@@BURNHARD Ja sicher schau ich zu. Hier steht ja auch ein FRED als Sportgeraet. Den Burger habe ich entdeckt, nur noch nicht nachgebastelt. Ihr koennt ja mal ein Seafood Chowder bauen. Ueberhaupt kommt Fish viel zu selten auf den Grill.
Ach du Schande er tippt nach dem abreißen noch mal ein😱 Nur ein Spaß. Es ist lange her das ich Lammlolly gegessen habe. Es sieht unfassbar genial aus 😍🤤🤤🤤 Jetzt drau ich mich auch drann das selbst zu machen 👍🏻❤️🔥🍻🇦🇹
Wie immer ein sehr schöner Beitrag. Lamm ist schon oberlecker. Bei der Kruste hätte ich jetzt eher Rosmarin statt Thymian erwartet (und vielleicht ein bisschen Butter mit Knoblauch 🙂).Freddies Parüren Kiste wäre doch sicher mal ein Video wert was man damit alles machen kann (also klassischer Saucenansatz und so...). Bin gespannt. Danke ans ganze Team.
Moin Jürgen. Yes, ich hatte kein frisches Brot, bzw. war es morgens in der Tüte schimmelig - daher bin ich spontan auf Panko gegangen. Aber mehr Thymian wär auf jeden Fall gut gewesen. Und mehr Parmesan, so hälts noch besser. Dank der Parüren kann ick mal 40l Grand Jus machen, hahaha
Schönes Rezept ich bin doch eher für die einfache Variation obwohl der längere Knochen mehr Eindruck schindet, da Ostern vor der Tür steht ist Lamm Krone verschiedentlich im Angebot 👍
Moin Mike. Ja ist alles nur ne Sache von Präsentation. Geschmacklch gabs da keinen Unterschied. Wenn ich für mehr als 4 Personen grille, würde ich mir die Arbeit auch nicht mehr machen. Außer die Gäste zahlen gut ;).
Kommen eigentlich neue Messer? Ab und an erkennt man in den Videos die Damastoptik. Die zwei Messer waren doch auch weder Ragnar, noch Steakmesser? Rezept sieht auf alle Fälle mega aus, das wird es zeitnah geben.
Moin Lupo, gutes Auge :). Das sind Messer, die ich von unserer Produktentwicklung zum Testen bekommen habe. Noch steht nichts fest. erstmal ausgiebiger Langzeittest. Aber genau, das sind Damastmesser.
Als in Irland lebender liebe ich Lamm. Sei es als Stew, als Karree, Burger, Haxe, .....was auch immer, Lamm ist geil.
Moin. Ah mega cool, du schaust uns aus Irland zu? Cool! Ich steh auch voll auf Lamm. Haste den Lammburger bei uns letzte Woche schon entdeckt?
@@BURNHARD Ja sicher schau ich zu. Hier steht ja auch ein FRED als Sportgeraet. Den Burger habe ich entdeckt, nur noch nicht nachgebastelt. Ihr koennt ja mal ein Seafood Chowder bauen. Ueberhaupt kommt Fish viel zu selten auf den Grill.
Ach du Schande er tippt nach dem abreißen noch mal ein😱
Nur ein Spaß.
Es ist lange her das ich Lammlolly gegessen habe. Es sieht unfassbar genial aus 😍🤤🤤🤤
Jetzt drau ich mich auch drann das selbst zu machen 👍🏻❤️🔥🍻🇦🇹
Hahaha klar - ick liebe dippen ;).
Ja cool, mach's gerne nach. Rezept kommt kommende Woche. Ist einfacher, als es aussieht :). Cheers.
Wie immer ein sehr schöner Beitrag. Lamm ist schon oberlecker. Bei der Kruste hätte ich jetzt eher Rosmarin statt Thymian erwartet (und vielleicht ein bisschen Butter mit Knoblauch 🙂).Freddies Parüren Kiste wäre doch sicher mal ein Video wert was man damit alles machen kann (also klassischer Saucenansatz und so...). Bin gespannt. Danke ans ganze Team.
