Привет из Индии! Добро пожаловать на мой канал Другая Индия🇮🇳 У меня есть основной канал Привет Я Индия🇮🇳 там я показываю жизнь интернациональной семьи в Индии! На этом канале мы готовим интересные рецепты! Мой муж индиец с удовольствием готовит для вас, так же и моя дочь принимает участие в приготовлении! С нами не будет скучно! Иногда я буду готовить и украинскую кухню, но в основном это канал для любителей рецептов индийской кухни! Мы читаем все ваши комментариии с удовольствием отвечаем! Спасибо за вашу поддержку!🤗 Вика благодарна!🤗 🙂Если вы хотите угостить меня кофе и помочь на развитие канала buy super thanks!🤗
Живу и работаю врачом в Петербурге… училась в медицинском со студентами из Непала и Индии в конце 90-х! С тех пор знакома с кухней Индии, дружили мы хорошо! Воодушевившись блоггерами из Индии- сегодня заказала в Индийском ресторане самосу, масала досу с прилагающимися чатни и цыпленка тика в мятном соусе….. Смотрю теперь Вас Вика , и жую с аппетитом …… Смотрю как сериал ваш Канал….
Обязательно приготовлю , грех не воспользоваться рецептом, когда так пошагово объяснили и показали... Очень необычное и интересное блюдо, вся изюминка в специях... Спасибо, Вика...
Ну не знаю, очень трудоемкий рецепт: несколько зажарок, несколько раз блендировать, и тушить-тушить- тушить 😢. Я бы сделала пюрешку, нарезала свежий салатик из помидоров &зелени 😊 Летом самое то!
Мне всё больше и больше нравятся индийские блюда ! Виктория ,вы так умеете соблазнять вашими вкусностями 😄! Сразу захотелось попробовать ( вернее наесться до отвала) ,но надо подождать ,когда созреют мои помидорки ,магазинные я не люблю . Рецепт забрала и спрятала до поры ,спасибо ! Чехия приветствует вас прохладой и майскими грозами 💖💖💖
Очень аппетитно выглядит и очень похожи на наши летние голубцы ,мы тоже фаршируем помидоры ,перцы и баклажаны ,только не картошкой ,а фаршем☺️но представляю как это вкусно с картошкой 😋🥰будем пробовать готовить тоже…Спасибо Вика,за яркие и вкусные рецепты♥️🌺
Я , уверена , что блюдо вкусное. Но сейчас такие длительные тушения не приветствуются . Всё настолько тушится , что ,,живого ,, продукта нет. И столько жира , масла . Кухня очень тяжёлая .( для меня) А вы молодец . Вы научились и у вас органично всё получается . А ещё счастье , что вы одна на кухне , а не множество людей . Приятно смотреть ваши ролики о жизни в Индии , её быт , нравы . Ваши отношения в семье . Вы очень симпатичная , интелегегтная семья. А вас не тянет на Родину ?😊
О даааа- это я про приятно смотреть… действительно приятно- чистая кухня, никто не сидит босым на полу и не печет лепешки…. Вика сама себе хозяйка…. Но интеллигентность и образованность семьи ей в помощь…. Не со всеми родственниками повезет в Индии….
@@ЛарисаМикляева-щ8щ , в таком обрамлении со всеми масалами и другими ингредиентами это будут уже не просто помидоры с картошкой и рисом. В этом вся суть. Это уже будет вкусняшка на индийский лад. Вы приготовьте, пусть даже уменьшив остроту, которую не все воспринимают хорошо. Тогда сами увидите разницу!
@@ОльгаОстросаюлина Я бы много чего написала,но не хочу обижать хозяйку,легче отписаться. Смотреть это ну никак,смотрю «Вкусная Индия» и получаю массу удовольствия,ну а здесь полуграмотная женщина,извините,всего хорошего!
@@ЛарисаМикляева-щ8щ , я интересуюсь Индией, поэтому смотрю Вику, Людмилу и Ирину с Аамиром. Это всё очень достойные и интересные для меня блогеры. У всех своя Индия. У этих людей приятная энергетика, причём у каждого блогера своя. Есть изюминка, и мне это нравится. А так каждый вправе выбирать, что смотреть, а что нет.
Здравствуйте, Вика! Выглядит очень аппетитно, но как запомнить все операции!? Придется все записать, но обязательно приготовлю(несколько уже готовила). Спасибо!
