Dossier du Jour - Pommes de terre : comment bien les choisir et les cuisiner ?
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- เผยแพร่เมื่อ 9 พ.ค. 2017
- A la vapeur, rissolées, en salade ou en frites, les pommes de terre sont un classique de notre alimentation. Mais connait-on vraiment la patate ? Quelle variété faut-il privilégier pour quel plat ?
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Le spécialiste de la pomme de terre : il louche, il est gros et il a plus de dents, ça donne pas envie.