Chef kok Roelof maakt erwtensoep volgens het oude recept van zijn moeder | Nostalgie | RTV Drenthe

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @hermandewit62
    @hermandewit62 19 วันที่ผ่านมา +8

    Je maakt een snert naar mijn hart, de beste die ik ooit tegen gekomen bent!!!je krijg van mij een 9,5

    • @Lellebelleke
      @Lellebelleke 9 วันที่ผ่านมา

      Tegengekomen BENNNNN

    • @hansvangrol2829
      @hansvangrol2829 9 วันที่ผ่านมา

      ​@@LellebellekekrijgT

  • @idelstream2941
    @idelstream2941 9 หลายเดือนก่อน +7

    wat een kok,en wat een maaltijd .10\10

  • @MyKatyra
    @MyKatyra 10 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Dikke bedankt Jop, voor een jaar van fantastische Indonesië recepten , na een sluiting van mijn favoriete restaurant in Antwerpen, Kartini, zelf deze recepten proberen te koken, en je kanaal was mijn leidraad , thx man

  • @Keessie1952
    @Keessie1952 10 หลายเดือนก่อน +5

    ziet er allemaal heel lekker uit!! Wilde dat ik er bij was!!

  • @paulgrootveld6491
    @paulgrootveld6491 10 หลายเดือนก่อน +6

    ik eet minimaal drie borden leeg en met de spek ziet er heerlijk uit

  • @narvul
    @narvul 9 วันที่ผ่านมา +3

    Toch heerlijk dat zo'n gast net zo kookt als de scharrelende huisvrouw met z'n vlees- en gehaktkruiden en aromat.

  • @CocoMi-sp6wx
    @CocoMi-sp6wx 7 วันที่ผ่านมา +3

    Hè heerlijk juist dat vetje 👌♥️

  • @myexperience4676
    @myexperience4676 8 วันที่ผ่านมา +2

    "Dan hej te lange in 't west'n woont "
    Schitterend 😁
    Prachtig filmpje en ziet er verrukkelijk uit allemaal. Volgende keer maar wat minder miepende juryleden.
    Het ga u goed!

  • @FreeWheeler554
    @FreeWheeler554 9 วันที่ผ่านมา +4

    Snert zag er lekker uit.
    De vrouw over de rookworst: "Nee, nee, niet zo'n grote!" En ondertussen zaten aan tafel de dames van Zonedeal, precies alsof ze zo uit Flodder waren gestapt. Hilarisch!

  • @careljeromecornelisfredrik5252
    @careljeromecornelisfredrik5252 7 หลายเดือนก่อน +5

    Zonder te proeven krijg je een 10 volgend keer wel de poot en de staart er in.. gefeliciteerd.❤

  • @amlucasius9432
    @amlucasius9432 6 วันที่ผ่านมา

    Dit is de kunst .Zo doe ik het ook .Heerlijk

  • @twan1965pool
    @twan1965pool หลายเดือนก่อน +5

    Wat een stel zeikwijven. Tegenwoordig moet overal het vet af, wat die dozen niet begrijpen is dat dat de smaakmakers zijn. Tip! Op het einde flink stuk gezouten echte boter er bij. Als de snert klaar is, nacht buiten laten staan, liefst met vrieskou

    • @DutchDuth
      @DutchDuth 14 วันที่ผ่านมา

      boter bij ertensoep nooit van gehoord?? Gadverdamme ik vind boter niet vies maar in de ertensoep/snert nooit!!

    • @TwanKouwenberg
      @TwanKouwenberg 14 วันที่ผ่านมา +1

      @@DutchDuth Misschien toch eens proberen, het haalt in veel gerechten de smaak naar boven. Mja, wat weet jij ervan, schijnbaar durf je geen experiment aan

    • @nescionetizen295
      @nescionetizen295 4 วันที่ผ่านมา +1

      @@TwanKouwenberg Hij denkt waarschijnlijk dat je het over bona hebt.