Бдюдо действительно праздничное очень понравилось Я думаю что каждая хозяйка может приготовить даже если нет всех ингредиентов импровизируя по своим возможностям Всё выглядит очень красиво и вкусно Приятного аппетита
Я приготовлю это блюдо, начиняя помидоры куриным или индюшачьим фаршем...так будет более полезно для организма.👌🫠 Виктория, спасибо тебе ‼️🤗🙋♀️🙏 Всем желаю физического и психического здоровья ❣️💃😇
Да это блюдо сложно приготовить так как много специй и все мельчить в блендере и отдельно все жарить.просто можно помидоры с картофельной начинкой и сметаной кушать.будет вкусно тоже.😅
@@marinuchkamarina8961 да, 5 комфорта есть. Сейчас продают даже пятую для вок. Я имел ввиду, что именно три в ряд у нас не используют. А в Индии есть. На других канал видел.
Вика , очень аппетитное блюдо , прекрасная презентация . Спасибо большое! Можно , пожалуйста показать , как готовить Панир со шпинатом , и в каком - то необыкновенном соусе . Называют САГ Панир , не ручаюсь за правильное написание . Вся семья у нас любит , особенно вегетарианцы 🥑😋
Очень интересно смотреть ,но такое готовить точно не буду ,очень много ингредиентов. В Индии в основном блюда очень долго готовятся,много процессов при приготовлении.Видео 👍❤
Вика, скажите, пожалуйста, а какой диаметр thali Вы использовали для картофеля и томатов? Очень хотелось бы ролик о размерах и предназначениях стальной посуды…. Всегда нравилась такая)
Вика большой молодец. Все выучила, но все так долго жарится, жарится,что толку никаких полезных веществ и не осталось. Вот сейчас понимаю почему Индия ведущая страна в мире по панкреатитом . Спасибо для ваш труд.
Интересный рецепт, возьму на заметку. Спасибо большое. Один вопрос- немного ли корицы? Мы то все привыкли корицу в выпечку добавлять, поэтому спрашиваю.
Кассия и есть корица, которую везде продают со специфическим ароматом. У нас настоящую корицу из Шри-Ланки и не знают толком. Покупают лишь те, кто интересуются настоящим продуктом. У неё совсем нет того запаха корицы, к которому люди привыкли.
Вика, пожалуйста скажите, сколько миллилитров в мерной ложке, которой вы пользуетесь, чтобы добавить специи в блюда, в такой металлической штуке со специями?
Непогана страва, але я би замінила картоплю на м'ясний фарш. Ну і не заморочувалася б з оцим перемелюванням всього. А так рецептик смачний, приправи я теж додаю різні і багато, ну, звичайно не так, як індійці, але люблю, щоб страва була гостренька і запашна.
Вика зачем так мучить? Я в хорошем смысле, я чуть не умерла от слюноотделения. Так аппетитно выглядит . Спасибо вам за полученное удовольствие от просмотра.
![[Live สด] การออกรางวัลสลากกินแบ่งรัฐบาล งวดวันที่ 16 พฤศจิกายน 2567](http://i.ytimg.com/vi/wPd7VFfWHIA/mqdefault.jpg)
Привет из Индии! Добро пожаловать на мой канал Другая Индия🇮🇳 У меня есть основной канал Привет Я Индия🇮🇳 там я показываю жизнь интернациональной семьи в Индии! На этом канале мы готовим интересные рецепты! Мой муж индиец с удовольствием готовит для вас, так же и моя дочь принимает участие в приготовлении! С нами не будет скучно! Иногда я буду готовить и украинскую кухню, но в основном это канал для любителей рецептов индийской кухни! Мы читаем все ваши комментариии с удовольствием отвечаем! Спасибо за вашу поддержку!🤗 Вика благодарна!🤗
🙂Если вы хотите угостить меня кофе и помочь на развитие канала buy super thanks!🤗
Живу и работаю врачом в Петербурге… училась в медицинском со студентами из Непала и Индии в конце 90-х! С тех пор знакома с кухней Индии, дружили мы хорошо! Воодушевившись блоггерами из Индии- сегодня заказала в Индийском ресторане самосу, масала досу с прилагающимися чатни и цыпленка тика в мятном соусе….. Смотрю теперь Вас Вика , и жую с аппетитом …… Смотрю как сериал ваш Канал….
