〈 職人吹水〉 脆炸南乳雞翼 香脆 入味 點樣做 fried chicken cubes with southern bean curd

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 มิ.ย. 2020
  • p/s 金裝鮮杯粟米油(刀嘜)提供.
    職人吹水👉九層塔花甲 • 〈 職人吹水〉 花甲王咁樣炒 惹味有鑊氣就...
    職人吹水👉油鹽水浸鯇魚
    • 〈 職人吹水〉 油鹽水浸鯇魚 比蒸鯇魚 更嫩...
    職人吹水 👉椒鹽 脆炸 鮮魷 • 〈 職人吹水〉 脆炸 原條 鮮魷🦑 油溫控...
    職人吹水茶餐廳食品👇 • 職人吹水港式 茶餐廳 炒粉麵
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 293

  • @terryho1666
    @terryho1666 4 ปีที่แล้ว

    南乳炸雞翼,好好味啊,好懷念。

  • @kuongcoco
    @kuongcoco 4 ปีที่แล้ว +1

    奶奶👵🏻至愛,一定要試整👍

  • @Ivy_Cheung
    @Ivy_Cheung 4 ปีที่แล้ว +78

    恭喜星星師傅,好開心見到你有贊助,炸嘢真係用好多油好肉赤㗎

  • @chanhunhei4491
    @chanhunhei4491 4 ปีที่แล้ว +8

    有時要食好野,真系唔可以怕肥
    系要用d靚油炸先會好食😍
    最多都系食完先做運動減番,多謝星星師傅分享👍

  • @yukileung7940
    @yukileung7940 2 ปีที่แล้ว

    星星師傅,終於知道用完油之後點處理,多謝星星師傅。

  • @kinsanlo20
    @kinsanlo20 4 ปีที่แล้ว +1

    星星师傅係好贴地·好实在的大众厨神!

  • @ckenny5560
    @ckenny5560 4 ปีที่แล้ว +1

    鄉里好,報到,這個菜
    正,小朋友我鐘意食😍

  • @tkdonnalee1150
    @tkdonnalee1150 2 ปีที่แล้ว +5

    跟了星星師傅的煮法真係零失敗,家人食到好滿足,多謝星星師傅的分享

  • @nganna3438
    @nganna3438 3 ปีที่แล้ว +1

    星星師傅 ,又香脆又嘢味,支持你。

  • @siulinlam2665
    @siulinlam2665 4 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👏👏👏,謝謝師傅教導

  • @mayyingli7390
    @mayyingli7390 4 ปีที่แล้ว +1

    炸得好靚,睇到想食,多謝分享

  • @aa990998
    @aa990998 4 ปีที่แล้ว

    撑师傅,买🌽油!👍👍👍

  • @maggieng5690
    @maggieng5690 4 ปีที่แล้ว

    師傅!多谢分享,

  • @nicklee4372
    @nicklee4372 4 ปีที่แล้ว

    炸得好靚

  • @yyly1115
    @yyly1115 3 ปีที่แล้ว

    第一次睇直入式廣告覺好正,師傅好野👍🏻

  • @shirleyzhang9687
    @shirleyzhang9687 3 ปีที่แล้ว +5

    用師父的食譜用氣炸鍋製作,一樣好好食😋

    • @selinawang6532
      @selinawang6532 2 ปีที่แล้ว

      你用气炸锅,用几多度,炸咗几耐啊?

  • @beautysue6
    @beautysue6 4 ปีที่แล้ว +1

    星星師傅,好高興您有贊助,繼續長做長有,一定支持

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  4 ปีที่แล้ว +1

      衷心感謝 過去三年 陪伴的人成長一起走過的日子

  • @apriltsang7029
    @apriltsang7029 7 หลายเดือนก่อน

    正 多謝星師傅❤😊

  • @Matt-fw7rj
    @Matt-fw7rj 4 ปีที่แล้ว +1

    好味😋

  • @hungyeehealth
    @hungyeehealth 3 ปีที่แล้ว +2

    謝謝你的提醒,要乾水,便是了!

  • @christinathouvenin9254
    @christinathouvenin9254 4 ปีที่แล้ว +1

    One more delicious way of cooking chicken , thank you Mr.Sing .
    Prepare for tonight dinner , all family like.
    Successful weeks.
    👍
    Like ,like

  • @connietam8555
    @connietam8555 4 ปีที่แล้ว

    多謝!師傅👍👍👍👏👏👏🙏🙏🙏
    好想整來食!😋😋😋😋

  • @teresawong569
    @teresawong569 4 ปีที่แล้ว +1

    Thank you for sharing!

