Adorei tudo. Você, sua dedicação ao ensinar, sua paciência e capricho. Agradeco por não ter medo de mostra os detalhes, para que tudo de certo na hora de executar a receita. Que Deus te ilumine sempre.
Fiz várias vezes e ficou muito bom. Dicas bem explicadas como esta são ótimas para ajudar. Faco sempre para o aniversário de meus netos e a família sempre me pede. Obrigada.
Para não derrete usa o fracionado. Mais eu não gosto muito, tem gosto de remédio. Tem que ser um chocolate de ótima gualidade e torcer para não derreter.
GATA AMEI SUA RECEIA AMO CHOCOLATE BRANCO!!! vou fazer, uma duvida no caso eu moro na Alemanha e aqui esta fazendo 3 graus se depois de pronto ja posto no cupcake eu colocar do lado de fora vai endurecer o ganache ou nao?
Você dobra a receita, e guarda o que sobrou. Dura um bom tempo na geladeira ou no freezer. Tem que ser em uma boa embalagem. Eu faço e guardo sempre e nunca perdi nada. Agora tire umas horas antes de usar e bata bem para voltar o que era antes, se preciso for coloque um pouco de creme de leite. Pata bem depois que descongelar. Viu!
Amei suas dicas!! Moro no Tocantins e aqui é super quente. Média de 37 a 43 graus. Nunca cobri meus cupcakes com ganache, justamente por receio do clima daqui. Ansiosa pra testar!! Obrigada!
+Caroline Rocha Olá, é quente mesmo né? Não sei se já fez, mas vai precisar manter em geladeira até a hora de servir ok? Caso for para o cliente transporte em caixa de isopor bem acondicionado com placas de gelo gel e peça para ele manter em geladeira até a hora da festa. :) e dê preferência para cobertura fracionada pelo calor da região. Depois me fala se conseguiu aguentar ok? Bjs e obrigada.
olá, boa tarde! esse ganache pode ser feito dias antes de confeitar ou melhor fazer no dia? serve para fazer a saia do vestido das princesas do Frozen? obrigada!
amei vc e uma professora ....explicou direitinho tintin por tintin....nao adianta fazer um video rapido onde nao esclareca bem...mas o seu ta video ta otimo aprendi e vou fazer meus cupcakes q smpre sonhei em fazer mas nao sabia agora vou fazer a beça...vc me ajudou muito...obg
Amei a dica! Ano retrasado fui fazer um bolo de chocolate branco pra um aniversário de final de ano e queria cobrir com ganache pra fazer alguns enfeites, não deu certo, tive que improvisar. Ficou bom, mas eu queria desse jeitinho ai. A receita que li ensinava diferente e não deu certo comigo. Da próxima vez farei dessa forma.
Suas receitas são divinas!!! Gratidão querida!!!! Se puder dar mais receitinhas de cupcakes e coberturas, tipo cobertura de cupcake de brigadeiro, te agradeço muito, pois as q faço ficam mole e escorrem...
Renata Adorei o seu canal ,VC fala de um jeito m simples e paciente. Estou fazendo o meu aqui e acho q dessa vez vai ficar bom. Só quero dar uma sugestão, coloque a lista de ingredientes da receita na descrição do vídeo. Parabéns, o canal é maravilhoso :)
Oii Renata , Amei o modo como vc ensina. vc fala de chocolate fracionado e nobre, nobre que vc fala é o chocolate em barra? ou é a marca? e qual a melhor e mais gostosa marca de chocolate?
Renata, adorei as dicas. Esta quantidade que passou de 300gr.de chocolate, para 100gr de creme de leite cobrem quantos cupcakes iguais ao que você fez?
Renata, parabéns pelo canal e didática ao ensinar suas receitas. Obrigada por compartilhar seus conhecimentos com a gente. Estou começando a fazer cupcakes e queria saber se tem alguma forma de fazer cobertura para cupcake de limão que aguente mais fora da geladeira.
obrigada thamyres, tem uma receita de cobertura que eu ensino de morango "Danone" que você pode trocar o suco por limão ok? Dá uma olhadinha no canal....