Кухня адаптирована для еворопейцев или аутентичная со всеми специями и чили?
Спасибо за знакомство с индийской кухней и пошаговым рецептом.😊
Приветик! Вика, спасибо , хороший рецепт . И вы очень работоспособная, молодечек! Удачи!
Я бы лишний томат и так съела. Аппетитно выглядит😋👍
Спасибо за рецепт,выглядит очень аппетитно,вы большая молодец ❤
Мне кажется очень вкусно и ничего сложного ! Вместо молочного продукта можно попробовать сыр пармезан
Вкуснятина!!!!
Обязательно приготовлю , грех не воспользоваться рецептом, когда так пошагово объяснили и показали... Очень необычное и интересное блюдо, вся изюминка в специях... Спасибо, Вика...
Ну не знаю, очень трудоемкий рецепт: несколько зажарок, несколько раз блендировать, и тушить-тушить- тушить 😢. Я бы сделала пюрешку, нарезала свежий салатик из помидоров &зелени 😊 Летом самое то!
может вам следует открыть свой блог и делиться своими кулинарными предпочтениями?
👍👍👍👍👍🙂Легко и вкусняшка летом , свежие салаты !!!!
Чувствую запах специй даже через экран ! Спасибо , что поделились , Вика ! ❤
Мне всё больше и больше нравятся индийские блюда ! Виктория ,вы так умеете соблазнять вашими вкусностями 😄! Сразу захотелось попробовать ( вернее наесться до отвала) ,но надо подождать ,когда созреют мои помидорки ,магазинные я не люблю . Рецепт забрала и спрятала до поры ,спасибо ! Чехия приветствует вас прохладой и майскими грозами 💖💖💖
Добрый вечер Вика, мне очень понравилась, спасибо большое за рецепт ты молодец, супер женщина🥰👍👍👍🙏
Вика, сейчас практически все приправы можно купить, даже прям из Индии. Поэтому, пожалуйста, давайте весь перечень.
Никогда не фаршировала картошкой и специями.Надо приготовить .
Трудоемкий рецепт ,но думаю очень вкусно,попробую приготовить❤
Очень аппетитно выглядит и очень похожи на наши летние голубцы ,мы тоже фаршируем помидоры ,перцы и баклажаны ,только не картошкой ,а фаршем☺️но представляю как это вкусно с картошкой 😋🥰будем пробовать готовить тоже…Спасибо Вика,за яркие и вкусные рецепты♥️🌺
Благодарю,благодарю! Забираю и буду готовитью Понравилось заходить к вам в гости.Здоровья вам!🙂
НАМАСТЕ ВИКА. У НАС НЕТУ ПРИПРАВЫ КАК У ВАС. 😍😍☺😙😘🙋🙏👄👄💋💋❤❤👍💟💞💝👌✌👏💯🔥💌💌💐💣🎀🎉I LOVE ИНДИЙСКОЕ КУХНЮ.
БЛАГОДАРЮ🙏💕🙏💕 ЗА❤ РЕЦЕПТ ВИКУЛЯ ОБЕЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ ВКУСНЯТИНА ❤❤❤❤❤👍👍👍🙏
Очень интересно и познавательно…. Вика- можно нам более быстрые и легкие рецепты тоже🫣🫣🫣
У нас в Грузии специя голубой пажитник называется уцхо - сунели. Интересный рецепт. Спасибо!
Я , уверена , что блюдо вкусное.
Но сейчас такие длительные тушения не приветствуются . Всё настолько тушится , что ,,живого ,, продукта нет. И столько жира , масла . Кухня очень тяжёлая .( для меня)
А вы молодец . Вы научились и у вас органично всё получается .
А ещё счастье , что вы одна на кухне , а не множество людей .
Приятно смотреть ваши ролики о жизни в Индии , её быт , нравы . Ваши отношения в семье . Вы очень симпатичная , интелегегтная семья.
А вас не тянет на Родину ?😊
О даааа- это я про приятно смотреть… действительно приятно- чистая кухня, никто не сидит босым на полу и не печет лепешки…. Вика сама себе хозяйка…. Но интеллигентность и образованность семьи ей в помощь…. Не со всеми родственниками повезет в Индии….
