هي فعلا طريقه ده اللي انت عملتها بالظبط بس هو في دمياط بيحطوا عليها مكسرات مكسرات عشان التكاليف بتاعتها تعلى في الشراء بسم الله ما شاء الله يصلح ما بين ايديك حاجه فوق الجمال وتشرف بصراحه
دى أحلى وأجمل حاجه عندى فى حاجة رمضان كلها بعملها كمان طول الشتاء تسلم ايدك ربنا يرحم والديك و والدينا و أموات المسلمين يارب العالمين ويسكنهم الفردوس الاعلى يارب العالمين
اقسم بالله اقسم بالله بحبها جدا جدا جدا جدا جدا جدا جدا لما بروح المنصوره بلدنا هي مشهوره في المنصوره والدمياطى قوي قوي قوي قوي قوي قوي قوي وغاليه طريقه سهله جدا ونخش نشوف الفيديو
@@g7awi تسلم ايدك فعلاً أن أول مره أشوف قناتك وشوفت طريقة عمل كشري مصري وهنفذها لأن فعلاً عندك مصداقيه في شغلك ياريت عمل المكرونه بالباشميل بطريقتك جزاك الله خيرا
بس في ملحوظه هم في عندنا في العيله في المحلات اللي هي بيعملوها في الافراح في دمياط بيحطوا عليها عسل اسمر فانا اتفاجئت لقيتك ان هي مش محطوط عليها عسل اسمر بس هم بيعملوها هناك لان هي بلدها دمياط والمنصوره بيعملوها في الافراح بالعسل بس طبعا انت عاملها بدون شك تحفه
اخى شكرا على مجهودك ورجاءا تقبل نصيحتى ...عند سماع الاذان علمنا الرسول صلى الله عليه وسلم ان نردد وراء المؤذن ونقول كما يقول وعندما يقول حى على الصلاة على الفلاح نقول لا حول ولا قوة الا بالله . اما قولك الله اكبر الله اعظم فهذا بدعه ليس هذا من الاذان ولا من ترديد الاذان والاحكام الشرعيه توقيفيه على النص ذا كل شخص اخترع اختراع فى الدين سيتبدل الدين ويتغير . قال رسول الله صلى الله عليه وسلم " من احدث فى امرنا هذا ما ليس منه فهو رد " اى مردود عليه
ممكن سؤال يعنى البهرات بتاعتها او المغات دا عليه حلبه مطحونه ولا كركم عشان اللون الاصفر دا جاى منين لان المغات الاصلى غالى جدا وغير كدا عندنا ف القاهره بيقولو ع الحلبه المطحونه مغات انت قولت انها مكونه من شمر وكراويه وينسون تقريبا كدا انا نسيت وسؤال كمان هى طعمها زى البسكويت اقرب حاجه يعنى للبسكويت
بسم الله الرحمن الرحيم اهلا وسهلا بحضرتك اولا ثانيا المغات عباره عن جذور فيها نشا ومواد هلاميه لونها مائل للاصفرار الخفيف اللى أنا اشتغلت بيها مغات مغربي مفيهاش اي اضافه الا وارد كركم فقط عايزين نعلى التست ممكن نضيف عليها معلقه صغيره حلبه حصى مطحونه وشمر وينسون وكراويه مطحونين ودي بتدي قيمه عاليه للمحوجه وانا فعلا جايبها غاليه جدا المغات الغير مخلوطه نقدر نستبدلها بمغات مخلوطه بالزبيب وجوز الهند والمكسرات بس ننخلها من الكلام ده ناخد البودر منها ونشتغل والحلبه المطحونه شيء والمغات شيء تاني الحلبه الحصى اللى بتنطحن اسمها مطحونه والمغات عباره عن جذور بتتقشر وتتطحن يا فندم ممكن تقصري على نفسك الموضوع وتقولي العطار هاعمل نص كيلو من الدقيق للمحوجه القرصه الصفراء محتاجه قرطاس تحويجه هيديهولك وهي فعلا بتبقى عباره عن بسكوت اتمنى اكون أفدتك
هي فعلا طريقه ده اللي انت عملتها بالظبط بس هو في دمياط بيحطوا عليها مكسرات مكسرات عشان التكاليف بتاعتها تعلى في الشراء بسم الله ما شاء الله يصلح ما بين ايديك حاجه فوق الجمال وتشرف بصراحه
