Ceviche de Pescado a la Mexicana
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
- Ceviche de Pescado. Ceviche de Pescado de Jauja Cocina Mexicana™. Ceviche de Pescado con sierra, huachinango o tambor, jitomate, chile, cilantro y limón. Sabores frescos que recuerdan las coctelerías de las costas de México. Receta completa paso-a-paso, ingredientes y tips de cómo hacer Ceviche de Pescado. Receta clásica de @JaujaCocinaMexicana para complacer a la familia. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse / jaujacocinamexicana
#ceviche #cevichedepescado
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Una sugerencia, soy suscriptora de tu canal, tengo discapacidad visual y la lista de ingredientes viene escrita. Pero me ayudaría mucho si la mencionas , por favor. Atte Sandra Vázquez
Como me encanta ver comentarios de compatriotas míos no anden reclamando, criticando el estilo del ceviche de otras partes fuera de mi Perú.
La humildad es lo que me agrada.
ALGÚN DÍA PROBARÉ LOS CEVICHES DE TODOS LOS PAÍSES DE LATINOAMÉRICA.
SALUDOS DESDE Perú.
Quería hacer ceviche (jamás lo he hecho), y entre todos los videos ovbio escogí el video de Jauja las mejores recetas. Bendiciones.
Le digo a mi esposo que a esta señora yo le digo mama porque es la que me a enseñado a cosinar, mi madre nunca cosinava y no aprendi a cosinar asta que me case y casi todo me lo a enseñado esta señora, me imagino cuanto la an de querer sus hijos/hijas yo daria todo por tener una mama como ella.❤
Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí th-cam.com/play/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx.html Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻
Un ceviche (cebiche) de pescado con sabores que recuerdan las coctelerias de las costas de Mexico. Receta clasica de Jauja Cocina Mexicana para complacer a su familia. Buen provecho!
Se me antojó se ve rico y fresco y con estos calores caeria bien acompañado de una cervecita 😄hagalo otravez actualizado este ya tiene un buen que lo subió, saludos señora Janeth
Hoy lo prepare y cenamos delicioso!!! Mi esposo imita a su esposo cuando disfruta de sus recetas que yo le preparo 👏👏🥰los vemos juntos y el encantado.
Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aqui th-cam.com/play/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx.html Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻
Saludos desde Elizabeth New Jersey. United States. Gracias por conpartir su receta con cariño un paisano.
Acabo de seguir tu receta. Hice ceviche por primera vez Y me quedó deli. Me encantan tus recetas Janneth. Amo tu canal, tu vibra y tus recetas. GRACIAS!!!
Este ceviche mexicano se ve delicioso, saludos a México desde Lima Perú
Gracias Roy :) Saludos hasta Lima :)
roy cesar
Saludos desde Mexico
Que rico se ve es diferente a la de mi país Perú pero se ve muy deliciosos son diferentes maneras de preparar todo esta en el gusto bendiciones hay tantos platos ricos de mexico en especial lo tacos una delicia 😋
Me quedó delicioso!!! ya no puedo cocinar sin antes ver cómo haces el guisado o los pasos para mejorar mi receta y la verdad, me han quedado mucho mejor que antes. En cada video aprendo algo nuevo. Saludos 🤗
Bueno acá en Perú se prepara distinto pero igual me dio gusto conocer algo de la comida mexicana.....saludos desde Callao Perú .
Asi es Javier. Conozco muy bien el famoso cebiche Peruano. Mil gracias 🙏🏻
Riquísimo!!!!!!! Lo he preparado de varias formas. Y hoy de cidi preparar su receta y está como muchas otras,nos encanto y fue muy rendido.Siempre quedamos satisfechos con su riquísimo sazón .Dios la Bendiga. Y gracias por compartir sus recetas Sra .Janeth
Muchas gracias Señora muy entendible su forma de explicar y de preparación. Para sábado de descanso esta ideal Gracias.