Oi Renato tudo bem? Quero parabeniza la pelo trabalho, simpatia e dedicação!!! Por gentileza poderia me informar qual a melhor marca de chocolate para fazer ganache!!! Desde já agradeço!!! Fique com Deus!!! Bjs 😍😍😍😙😙😙💖💖💖
Rê dá pra fazer cobertura de bolo com ganach, e tipo qual é o melhor chocolate com aquelas barra enorme já temperada ou com varias barra pequena de chocolate
oi Renata me tira uma duvida, depois que a ganache ta prontinha, bonitinha coloridinha no ponto exato.. posso bater na batedeira pra ficar mais fofinha e cremosa???? adorei seus vídeos muito obrigada pelo seus excelente trabalho e por compartilhar 😘
parabens pela simplicidade q vc ensina! suas dicas e receitas m ajudam mto!
Adorei tudo. Você, sua dedicação ao ensinar, sua paciência e capricho. Agradeco por não ter medo de mostra os detalhes, para que tudo de certo na hora de executar a receita. Que Deus te ilumine sempre.
Olha só pessoal como fazer ganache no ponto certo para cobrir cupcake!
Linda! Bom diaaaa
pode ser 100 ml de creme de leite e 100ml de chocolate ao invess e gramas?
***** o creme de leite é gelado ou em temperatura ambiente?
Valvet Nathálly deve ser temp ambiente
Eu sou marianna leal
Perfeito. Já fiz 2 vezes e deu super certo. Usei a mesma quantidade de chocolate que ela, 300 g e cobriu 12 cupcakes
+Berex EEP Show, muito obrigada!
Ai meu deus, você é um amoooor! Amei a receita!!
Quero agradecer por ter compartilhado esse vídeo, depois que visualizei minha ganache saiu perfeita para cobrir os CupCakes. Obrigada.... : )
Seu canal é maravilhoso,espero um dia conseguir fazer algo tão bom quanto os seus,continue assim 💕
Fiz várias vezes e ficou muito bom.
Dicas bem explicadas como esta são ótimas para ajudar.
Faco sempre para o aniversário de meus netos e a família sempre me pede.
Obrigada.
+Marli Loja Kika Que legal, fico muito feliz :)
Fiz deu super certo!!!! Obrigada 😉😍
Conseguiu confeitar quantos com essa receita ?
Vc é tao gentil! É tao dificil a gente encontrar pessoas dispostas a nos falsr dos segredos. Parabéns! Adorei sua explic.
MARIA MORAES Muito obrigada Maria!
Renata vc e uma simpatia e muito meiga para ensinar parabens
+Alessandra Nunes Muito obrigada!
Amei! vc explica nos mínimos detalhes, qq um pode aprender!
mariane pina Muito obrigada Mariane.
este ganache pode ficar na geladeira ? e ele dura quanto tempo ?
Adoro as tuas dicas, e a cor dessa ganache ficou linda!! Parabéns pelos ótimos vídeos!
Depois de feitos, os cupcakes duram quanto tempo? E corre o risco de derreter?
Queria tanto que ela respondesse...
Não derrete não pq a cobertura tem suas gorduras.
Muitas vezes depende muito de qual o chocolate q vc vai usar..
Para não derrete usa o fracionado. Mais eu não gosto muito, tem gosto de remédio. Tem que ser um chocolate de ótima gualidade e torcer para não derreter.
adorei
Da até gosto de aprender com uma pessoa assim tão simpática e ensina os pequenos detalhes
parabéns! !!
+Nubia Santos Muito obrigada!