ربنا سبحانه وتعالى يرحم والديك وشقيقك ويدخلهم فسيح جناته اللهم امييييييين يارب العالمين
اللهم امين يارب العالمين
تحفه تسلم ايدك
الله يسلمك ويحفظك يارب
دى أحلى وأجمل حاجه عندى فى حاجة رمضان كلها بعملها كمان طول الشتاء تسلم ايدك
ربنا يرحم والديك و والدينا و أموات المسلمين يارب العالمين ويسكنهم الفردوس الاعلى يارب العالمين
اللهم بلغنا رمضان ربنا يحلي ايامك
تسلم ايدك ربنا يحسن ما بين ايديك اللهم اغفر وارحم موتانا و موتى المسلمين موتانا وموتاكم اللهم امين يارب العالمين
الله يسلمك ويحفظك يارب
اقسم بالله اقسم بالله بحبها جدا جدا جدا جدا جدا جدا جدا لما بروح المنصوره بلدنا هي مشهوره في المنصوره والدمياطى قوي قوي قوي قوي قوي قوي قوي وغاليه طريقه سهله جدا ونخش نشوف الفيديو
احبك الله ورسوله وسلامى لابو يس وأولادك السكر صباحك شهد
@@g7awi تسلم ايدك فعلاً أن أول مره أشوف قناتك وشوفت طريقة عمل كشري مصري وهنفذها لأن فعلاً عندك مصداقيه في شغلك ياريت عمل المكرونه بالباشميل بطريقتك جزاك الله خيرا
ما شاء الله جميلة
شكرا جزيلا
تسلم ايديك روعه
الله يسلمك يارب
تسلم ايديك مضبوطة حلوى بجد
الله يسلمك يارب العالمين
حسيت اني شميت ريحتها الجميلة، الله يرحم والديك ووالدينا
اللهم امين يارب العالمين
تسلم جميله جدا انا اول مره اشوفك ربنا يزيدك
ربنا يحفظك يارب
تسلم ايدك هاجربها ان شاء الله بحبها جدا
بالصحه والعافيه
تسلم ايدك يا شيفنا العزيز استاذ احمد وربنا يحسن ما بين ايديك يارب ويرحم اخو ك ووالديك وجميع امواتنا واموات المسلمين
الله يسلمك ويحفظك يارب العالمين
روعه
متشكر جدا
تسلم ايدك بجد شكلها روعه❤❤❤
الله يسلمك يارب
ما شاء الله لسانك رطب بذكر الله منظم وحاجة جميلة بتفكرنى بأيام زمان الحلوة.
ربنا يحفظك يارب ويرفع قدرك
ماشاء الله تسلم ايدك الحلوة بالهنا يارب❤❤❤
الله يهنيكي ويسعدك يارب
عاشت ايديك يا شيف القرصه دى مفضلة عندنا فى بورسعيد وبيحبها كل بورسعيدى وممكن نضع فيها مكسرات بتبقى روعة
اجدع ناس حبايب قلبي
طول عمرنا نعرفها البورسعديه ونحبه جدا …تسلم ايدك عنجد 🎉
ربنا يرحمهم ويغفر لهم ويجعل مثواهم الجنه
اللهم امين يارب العالمين
آللهم أرحم والديك واخوك واغفر لهم واجعل قبرهم روضة من رياض الجنة وجميع موتانا وموتاكم يارب العالمين
اللهم امين يارب العالمين
ماشاءالله روووووووعة 🎉تسلم الأيادي الطيبة 🎉
رحم الله والديك وأخيك مصطفى.
الله يسلمك يارب العالمين
تسلم ايدك يا شيف
الله يسلمك يارب
تسلم ايدك يا شيف وبالهنا والشفا
الله يهنيكي يارب
ربنايحسن مابين ايديك
الله يكرمك يارب
تسلم
الله يسلمك يارب
ربنا يرحمهم يارب ويجعل مثواهم الجنه يارب وابي وامي وجميع امواتنا واموات المسلمين ❤❤❤
اللهم امين يارب العالمين
ما شاء الله تسلم ايدك يا شيف إحنا من المنصورة بنعملها كده بس بنعملها بالزيت
الله يسلمك ويحفظك يارب
الله يرحمهم و يجعل مثواهم الجنه يارب العالمين آمين ،
ماشاء الله تسلم ايدك الف
هنا وعافيه على قلبك ، تحياتي وتقديري لحضرتك جزاك الله كل خيرا
الله يهنيكي ويسعدك يارب
🥧🥮الله.....وراءحتها تكون مميزة والعسل الاءسود رهيب...
