Здравствуй, Максим! Какой ты - молодец! Спасибо за ролик! Немногие рыбаки, несмотря на просьбы, показывают свои кулинарные изыски. Было очень интересно. Слюной изошел! А рыбу легко чистить обычной столовой ложкой. Подцепит у хвоста и тащить вверх. Снимается легко. Я бы добавил еще лимонный сок! С ним рыба вкуснее. Удачи тебе и здоровья. Жду новых видео"
Привет, Вячеслав! Я обычно чищу простым ножом, но крупную им не очень удобно, да и чешуя разлетаешься сильнее. Как по мне, так такие видео сложнее готовить, после очередного просмотра нашёл мелкие недочёты, но было уже поздно. Главное идея ясна, актерского образования у меня нет 😊. Ещё есть что показать про улов, как будет время, погода и подводящая рыба обязательно покажу.
Привет Макс отличный рецепт, меня в прошлом году научили так жарить ребра и котлеты бомба получаются. Пока смотрел видос побежал на кухню кушать. А веть собирался худеть после шести не есть)))
Мы всегда язя или солим, или раздаём) Язь сухого посола (колодкой) очень вкусный. Спасибо за рецепт! Как говорится, век живи, век учись и дураком помрёшь)))
@@ribalka0289чтоб костей не было в рыбе , надрезает поперек от головы до хвоста через 5 мм если получится то чаще 3мм и кости сами собой сгорают и рыба получится без костей ,я так корасей жарю, лещей и линей
Язь - рыба на любителя, по моему мнению. Ловлю их на сети в разное время года, разными способами готовил его но... привкус болотный почему-то присутствуется, хоть и ловлю их в реке Лена, а не в стоячих водах. Мясо нежное у язя, по-этому сразу потрошу и солю его как и сига. Как вы и упомянули, можно задавить этот привкус укропом и другими ароматными специями. P.S. каким весом ловил своего самого крупного язя?
Я не люблю сети, косынки и тому подобные вещи, хотя у нас они даже не запрещены. Ни какого лишнего привкуса в рыбе не чувствовал, Лия иногда к нас на него и жалуются. Зимой пока что самый крупный 1250. Летом ловил около 2 кг. но это было очень давно, последние лет 15 в основном ловлю по открытой воде хищника.
@@ribalka0289 я такая же ...ня))) упираюсь на хищника в навигационное время. А сети на подстраховку, что-бы с уловом приехать и отловить сига, т.к. для меня это самая вкусная рыба, особенно пятиминутка 😋
По мне так вся белая рыба припахивает тиной, спасает только приправа специально для рыбы, типа ,,Айдиго,, после разделки натираю любую рыбу приправой с солью и отправляю в морозилку, зато когда разморозишь - аромат на всю кухню и аппетит разыгрывается.
Котлеты спалил, ребра спалил. Сразу видно, готовить умеешь 😂 Просто режешь стейками в 1.5-2 см и жаришь в муке в большом количестве масла примерно 500 грамм на сковородку. И ничего не нужно выдумывать.
Здравствуй, Максим! Какой ты - молодец! Спасибо за ролик! Немногие рыбаки, несмотря на просьбы, показывают свои кулинарные изыски. Было очень интересно. Слюной изошел! А рыбу легко чистить обычной столовой ложкой. Подцепит у хвоста и тащить вверх. Снимается легко. Я бы добавил еще лимонный сок! С ним рыба вкуснее. Удачи тебе и здоровья. Жду новых видео"
Привет, Вячеслав! Я обычно чищу простым ножом, но крупную им не очень удобно, да и чешуя разлетаешься сильнее. Как по мне, так такие видео сложнее готовить, после очередного просмотра нашёл мелкие недочёты, но было уже поздно. Главное идея ясна, актерского образования у меня нет 😊. Ещё есть что показать про улов, как будет время, погода и подводящая рыба обязательно покажу.
@@ribalka0289 А ложкой попробуй чистить!
@@ЕвстигнеевВячеслав-л6ч Как нибудь обязательно попробую!
@@ribalka0289 молодец
@@ЗинаКорнеева-т6л Спасибо!
Макс, здравствуй! Угостили язём, сделаю также! Спасибо за совет!
Привет, Олег! Будет вкусно 😀
Купил язя 1.5 кг, свежего, думаю что с него сделать. И вас нашол, погнал делать котлеты, спасибо
И как получилось?