GATA AMEI SUA RECEIA AMO CHOCOLATE BRANCO!!! vou fazer, uma duvida no caso eu moro na Alemanha e aqui esta fazendo 3 graus se depois de pronto ja posto no cupcake eu colocar do lado de fora vai endurecer o ganache ou nao?
endurece sim :)
Olá Amo suas Dicas e Receitas Fiz O Cupcake e o Ganache e Ficaram Simplesmente Maravilhosos adoro aprender .bjs e obrigada !
menina eu amo essa mulher
9 ó.
muito bem explicadinho!!!!!tem muita delicadeza pra ensinar!!!gostei MT!!bjss
e ele dura quanto tempo ?
Finalmente consegui fazer um ganache com chocolate branco e colorir! Muito obrigada Renata! 😊😊😊
Mais uma dúvida, eu fiz e cubri os cupkeis, posso deixar de um dia para o outro na geladeira tampado?
Oi Renata, vou fazer pro chá de fraldas de meu netinho que esta pra nascer, amo suas receitas
Ai, Renata! Que lindo! hahaha e por favor, quantos cupcakes em média da pra cobrir com esse ganache?
Carol Guerra up
Carol Guerra 10
qtos da pra cobrir
Ela fez só p demonstração acho que pela quantidade no maximo uns 4 cupcakes
muitoo bom !! vc explica com bastante clareza ... Parabéns !! Vou tentar fazer em casa ....
adorei o video vc é muito fofa
+Glamction Muito obrigada.
Adorei ,muito bem explicadinho e você é uma linda, super tranquilinha!
Obrigadoooo
Luciana Muito obrigada Luciana!
ola Renata!!
Para cobrir 15 cup cakes, qual a quantidade de chocolate e creme de leite?
Você dobra a receita, e guarda o que sobrou. Dura um bom tempo na geladeira ou no freezer. Tem que ser em uma boa embalagem. Eu faço e guardo sempre e nunca perdi nada. Agora tire umas horas antes de usar e bata bem para voltar o que era antes, se preciso for coloque um pouco de creme de leite. Pata bem depois que descongelar. Viu!
Amei perfeito você ensina muito bem até os detalhes gostei
Muito obrigada :*
Eu simplesmente ameeeeeiii
Vc poderia me da a receita
Que da uma quantidade de 40
Cupcake desde ja agradeço
Sim
Tbm queria pra uma quantidade maior tipo 20 cupcake
Amei suas dicas!! Moro no Tocantins e aqui é super quente. Média de 37 a 43 graus. Nunca cobri meus cupcakes com ganache, justamente por receio do clima daqui. Ansiosa pra testar!! Obrigada!
+Caroline Rocha Olá, é quente mesmo né? Não sei se já fez, mas vai precisar manter em geladeira até a hora de servir ok? Caso for para o cliente transporte em caixa de isopor bem acondicionado com placas de gelo gel e peça para ele manter em geladeira até a hora da festa. :) e dê preferência para cobertura fracionada pelo calor da região. Depois me fala se conseguiu aguentar ok? Bjs e obrigada.
Ah... Farei isso!! Assim que fizer, te falo sim. Obrigada pela dica!!! Bjos
olá, boa tarde!
esse ganache pode ser feito dias antes de confeitar ou melhor fazer no dia? serve para fazer a saia do vestido das princesas do Frozen? obrigada!
Só a calça do Drácula, da para fazer
K
Amei seu vídeo, obrigado pelas dicas e realmente é bem simples de fazer.
Ensina fazer o bolinho tbm
Cris Martins Olá Cris, recentemente postei um vídeo ensinado, já deu uma olhada? Segue o link: th-cam.com/video/u1p2yZ7R1kc/w-d-xo.html
Sim, vou procurar de chocolate
Cris Martins
Excelente video! Linguagem simples e objetiva! Adorei!
cacaenomoto Muito obrigada!