    • @twan1965pool
      @twan1965pool 4 วันที่ผ่านมา

      @@nescionetizen295 Hahahahahahahhaahah, dat zou best wel eens kunnen zijn, maar er staat toch echt, Echte boter

    • @harrywolff4169
      @harrywolff4169 2 วันที่ผ่านมา

      😂

  • @gerkostuff598
    @gerkostuff598 10 วันที่ผ่านมา +2

    Prachtig!

  • @nescionetizen295
    @nescionetizen295 4 วันที่ผ่านมา

    Niets mis mee. Bedankt Roelof's mam.

  • @pst3615
    @pst3615 2 ปีที่แล้ว +5

    Lekker man, een heerlijk stuk buikspek. Ik mis eigenlijk nog het spekvet en de kaantjes 😉 Maar zo zie je maar, snert komt in vele varianten en mijn recept wijkt niet veel van Roelof's recept af.

  • @andyhamerlinck2366
    @andyhamerlinck2366 ปีที่แล้ว +1

    ga ik zeker eens doen! en met vet uiteraard! das het beste van smaak! top recept en zeer aangename man!

  • @jurjenmolenaar
    @jurjenmolenaar 12 วันที่ผ่านมา +3

    Dat is nauw echt snert, oude west manier. ❤❤❤

    • @yordia66
      @yordia66 5 วันที่ผ่านมา

      nauw……….zucht !

    • @harrywolff4169
      @harrywolff4169 2 วันที่ผ่านมา

      ​@@yordia66erg hè! 🫣

  • @lollipupke4212
    @lollipupke4212 4 วันที่ผ่านมา

    Veel doen spliterwten erin? Spliterwten hebben sodabad gehad vandaar dat schuim? Gezondst is erwten.

  • @Kringspiermusketier
    @Kringspiermusketier 8 วันที่ผ่านมา +1

    Ja potverdorie 😂 nu lig ik hier om 03u snachts in bed en heb zin in snert😂

  • @rexblokland7778
    @rexblokland7778 หลายเดือนก่อน +6

    Ik heb in de jaren eind 70/begin 80 snert leren maken door mijn moeder.
    Die maakte het goeddeels op de zelfde manier zoals deze meneer het doet.
    Het duurde 3 dagen.
    Dag 1 : Spliterwten weken
    Dag 2 : Erwten koken en alle ingrediënten toevoegen....lekker laten pruttelen en voor het slapen gaan de warmtebron uitschakelen.
    Dag 3: Pan weer op het vuur en Unox rookworst in plakjes erbij.
    Op tafel kwam meestal ook roggebrood en een fles maggi voor de liefhebbers.
    We schakelen FFW naar anno nu...
    De 3 dagen regel hanteer ik nog steeds, hoewel met een persoonlijke twist
    Dag 1: koop een blik Unox erwtensoep en zet het op het aanrecht ( niks mee doen verder, gewoon laten staan)
    Dag 2: Nog steeds niks doen met het blik soep uit dit verhaal.
    Dag 3 : YES!!!!!! Open het blik, schenk de inhoud in een pan, verwarm het met aandacht ( niet echt laten koken)
    Bak verse kroepoek, laat uitdruipen en serveer, fles ketjap manis en ( optioneel) een pot sambal badjak er naast.
    Selamat makan!

    • @twan1965pool
      @twan1965pool หลายเดือนก่อน +5

      Unox? 🤣🤣🤣🤣🤣🤣omg.

    • @mariadamen7886
      @mariadamen7886 13 วันที่ผ่านมา +5

      Unox blik? Niet te eten.

    • @ruiter58
      @ruiter58 11 วันที่ผ่านมา +1

      Haha! Ik maak ook altijd verse snert maar we hebben vaak ook wel een soort reserve blik staan (van Unox inderdaad) Wij gebruiken echter altijd (indien mogelijk) een Hema worst. Dat is toch echt wel de lekkerste hoor. Je moet alleen niet de ingredientenlijst lezen op het Unox blik want dan durf je het blik niet eens meer open te maken

    • @narvul
      @narvul 9 วันที่ผ่านมา

      Waaruit maar weer blijkt dat veel mensen maar wat aanklooien.

