🍰 THE DELICEST croissants you've ever eaten 🍰 Soft and fluffy 🍰 The best yeast croissants 🍰
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
- If you don't see the subtitles, please turn them on in the settings in the language that suits you ❤
❤ I encourage you to subscribe to my channel to stay up to date with all the recipes ❤ ❤ Thank you for being here ❤
I got 16 large croissants from this batch
A glass of 250 ml
All ingredients must be at room temperature.
Ingredients:
40 g fresh yeast (remove from the fridge beforehand)
100 g sugar (about half a cup)
Crumble yeast and rub with sugar.
250 ml fondant cream 30%
2 yolks
1 whole egg
grated zest of 1 lemon
1 teaspoon of vanilla extract
Mix everything.
500 g of sifted cake flour
pinch of salt
Combine the ingredients
80 g of melted summer butter
Knead until you get a uniform dough
Cover the dough with a clean cloth and leave in a warm place to rise for about 1 hour.
Knead the risen dough and place it on a floured board
Divide the dough in half.
Roll out each part into a circle with a diameter of about 32 cm
Divide the dough into 8 parts
Put a teaspoon of your favorite jam or jam on each piece and wrap the croissants from the wider side
Place the croissants on a baking tray lined with baking paper
Cover the croissants with a clean cloth and let them rise for about 30 minutes
Brush the risen croissants with the beaten egg
Bake for about 15-20 minutes without convection, heater up and down in an oven heated to 180 degrees on the 2nd level from the bottom.
Brush the cooled cupcakes with icing
Frosting:
200 g of powdered sugar
about 5 tablespoons of hot water
Mix thoroughly
Music: Morning Mandolin Library - Chris Haugen
Skusiłam się na te rogaliki i zostaje przepis ze mną. Są genialne w smaku. Takie mięciutkie i delikatne, że rozpływają się w ustach. Polecam ten przepis wszystkim. Pozdrawiam
😍Bardzo mi miło😍Dziękuję za podzielenie się opinią😍Pozdrawiam serdecznie😊
Wyglądają.apetycznie.dzieki.,za..........fajny.przepisik.pozdrawiam..😘😘😘👌👋👌✋
🥰🥰🥰Zapewniam, że są przepyszne🥰Pozdrawiam cieplutko 😊
Wohnen in west
Deutschland, Rezept ist richtig gut ,werde ausprobieren 😊❤
Super! Bardzo się cieszę, że przepis się spodobał 🥰Polecam bo są pyszne🥰Pozdrawiam serdecznie 😊
Witam serdecznie zostawiam komentarz dla @tydanutakrakowska dlaczego Pani tak uważa. Przynajmniej wszystko jest zrozumiałe, a Pani jak robi? prędko i byle jak? Dla mnie to jest super przekazana wiedza i bardzo cenię Panią Sikorkę nie tylko za przepisy,ale za wszystko co przekazuje bo warto skorzystac z innych przepisów, zeby w domu nie powtarzały sie tylko te ,ktore juz mamy od lat .Takie jest moje zdanie i nie lubie nikogo obrażać, gdyż kazdy ma swoje tempo pracy i nalezy to uszanować. Pozdrawiam.
Pani Grażynko bardzo dziękuję za ten komentarz 😊Niestety nigdy nie będzie tak aby każdy był zadowolony😊Upubliczniając przepisy wiedziałam, że wystawiam się na krytykę i się z nią liczyłam co nie zmienia faktu, że jest to bardzo przykre! Pozdrawiam Panią serdecznie😊
@@sikorkagotuje754 Bardzo serdecznie Panią pozdrawiam ,a niech Pani nie zwraca uwagi na bzdury co niektórzy piszą, może to przez Nich przemawia zazdrosc ,że nie potrafią tak jak Pani? Ja jestem Pani fanką napewno tak jak większość i tego się trzymajmy .Czekamy na następne pyszności w Pani wykonaniu. Pozdrawiam i życzę sukcesu.😘❤☀️
Witam.Upieklam dzisiaj rogaliki,są smaczne i takie delikatne😋Dziękuję za przepis😊Pozdrawiam.