Agora entendi
By
oi renata bom dia estou aprendendo muito com suas receitas e suas dicas com o chocolate muito obrigada bju
hmm🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰👏👏👏👏👏👏👏👏👏👌👌👌👍👍👍👍
deliçia facil de fazer
Dá até vontade
+jade mourais lido delisi
Oii Renata, qual a diferença entre o chocolate fracionado e o nobre? Me ajude, não entendo de confeitaria, por isso a pergunta. Beijos 😊
amei vc e uma professora ....explicou direitinho tintin por tintin....nao adianta fazer um video rapido onde nao esclareca bem...mas o seu ta video ta otimo aprendi e vou fazer meus cupcakes q smpre sonhei em fazer mas nao sabia agora vou fazer a beça...vc me ajudou muito...obg
+Lucas Vieira S. Que legal, fico muito feliz :) Obrigada!
Você está de parabéns.
Deus lhe abençoe poderosamente.
Amei a dica! Ano retrasado fui fazer um bolo de chocolate branco pra um aniversário de final de ano e queria cobrir com ganache pra fazer alguns enfeites, não deu certo, tive que improvisar. Ficou bom, mas eu queria desse jeitinho ai. A receita que li ensinava diferente e não deu certo comigo. Da próxima vez farei dessa forma.
Você explica muito bem! Parabéns e obrigado pelas dicas!
Guilherme P Muito obrigada Guilherme
Parabéns! Você é muito simpática! Tentaremos fazer aqui em casa.
Adalberto Nunes Muito obrigada Adalberto!
Nossa...eu sempre tive problemas fazendo ganache...mas esse teu video me salvou a vida hahaaha
muito bom!!!!!!
Obrigado renata voce vem mim ajundado muito...
Receita muito boa, fiz e deu super certo.
Que legal Tatiane :*
Adorei a dica, fiz com o chocolate ao leite e ficou perfeito
:) que legal , obrigada por comentar
Olá Renata!!! Gostei muito... Parabéns!!!! Vou inovar meus cupcake com suas dicas...
Você é muito simpática , e eu adorei a receita .Obrigada ,bjs
nossa muito bom, parabéns sempre quis aprender a fazer ganache branco.
Copukeik e bom recheado por dentro, se nao fica muito seco, mas gostei da receive de sua delicadeza! DEUS te abencoe!
melhor receita de ganache branco!!adoreiiiiiiiiiiii
Muito obrigada :*
ADOREI SUAS DICAS. PARABÉNS E OBRIGADA SEMPRE
:* de nada
Amei! O jeito que vc explica e perfeito
Naneant Muito obrigada Naneant!
Arrasou! Ótima e completa explicação! Obrigada!! 👏👏💟
Achei você uma doçura e gostei do toque de deixar o chocolate derretido esfriar 🙌
muito legallll..vc explica muito bem..obrigada
oi estou no computador do meu primo mas eu sou amanda eu vou fazer essa receita eu coloco a receita no papel e faço ficou uma delicia parabens amei
Adorei vc explica muito bem parabéns ajudou muuuuuuuito!
Ana Paula Santos Obrigada Ana Paula
Amooooo sua simplicidade em fazer as receitas!!! Vc arrasa! bjbjbj
Muito obrigada
io
Olá estou adorando seus vídeos... Maravilhoso parabéns
+Elisabeth Nascimento Muito obrigada!
Você explica maravilhosamente.Bjs
nossa vc é maravilhosa eu traballho com confeitaria e não sabia destes detalhes
Ela tem uma facilidade para falar assim AMEI everrrrr
Ela deve fazer comidas otimas
Vo me escrever no canal👏🏻❤️❤️❤️❤️
+Henry De melo Muito obrigada!
Joia de mais miga!!! Adorei! Dicas muito importantes que não se aprende um cursinho rs... Abraço Renata!!!
Renata, esse vídeo salvou minha vida!!!!! Muito obrigada!!!!! suas dicas foram essenciais!!!! Beijo, sucesso!!!!
que legal, fico muito feliz
Seu vídeo é sensacional. Super bem explicado 🤓 Obrigada pela aula😙
:*
Fantástico, muito bem explicado, meus parabéns!
Com certeza vou fazer para festinha do meu filho Arthur.
Oi Renata amo todas as suas receitas e dicas...
