Porchetta grillen mit Drehspieß - knuspriger geht Rollbraten nicht !

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  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 55

  • @GrillcoachGerrit
    @GrillcoachGerrit  ปีที่แล้ว +1

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  • @Grilltopia
    @Grilltopia ปีที่แล้ว +2

    😊 sieht ja geil aus. Kenn ich garnich. Ne super Idee und das Gerät war bestimmt super lecker. Grüße ❤

    • @GrillcoachGerrit
      @GrillcoachGerrit  ปีที่แล้ว +2

      Danke Euch! Müsst ihr auch mal machen! Lohnt👌 LG ✌️

    • @Grilltopia
      @Grilltopia ปีที่แล้ว +1

      Auf alle Fälle, sah echt nice aus😍

  • @RundKBBQ
    @RundKBBQ ปีที่แล้ว +2

    Wie lecker ist das denn , sind zwar grade rein vom Festival aber so ein Rollbraten , echt lecker ! VG aus dem Harz !

    • @GrillcoachGerrit
      @GrillcoachGerrit  ปีที่แล้ว

      Danke Euch 😊 Das Ergebnis war ein Träumchen. Richtig gut. Viel Spaß Euch auf dem Festival ✌️🫶✌️

  • @DerSebastianBBQOberhessen
    @DerSebastianBBQOberhessen ปีที่แล้ว +2

    Gude Gerrit, ne Porchetta ist ne geile Sache, muss ich auch mal wieder machen. Deine sah sehr lecker aus. Liebe Grüße Sebastian

    • @GrillcoachGerrit
      @GrillcoachGerrit  ปีที่แล้ว

      Danke Dir Sebastian ! Es war Kruste und Genuss pur 😊 LG✌️

  • @stefansgrillecke
    @stefansgrillecke ปีที่แล้ว +1

    Sers Gerrit !
    Sehr sehr lecker, was Du da mit Nils gezaubert hast. Da bekommt man schon bei der Zubereitung Appetit.
    Und wenn es mal a weng länger dauert, esst einfach ein Snickers beim Schnüren 😍🫶🏻.
    LG Stefan ✌🏻

    • @GrillcoachGerrit
      @GrillcoachGerrit  ปีที่แล้ว +1

      😂 Danke Dir😊👍 Eins von deinen Snickers, denen ich nicht getraut habe? 😜

  • @DADsBBQ
    @DADsBBQ ปีที่แล้ว +2

    Ich stehe auf sämtliche Rollbraten und natürlich auch ein klassischen Porchetta. Yummy LG Marc

  • @martinsbbq1972
    @martinsbbq1972 ปีที่แล้ว +2

    Ohja, das Gefährt kann sich sehen lassen. Vom Anschnitt her auch perfekt.

  • @neighborhoodbbq3253
    @neighborhoodbbq3253 ปีที่แล้ว +1

    Gut gemacht und bestimmt sehr lecker. Grüße von uns

    • @GrillcoachGerrit
      @GrillcoachGerrit  ปีที่แล้ว

      Danke und liebe Grüße gehen zurück Richtung Westen✌️✌️✌️

  • @tommysbbqlife
    @tommysbbqlife ปีที่แล้ว +2

    Handwerklich und Ergebnis TOP!Geile Idee und Einfach nachzumachen. Freue mich drauf es nachzukochen ...Bravo Gut Gemacht Weiter So 🤙🤙

    • @GrillcoachGerrit
      @GrillcoachGerrit  ปีที่แล้ว

      Lieben Dank! Ist eine mega leckere Sache😊 LG ✌️

  • @Raeucherschmiede
    @Raeucherschmiede ปีที่แล้ว +2

    Servus Gerrit
    Wammerl am Drehspieß ist schon was feines und der von euch beiden ist der Hammer.
    Beim Binden vom Rollbraten hab ich noch nie eine Hilfe gebraucht und wie das funktioniert kannnst dir auf mein Kanal ansehen.
    Gruß und Daumen 👍

    • @GrillcoachGerrit
      @GrillcoachGerrit  ปีที่แล้ว

      Danke Heinrich.😊👍Einen Rollbraten bekomme ich mit einer Länge auch gebunden, ich gucke mal bei dir! Hier werden ja einzelne Portionen abgebunden. LG ✌️✌️✌️

  • @jucksfinestbbq
    @jucksfinestbbq ปีที่แล้ว +2

    Hallo Gerit,
    Das sieht so was von lecker aus.❤
    Porchetta muss ich auch wieder mal machen.😎👌
    LG Juck

    • @GrillcoachGerrit
      @GrillcoachGerrit  ปีที่แล้ว

      Danke Juck! Liebe Grüße zurück 😊👍✌️

  • @sallerarmin1563
    @sallerarmin1563 ปีที่แล้ว +2

    Ich fülle auch meinen Schweinebauch und Schneide die Schwart ein .Die Schwarte salze ich immer übernacht dick ein .
    Aber lecker Rezept 🤤🤤🤤
    Gruß Armin👍👍👍

    • @GrillcoachGerrit
      @GrillcoachGerrit  ปีที่แล้ว

      Guter Tipp! Sicher auch eine klasse Variante! Danke und LG zurück, Armin😊👍

  • @uweb59
    @uweb59 ปีที่แล้ว +2

    Sehr geil 👏 👏 👏

  • @bastisBBQ
    @bastisBBQ ปีที่แล้ว +2

    Moin Gerrit,
    der Braten sieht ja fantastisch aus 🤩 👍 Krasse Kruste 💪 Mega Street Food 🥪
    VG ✌️

    • @GrillcoachGerrit
      @GrillcoachGerrit  ปีที่แล้ว

      Danke dir Basti👍 die Kruste war echt super! LG ✌️

  • @svenjas.4740
    @svenjas.4740 ปีที่แล้ว +2

    Davon hätte ich auch gerne probiert. Legga!