الله يزيدك من فضله
@@g7awi شكرا ولم بمثل ما دعوتم
يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووو
الله يسلمك ويسعدك
ما شاء الله شكلها تحفه انا بعشقها ودي حلويات مميزه ومعروفه ومشهوره عندنا ف بورسعيد ف الشتا مع الحلاوه السوده تسلم ايدك طبعا المكسرات بقت غاليه اوي دلوقتى لانها بتكون جميله اوي مع البندق ممكن استبدالها بفول سودانى بتكون حلوه برضه تسلم ايدك خلتيتى نفسي فيها ❤❤❤
تعملي احلى منها وتاكليها بالف عافيه يارب
❤❤ بالتوفيق دوما لقناتكم ..
وربنا يوفقكم ويسعدكم يارب ..
تحياتى لكم ❤❤
جزاك الله خيرا اخي الحبيب
بسم الله ماشاء الله تسلم ايدك تحفه
الله يكرمك يارب
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
تسلم ايدك ونفسك يا شيف ماشاء الله تبارك الرحمن
الله يبارك بعمرك
المقادير
نصف ك دقيق
كوب الا ربع من السكر البودر
نصف كوب جوز هند ناعم
كوب الا ربع مغات ساده
معلقة بيكينج بودر
رشة ملح
ماشاء الله تووووحفه ❤❤❤
الله يسعدك ويفرحك يارب
ماشاء الله تبارك الله تسلم يدك دام مبدع
الله يسلمك ويحفظك يارب العالمين
ما شاءالله اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين استغفر الله
استغفر الله العظيم واتوب إليه
ما شاء الله
الله يزيدك ويرفع قدرك
ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم ايدك ممكن نعمله ع البارد حتى لا تحمي ع المعدة وربنا يصلح مابين ايديك ويوفقك ويرحم امواتنا جميعا 🎉👏👍👌😋💐
لازم سخن عشان نطلع ريحه المغات الحلوة حابه عالبارد على راحتك
MashAllah looks so good ❤❤
متشكر جدا
بسم الله ماشاء الله تسلم ايدك
الله يسلمك ويسعدك
تسلم ايدك
الله يسلمك يارب
الله يرحمهم ويحسن إليهم ويسكنهم فسيح جناته ياااااااارب
اللهم امين يارب العالمين
الله يرحمهم ويغفرلهم ويسكنهم فسيح جناته❤
اللهم امين يارب العالمين
الله يرحمهم ويسكنهم فسيح جناته يارب العالمين
اللهم امين يارب العالمين اخبارك ايه
استاذ
ربنا يحفظك
دي طعمها يجنن حلوه اوي بس طبعا ما تنفعش لمرضي السكر . ولا الكوليسترول و لا القلب .
ممكن ندوق فقط
اللهم ارحم والديك واخوك وجميع موتى المسلمين
اللهم امين يارب العالمين
طيب حضرتك انا مش عايشه بمصر اعمل ايه بديل الموغات ونفسي اعملها بارك الله فيك
هو يا فندم حضرتك في اي دوله لأن أساسها المغات
بس في ملحوظه هم في عندنا في العيله في المحلات اللي هي بيعملوها في الافراح في دمياط بيحطوا عليها عسل اسمر فانا اتفاجئت لقيتك ان هي مش محطوط عليها عسل اسمر بس هم بيعملوها هناك لان هي بلدها دمياط والمنصوره بيعملوها في الافراح بالعسل بس طبعا انت عاملها بدون شك تحفه
ام يس صباحك قشطه زعلان بجد والله العظيم حطيت ولميت شغلي بالعسل الاسمر شوفي الطريقه كويس
@@دلعكرشكمعامياسين حط ف الاخر عسل اسود لم بيها العجينه كملى الفديو
ما هو وضع عسل اسود فيها
تسلم الايادي ، من فضلك ايه بديل الدقيق الابيض ، ممكن دقيق الحمص واعجن بزيت جوز الهند علشان الدايت ،تقريبا القطعه كام سعر حراري؟ شكرا لسيادتك
الوصفه ثابته مفيهاش تغيير ممكن نعمل نص المقدار فقط وندوق 😋 فقط
ما هو العسل الاسود رجاءا
هو مستخلص من القصب لو تعرفوا عصير القصب اللى بمصر هو مستخلص منه
❤❤❤❤❤
شكرا جزيلا
طيب لو مش عوزاها بالعسل الاسود ممكن اعمل ايه
هي أساسها العسل لو في اوبشن تانى ممكن لبن بس مش هتبقى كوكيز
