تسلمى حبيبتى على الفيديو السابق لعمل التحويجة وهذا الفيديو لعمل المحوجة انا اصلا بعشقها لقيمتها الغذائية أن شاء الله هعملها النهاردة بمكوناتك ربنا يجازيكم كل خير🌹🌹🌹
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته كيف حالك الاخت هالة انا شجن من السودان مقيمة في السعودية بنابعك كل يوم انت عسل واطباق جميله شديد انتمان لك التوفيق والنجاح في حياتك
انا كان لي صديقه عملتها ذي الكيكه كان طعمها روعه واخدت منها الطريقه وضاعت مني وصحبتي كمان موش عارفه اوصلها لوممكن ياشيف تعرفيني طريقتها اذاي لو هتكون ذي الكيك
حضرتك يا شيف هالة أنا في السعوديه ونفسي اعمل المحوجة بس مش لاقية التحويجة دي ممكن اعرف اية البديل لوسمحتي ممكن احط كركم وخلاص ولا في بديل تاني يا ريت تعرفيني
الله ينور ياشيف هالة انا بحبك جدا وأخلاقك عالية ووجهك مريح بارك الله.فيكى وصفاتك كلها اجمل من بعض تسلم ايدك
تسلمى حبيبتى على الفيديو السابق لعمل التحويجة وهذا الفيديو لعمل المحوجة انا اصلا بعشقها لقيمتها الغذائية أن شاء الله هعملها النهاردة بمكوناتك ربنا يجازيكم كل خير🌹🌹🌹
سكر وعسل كتير مسكر وناشف اوي
والله العظيم انتي انسانه محترمه واسلوبك جميل في الكلام جزاكي الله كل خير يا شيف
تسلم ايديكي شرحك وافي جدا ربنا يديكي الصحة
جزاك الله خيرا يا شيف هالة
جربتها وطلعت تحفة اوي 💗
اهم حاجة يا حلوين تبقى طبقة رقيقة عشان تقرمش
السكر كده مش كتير
من فضلك القرطاس ده نفس القرطاس بتاع المفتقة
يا جماعة الشيف كانت عملت القرطاس في قيديو المغتقة وهي عبارة عن : مغات....كركم... يانسون مطحون....شمر مطحون....كراوية مطحونة.
تسلمى ياشيف هاله
تسلم يد حضرتك تعيشي وتعملها
تسلم ايدك اللهم آمين
جمبله بجد..عاشت الايادى
الله ينور لك يا حبيبتي هالة
نصف ،ك ، دقيق كم كوب
تسلم ايديكي يا شيف
عاش يا احلى شيف ❤
تسلم ايدك يا حبيبتى لو عايزه اعملها بسكر بدل العسل علشان تبقى نشفه مش طريه احط اد ايه سكر
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته كيف حالك الاخت هالة انا شجن من السودان مقيمة في السعودية بنابعك كل يوم انت عسل واطباق جميله شديد انتمان لك التوفيق والنجاح في حياتك
ماشاءالله تسلم ايدك يا شيف
تسلم ايدك😀😀
تسلم ايدك يا قمر وبالف بجد جميلة اوووي
اسلم ايدك كم مده بقائها في الفرن
تسام الايادي تحفة ماشاء الله
الله على جمالك بحبك 😍❤
تسلم ايدك بجد تحفه مشاء الله تبارك الله عليكي
معلقه كبيره ولا صغيره الي بتقدير بيها
بعد ازنك هي بتعوده اد ايه في الفرن
حسين معتز محتاجه نفس الاجابه
ربع ساعه على الرف الوسط ذى الغريبه
تسلم اديكى ياشيف هاله
ماشاء اللة عاشت ايديكى ياشيف
الله جميله
من اين نشتري التحويلة وما اسمها التجاري لاني سالت العطارين
تسلم ايدك يا شيف
نص كيلو دقيق يعنى كام كوب
شكلها ماشاء الله حلو
إيه هي التحويجه مكونتها إيه
طيب بديل العسل الاسود ايه
بتاخد وقت قد ايه ف الفرن
يعني يا هلوله كبايه التحويجه تطلع اد ايه ربع مثلا
درجة الحرارة كام وتسلم ايديكي يا قمر
لو سمحت بتتعمل بي دقيق ذره ولا دقيق عادي شكرا
@@haysamsharshar8725 دقيق ابيض عادي بتاع الكيكة
ما هي التحويجه
تسلم ايديكى
تسلم ايديكي
انا كان لي صديقه عملتها ذي الكيكه كان طعمها روعه واخدت منها الطريقه وضاعت مني وصحبتي كمان موش عارفه اوصلها لوممكن ياشيف تعرفيني طريقتها اذاي لو هتكون ذي الكيك