+Andreany Oliveira Muito obrigada :)
Legal Amei Fiz e ficou Muito Bom!!
Amo seus vídeos Renata ,você explica muito bem, vou tentar fazer pro aniversário da minha filha . Beijos querida!
Muito obrigada Manuela :)
Ameeeii Renata, vou usar esse azul para fazer p/ festa frozen da minha afilhada!! Obrigada msm! Bjs!!!!!
Eai Deu Certo ? 😄
Suas receitas são divinas!!!
Gratidão querida!!!!
Se puder dar mais receitinhas de cupcakes e coberturas, tipo cobertura de cupcake de brigadeiro, te agradeço muito, pois as q faço ficam mole e escorrem...
Muito obrigada e obrigada por sugerir :)
Renata
Adorei o seu canal ,VC fala de um jeito m simples e paciente.
Estou fazendo o meu aqui e acho q dessa vez vai ficar bom.
Só quero dar uma sugestão, coloque a lista de ingredientes da receita na descrição do vídeo.
Parabéns, o canal é maravilhoso :)
+Vanessa Cruz Pinheiro Muito obrigada!
Oii Renata ,
Amei o modo como vc ensina. vc fala de chocolate fracionado e nobre, nobre que vc fala é o chocolate em barra? ou é a marca? e qual a melhor e mais gostosa marca de chocolate?
Parabéns, adoro seus vídeos, bem explicados, trabalho com bolo no pote... sucesso
bem fácil adorei a dica muito obrigada
Renata, adorei as dicas. Esta quantidade que passou de 300gr.de chocolate, para 100gr de creme de leite cobrem quantos cupcakes iguais ao que você fez?
Adorei sua aula. Parabens
Obrigada 😃
Renata, parabéns pelo canal e didática ao ensinar suas receitas. Obrigada por compartilhar seus conhecimentos com a gente. Estou começando a fazer cupcakes e queria saber se tem alguma forma de fazer cobertura para cupcake de limão que aguente mais fora da geladeira.
obrigada thamyres, tem uma receita de cobertura que eu ensino de morango "Danone" que você pode trocar o suco por limão ok? Dá uma olhadinha no canal....
Oi Renata q lindo ,qual a cor q compro p ficar exatamente essa cor . obrigada DEUS abençoe
Adorei a receita! Parabéns pelo vídeo.
Muito obrigada :)
Ótimas dicas! Obrigada por compartilhar seus conhecimentos!
+Patricia Luiz Muito obrigada!
Adorei!!! Que lindo tua organização!! bjss
+Ana Lucia Muito obrigada!
Oi Renato tudo bem?
Quero parabeniza la pelo trabalho, simpatia e dedicação!!!
Por gentileza poderia me informar qual a melhor marca de chocolate para fazer ganache!!!
Desde já agradeço!!!
Fique com Deus!!!
Bjs 😍😍😍😙😙😙💖💖💖
Rê dá pra fazer cobertura de bolo com ganach, e tipo qual é o melhor chocolate com aquelas barra enorme já temperada ou com varias barra pequena de chocolate
amo suas receitas
Te amooooooo ehehehe sofri muito com ganache branco,nossa, muito muito obrigada.
Obrigada pela dica!!! salvou o meu bolo rs.
:)
...fiz e ficou perfeito!!!! Obrigada!
Amo suas dicas Renata
oi Renata me tira uma duvida, depois que a ganache ta prontinha, bonitinha coloridinha no ponto exato.. posso bater na batedeira pra ficar mais fofinha e cremosa???? adorei seus vídeos muito obrigada pelo seus excelente trabalho e por compartilhar 😘
Muito profissional, ótima dica.
Adorei Renata obrigada pela aula!
MEU DEUS, me ajudou muito.... Obrigado
Vou tentar fazer agora. com chocolate meio amargo. espero que dê certo. pois tenho um bolo pra fazer amanhã com essa cobertura.
eu fiz ,e deu super certo😃
Que legal, obrigada por comentar :)
Adorei, vou tentar.