روعة. بحبها جدا بس مكنتش اعرف منين اجيب المسحوق الأصفر دا في القاهرة لان العطار مش بيعرفه
عطارين ممتازين حراز واولاد رجب والعطاره الهنديه بمدينة نصر وخضر العطار الغوريه كلها مليان مغات
ماشاء الله لا قوة الا بالله
الله يحفظك يارب
يعني الحلبه المحوجه متنفعش
الحلبه الحصى البودر لا
المغات اه بس مغات من غير مكسرات ولا اي شيء مغات بيور مش مخلوطه
يعني انا اروح للعطار اقولة اديني اية 🤔 علشان اعمل المحوجة 🤔
مغات ساده من غير جوز هند وزبيب
نفسي اعملها علشان عيالي عندهم نقص حديد جامد وعارفة ان الوصفة دي هتفيدهم لكن المشكلة لفيت عند معظم العطارين ملاقتش التحويجة دي😢
هاتي مغات مغربي ربع كيلو من غير مكسرات يا فندم
@g7awi شكرا لحضرتك
يا خساره البلد اللي عايشه فيها مفيهاش مغاد لازم تعمل لنا وصفه حاجه حلوه بس بمكونات اسهل
من عيني
اخى شكرا على مجهودك ورجاءا تقبل نصيحتى ...عند سماع الاذان علمنا الرسول صلى الله عليه وسلم ان نردد وراء المؤذن ونقول كما يقول وعندما يقول حى على الصلاة على الفلاح نقول لا حول ولا قوة الا بالله . اما قولك الله اكبر الله اعظم فهذا بدعه ليس هذا من الاذان ولا من ترديد الاذان والاحكام الشرعيه توقيفيه على النص ذا كل شخص اخترع اختراع فى الدين سيتبدل الدين ويتغير . قال رسول الله صلى الله عليه وسلم " من احدث فى امرنا هذا ما ليس منه فهو رد " اى مردود عليه
جزاكي الله كل خير وشكرا للمعلومه واكيد متقبل نصيحتك الدين النصيحه
ينفع المغات بتاع المولود
ينفع بس ميكونش مخلوط بمكسرات
المغات العادية الل بنشربها ولا خاحة تانية
المغات اللى مش مخلوطه بمكسرات بتاعه السبوع في نوع مغربي ممتاز
بس يا استاذ احمد سعراتها مليون دي
معلش بس مغذيه تستاهل
@@g7awiا فعلا......
مفيش بديل يعني لو عملتها بينسون تنفع ؟؟
لا مفيش بدائل حضرتك منين
@ امريكا
ممكن سؤال يعنى البهرات بتاعتها او المغات دا عليه حلبه مطحونه ولا كركم عشان اللون الاصفر دا جاى منين لان المغات الاصلى غالى جدا وغير كدا عندنا ف القاهره بيقولو ع الحلبه المطحونه مغات انت قولت انها مكونه من شمر وكراويه وينسون تقريبا كدا انا نسيت وسؤال كمان هى طعمها زى البسكويت اقرب حاجه يعنى للبسكويت
بسم الله الرحمن الرحيم اهلا وسهلا بحضرتك اولا
ثانيا المغات عباره عن جذور فيها نشا ومواد هلاميه لونها مائل للاصفرار الخفيف اللى أنا اشتغلت بيها مغات مغربي مفيهاش اي اضافه الا وارد كركم فقط
عايزين نعلى التست ممكن نضيف عليها معلقه صغيره حلبه حصى مطحونه وشمر وينسون وكراويه مطحونين ودي بتدي قيمه عاليه للمحوجه وانا فعلا جايبها غاليه جدا المغات الغير مخلوطه
نقدر نستبدلها بمغات مخلوطه بالزبيب وجوز الهند والمكسرات بس ننخلها من الكلام ده ناخد البودر منها ونشتغل
والحلبه المطحونه شيء والمغات شيء تاني
الحلبه الحصى اللى بتنطحن اسمها مطحونه
والمغات عباره عن جذور بتتقشر وتتطحن يا فندم ممكن تقصري على نفسك الموضوع وتقولي العطار هاعمل نص كيلو من الدقيق للمحوجه القرصه الصفراء محتاجه قرطاس تحويجه هيديهولك
وهي فعلا بتبقى عباره عن بسكوت اتمنى اكون أفدتك
@g7awi شكرا لردك انا فعلا روحت للعطار سالته عن تحويجه المحوجه طلع مايعرفهاش بس قالى ع تحويجه المفتقه بس قلتله انى هسألك الاول
اللهم ارحم اخوك ولديك وابني احمد توفى في حادث سياره وعمرها ٢٦ سنه اللهم امين
الله يرحمهم ويغفر لهم جميعا يارب
@@g7awi اللهم امين
تسلم ايدك
الله يسلمك يارب