Zelf Kip Siam Maken

Kip Siam, dat is malse kip gegaard in een heerlijke smaakvolle saus, met heerlijke groentes en cashewnoten. Dit makkelijk Thaise recept is heel snel te maken, zonder pakjes en zakjes en erg lekker. Serveer het met rijst en bosuitjes en het is een echte familiefavoriet!
⬇️Klik voor het recept hieronder ⬇️
🖨 Print hier je recept recept:
www.byandreajanssen.nl/zelf-k...
✅Ingrediënten
Saus
1 eetlepel lichte sojasaus
½ eetlepel ketjap medja
½ eetlepel oestersaus
¼ theelepel gemalen zwarte peper
⅛ theelepel zout
1 theelepel suiker
3 eetlepels water
Kip Siam
80 ml zonnebloemolie
75 gram cashewnoten
1 rode peper Zonder zaden en in fijne stukjes gesneden
300 gram kipfilet In blokjes van 2 × 2 cm
2 eetlepels bloem
1 eetlepel zonnebloemolie
1 ui in ringen gesneden
4 tenen knoflook uitgeperst
1 puntpaprika zonder zaden, in blokjes van 1 x 1 cm
Garnering
3 bosuitjes in reepjes gesneden
✅ Bereiding
Saus
1. Doe de sojasaus, ketjap Medja, Oestersaus, zwarte peper, zout en suiker met 3 eetlepels water in een klein kommetje en meng tot de suiker is opgelost.
Kip Siam
1. Verhit de zonnebloemolie in de wok en bak de cashewnoten 1 minuut. Haal ze met een schuimspaan uit de pan en laat uitlekken op keukenpapier.
2. Voeg nu de peper toe en bak die ook 1 minuut. Haal die uit de wok en laat die ook uitlekken op keukenpapier.
3. Meng de kip met de bloem.
4. Bak de kip in 5 minuten goudbruin en gaar op hoog vuur. Haal uit de wok en zet terzijde. Schenk de olie uit de pan.
5. Schenk nu 1 eetlepel nieuwe olie in de pan en voeg de ui toe. Roerbak 2 minuten op middelhoog vuur.
6. Doe de knoflook en paprika nu in de wok en roerbak die een minuut mee.
7. Schenk de saus erbij en verwarm tot deze kleverig wordt.
8. Schep de kip, cashewnoten en gebakken peper weer terug in de wok en roer alles goed door, zodat het bedekt wordt met de saus. Voeg eventueel wat water toe als het te droog is.
9. Zet het vuur uit en garneer met bosuitjes. Serveer.
Dank je wel voor het kijken! Vergeet niet op "LIKE" te drukken of laat een reactie achter bij de "COMMENTS". Je kunt je ook "SUBSCRIBE" op mijn kanaal voor leuke HOWTO video's of "SHARE" deze video
Abonneer je voor nog meer leuke video’s op mijn kanaal!: / byandreajanssennl
FACEBOOK: byandreajanssen
PINTEREST: byAndreaJanssennl
INSTAGRAM: byandreajanssen.nl
WEBSITE: www.byandreajanssen.nl
CONTACT: [e-mail]

[@MrRed419]

Ga ik x proberen

[@ByAndreaJanssennl]

Leuk om te horen! Smakelijk!