Молодец !!! Замечательный рецепт ! Надо попробовать.
Спасибо, пробуйте, думаю понравится, и котлеты и ребрышки вкусные получаются.
Спасибо за рецепт, сегодня как раз двух язей поймал!
Отлично! Приятного аппетита!
Благодарю Вас от души!❤
Не за что!
Привет, очень классно. Теперь тоже так буду жарить. Удачи.
Привет! Отлично, не зря готовил материал 😊
Я очень люблю рыбу любую, Спасибо за ответ.
Привет. Смотрим, радуемся!
Привет! Может после таких видео и есть его начнёшь 😊
Теперь понятно кто в доме повар!! Молодец, мужик! Без жирного масленного лайка тут не обойтись!👍😋
Спасибо 👍
Ай красава. Посмотрел видос и тоже захотелось рыбки. Пойду разморожу что нибудь. Жареные рёбрашки самые сладенькие. Вкуснятина уум. Лайкос. Нхнч.
Взаимно Роман!
Привет Макс отличный рецепт, меня в прошлом году научили так жарить ребра и котлеты бомба получаются. Пока смотрел видос побежал на кухню кушать. А веть собирался худеть после шести не есть)))
Привет! А что бы похудеть котлетки надо на пару готовить 😊
Это точно)))
Привет, Макс! Спасибо за подробности👍 Осталось такого язя найти))))
Осталось не найти, а поймать 😊
Рыбочистка пригодилась, хорошая штука.
Пригодилась, выручается порой, вот только окуня не пробовал ещё чистить.
@@ribalka0289 окуня тоже нормально чистит
Мы всегда язя или солим, или раздаём) Язь сухого посола (колодкой) очень вкусный. Спасибо за рецепт! Как говорится, век живи, век учись и дураком помрёшь)))
Всегда пожалуйста! В таком виде язь тоже очень вкусный, сухой посол подходит в основном, как закуска, а так остаётся приготовить только гарнир 😊
@@ribalka0289 Согласна на все 💯! 👍
И в таком очень много паразитов, сухой посол.
Мужчина на кухне-это мечта любой женшины!
А если он еще и заработать может на покупку продуктов-фантастика !
Спасибо!
какой умничка!!!
Спасибо ☺️
в ваш фарш рекомендую добавить 1 столовую ложку не очень жирного майонеза. котлетки будут более пышные и вкус отменный.
Спасибо за совет Алла!
Если в икру добавить манки и яйцо,она будет вкусней.
Обязательно попробую так, спасибо
Отличная рыба Язь 😜👋
Привет, Николай, а то 😏
А если сделать надрезы по всей рыбе ?
Зачем?
@@ribalka0289чтоб костей не было в рыбе , надрезает поперек от головы до хвоста через 5 мм если получится то чаще 3мм и кости сами собой сгорают и рыба получится без костей ,я так корасей жарю, лещей и линей
Юноша, рыбу не паринуют, а панируют, а в остальном респект.
Спасибо, да, это есть 😂
Попробую 👍! 🤔Язя всегда только солили😄.
Привет! Думаю не пожалеешь.
Супер😍😍😍
Спасибо!
Привет соседям.🤤 Обалдеть, пошёл я рыбу размораживать. 👍
Привет Андрей! Спасибо, идея для ужина готова 😊
Теперь буду брать язей и делать такую вкуснятину👍👍👍
Это действительно очень вкусно 🤤
Кому не нравится вкус рыбы, добавьте мяса, укроп, сало, и выкиньте нфиг рыбу. Рыбные котлеты из мяса, огонь.....
Привет Максим! Отличный рецепт, жаль что у меня язь в моём водаёме не водится, одни голавли 😞. Огромный лайк от друзей 👍🏻🤝
Привет! Для голавля такой способ приготовления тоже подойдёт
@@ribalka0289 просто у головля вкус не такой как у язя. Его домой не беру 🤣
Привет Макс! Ну рыба у вас размерами поражает), за рецепт👍
Привет, Роман! Рыбка хороша и по размеру, и по вкусу 😊
Я тя умоляю обычный подьязок,язём его сложно назвать.он его просто изнасиловал ножом с хребтом жарь как положено
Язь - рыба на любителя, по моему мнению. Ловлю их на сети в разное время года, разными способами готовил его но... привкус болотный почему-то присутствуется, хоть и ловлю их в реке Лена, а не в стоячих водах. Мясо нежное у язя, по-этому сразу потрошу и солю его как и сига. Как вы и упомянули, можно задавить этот привкус укропом и другими ароматными специями.