+SENTINELA032 Hola! Mil gracias por su lindo comentario. Estoy completamente de acuerdo con Ud - ideal para un Sabado de sescanso - y para disfrutar con la familia. Les deseo muy buen provecho, y bendiciones.
Gracias Sra. Janeth me encanta sus recetas todos los días cocino con usted y que clara y sencilla y concreta su explicación...me encanta.
Ceviche de Pescado Mexicano. Del mar a la mesa en minutos. Sabores frescos para el calor (100 F - 38 C aqui). Riquisimo y facil de preparar. Buen provecho!
#ceviche #cevichedepescado #cocinamexicana #pescados #comidamexicana
Jauja,delicioso.felicidadedes, gran estrella de la cocina.
Que rica la gastronomía mexicana, saludos desde Lima, Perú.
Sí supiera que no me gusta el pescado,pero la forma en que lo presenta y elabora se me antoja,mañana lo hago,gracias
Janeth amo tus recetas de las miles que he visto me quede con tu canal, son sencillas, practicas para todos los días, le he tomado el gusto a la cocina, cosa que era muy difícil para mi, gracias y lo que mas me gusta es como saboreas tus comidas al final de la receta, siempre se me hace agua la boca!! saludos desde el D.F.
adriana romero Hola Adriana. Le agradezco de corazon su lindisimo comentario. Me encanta que disfrute nuestra cocina tanto como disfruto recrear suenos y sabores de Mexico. Bienvenida a la familia de Jauja Cocina Mexicana. Muy buen provecho, y bendiciones.
bendiciones igualmente
Que grandioso que el ceviche lo preparen en otros países también, México y Perú grandes gastronomía que se puede preparar de igual manera! ☺
Está rica la ensalada
Gracias desde Italia por la receta. ¡El ceviche es un platillo fácil, saludable y delicioso!
Que linda Sra. me enamoro su forma de explicar como hacer un riquísimo ceviche 😍😍😍!!
+Jorge Negrete Muchisimas gracias Jorge por su lindo comentario. Espero lo disfrute con su familia. Buen provecho, y bendiciones para el 2016!
100% me encanta como explica y disfruta de la comida que hace
Lo hice esta noche siguiendo exactamente sus instrucciones y me quedo espectacular.. muchas gracias por compartir sus conocimientos.
+Sky Walker Addams Hola! Me da mucho gusto verlo de regreso. Mil gracias a Ud por su comentario, y por compartir su exito. Felicidades! Muy buen provecho, y bendiciones.
Al grano y práctico, excelente! 👍
Mi señora, esta receta la subió un día antes de que naciera mi sobrino, a quien por cierto le encantan los mariscos y el ceviche es su fuerte, gracias por tanto que nos da.
🙏🏻😍 Buen provecho y bendiciones para Ud y su familia Claudia
Gracias amiga, esta mañana probe por primera vez el cheviche con mi mujer en un restaurante mejicano...nos encantó i lo haremos en casa. Un saludo desde Barcelona
Saludos hasta barselona
Ya lo hice queda super rico.
En las playas de México esto se come con las papitas tostitos verdes o los tostitos flamin hot y sabeeee suuper rico (por si quieren una botanita🤭)
Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí th-cam.com/play/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx.html Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻
Q rico y fácil de hacer ,hoy comete eso.geaciad por compartir sus respetas.desde MTY.N.L.Mex. saludos
Ke delicia, esta perfecto para estos calorones y con una servesita mmm rrico muchas gracias señora linda por compartirnos sus rricas rresetas saluditos desde acá de Ciudad Juárez chuhuahua 🙋♀️🌷
Te soy bien sincera nunca me animé a comer pescado crudo
pero tu receta de ceviche se ve muy tentadora todo es cuestión
de probar. Gracias por todo bssss!!!!
nidia breventano Hola Nidia. Mil gracias por su lindisimo comentario. Tiene Ud razon. Pensaba lo mismo hace muchos anos, hasta que me deleite con los sabores frescos de los ceviches de las coctelerias en las costas de Mexico. Cambio mi perspectiva para siempre :) El pH del imon, en efecto, rompe enlaces de las proteinas que componen la carne del pescado. Es un cocimiento "quimico", en lugar del convencional o "termico". Atrevase a comer este ceviche Nidia. Pienso le encantara :) Solo se vive una vez :) Besos
gracias x compartir eres unica para cocinar como se m antoja todo lo q haces mas cuándo lo pruebas mmm ya lo quiero hacer jeje
Gracias por la receta y la forma de explicar qué creo qué eso ne gusto más.. Más tarde lo prepararé, buen día.
