Bundesfinale "Krone der Gastlichkeit"

Mit der Prämierung des Bundessiegers erreicht die „Krone der Gastlichkeit“, der größte Wirte-Wettbewerb Österreichs, am 19.9.2016 seinen endgültigen Höhepunkt in Wien. Das Finalspektakel begann bereits nachmittags um 14 Uhr mit einem Schaukochen, im Rahmen dessen alle Wirte in der Eventlocation Petersplatz7 im 15-Minuten-Takt ihre Lieblingsspezialität zum Besten geben konnten. Eine unabhängige Fach-Jury bewertete Zubereitung, Geschmack sowie Optik des fertig servierten Gerichts. Der Maltschacher Seewirt und der Bärenwirt, ex-aequo-Landessieger aus Kärnten, traten im Team an und konnten nicht nur das eigene Bundesland, sondern auch die Fach-Jury durch ein Gericht aus im Bier marinierten Ripperl mit Fleischnudeln und Krautsalat überzeugen und sich mit der "Krone der Gastlichkeit" krönen.