Moin Jürgen. Yes, ich hatte kein frisches Brot, bzw. war es morgens in der Tüte schimmelig - daher bin ich spontan auf Panko gegangen. Aber mehr Thymian wär auf jeden Fall gut gewesen. Und mehr Parmesan, so hälts noch besser.
Dank der Parüren kann ick mal 40l Grand Jus machen, hahaha
Ich mag Lamm so gern, aber so geil noch nicht gemacht! Frisches Brot 👍🏻🤘🏻🍻
Dank dir, Swen! Dann mal ran zum Metzger. Der Cut von Otto Gourmet, war aber auch echt allererste Sahne!
Schönes Rezept ich bin doch eher für die einfache Variation obwohl der längere Knochen mehr Eindruck schindet, da Ostern vor der Tür steht ist Lamm Krone verschiedentlich im Angebot
👍
Moin Mike. Ja ist alles nur ne Sache von Präsentation. Geschmacklch gabs da keinen Unterschied. Wenn ich für mehr als 4 Personen grille, würde ich mir die Arbeit auch nicht mehr machen. Außer die Gäste zahlen gut ;).
Schaut schon sehr gut aus, irgendwann traue ich mich auch mal an Lamm ran.
Vielleicht sollte ich mir das dann da bestellen wo ihr eures her habt.
Moin Micha! Nicht lamm-entieren, direkt mal ausprobieren :))). Also das hier von Otto Gourmet war echt mega mild und krass zart.
Kommen eigentlich neue Messer? Ab und an erkennt man in den Videos die Damastoptik.
Die zwei Messer waren doch auch weder Ragnar, noch Steakmesser?
Rezept sieht auf alle Fälle mega aus, das wird es zeitnah geben.
Moin Lupo, gutes Auge :). Das sind Messer, die ich von unserer Produktentwicklung zum Testen bekommen habe. Noch steht nichts fest. erstmal ausgiebiger Langzeittest. Aber genau, das sind Damastmesser.
@@BURNHARD genau das hab ich mir gedacht - nen kleineres Messer zusätzlich zum Ragnar wäre sicher eine gute Idee.
Klasse erklärt! Ich steh ja eher auf Junghammel, der ist etwas kräftiger im Geschmack. (Aber wohl nicht jedermann's Sache)
Moin Arnd, ja find ich auch geil - wobei das Lamm hier von Otto Gourmet echt krass mild war.
@@BURNHARD Mit ist halt Lamm ZU mild, deshalb Junghammel.
@@arnddegenhard2278 Das is mal ne Ansage :).
Guter Titel 😊
jetzt kennt man den jeweiligen Vorlauf :D
Hahaha, ja ich bin froh, dass nicht wieder irgendwas Anzügliches im Titel steht - macht er manchmal gerne ;).
SEO Optimierung kann ich, hahaha.
#fr(edd)iday, hi Sebi: bei Lamm bin ich ja raus. Mache das lieber mit nem Schwein nach 😊. Habt ein schönes Wochenende.
Ich stell mir das grad mal mit ner Kuh vor ... 😄😄
Moin Gerrit? Oh echt? Haste das schon mal so probiert? Und auch richtig gute Quali genommen?
Hahaha, hab gelesen, dass ein Startup in den USA jetzt Teile vom Wollmammut züchtet - das wär auch mal was ;).
@@BURNHARD Jap, haben sie gemacht - nur darf das Ergebnis bisher niemand essen, aus evtl. gesundheitlichen Bedenken ...
@@arnddegenhard2278 Ob man das braucht ist die andere Frage haha
Beim Thumbnail spielt Freddi auf der Pan(ko)-Flöte.
Hahaha, ja man findet mich in der Fußgängerzone. Meist in der Sesamstrasse ;)
@@BURNHARD Sesam, öffne dich. Bin gespannt auf weitere virtuose .... gerne auch ... gegrillte ... Blas-phe-mien