Очень понравился рецепт!
Чем? Помидоры,начиненные картошкой,а на гарнир рис? Ну и вкусы у Вас!
@@ЛарисаМикляева-щ8щ , в таком обрамлении со всеми масалами и другими ингредиентами это будут уже не просто помидоры с картошкой и рисом. В этом вся суть. Это уже будет вкусняшка на индийский лад. Вы приготовьте, пусть даже уменьшив остроту, которую не все воспринимают хорошо. Тогда сами увидите разницу!
@@ОльгаОстросаюлина Я бы много чего написала,но не хочу обижать хозяйку,легче отписаться. Смотреть это ну никак,смотрю «Вкусная Индия» и получаю массу удовольствия,ну а здесь полуграмотная женщина,извините,всего хорошего!
@@ЛарисаМикляева-щ8щ Попробуйте очень вкусно.
@@ЛарисаМикляева-щ8щ , я интересуюсь Индией, поэтому смотрю Вику, Людмилу и Ирину с Аамиром. Это всё очень достойные и интересные для меня блогеры. У всех своя Индия. У этих людей приятная энергетика, причём у каждого блогера своя. Есть изюминка, и мне это нравится. А так каждый вправе выбирать, что смотреть, а что нет.
Клас, рецепт БОМБА !! Обов'язково приготую собі таку страву !! Дякую Вам за таку смакоту !!!❤❤❤
Здравствуйте, Вика! Выглядит очень аппетитно, но как запомнить все операции!? Придется все записать, но обязательно приготовлю(несколько уже готовила). Спасибо!
❤❤❤❤❤
Попробую❤
Рецепт интересный. Обязательно попробую.
Бдюдо действительно праздничное очень понравилось Я думаю что каждая хозяйка может приготовить даже если нет всех ингредиентов импровизируя по своим возможностям Всё выглядит очень красиво и вкусно Приятного аппетита
Аппетитно должно быть вкусно
Я тоже, глядя на готовку Вики, купила сабджи масала и соевое мясо, воодушевилась и теперь готовлю, очень вкусно получается😊👍
🤗
Хорошая прическа- очень к лицу высокая прическа- удлиняет лицо!Не висит п😊о бокам
Дякую за рецепт. Обожнюю помідори
Браво ❤❤❤
Умничка!🌻🌻🌻🌻🌻
спасибо вам Вика. на вкус товарища нет.
Такая посуда интересная! 👍
Выглядит аппетитно!! Кто бы мне его приготовил?!!😂😂😂😊
Кремовое молоко по нашему это топлёное. Молоко томят на медленном огне до кремового цвета.
Но оно не становится твердым
Какая красивая и приятная 😊
Я приготовлю это блюдо, начиняя помидоры куриным или индюшачьим фаршем...так будет более полезно для организма.👌🫠 Виктория, спасибо тебе ‼️🤗🙋♀️🙏 Всем желаю физического и психического здоровья ❣️💃😇
👍😋
Да это блюдо сложно приготовить так как много специй и все мельчить в блендере и отдельно все жарить.просто можно помидоры с картофельной начинкой и сметаной кушать.будет вкусно тоже.😅
👍
ПО БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ, НАПИТКИ И ДРУГИЕ. ТАК. Д.
Я заказала специ гарам масала и сабджи масала в ВБ есть👍🏻😊
❤
Необычная плита с тремя комфорками. Если готовить сразу несколько блюд, то, возможно, удобнее. У нас такие плиты не встретить.
Почему не встретить,у меня 5комфорок. 3 газовые и 2 электро
@@marinuchkamarina8961 да, 5 комфорта есть. Сейчас продают даже пятую для вок. Я имел ввиду, что именно три в ряд у нас не используют. А в Индии есть. На других канал видел.
В Америке почти все плиты имеют 4-5 камфорок .
@@ilovetoteach1781 там у вас круто. И техника такая большая.
Вика , очень аппетитное блюдо , прекрасная презентация . Спасибо большое! Можно , пожалуйста показать , как готовить Панир со шпинатом , и в каком - то необыкновенном соусе . Называют САГ Панир , не ручаюсь за правильное написание . Вся семья у нас любит , особенно вегетарианцы 🥑😋
Жалко что у нас нет таких приправ и чем их заменить незнаю, ваши помидорки выглядят очень вкусно
Это праздничное блюдо ? Или на каждый день ?
