Как Лиза Стаханова открыла успешный винный бар?
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 พ.ย. 2018
- Самый винный выпуск.
Вино - это тренд последнего времени в ресторанном бизнесе.
Всё больше и больше винных баров и ресторанов появляются на ресторанном рынке, да и само вино становится очень популярным.
Именно поэтому мы отправились к Елизавете Стахановой. У неё под одной крышей объединены 3 винные концепции: Cevicheria, Tartaria и винный бутик. Более 700 позиций различного вина продаётся в её барах.
Лиза за день до съёмок получила медаль за заслуги перед винным миром, и шампанским в частности. Кому достаются эти медали и за что?
Какая наценка должна быть на вино?
Как составить правильно винную карту?
Что такое динамические и биодинамические вина? И какие вина сочетаются с едой?
А главное, сколько литров вина нужно выпить, чтобы хорошо в нём разбираться, но не спиться?
Второй сюжет нашего выпуска - день рождения уникального сообщества One Door Community, ему исполняется 3 года. Что это за сообщество? Где оно находится? Почему так популярно? Как может в одном помещении находиться мясной ресторан, бар, крафтовый бар, тату-студия, барбершоп и секретный бар?
Кстати, именно в этом секретном баре произошла драка, и барменов пытаются сейчас засудить
• Драка в баре
Идеально посмотреть наш выпуск за завтраком и обязательно с бокалом вина 😉
По данным ВДА, 98,7% людей после просмотра этого ролика увеличивают обороты в своих ресторанах на 7-10%.
P.S. И помните, говорить «бухлишко» - можно, «винишко» - нельзя!
Книгу Дмитрия Левицкого можно купить: мойбар.рф
Социальные сети:
Дмитрий Левицкий:
Instagram - / dmitry_levitsky
Facebook - / 1759647738
Валерий Желателев:
Instagram - / valery_zhelatelev
Facebook - / valery.zhelatelev
Присоединяйтесь к команде профессиональных рестораторов restalliance.ru/
#рестораторыроссии #ресторанныйбизнес #ReBro #ДмитрийЛевицкий #вино #елизаветастаханова #OneDoorCommunity
Обожаю вашу передачу, но этот выпуск прямо топ! Очень смешной и интересный! Молодцы!
Контент отличный!)
Продолжайте в том же духе!!!
Мне больше нравится такой формат больше, чем чистое интервью)
Дмитрий, красавчик! )) Особенно про холодильник и пологий склон.
Вдохновились) спасибо, круто🤩
Очень крутой выпуск , с крутыми проектами!. Спасибо! Захотелось взять билет, приехать и посетить ван дор.
Девочка, подававшая бокальчики с вином, очень похожа на солиста группы Years&Yeas Олли))
Прикид прям из их клипа Meteorite. В общем классная девчонка! :-)
Лайк 👌 пойду сайт изучу ;) скоро пригодится
Супер ребята,молодцы
Господа, что за запикиванием матов?? Где нейчерал рил ток?
Спасибо
Вот смотрю), и думаю... ну круто же))) круто... а потом.. не, не куруто... но сука круто... я про виносевичью...
Левицкий, за формат просто 5👊.
На самом деле спальники заходят на много лучше чем центр .
5.26 что за музыка, подскажите пжл
тема 20 лямов для Лизы так и не раскрыта ))))
Здесь ещё интервью с Лизой Стахановой th-cam.com/video/bYOS4Rv6av8/w-d-xo.html
Интересно, как это финансово отбивается... Один магазин, ресторан...
давно сидит в голове мысль открыть винный бар...но росстат говорит что потребление алкоголя уменьшается :)
Roman Tikhonevich ыыыыыы :)))
Уважаемый Дмитрий и все причастные к продакшну люди, пожалуйста не делайте больше подобных названий для видео, в надежде на их кликбейтность. Мне кажется они никак не вписываются в концепцию вашего канала, но и кажутся стереотипными
Надежда поддерживаю
Не муди))) помоги делом
Надежда) имя прям воодушевляет... как и коммент))) ничем по сути...
ни о чем.