А точно кости прожариваются(400-700грамм карась)? В духовке делал подобным образом и эти разрезы только умножили колличество костей, что сделало рыбу не едабельной((
@@Вкуснаяжизнь-н5м надрезы для духовки делаются чаще, чуть ли не каждый миллиметр и параллельно рёбрам. Так их будет меньше, и они будут меньше, но они естественно не исчезнут.
Высший результат, все очень аппетитно 👍👍👍!!!!
Огромное спасибо за столь высокую оценку!
жареный хвост - самое вкусное
Вкусно, точно люблю)а буквально недавно увидела там паразитов 💁но все равно жарю и ем😂
Отлично так же попробовал вообще классно спасибо автору👍🏼
Очень рад, что всё получилось красиво!
Мне понравилось, что без головы и хвоста возьму на заметку. Больше места так как никто их не ест у нас
Спасибо!
Это лучше чем в ресторане! Это самое лучшее блюдо, которое я ел! Автор не прав, никаких приправ, только соль и мука! Все
@@gvshishkin Спасибо большое, за добрые слова!
Спасибо
Всегда рад помочь!
Отличный рецепт!!! Жареный карась штука вкусная!!!
Спасибо, карась очень вкусный!
Можно представить сколько костей при таком нарезании спинки.Нужно делать надрезы на расстоянии 1мм не больше
@@1974sens Делай
Вкусная рибка обкатать кукурузяной мукой .
@@ТетянаСіряченко-щ9г Спасибо!
Пойду жарить
Приятного аппетита!
А точно кости прожариваются(400-700грамм карась)? В духовке делал подобным образом и эти разрезы только умножили колличество костей, что сделало рыбу не едабельной((
Здравствуйте, в духовке надрезы не делаю ибо только при жарке в масле при высокой температуре большинство костей прожариваются и исчезают
@@Вкуснаяжизнь-н5м понял, спасибо. Сейчас буду пробовать 👌
@@Saveliy_SJ Приятного аппетита!
@@Вкуснаяжизнь-н5м надрезы для духовки делаются чаще, чуть ли не каждый миллиметр и параллельно рёбрам. Так их будет меньше, и они будут меньше, но они естественно не исчезнут.
А как чисить карася у вас есть видео?
Видео нет, у меня чистилка для рыбы типо вот такой alii.pub/6f3m3m, ей очень быстро чистить и чешуя не летит по всей кухне.
Что вы сделали с карасём!!! 😮
@@РоманБрянкин А что Вас так смутило?
@@Вкуснаяжизнь-н5м Пообрубали все вкусняшки.
Не могу жарить рыбу.Мне всегда кажется , что там паразиты и я просто превращаю рыбу в шкварки😂
Мужик,самое вкусное отрезал...Ты не рыбак....
Апестархоз как?
День добрый, в озёрной рыбе опестрахоза не должно быть, к тому же термическая обработка их уничтожает.
Отличное видео👍 Лайк от друзей, заходите в гости на КАРАСЯ😘
Спасибо!
Самый вкусный это голова
Вкуснятину всё срезал😢
А лук
Это вариант без лука.
После того как увидел что накрыли крышкой сковороду, понял "профессионализм"
Это не крышка, а сетка от брызг.
++++
Спасибо!
у вас что одна рука
Неправильно режешь.
Почему?