    • @april.2332
      @april.2332 8 วันที่ผ่านมา

      Rookworst van de slager

  • @CocoMi-sp6wx
    @CocoMi-sp6wx 7 วันที่ผ่านมา

    Heerlijk dank je ik versta het alleen niet alles maar maak er maar wat van ik heb zoveel van gemaakt en het was ook goed gelukt,,maar dit is super leuke les😊😊😅

  • @ruiter58
    @ruiter58 หลายเดือนก่อน +1

    Een plezier om naar te kijken! Lijkt me zonder meer een overheerlijke snert, Jammer van het gezeur over de spek, als je het niet wil schuif het dan opzij. Hoop dat je veel kan invallen want zoveel kennis, passie en ervaring mag niet verloren gaan. Zet anders een youtube kanaal op over koken. Ik zal me inschrijven. Bedankt, Ron

  • @ivos7992
    @ivos7992 วันที่ผ่านมา

    Kunnen jullie de cursus Drents voor beginners met Job & Bea uploaden? 😅

  • @claudiodelft
    @claudiodelft 11 วันที่ผ่านมา +1

    ik geef een 10 geweldig

  • @dteun
    @dteun 2 ปีที่แล้ว

    Genoten dank

  • @willemvandenburg9639
    @willemvandenburg9639 หลายเดือนก่อน

    fantastich!dit is snert

  • @nederlander66
    @nederlander66 ปีที่แล้ว

    ga ik koken top recept roelof

  • @willemklein8981
    @willemklein8981 2 หลายเดือนก่อน

    mijn moeder maakte het met de poten en was oorlog wie ging kluiven zo lekker

  • @jwijn
    @jwijn 7 วันที่ผ่านมา

    Kan niet anders dan lekker zijn maar soep is toch soep met de dingen die er nu naast lagen er allemaal in of was dat soep die je met een vork at?

  • @joshermans86
    @joshermans86 9 วันที่ผ่านมา

    Water loopt uit mijn bek !
    Hoe vetter hoe beter.

  • @JeanDegryse
    @JeanDegryse หลายเดือนก่อน

    ziet er lekker uit !

  • @ronaldhagendorens5657
    @ronaldhagendorens5657 7 หลายเดือนก่อน +5

    de troela's motte geen buikspek wegens vet

  • @sietievdw5404
    @sietievdw5404 ปีที่แล้ว +6

    Ik mis de winterwortelen.

    • @Raiswars
      @Raiswars ปีที่แล้ว +1

      Is later bij bedacht net als de aardappels

    • @beeootje1
      @beeootje1 9 หลายเดือนก่อน

      Dan flikker je die er toch zelf bij, al die betweters hier!

  • @thecoon8856
    @thecoon8856 2 ปีที่แล้ว +2

    Lekker man

  • @Lechuque
    @Lechuque 10 วันที่ผ่านมา

    Dierlijk vet is NOOIT erg,het is nodig voor menselijke gezondheid en niet schadelijk!

  • @jvanbussel494
    @jvanbussel494 2 ปีที่แล้ว +7

    Wist niet dat Walter white op déze manier kon koken

    • @daan-hi5bf
      @daan-hi5bf 11 หลายเดือนก่อน

      Dat je 5 likes krijgt terwijl ie er een totaal niet op lijkt zegt al genoeg

  • @gizterenn
    @gizterenn ปีที่แล้ว +4

    Hollands? Roelof komt uit Drenthe toch?

  • @harryb59
    @harryb59 9 วันที่ผ่านมา

    Zo hoort het! En nait zeuren over dat spek dat heurt er in te zitten! Groetn oet Grunn

  • @yordia66
    @yordia66 5 วันที่ผ่านมา

    Snert is das aller aller vieste .

  • @harryw9598
    @harryw9598 10 วันที่ผ่านมา

    you need a bigger pan..

  • @Raiswars
    @Raiswars ปีที่แล้ว

    Torkje eronder chef

  • @nielsbal3385
    @nielsbal3385 9 วันที่ผ่านมา

    Mensen moeten eens kappen met alles zo gecompliceerd te maken. Erwtensoep is niets anders dan volledig gegaarde spliterwten, water, groenten en smaakstoffen.
    Moeilijk hoor, poeh poeh.

