〈職人吹水〉 咖哩雞/簡單方法做到薯仔淋/雞肉嫩滑/咖哩汁好味 /Chicken Curry/@singsingkitchen
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- เผยแพร่เมื่อ 1 ก.ย. 2023
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咁多個煮食TH-camr 最鍾意睇星星主廚 因為真係跟住做就好食 好多技巧又有講 一開始自己煮飯 有時點揀食材 點準備食材 真係0識 得星星會講得咁仔細 仲要條條片都會講😂 支持
感謝支持
見到都流晒口水🤤謝謝分享👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻🎉🎉
正 流口水中 多謝星師傅
❤😂😅😊👏🏻👍🏻🙏🏻
好掂，谢谢星星
I love watching your show
I from Melbourne Australia.
睇到都好味
期待星星師傅分享經典咖哩膽做法😮
師傅, 各位網友週末愉快😊又香又嫩滑嘅咖哩雞, 一定要碗飯撈咖哩汁食🍚感謝師傅9號風球都風雨不改細i心分享製作美食新片👍👍😋😋🙏🙏💕💕😊😊
早晨💪💪💪
@@ban7228早晨👍😊週日快樂😁
❤上星期復刻左星星的咖喱牛腩，好味到個老公話可以一直食唔厭😂，多謝星星，今次試試咖喱雞，睇落做法簡單好多！❤
師傅午安,呢個簡單快速版嘅咖喱雞最啱突然有朋友來食飯加餸,方便快速又一個餸👍👍👍
簡單方法
ban哥晚上好，週末愉快！
Ban週末愉快👍😊
@@yeseiko。:
@@yeseiko0:00
👍🏻👍🏻👍🏻
打風餐👍
多謝！
感謝支持
椰皇咖哩雞正👍
你好星星師傅. 我本身係巴基斯坦人 香港出世. 我最鍾意食咖哩雞但係我唔識煮 應該 冇你住得咁好食.
不過係香港我最鍾意食嘅係 快活仔 大快活 嗰個咖哩汁配方. 星星師傅唔該你
師傳你好👋🏻謝謝分享唔辣嘅咖喱雞🎉🎉🎉❤❤❤👏🏻👍🏻👍🏻👏🏻
今次係小朋友都啱食
😋🙏 小丸子杯靚。
簡單方法咖哩雞
味道香濃自己製
加埋雞髀同薯仔
無敵配搭最巴閉
感謝師傅又有惹味食譜分享！👍
晚安👍👍👍
靚女晚上好😘一定要碗白飯撈咖哩汁食就超正啦😋😍祝您週末愉快😊💕
感謝老師父教學片，想請教一下，煮咗兩次咖喱炆薯仔，啲薯仔都好快溶哂水裏。點樣可以避免薯仔快溶嘅問題？係咪薯仔的種類有關係呢？
正
想問星星師父生粉水比例？
加辣椒油，可以吗
I make curry chicken in my instant pot but will follow your ingredients in the recipe.
似葡汁多些，起碼最基本㗎喱像大家樂快餐好啲，食落味道完全不同，它煑出來沒有醬汁打芡感覺。
請問咖哩膽係咩黎架？
咁啱我呢排好想食咖哩星星就出左
我用開冠益華記咖喱膽 但年紀大左食唔到咁辣 其他牌子既又無咁香 星星師傳有無邊隻無咁辣但又夠香可以介紹啊😢
請問是否所有冰箱取出來的鷄肉也需要浸盬水呢？
咖哩本身就係主角，而其配角就只有淋，唔夠淋就只能夠去到好食而唔能夠去到好好食，純個人觀感，見諒。
試過知道味道呢……🤔
～你喺5年前同樣做 “咖哩雞”；嗰次足足落咗 “四湯匙”，㗅....辣到呀媽都唔認得！
我落 “一湯匙” 都頂唔浦，“四湯匙” 一般香港人食唔落，因太辣個胃頂唔順；嘥心機放唔到入口。
識食咖哩雞就一定唔會食啲先煎再煮嘅雞。咖哩滑雞先係咖哩雞中的精品😊
This curry dish cannot lah 👎… The curry rempah is so weak, where are the spices? Who will put Shaoxing wine in curry? HK food better stick back to soup, stir-frying and steaming.
He used Shaoxing wine to marinate the chicken. If you want to see the curry sauce, that is in 11:16
香港人請不要浸略台灣文化，咖喱是台灣人發明，然後去到日本。請所有中國人，不要煮咖喱，這些高貴材料，是蔣介石元帥留給我們
印度