ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- Bu hafta sizleri mutfağıma davet ediyorum 🧡
Sonbahar tariflerimi sizlerle paylaşıyorum. İki kahve sosu ve kahvenin yanına güzel yakışacak bir milföy tatlı hazırladım. Bence nefis oldular :') Aşağıda malzemeleri, orijinal tarifi aldığım sayfaları ve tarifleri bulabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsuun ♥
♥PUMPKIN SPICE SOS♥
-120 gr balkabağı püresi
-1 bardak süt
-1 yemek kaşığı esmer şeker
-Balbakağı baharatı
-2 yk tarçın
-1 tk zencefil
-1 tk yeni bahar
-1 çk muskat
-12-15 karanfil
Önce balkabağının kabuğunu soyup haşlayarak ezelim, basit bir püre hazırlayalım. Ardından tencere içinde süt, esmer şeker, baharat ve püreyi karıştırarak kaynatalım. Kaynayan sosun altını kısarak birkaç dakika daha bekletelim. Son olarak1 temiz bir kavanozun içine koyup soğumasını bekleyebilirsiniz. Buzdolabında muhafaza edin.
♥ELMALI MİLFÖY TURTA♥
-2 elma
-Milföy hamuru
-Şeker
-Toz tarçın
Elmaları güzelce yıkayalım. Dilerseniz kabukları soyabilirsiniz. Serçe parmak kalınlığında dilimleyelim ve kaşık ve bıçakla ortadaki çekirdekleri çıkaralım. Elma dilimlerini toz tarçın ve şeker karışımına batıralım. Köşelerinden çerçeve şeklinde kesilmiş milföylerin ortasına elmaları koyarak köşeleri ortada birleştirelim. Önceden ısıtılmış fırında (180 derece), 18-20 dakika pişirelim. Dilerseniz üzerine pudra şekeri, tuzlu karamelli sos ve file badem serpebilirsiniz.
orijinal tarifi aldığım instagram hesabı: sunum_agaci
♥TUZLU KARAMEL SOS♥
-1 su bardağı toz şeker
-1 paket krema
-125 gr oda sıcaklığında tereyağı
Bir tencerede toz şekeri karamelize oluncaya dek karıştıralım. Lütfen altını orta ateşte tutun. Şeker, karamel rengini aldığında tereyağını da tencereye ekleyerek fokurdayana dek karıştıralım. Yağ ve karamel iyice karıştığında tencereyi ateşten alalım ve hemen kremayı tencereye ekleyelim. Homojen bir kıvam alana dek karıştıralım ve sos kıvam aldığında üzerine bir çay kaşığından az kaya tuzu serpelim. Bir kavanoza aldığınız sosun soğumasını bekledikten sonra servis edebilirsiniz.
Haftaya görüşmek üzere ♥
#tarif #yemektarifi #pumpkinspicelatte #psl #pumpkinspice #saltedcaramel #tatlı #kahve #kahvetarifi #tuzlukaramel
So calming..❤
Puding yemmezmi❤🎉😅