Bueno cada país tiene gustos diferentes se ve rico igual 👍
Ya tengo el pescado en jugo de limón . Seguro quedará delicioso 😋
Cuando yo he preparado ceviche frío un poco de ajo en aceite de oliva, sin dejarlo quemarse porque amarga, y se lo echo con todo y el aceite y le da un sabor más rico 😋
megusta
Tu receta de ceviche se be deliciosa laboy
a hacer gracias.
+Ana Rodriguez Muchas gracias Ana por su comentario. Estoy segura le quedara riquisimo, y espero lo disfrute con su familia. Les deseo muy buen provecho, y me encantaria me cuente su exito. Bendiciones a Ud y su familia.
La felicito son súper todas sus recetas me encantan
Ésta sí es la mera, mera receta tradicional, gracias por recordarla! Saludos!
❤ gracias sra Yanet delisius con sus recetas
Sra. Yanett desde la Ciudad de Puebla le mando saludos y sus recetas son deliciosas y fáciles sobre todo uno que anda en el trabajado y atendiendo la casa gracias Bendiciones
Bendiciones 🙏🏻
Tan actual como siempre y apropiada para el inicio de la Cuaresma, muchísimas gracias mi bella amiga Janeth bendiciones 🌹, saludos a su esposo el camarógrafo
Hice su receta de ceviche me kedo muy rico gcs pir sus recetas Dios la bendiga siempre.
Lo acabo de hacer y quedó rico,tenía mucho antojo. Gracias por compartir la receta sra. Janet
Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí th-cam.com/play/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx.html Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻
Muy rica receta, se me hace que es la original. 👍🏼🦋
#ceviche #cevichedepescado #cevichemexicano #cocinamexicana #recetasdecuaresma #mexicanfood
Mi favorito me encanta el ceviche !
Tania Sellick Hola Tania! Que gusto verla nuevamente! Este ceviche es algo delicioso, y estoy segura le encantara a Ud y a su familia. Espero lo disfrute. Muy buen provecho y bendiciones!
Me gusta mucho tu canal porque cuando necesito una receta ... siempre me sacas del apuro 😊😊😘😘🇲🇽
bravo senora !! SE VE DELICIOSO Y LA RECTA ES MUY SE?CILLA Y BUENISIMA!!!
DIOS te bendice y a tu esposo, gracias por tu receta la prepare y les gustó mucho sobre todo a mi esposa. Seguimos tu canal siempre.
señora me cae muy bien usted! gracias por compartir sus recetas
Ese si es ceviche las aceitunas es un toke pero sabe muy rico felicidades
Puedo hacer con Tilapia aquí es muy difícil conseguir ese tipo de pescado
Muy rico el ceviche me encanta, gracias por compartir.
Hola sra bonita hoy lo aré.gracias saludos
que linda es ud que rico ceviche saludos desde Perú
Muchísimas gracias Henry. Buen provecho y nos veremos en la próxima. Bendiciones para Ud y su familia en Peru :)
Henry Paredes Me hace feliz cuando sentimos respeto mutuo por nuestras gastronomías.Ya sabemos de antemano que Perú y Mexico gozan de fama mundial por la riqueza y diversidad de platillos.Saludos para el bello Perú
Janette como siempre, una delicia de receta, mil gracias!!. Saludos!!!