نفس المقادير بس انا تزودي كوب لبن
أو كوب اي سائل سفن اب
وكيس كيك شيف أو بيكنج بودر كامل
@@hamzafathy6371
طيب كوب لبن مش كتير؟ وهل اقدر اشيل السكر بحيث العسل يكون هو كفاية:
حضرتك يا شيف هالة أنا في السعوديه ونفسي اعمل المحوجة بس مش لاقية التحويجة دي ممكن اعرف اية البديل لوسمحتي ممكن احط كركم وخلاص ولا في بديل تاني يا ريت تعرفيني
دي حلبة مطحونه ممكن تشتريها وتطحنيه انت
متهيألي مش حلبة بس حتي اسمها تحويجة يعني كذا حاجه والله أعلم
محوجة يعنى حلبة محوجة او مغات
دى حلبه مطحونه بتشتريها من عند العطار
التحويجه عباره عن مغات أو حلبه مطحونه وعليها كركم وكمان محلب
وحشتني يامدام هاله واحنا زعﻻنين جدا وكان نفسنا تكملي على قناة بانوراما فود ادعوتنا عليكي الصبح
بتقعد قد ايه في الفرن؟؟
عاشت اديكي انا نفسي فيها
بس القرطاس او التحويجه باعتها مش متاح عند
ممكن استبدلها ب ايه
بالمغات
ممكن بدل التحويجه مغات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
نص كيلو كم كبايه
مافيش مقادير المحوجه اجيب كركم وحلبه
ياجماعه التحويجه كيس حلبه مطحونه كل شئ فيه حتي السم سم
ينفع كركم بدل المحوجة
أكيد لا
تسلم ايدك
تنفع لحشو القراقيش
التحويجه دي عباره عن ايه واعملها ازاي لاني برا مصر
حلبه مطحونه
حلبة مغات
هو ممكن احط سمن بس
نصف سمنه ونصف كوب زيت يساوى كوب
عملتها طلعت مسكره اوييبيي ما ينعش اشيل السكر ولا يبوظ الطعم
ممكن تستغني عن السكر وتكتفي بالعسل
ممكن من غير سكر كفايه العسل
ايه هيه التحويجه
ايه هى التحويجه دى عبارة عن ايه
السلام انا من تونس ما معنى التحويجة وفيها ايه انا ما بعرفهاش شكرا الرجاء الرد
هل استطيع تعويض العسل الأسود بالشركات التقيلة شكرا وربي معاك سلام
التحويجة يعنى المكونات
التحويجه بستبدلها بالحلبه المطحونه المحوجه اللي بتستعمل للشرب
نصف كيلوا الدقيق كام كوب
حوالى 3ونصف
@@مطبخوحكاياتمعجيهان ٤كوبيات
التحويجة هى الحلبة المغات
تسلمي ياشيف بس علي فكره كميه العسل كتير جدا جداجدا علي النصف كيلو دقيق
ام كريم سوبر توفير وتدبير
ط
الموجه بتسئلوا العطار بيقولوا ريحه اللقمه صفرا
طيب شنو التحويجه مانعرفها
Aام سعد A حلبه مطحونه ومغات
انا عملتها وفيها نسبة مراره ومش عارفه من ايه بالظبط ارجو الرد سريعا
السيد ممدوح
مد
وزير
البيكنج بودر كثير
@@مطبخوحكاياتمعجيهان
لو عايزاها زي الكيك مش مقرمشة فيه طريقة ليها؟
عملتها بس طعمها جميل او ووي بس طريه شويه من النص
لازم تساوى الصنيه
ذعاء الحمد الله
ليه بتطلع ناشفة
يعنى ايه تحويجه
طريقه العجه البيض
التحويجه بودره بتجي من عند العطار طريقتها غلط المحوجه هي القرصه الصفرا مايعرفوهاش الا البورسعيديه والدمايطه اا بورسعيديه المحوجه بالزيت والسكر مش بودره يشفني تشتركي في قناتي
سموره نونو التحويجة دى بتشتريها من العطار
اية التحويجة
Jassy Migo المغات او الحلبه المطحونه
حن
طلعت مسكرة اوى اوى اوى على كيلودقيق مش نص كمان :(
اى التحويجه دى
أوزارها من غير عسل
مفرقعات و انا بقول المصريات مكلبظين من ايه
بانو راما خسرتك واللهي
والله مش واللهى
مريض السكر يأكل منها
لمرضى الانميا
للاسف غير صحية لمريض السكر
ممكن تخليها صحية لو ضفتي سكر بودر وتقللي العسل الاسود والدقيق يكون دقيق شوفان أو خليط شوفان مع دقيق ابيض
بتسالها يعنى هى دكتور
تسلم ايدك
ايه التحويجة
تسلم ايدك يارب
تسلم ايدك