  • @999067800
    @999067800 4 ปีที่แล้ว +1

    炎炎夏日, 整個香口南乳炸雞翼, 冰凍啤酒, 最後再整多啖le期懷舊Viennetta雪糕批,美食冰火七重天, 念起都正!

  • @Shirley-we1op
    @Shirley-we1op 3 ปีที่แล้ว

    🌟🌟 師傅,多謝 好想食😋😋👍✌🤩

  • @chowsiewhong6603
    @chowsiewhong6603 3 ปีที่แล้ว +1

    Tks f sharing n teaching. Yummy!

  • @fathoz1
    @fathoz1 4 ปีที่แล้ว +4

    星星師傅有廣告一定支持啦, 因為我都好鐘意食炸野, 哈哈

  • @Wfgyuhioi
    @Wfgyuhioi ปีที่แล้ว

    細細個食媽咪整南乳雞就愛上左南乳,真係好好食,好想整返個隻味,感謝星星師傅可以整到,雖然唔係同媽咪整既一樣味,但都開心❤

  • @eddy9306
    @eddy9306 4 ปีที่แล้ว +1

    支持星星~加油

  • @fifimo888
    @fifimo888 4 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for sharing, yummy !

  • @alfredauyf
    @alfredauyf 4 ปีที่แล้ว +4

    正呀 !! 師父有廣告 , 豬龍入水 ^^ 弓喜哂

  • @flyingphoenix9191
    @flyingphoenix9191 3 ปีที่แล้ว +1

    *恭喜星星師父有赞助商 →恭喜 恭喜👍👍👍👏👏👏* 😊🍁🍁🍁🌱🌱🌱🇨🇦🇨🇦🇨🇦

  • @user-ht8pc7xc5n
    @user-ht8pc7xc5n 4 ปีที่แล้ว +3

    有业配啦😄恭喜恭喜

  • @lookonelook5575
    @lookonelook5575 4 ปีที่แล้ว +14

    燒雞翼,我鐘意食~ 炸雞翼,我更愛食~廚紙抺乾水分好重要!

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  4 ปีที่แล้ว

      😋😋

    • @aho8690
      @aho8690 2 ปีที่แล้ว

      不過 用得太多厨房紙,有些浪費。

  • @kinyipjonathan4413
    @kinyipjonathan4413 ปีที่แล้ว

    谢谢你

  • @francisleesc
    @francisleesc 4 ปีที่แล้ว

    谢谢分享!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑🙏🙏🙏🙏

  • @tika1638
    @tika1638 4 ปีที่แล้ว +1

    正😋

  • @bennyyeung2172
    @bennyyeung2172 4 ปีที่แล้ว

    正呀👍👍👍👍

  • @Applexxx1234
    @Applexxx1234 4 ปีที่แล้ว

    正!

  • @didicheung5355
    @didicheung5355 4 ปีที่แล้ว

    哇🤸 南乳脆🐥翼 😍正呀😋👍👍👍🙏✨✨🥂

  • @wahleung4498
    @wahleung4498 3 ปีที่แล้ว +3

    支持星星哥南乳雞翼

  • @kwokfaichow8105
    @kwokfaichow8105 3 ปีที่แล้ว +1

    支持星星師父

  • @howard437475
    @howard437475 4 ปีที่แล้ว +1

    恭喜星星有讚助商

  • @lindakingking4355
    @lindakingking4355 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank you so much for sharing delicious 👍👍👍

  • @user-vh4yt8bj7g
    @user-vh4yt8bj7g 4 ปีที่แล้ว +2

    星星師父南乳雞翼一定要試吓😋😋😋

  • @foodparadise5792
    @foodparadise5792 3 ปีที่แล้ว +8

    7:36 係化學既角度所有種子油(包括粟米油)都係反式脂肪會增加血管病同致癌。因爲為非飽和脂肪很容易變壞所以要經過好多化學工序去處理可以擺耐d。豬牛油其實人類食了好耐,從來都是健康既油。

  • @vincentlai2558
    @vincentlai2558 4 ปีที่แล้ว

    多謝星星師傅指導。 你的家人真是有口福!

  • @tccoupon9754
    @tccoupon9754 4 ปีที่แล้ว

    師父,有空可否教導怎樣做「港式雲吞」。先多謝!