Antes que mi mama falleciera platicamos de esta linda senora k ase unos platillos osea OMG mi mama Decia “hija me encatan las recetas de esta senora en youtube, I ke le dije ahhhh igual yo se llama su canal Cocina jauja” I pues Kon mas carrino I apoyo la sigo ❤️❤️❤️❤️
Otra receta buenisima Janet. Y esta de mi bocadillo favorito. Muchisimas gracias.
Francisco Chaves Hola nuevamente Francisco! Su lindisimo comentario es una de las razones por las que me encanta compartir con la familia de Jauja Cocina Mexicana. Este cebiche mexicano es una verdadera delicia, y espero lo disfrute tanto como nosotros. Muy buen provecho, y bendiciones!
Buenísimo u sencillo como siempre JaujA. Felicidades. Me sacas de apuro 💁♀️
Me encantó la receta por primera vez haré pescado
Mañana.jueves toca CEVICHE según receta de Cocina Juja Mexicana Hummm¡¡Que Rico!!
Lo boy a preparar como su receta espero me quede rico como el de usted saludos y bendiciones😊😊
Me encantan sus recetas!! ♥️♥️♥️
Que Rico! Me encanta el ceviche, gracias por otra deliciosa receta😉
Lucy B Muchisimas gracias a Ud Lucy por su comentario. Riquisimo ceviche en verdad! Por favor disfrute con su familia. Buen provecho, y bendiciones!
Uhmmm se ve rico, la usaré como una buena opción de ensalada fresca en el verano!! 👌🏼❤️ Saludos desde 🇦🇺
Nos encantaron las 2 recetas riquísimas. Sra hermosa bendiciones .hermosa pareja.😊😊❤❤
Suoer delicioso gracias Janet, bendiciones
Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻
Lo voy hacer graciad
Delicioso una buena receta de ceviche de pescado,
De sus primeras recetas señora Jeanette ❤ saludos soy puchini Lara 😊
🙏🏻 Bendiciones
saludos desde n.y. a mi esposa y a mi nos gusto, saludos.
Muchas gracias Oscar por su amable comentario. Una delicia en verdad, y les deseo muy buen provecho. Bendiciones, y hasta la proxima :)
Muy bueno gracias desde Miami Florida
Señora que delicias sus recetas, gracias por compartir
Gracias cheff
Hasta ya me dió hambre ya se me antojo
Buen provecho Lurdes :)
Eso haré hoy 😋
Muchas gracias ☺️😊😊😊❤️
Gracias por compartir
Esta receta me quedo deliciosa. 😋
Este video me sirvió mucho gracias Janeth saludos de pinzas colmillos y aguijones
Gracias, me ayudó mucho
😁Deli lo recomiendo queda super rico!!! ❤️😁😯😊
Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí th-cam.com/play/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx.html Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻
Hola Janet que delicia de ceviche se me antojo ahorita😋😋😋 pero ya es noche la prepararé el fin de semana es usted una linda por compartir sus riquisimas recetas que dios bendiga sus manos 🙏cre que si lo preparo con tilapia me salga rico ....espero su ayuda y gracias.👍 Bendiciones para usted y su familia y un saludo al camarografo ✋🙋😋❤
Exelente receta gracias x compartir
Que rico se ve lo voy hacer como usted yo solo le echo la cebolla el silandro jitomate y chile verde pero no savia que tambien se le echa oregano para la proxima le echare oregano me gustaria que isiera un video de como hacer patitas de puerco con verdurita en vinagre 😊 me gustan sus videos y e intentado hacer muchas de sus comidas y salen muy ricas saludos
Rikki Soto Mil gracias Rikki por su lindo comentario. Me encanta su exito :) Con mucho gusto tratare de subir proximamente unas patitas de Puerco. Mientras tanto, espero seguirlo viendo en la familia de Jauja Cocina Mexicana. Muy buen provecho, y bendiciones.