🥰🥰🥰Suuuuper! Bardzo sie cieszę, ze smakują 🥰Pozdrawiam serdecznie 😊
@@sikorkagotuje754 ❤️
@@katarzyna817 😍
Pyszne rogale ❤
🥰🥰🥰Pozdrawiam serdecznie 😊
Oh sweetie this is heavenly dream , amazing, beautiful performance living in the world of Angels is a miracle, thank you very much for your hard work and sharing, you are the medicine of my soul , I will love you as long as I live,🙏💋🎻💎♥️💋🙏🙏🙏
🥰🥰🥰Thank you very much for such a beautiful comment, I am very pleased. I wish you all the best😊🥰
Bardzo mi wyszlly te rogaliki bar😅dużo bardzo dziękuję za ten przepis zrobiłam podwojn😢a porcje ii nie długo ich nie będzie mam 😅dzi😮eci zarloko😢w a najwięcej mój syn jeszcze raz dziekuje
🥰🥰🥰Super bardzo sie cieszę, ze smakują😊Moja rodzinka też je uwielbia 😊Pozdrawiam cieplutko 😊
Pychotka❤
🥰🥰🥰Pozdrawiam serdecznie😊
Piekłam dziś ❤ najlepsze na świecie 😊
🥰Super!🥰Moja rodzinka też tak za każdym razem mówi 🥰Pozdrawiam 😊😊😊
❤❤❤
🥰🥰🥰
Bosko wyglądają😍😍😍
🥰🥰🥰Pozdrawiam serdecznie 😊
@@sikorkagotuje754Witam serdecznie Robiłam rogaliki wyszły genialne,ale ciasto podzieliłam na 3 części, wyszły trochę mniejsze, ale pyszne .Nigdy nie wpadłam na pomysł żeby marmoladę tak przycisnąć w rogaliku żeby przy smażenia nie wypłynęła, a teraz tak zrobiłam i to jest super sprawa Bardzo Pani dziękuję za przepis ,bo też mam różne przepisy ,ale taka zmiana to tylko wychodzi z korzyścią. Serdecznie pozdrawiam.😊
Musi być pyszne ,mam ciasto na sobotę,❤😊upiększać,napisze jak wyszło,pozdrawiam i życzę następnych pysznych pomysłów na ciasta.
🥰🥰🥰Pozdrawiam cieplutko i mam nadzieję, że była Pani zadowolona😊
Podoba mi się
🥰🥰🥰Pozdrawiam serdecznie 😊
Ja jeszcze dałabym dwie minutki w piekarniku....😋
😊Pozdrawiam😊
Takie rogaliki są najsmaczniejsze na świecie ☺
🥰🥰🥰Pozdrawiam serdecznie 😊
Rogaliki są pyszne.Dziękuję za przepis.Czy ciasto można zrobić dzień wcześniej?
🥰🥰🥰Ciasto drożdżowe przerośnie, nie polecam robic ciasta dzień wczesniej ale rogaliki jak najbardziej😊Pozdrawiam cieplutko 😊
Dziękuję za odpowiedź.Rogaliki robię bardzo często,są naprawdę pyszne. Jeszcze raz dziękuję i pozdrawiam.
😍😍😍😋
🥰🥰🥰
Witam, rozumiem,że w tym przepisie nie robimy rozczynu z drożdży? Czy śmietankę należy podgrzać czy ma mieć temperaturę pokojową?
Dokładnie tak😊Wszystkie skladniki w temperaturze pokojowej 😊Pozdrawiam serdecznie 😊
@@sikorkagotuje754 Dziękuję za odpowiedź, wczoraj zrobiłam i wyszły przepyszne:)) Pozdrawiam 😊
❤❤😊😊
🥰🥰🥰Pozdrawiam serdecznie 😊
❤❤❤❤
🥰🥰🥰Pozdrawiam serdecznie 😊
Najsmaczniejsze jakie jadłam mniam mniam pychotka
Ooooo🥰🥰🥰Jak mi miło🥰Pozdrawiam cieplutko i miłego weekendu życzę 😊
Czy mozna na suchych drożdżach ?????
Tak Pani Bożenko 😊Proszę dać połowę porcji wtedy😊Pozdrawiam 😊
@@sikorkagotuje754 dziękuję bardzo pozdrawiam
⁸ @@sikorkagotuje754
Czy można wyrobić ciasto robotem
Oczywiście 😊Pozdrawiam 😊
Bardzo dziękuję i pozdrawiam
👍👍👍🤪🤪
🥰🥰🥰Pozdrawiam serdecznie 😊
Ależ ty się bawisz,,tempo po byku....😮
Pozdrawiam.
Milutka Jesteś też Cię kocham😢
To jej rogale, może się bawić nimi ile chce. A Ty, jak nie chcesz, to nie musisz oglądać.
Tempo przygotowane jest w celu edukacji dla początkujących. Nie tylko bystrzaki oglądają. Pani komentarz jest nie na miejscu.
❤❤❤❤❤
🥰🥰🥰Pozdrawiam cieplutko 😊