  • @hungyung4947
    @hungyung4947 4 ปีที่แล้ว

    師傅整炸野食物,樣樣無得頂👍

  • @may9129
    @may9129 3 ปีที่แล้ว

    星星師傅請問我想醃過夜可以嗎?請問有咩醃料要留意呀😀

  • @water_x2
    @water_x2 4 ปีที่แล้ว +1

    哈哈,第一次看到星星師傅植入式廣告。

  • @konghong6157
    @konghong6157 3 ปีที่แล้ว

    星星師父!我好鍾意食雞翼!最近夜晚又🈲堂食,聖誕節想去尖沙咀慶祝都唔🉐!而且近日又常常🈶煮食視頻,🉑能是因為疫情関係!人們都留🏠抗疫!我以前在加拿大留学的時侯才學煮食了!現在🈶疫情又🈲堂食!今個聖誕在🏠煮食好了!

  • @erickwok8784
    @erickwok8784 4 ปีที่แล้ว

    一個字:正!

  • @woowootasty180
    @woowootasty180 4 ปีที่แล้ว

    我都打算下個禮拜做雞翼,香草雞翼 ^_^

  • @billycheng2800
    @billycheng2800 3 ปีที่แล้ว +1

    請問師父,平時煮餸用嘅麵粉即係邊種麵粉?高筋低筋定中筋?

  • @naBACT
    @naBACT 4 ปีที่แล้ว

    尋日我都整左南乳雞扒, 一食就諗起南乳紙包雞
    今日又見到你整南乳雞翼, 又想再整過

  • @apple46
    @apple46 4 ปีที่แล้ว +2

    好幸運遇到這種youtuber

  • @wonghenry9152
    @wonghenry9152 4 ปีที่แล้ว +1

    星星教嘅雞翼,已經成為老婆同仔仔追食嘅嘢之一,仲要係出街食唔到嘅味道

  • @cccchrisyeung
    @cccchrisyeung 4 ปีที่แล้ว +3

    支持星星師父💪🏻

  • @linlee5366
    @linlee5366 4 ปีที่แล้ว

    送五星級⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️❤️星星师傅👍👍👍❤️🤣🤣

  • @seiko77
    @seiko77 4 ปีที่แล้ว +8

    恭喜星星有讚助,刀嘜真識貨,二隻油用你做生招牌,南乳炸雞翼,金黃脆卜卜!

  • @franceswong8700
    @franceswong8700 4 ปีที่แล้ว

    星🌟,請問買邊隻南乳牌子比較好呢?謝謝。

  • @laamyuet2857
    @laamyuet2857 2 ปีที่แล้ว

    星星師傅,請問點樣可以知道油嘅溫度?
    是否要買一支度油溫度計🌡️?

  • @kennethlaw8647
    @kennethlaw8647 4 ปีที่แล้ว

    師傅, 可唔可以用同一方法, 但係用氣炸?

  • @Hmsfnd-Mark
    @Hmsfnd-Mark 4 ปีที่แล้ว

    🧐🤔,,, 中西方法有別, but still looks crunchy n delicious 👍👏🙏😋😋😋

  • @lucyhu2489
    @lucyhu2489 3 ปีที่แล้ว

    請問星星哥南乳用嘜牌子?真係好喜歡睇你頻道,教識太多煮食技巧👍👍🙏🙏

  • @user-nh1ci4so1t
    @user-nh1ci4so1t 3 ปีที่แล้ว

    師傅先跟你依個做法去整 但係用氣炸唔知點解無味

  • @wenglou2962
    @wenglou2962 4 ปีที่แล้ว +20

    之前個土匪雞,跟師傅嘅方法開炸漿,個個食到變土匪(搶住食)😂

    • @ABC-hy4we
      @ABC-hy4we 4 ปีที่แล้ว +7

      跟飽汁佬炸雞方法,難食到難食,食到怕怕 😵😵😵😵

  • @yanlai810
    @yanlai810 4 ปีที่แล้ว

    睇到好開心好好味!!!不過清潔廚房果陣~~哈哈哈哈哈~~~

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  4 ปีที่แล้ว +1

      廚房慢慢清潔
      其實多一種樂趣
      好似洗車咁

    • @alexlam6163
      @alexlam6163 3 ปีที่แล้ว

      一路煮一路洗都ok的

  • @jennylo2238
    @jennylo2238 4 ปีที่แล้ว +1

    恭喜師父有廣告,你係值得嘅

  • @leelo2148
    @leelo2148 4 ปีที่แล้ว

    good

  • @jujindai4951
    @jujindai4951 4 ปีที่แล้ว

    我有一問題,點解我做既南乳雞翅,炸左出來吃起來會苦

  • @dinshuiwai
    @dinshuiwai 4 ปีที่แล้ว +9

    希望星星師傅會接到氣炸鍋廣告~加油!