  • @derhessejayjay
    @derhessejayjay ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤❤was soll mann da sonst sagen ❤❤❤. Liebe Grüße aus Hessen Jay Jay 👍 👍 👍

    • @GrillcoachGerrit
      @GrillcoachGerrit  ปีที่แล้ว

      Liebe Grüße zurück! Danke für dein Lob😊👍✌️

  • @GeraeuscheKueche
    @GeraeuscheKueche ปีที่แล้ว +2

    Porchetta einfach geil … und ich glaub nach 3 mal hören sahst du wirklich bei 9:45 das du Nils alle 15 Minuten gedreht hast😂 sauber. Gudde und beste Grüße aus der GeräuscheKüche

    • @GrillcoachGerrit
      @GrillcoachGerrit  ปีที่แล้ว

      Danke😊👍😂😂😂 LG zurück✌️

  • @steffen5510
    @steffen5510 ปีที่แล้ว +2

    Servus! Rollbraten sind an sich immer eine feine Sache. Man hört’s krachen beim Reinbeißen, dann war’s wohl gut!

  • @dernordseegriller
    @dernordseegriller ปีที่แล้ว +1

    Moin Moin Coach
    Ich weiß nicht wie man sie anders rollen sollte aber für mich war das schon das non plus ultra !!!
    Es hat mir mega viel Spaß gemacht und dazu war es noch mega lecker!!!!
    Ein super warm up für das Lunserseminar !!!
    Immer wieder gerne mit Dir !!
    Liebe Grüße auch an Svenja und Milo
    Nils 😊

    • @GrillcoachGerrit
      @GrillcoachGerrit  ปีที่แล้ว +1

      Ich danke Dir Nils😊👍 Es war auch für mich ein super toller Tag mit Euch! Auch deine Schaschliks waren mega. Danke für Eure Gastfreundschaft und liebe Grüße auch an Pam, Lars und Recep✌️

  • @CASKETinc
    @CASKETinc ปีที่แล้ว +2

    Also der war unter Garantie nicht schief gewickelt🤣🤣🤣…hab selten so eine geile Schwarte gegessen und das ganze auch noch als Streetfood…war Schweinegeil, Gerrit…Jederzeit wieder😊

    • @GrillcoachGerrit
      @GrillcoachGerrit  ปีที่แล้ว

      Danke Dir Lars😊👍 Ja die Kruste war ein Traum! Liebe Grüße an See✌️✌️✌️

  • @dolly1279
    @dolly1279 ปีที่แล้ว +2

    Moingiorno Coach,absoluter Wahnsinn dein/eurer Porchetta Dödel 😅.Ist schon mies euch, dazu zu hören wie die Schwarte Kracht 🤨…
    Es sieht hervorragend aus👍🏻.
    ⚡️Coach Gerrit bester Mann⚡️
    Der Daniel grüßt euch aus der 🇹🇷.

    • @GrillcoachGerrit
      @GrillcoachGerrit  ปีที่แล้ว +1

      Danke Daniel! Die Kruste war auch sowas von kross . Richtig gut geworden, der Dödel😂 LG zurück und noch viel Spaß beim Kebab essen😊

    • @dolly1279
      @dolly1279 ปีที่แล้ว +1

      @@GrillcoachGerrit so muss dass Gerrit!!!
      Dank dir Gerrit 🫡.

    • @GrillcoachGerrit
      @GrillcoachGerrit  ปีที่แล้ว +1

      @@dolly1279 gerne doch! Prost Efes😎

    • @dolly1279
      @dolly1279 ปีที่แล้ว

      @@GrillcoachGerrit 🍻euch ein schönes Heißes Wochenende ☀️🥵👋🏻.LG Daniel

  • @Ifel78
    @Ifel78 ปีที่แล้ว +2

    👍👍👍 leider muss ich auch nur die Kritik geben das es falsch gerollt ist. Sicherlich trotzdem ein gutes Ergebnis ❤

  • @MIBBBQ
    @MIBBBQ ปีที่แล้ว +3

    Man hört sogar wie es kracht 😂

  • @JanGutjahrFishing
    @JanGutjahrFishing ปีที่แล้ว +3

    Völlig falsch gerollt.....

    • @GrillcoachGerrit
      @GrillcoachGerrit  ปีที่แล้ว +1

      Sicherlich kann man auch über die ganze Länge aufrollen. Die Schwarte und das Fett waren außen, innen der fleißigere Anteil, Gewürze sind gut verteilt und am Ende zählt das Ergebnis, was richtig gut war.

  • @mars315
    @mars315 ปีที่แล้ว +1

    Geht besser

    • @GrillcoachGerrit
      @GrillcoachGerrit  ปีที่แล้ว

      Natürlich, aber was genau meinst du geht wie besser?