P.S. каким весом ловил своего самого крупного язя?
Я не люблю сети, косынки и тому подобные вещи, хотя у нас они даже не запрещены. Ни какого лишнего привкуса в рыбе не чувствовал, Лия иногда к нас на него и жалуются. Зимой пока что самый крупный 1250. Летом ловил около 2 кг. но это было очень давно, последние лет 15 в основном ловлю по открытой воде хищника.
@@ribalka0289 я такая же ...ня))) упираюсь на хищника в навигационное время. А сети на подстраховку, что-бы с уловом приехать и отловить сига, т.к. для меня это самая вкусная рыба, особенно пятиминутка 😋
@@dimonkhodov6063 У нас сиг не водится, как и остальная рыба из семейства лососевых. 😞
По мне так вся белая рыба припахивает тиной, спасает только приправа специально для рыбы, типа ,,Айдиго,, после разделки натираю любую рыбу приправой с солью и отправляю в морозилку, зато когда разморозишь - аромат на всю кухню и аппетит разыгрывается.
@@rrrr2925 Если бы что то подобное было в нашей рыбе, моя жена точно бы это почувствовала 😅
Ой КРАСАВА!!!МАКС АЖ СЛЮНКИ ПОТЕКЛИ.👍👍👍
Привет, Игорь! Значит остаётся только приготовить! 😊
@@ribalka0289 Макс ,делай красиво.будем ждать.
@@Mazurik81 Если все получится на выходных на рыбалку вырвусь 😊
@@ribalka0289 у нас все плюса до 12.закрытие уже произвел.готовлю спининги и донки .весна пришла.
@@Mazurik81 У нас такая весна будет в мае 😞
Молодец красава!!У тебя всегда красиво круто и очень всё понятно!Добавить мне не чего, слюни глотаю, спасибо за видос!!?🔥🔥🔥🔥💯👍👍👍👍
👍😊
Попробую как вы котлеты париновать 😂😂😂
😅😂
Нормуль
Спасибо!
зачем слизал у Ямал там, где клево. нехорошо.
Игорь, если перейдёте к видео Алексея, то увидите мой комментарий, где я писал, что у меня такое же видео в разработке.
Если не нравиться вкус рыбы, зачем вообще её готовить ? ))
Не знаю 🤣
Язь и линь не любят заморозку
Таких подробностей не знаю, я не люблю описторхоз 😊. А почему не любят? Что с ними не так?
@@ribalka0289 они при разморозке становяться как кисель
На язе не замечал
Рецепт приготовления рыбы-если не нравится вкус рыбы, добавляем мяса
У меня такой сорвался, леска порвалась
Зимой много мормышек пообрывало,
Потому, что я его съел ))))))))))))))
Вот вы кухню то заговозили, обрабатывая кухню на столе
Загромоздили?
Проще в магазине купить котлеты
В магазине не то.
Котлеты спалил, ребра спалил. Сразу видно, готовить умеешь 😂 Просто режешь стейками в 1.5-2 см и жаришь в муке в большом количестве масла примерно 500 грамм на сковородку. И ничего не нужно выдумывать.
Можно не выдумывать, а можно и сделать так, как я, детям больше нравятся котлеты, тем более так костей в мясе практически не остается
Семья не пропадёт.
Котлеты особенно хорошо уходят 😊
Все не очень аккуратно.
Согласен, это был не мастер класс, идея я думаю всем ясна, ну а дальше остаётся руку набить
я простым ноточеным ножом четыре рыбы больше чем у тебя почистил1
Красавчик.
Рыбу чистить нужно с головы! И от спинки к брюшку! Это намного легче. Не знаете элементарный вещей и еще других учите.
Хм, интересно в каком месте я кого то учил в этом видео. С детства чищу рыбу именно так и сложностей у меня с этим нет.
МОЖНО БЫЛО ТУПО ПОЖАРИТЬ
А можно приготовить котлеты.
Молодец !!! Замечательный рецепт ! Надо попробовать !
Я очень люблю рыбу любую, Спасибо за ответ.
Молодец красава!!У тебя всегда красиво круто и очень всё понятно!Добавить мне не чего, слюни глотаю, спасибо за видос!!?🔥🔥🔥🔥💯👍👍👍👍
Спасибо Азамат!