  • @rachelwong9970
    @rachelwong9970 4 ปีที่แล้ว

    有氣炸版本嗎?謝謝

  • @yinhuao2017
    @yinhuao2017 2 ปีที่แล้ว

    非常愛這道炸雞,因為最近減肥想吃又不可以吃!所以就只能回來看影片!

  • @kawinglo2360
    @kawinglo2360 4 ปีที่แล้ว +43

    好少睇廣告會睇到我笑😆

    • @FOGEATER
      @FOGEATER 4 ปีที่แล้ว

      時間唔長. 又幾好笑... 哈.

  • @gerald9113
    @gerald9113 4 ปีที่แล้ว +14

    係咪我錯覺,收音好似清左 :o

  • @ivychan1908
    @ivychan1908 3 ปีที่แล้ว

    如用氣炸鍋,有什麼要注意,謝謝🙏

  • @eleenloo3090
    @eleenloo3090 4 ปีที่แล้ว +5

    有灵魂的烹饪节目。👍🌹我好怕看那些很假的烹饪节目。收音很刺耳的那种,所有材料都是开罐头的,韩国很多。

  • @lokxp
    @lokxp 4 ปีที่แล้ว +10

    刀嘜識野

  • @tobyleong8231
    @tobyleong8231 4 ปีที่แล้ว

    睇完星星介紹 即刻由 獅子 轉刀嘜🤩

  • @hahahahahahaha9219
    @hahahahahahaha9219 4 ปีที่แล้ว

    跟你學唔少野👍

  • @vannesstam7632
    @vannesstam7632 4 ปีที่แล้ว

    氣炸可以嗎?

  • @pol7ice
    @pol7ice 4 ปีที่แล้ว +57

    星星師傅接到廣告 哈哈 支持 好少睇廣告唔抗拒

  • @danielchan3100
    @danielchan3100 4 ปีที่แล้ว

    請問南乳同紅腐乳是否兩樣不同?

  • @jennyzhou4902
    @jennyzhou4902 หลายเดือนก่อน

    请问需要腌制多长时间?

  • @MrChaN_
    @MrChaN_ 4 ปีที่แล้ว

    植入式廣告👍

  • @opcg9303
    @opcg9303 4 ปีที่แล้ว

    開始幾秒因為聲音跟以前不同,我以為按錯視頻,聲音好清晰,謝謝師父🙏🏻

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  4 ปีที่แล้ว

      🙏 我會努力改善聲音

    • @opcg9303
      @opcg9303 4 ปีที่แล้ว

      職人吹水 這個視頻師父的聲音,年輕了十年以上,今天中午做了這個炸雞翼,一家人都讚口不絕,再次謝謝師父👍

  • @felicialeung2022
    @felicialeung2022 3 ปีที่แล้ว +1

    感謝分享 ! 請問用氣炸煱是同一樣醃法?幾多度焗幾耐?

  • @Lam1984home
    @Lam1984home 2 ปีที่แล้ว

    前後要炸幾次?

  • @libertyfish1114
    @libertyfish1114 4 ปีที่แล้ว

    恭喜星星師父!如果我想煎,係唔係唔落麵粉?

  • @user-hc1bn3iv2e
    @user-hc1bn3iv2e 3 ปีที่แล้ว

    生油同熟油有乜分别?

  • @user-yi2mo9km2s
    @user-yi2mo9km2s 3 ปีที่แล้ว

    冇注明非基因改造粟米/大豆油, 即是GMO, no thx

  • @christinechong1702
    @christinechong1702 2 ปีที่แล้ว

    幾靚的粟米油,我是永遠不會碰,炸的食物我會用牛油🥑果油。你若想你身體健康不要再食容易發炎的食物

  • @DavidLee-ug3oq
    @DavidLee-ug3oq 4 ปีที่แล้ว

    生粉 = 栗粉 定 木薯粉?

  • @user-hf3mt9ct1v
    @user-hf3mt9ct1v 4 ปีที่แล้ว +3

    吹水師傅,雞翼除佐用鹽水浸去雪味后,最好仲要揸揸下先至可以更徹底去埋個滴血水,個人經驗之談~~

  • @Shinedondon
    @Shinedondon 11 หลายเดือนก่อน +1

    星星師傅 , 可否教下點整土匪雞翼。係咪好難😅

  • @louisyeung7986
    @louisyeung7986 4 ปีที่แล้ว +1

    有業配

  • @user-by2be9ri1x
    @user-by2be9ri1x 3 ปีที่แล้ว

    不明白 师夫用什么粉