Праздничное
Очень интересно смотреть ,но такое готовить точно не буду ,очень много ингредиентов. В Индии в основном блюда очень долго готовятся,много процессов при приготовлении.Видео 👍❤
Вика, а такое количество листьев пажитника не перебивают аромат других специй?
А есть ли блюда с болгарским перцем ? Почему то я его мало вижу в индийской кухне
Есть когда буду готовить покажу
Вика можно побольше рецептов с паниром😊
Обязательно
Вика, скажите, пожалуйста, а какой диаметр thali Вы использовали для картофеля и томатов? Очень хотелось бы ролик о размерах и предназначениях стальной посуды…. Всегда нравилась такая)
Вика, простите за назойливость, но таки хотелось бы получить ответ на мой вопрос)
Вика большой молодец. Все выучила, но все так долго жарится, жарится,что толку никаких полезных веществ и не осталось. Вот сейчас понимаю почему Индия ведущая страна в мире по панкреатитом . Спасибо для ваш труд.
Интересный рецепт, возьму на заметку. Спасибо большое.
Один вопрос- немного ли корицы? Мы то все привыкли корицу в выпечку добавлять, поэтому спрашиваю.
Это Кассия она не такая пряная
👋🌷
А как это блюдо называется в Индии? Во многих странах начиняется мясной или немясной начинкой и называется долмой.
У меня есть лук помидоры картошка сыр и соль....наверное смешно начинать готовить блюдо индийской кухни без приправ....
Кассия и есть корица, которую везде продают со специфическим ароматом. У нас настоящую корицу из Шри-Ланки и не знают толком. Покупают лишь те, кто интересуются настоящим продуктом. У неё совсем нет того запаха корицы, к которому люди привыкли.
Поэтому и говорю кассия просто не все знают разницу
@@_myINDIA_ , с вашей лёгкой руки теперь многие будут знать разницу между кассией и корицей. 🙂
Вика, пожалуйста скажите, сколько миллилитров в мерной ложке, которой вы пользуетесь, чтобы добавить специи в блюда, в такой металлической штуке со специями?
Не знаю я думаю пол чайной
@@_myINDIA_ спасибо
Помидоры с картошкой и рис в придачу вот так блюдо
Непогана страва, але я би замінила картоплю на м'ясний фарш. Ну і не заморочувалася б з оцим перемелюванням всього. А так рецептик смачний, приправи я теж додаю різні і багато, ну, звичайно не так, як індійці, але люблю, щоб страва була гостренька і запашна.
Сложный и дорогой рецепт. Такое блюдо для меню ресторана. Уверена, что вкусно!
Добрый день, можно ли вместо кхоа сухое молоко использовать вместе с жирными сливками, если здесь нет ?
Я не пробовала я думаю жирные сливки будет супер
Очень сложный рецепт! Нет таких приправ!
ВИКА У НАС ЭТОГО НЕТУ ДА И ВООБЩЕ НЕТУ. ГДЕ КУПИТЬ?
Томаты и картофель лук чеснок а кхоа можно жирными сливками заменить
ВИКА ЧТО ЭТО ЗА ПРИБОР НАЗВАНИЯ. У НАС НЕТУ МИКСЕР? ГДЕ МОЖНО КУПИТЬ, ДОМАШНИЙ НЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ.
Типа комбайн чтобы в пасту превращать измельчать
Вот кхой пыталась найти, пока не получилось
❤❤😊
Вика зачем так мучить? Я в хорошем смысле, я чуть не умерла от слюноотделения. Так аппетитно выглядит . Спасибо вам за полученное удовольствие от просмотра.
Смотреть можно, а повторить самой, нет. Слишком заморочено. Возможно проще сделаю. Но спасибо за показ.
Как это можно было запомнить?
😀для этого есть мои видео вы не потеряетесь
Віка як наші Украінські голубці
Перцы любят голубцы не готовила
@@_myINDIA_срочно исправляйте это досадное упущение)
Красотуля, залей сметаной и соусом и поклади жареный лук. Пальчики оближеш. Зачем тебе с ними соусом. Время терять))
Это индийское блюдо так здесь готовят
Как можно добавлять столько приправы Печень не выдержит же