวฉันอุปกรณ์เยอะจนใช้ไม่ถูก555

  • @สุรินทร์ชาติทอง
    @สุรินทร์ชาติทอง 4 ปีที่แล้ว +1

    เขาเลิกกินกันแล้วครับ "เนยขาว" เปลี่ยนเป็น "เนยแท้" และกันครับพี่น้อง

  • @นันทวัฒน์ท้าวใค
    @นันทวัฒน์ท้าวใค 2 ปีที่แล้ว

    เอางั้นเลยรึ..ok

  • @สายใหมสีขาว-ถ9ร
    @สายใหมสีขาว-ถ9ร 3 ปีที่แล้ว

    ขึ้นราเบเกอร์รี่5555

  • @เข้าครัวทํากิน-ฮ7ฌ

    ใครนำทำบ้าง

  • @ประชารัตน์รอดรักษา

    😂😂😂😂😂
    🙏🙏🙏🙏🙏

  • @yasinalaan5
    @yasinalaan5 4 ปีที่แล้ว

    ตั้งชื่อช่องสะไม่น่ากินเลยครับ

  • @98-อาม่า
    @98-อาม่า ปีที่แล้ว

    ขอบคุณนะคะ

  • @มาริษาแก้วเจริญ
    @มาริษาแก้วเจริญ 4 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ

  • @supachaipenchatsiripong3489
    @supachaipenchatsiripong3489 4 ปีที่แล้ว +1

    FCใหม่ครับสับตะไคร้ใบมะกรูดให้แล้วครับ

  • @annynatchanan3417
    @annynatchanan3417 3 ปีที่แล้ว

    อบกี่นาที

  • @สายใหมสีขาว-ถ9ร
    @สายใหมสีขาว-ถ9ร 3 ปีที่แล้ว

    ขึ้นราเบเกอร์รี่5555

  • @songnobpharsornkhajornkham4444
    @songnobpharsornkhajornkham4444 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ

  • @สุจารุณีรุขจันทร์-ต7ซ

    ขอบคุณค่ะสำหรับการทำแป้งแฮมเบอร์เกอร์จะลองทำดู

  • @mokmok1123
    @mokmok1123 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณนะค่ะที่ให้ความรุ้ค่าขอให้เจริญๆค่า

  • @ทําเองได้ง่ายนิดเดียวฝนเรนนี่

    จะลองทำค่ะดูแล้วไม่ยุ่งยากขอบคุณแนวทางแนะนำอาชีพ

  • @suppakritchareannit8670
    @suppakritchareannit8670 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่ใช่เนยขาวจะเปลี่ยนเป็นน้ำมันพืชได้หรือเปล่าครับเพราะแพ้เนยขาวครับ

  • @นุศราบุณยรัตพันธ์-ศ7พ

    สูตรดูแล้วก็ดีจ้าเสียอย่างไม่ลงส่วนผสมให้ดูนะจ๊ะจะได้ทำได้