  • @ronaldhagendorens5657
    @ronaldhagendorens5657 7 หลายเดือนก่อน +1

    versta der geen zak van....

    • @tfundum
      @tfundum 3 วันที่ผ่านมา

      :-) Kook niet......wat een koeterwaals is dat Drents man !

  • @RobertVonSeiffenstein
    @RobertVonSeiffenstein 2 วันที่ผ่านมา

    die Friezin..........

  • @jurjenmolenaar
    @jurjenmolenaar 12 วันที่ผ่านมา

    Nauw je krijgt van mij een 10. En dan heb ik nog helemaal niet geproefd.

    • @tfundum
      @tfundum 3 วันที่ผ่านมา

      Nou, bedoel je !

  • @carlavanbrink4721
    @carlavanbrink4721 14 วันที่ผ่านมา

    Dit is de reden waarom ik nooit snert eet op een ander, de hiel en poten daar ren ik heel ver van weg. 😢 het zal vast lekker zijn,...maar aan mij niet besteed. Ik maak hem zelf met mager vlees. 😊

    • @rvdv3976
      @rvdv3976 12 วันที่ผ่านมา

      Zeik wijf

    • @user-tu6qo6dd8z
      @user-tu6qo6dd8z 11 วันที่ผ่านมา +1

      Inderdaad. wat een zeikwijf

    • @tfundum
      @tfundum 3 วันที่ผ่านมา

      Je zegt er helaas niet bij waarom niet eigenlijk ? Want het is hartstikke lekker en geeft heel veel smaak aan de snert.

  • @jobhorn3573
    @jobhorn3573 ปีที่แล้ว +1

    Wat is er mis met een vega variant? Gewoon een beetje meer fantasie gebruiken.

    • @datatsushi2016
      @datatsushi2016 ปีที่แล้ว +12

      Ach, hou toch op. Dan vreet je maar gewoon groentesoep.

    • @Matthias9319
      @Matthias9319 ปีที่แล้ว +2

      @@datatsushi2016 Hahaha precies 😂

    • @Raiswars
      @Raiswars ปีที่แล้ว

      OUD recept

    • @truusjespetter-kwakuitschi5168
      @truusjespetter-kwakuitschi5168 9 หลายเดือนก่อน

      Goed punt ! Dan fantaseer jij dat jouw vega soep snert is, en dan eet ik gewoon echte snert.

    • @rvdv3976
      @rvdv3976 12 วันที่ผ่านมา

      Vreet tofu burgers ofzo, irritante kudt vegan!🖕

  • @viktor-reznov
    @viktor-reznov 4 วันที่ผ่านมา

    wat een slechte jury XD
    chapoo naar de chef!

  • @sja123en
    @sja123en หลายเดือนก่อน

    ieuw, plastic plank!! not done!

  • @rjalsohere8346
    @rjalsohere8346 ปีที่แล้ว

    Unox

    • @RobertPunt
      @RobertPunt ปีที่แล้ว

      Bha dat is snert met vis smaak

    • @twan1965pool
      @twan1965pool หลายเดือนก่อน

      Stumper! HEMA rookworst, dan is het pas echt af

  • @hermanjoop5091
    @hermanjoop5091 11 หลายเดือนก่อน

    Beunhaas

  • @henkhenki7556
    @henkhenki7556 ปีที่แล้ว

    Rotzooi

  • @barbiferrari1786
    @barbiferrari1786 2 ปีที่แล้ว

    Water uit de warm waterkraan?

  • @usmanballo7621
    @usmanballo7621 10 วันที่ผ่านมา

    dit is snert zoals die bij de Marine maakte elke maandag, lekkaaahhh

  • @harrywolff4169
    @harrywolff4169 2 วันที่ผ่านมา

    Is niets Hollands aan. Al in 500 v.chr hadden de Grieken al erwtensoep. Maar waarschijnlijk werd er al eeuwen daar voor in Azië erwtensoep gemaakt, dus......