Jauja Cocina Mexicana Secundo esta petición d las patitas, yo solo hice la d chiles con zanahoria, tengo dudas con?la?d cueros y patitas xq unos videos dicen q se cose en el vinagre y otros al fuego, gracias y saludos 😉
Hola Nohelia Méndez Muchas gracias por su comentario. Me imagino que los chiles y verduritas en escabeche de Jauja Cocina Mexicana le quedaron riquisimos :) En cuanto a las patitas, es una de las proximas recetas a subir, inmediatamente despues del pozole (en proceso) y un sabrosisimo tepache. Le agradezco sinceramente su peticion, y por favor este al pendiente, ya que incluira tecnicas, pasos y tips completos! Buen provecho, y bendiciones!
Excelente y muchas gracias, esperare tambien la del tepache xq si lo hago pero la verdad lo preparo sencillo, saludos
Nohelia Méndez Mil gracias. Creo que le encantara :) Buen provecho, y bendiciones.
muy linda su cocina
Sra Janet, que chula se ve en este video. Ha de ser Ud. una mujer lindisima. Y que receta! A mi me encanta el ceviche, asi es que muchas gracias por esta receta. Se ve riquisima y facil!
Snow White Hola y muchisimas gracias a Ud por su lindo comentario. Tiene Ud toda la razon. Esta receta de Ceviche de Pescado es riquisima y facil de preparar. Estoy segura le encantara. Disfrute por favor, y muy buen provecho!
genial
ariel villazon Mil gracias Ariel. Espero lo disfrute. Muy buen provecho, y bendiciones.
Hola doña janet que buena receta me encanto saludos👍
Hola buen día que pescado recomienda para HACER ceviches esq nose cuales COMPRAR hay muchas variedades. Saludos😉
En el video Janet recomienda pescado sierra, también se puede usar huachinango, blanco del nilo, tilapia.
Muy rico
Yo viví en corpus 5 años
Que diferencia le daria el ponerle cebolla morada en lugar de la blanca? Mejoraria o empeoraria el sabor? Cuales son sus diferencias? Saludos y gracias por la receta.
La cebolla morada es muy rica, la usan mucho en la cocina de Yucatán, en el caribe mexicano.
Janet: No conozco el pescado que menciona, y yo vivo en Houston, cual otro me podría recomendar para el ceviche?Aprovecho para comentarle que hice su Rosca de Reyes y nos encanto, mi esposo la nombró Rosca Reyna. Me estoy haciendo su fan.Gracias
Me encanto:) gracias
Mary Sage Hola Mary. Muchisimas gracias por su lindo comentario. Disfrute por favor. Buen provecho, y bendiciones!
Muchas gracias Ari Katz. Estoy segura le quedara riquisimo, y se ganara unos cuantos brownie points con Maria Quiroz. Buen provecho!
Que ricooooo
Excelente 👍👋
Buen día Sra. Janeth! La receta se puede elaborar con filete de pescado Tilapia? Gracias y feliz año!
Si
Amiga gracias por su receta, me sabe decir cuanto tiempo puedo conservarlo en el refrigerador?
Yo no podía oír, ¿puede decirme qué más has añadido al aceite, además de los ajitos? Que rico se ve!
SereniT03 Hola Sereni! Mil gracias por su comentario. Disculpe. Pongo ajitos a mi aceite y los retiro una vez cambian de color. Imparte otra tonalidad mas a los sabores. Riquisimo! Disfrute por favor. Buen provecho, y bendiciones.
Jauja Cocina Mexicana Ahh wow! Así que el marrón es un ajito también- gracias!
Asi es SereniT03 Mil gracias!
me gusta señora
Hola señora yanet.gracias por sus recetas me da gusto averla encontrado he,preparado varias de sus recetas y de verdad me encuentro facinada con usted..
Mi pregunta es que he estado buscando en sus recetas para preparar coctel de camaron y no encuentro la receta la podria poner por favor.muchas gracias saludos
Muchisimas gracias a Ud Mariana por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Más recetas aquí th-cam.com/play/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx.html Bendiciones para Ud y su familia :)
Todavia no la he subido Mariana, pero un poco mas adelante con mucho gusto :)