عجينة البوليش %50 هدية العيد | poolish style

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 255

  • @pizzaioloferas2955
    @pizzaioloferas2955  ปีที่แล้ว +51

    كل عام وانتم بألف خير 🎉🎉
    هدية صغيرة لمتابعيني القراب عالقلب ❤
    بتمنى من الجميع دعم القناة .
    ماتنسوني من دعمكم ودعائكم.

    • @هديطه-ز9ظ
      @هديطه-ز9ظ ปีที่แล้ว +1

      نعم ربنا يخلينا ابو فراس اخونا

    • @salimismail7720
      @salimismail7720 ปีที่แล้ว +1

      عيدكم مبارك كل عام وأنتم بخير اعاده الله عليكم باليمن والبركات

    • @nouraalhussein1360
      @nouraalhussein1360 ปีที่แล้ว

      صلى الله عليه وسلم 💚💐👍🏼👍🏼 مشكور ما بتقصر

    • @naimachairi1901
      @naimachairi1901 ปีที่แล้ว +1

      عيدك مبارك وكل عام وانت بخير 😊

    • @adambarbershop1910
      @adambarbershop1910 ปีที่แล้ว

      افضل نوع دقيق استخدمه في مصر

  • @fataheddinekemamine6249
    @fataheddinekemamine6249 วันที่ผ่านมา +1

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد و على آله وصحبه أجمعين.
    سلام أخي الكريم ، جزاك الله كل خير على وصفة البوليش و ربي يبارك لك في رزقك و في اهلك
    (من الجزائر)

  • @rajaakouis-pd6sc
    @rajaakouis-pd6sc ปีที่แล้ว +19

    بالنسبة لي أحسن بيتزا في العالم....هي بيتزا الشاف فراس مجربة مائة بالمئة الله يعطيك الصحة والعافية

    • @امسالي-ج6س
      @امسالي-ج6س 7 หลายเดือนก่อน

      أريد مقادير كيلو لطفًا ❤

    • @pizzaioloferas2955
      @pizzaioloferas2955  7 หลายเดือนก่อน

      @user-tl1mg2kh6s
      👇👇👇👇👇
      th-cam.com/play/PLGsh8styj3mATsrUimeu4TrnwGTJ0FGW_.html&si=FQMgMihm7llLRz6u

  • @ammarahmad8278
    @ammarahmad8278 11 หลายเดือนก่อน +3

    الله يكرمك دنيا و اخرة من كتر ما تصلي على النبي احلى شب فراس و اكبر شيف ماكولات ايطالية

  • @majotb195
    @majotb195 ปีที่แล้ว +8

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته لو سمحت يا شيف أبغى الطريقة تكون مقياس الأكواب للشخص واحد حتى تسهل علي الله يرزقك ويرفع قدرك ❤

    • @mnamna8
      @mnamna8 7 หลายเดือนก่อน

      بالنسبة لشخص واحد هو اعطانا مقدار للكيلو الواحد انت اقسمها على اربعة 😊

  • @sdsamar79
    @sdsamar79 ปีที่แล้ว +8

    بسم الله ما شاء الله لا قوة الا بالله
    عقبال ما تفتح سلسلة مطاعم في كل الدول العربية ❤❤❤

  • @medo.roro_Liebe
    @medo.roro_Liebe ปีที่แล้ว +1

    ما شاء الله. تبارك الرحمن... لو يخترعوا زر لايك باليوتيوب بيعادل مليون لايك لكنت أنت الشيف الوحيد الذي يستحقه لكرمك في إعطاء المعلومة 👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯

  • @medhdi4531
    @medhdi4531 ปีที่แล้ว +2

    والله انت اللي عيار 24 الله يوفقك يا رب

  • @أحمدأسعد-م7ق3ن
    @أحمدأسعد-م7ق3ن 10 หลายเดือนก่อน +1

    اللهم صل على النبي
    جزاك الله خيرا وزادك علما
    اجمل شي فيك بتسم بالله وبتذكرنا بالصلاة على النبي

  • @ehapisaac7522
    @ehapisaac7522 2 หลายเดือนก่อน +1

    استاذ شيف فراس ، الله يجزيك خير وسعاده ويوسع عليك بسبب فيديوهاتك التعليمية
    يمكن ماتصدقش كلامي... ديما بشتغل بصعوبه عشان ماكونش مقصر مع عائلتي في المصاريف اذا قدمت في كورسات او عطلت عشان اخد دوره ....
    في فتره انا فضلت ادرس دروسك لغاية متطورا في احتراف مجال ال بيتزا .. وكله بفضلك بعد ربنا وفرت عليا وقت وفلوس .. ودخلي زاد وقتها ... وكان درسك صدقه جاريه علم وانتفعت بيه لدرجة الاجانب بنافسهم ،، وفعلا بقيت اعمل زيك ... ال حابب يتعلم بالمجان لوجه الله ان يكون سبب رزقة حد بفضل الله وفعلا بعلم ال بشوف فيه خير علي اهله ونفسه

  • @MiKa-bz2xg
    @MiKa-bz2xg ปีที่แล้ว +5

    احلى شيف بيتزا في العالم وبدون مجاملة❤
    يعطيك الف عافية يا رب .
    وشكراااااا

  • @tahergh71
    @tahergh71 9 หลายเดือนก่อน +2

    السلام عليكم شيف فراس والاخوة المتابعين . كل عام وانتم بالف خير

  • @ناديهالخواص
    @ناديهالخواص 11 หลายเดือนก่อน +2

    لو سمحت ياشيف فراش اكلم فى مكان مايكنش فيه موسيقى او ضجيج وشكرا لتعبك معنا

  • @yassinechagdali8920
    @yassinechagdali8920 ปีที่แล้ว +1

    اللهم صلي وسلم وبارك على نبينا وحبيبنا محمد

  • @mkkdemkkde-gr6qt
    @mkkdemkkde-gr6qt ปีที่แล้ว +1

    اللهم صلي على النبي

  • @enaskamelanwar2338
    @enaskamelanwar2338 ปีที่แล้ว +1

    اللهم صلى على سيدنا محمد

  • @jmikhael5200
    @jmikhael5200 ปีที่แล้ว +2

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين.
    الله يرفعك و يجبرك سيدي الفاضل فراس .

  • @faresbenmakhlouf4304
    @faresbenmakhlouf4304 ปีที่แล้ว +1

    يكثر خيرك اخي ويرزقك الفردوس الاعلى والله انسان طيب و روحك خفيفة تدخل بسرعه على القلب ❤تحية لك من الجزائر

  • @alma8103
    @alma8103 ปีที่แล้ว +1

    اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @hodafaisal2173
    @hodafaisal2173 15 วันที่ผ่านมา +1

    تسلم ايدك يا شيف

  • @rafekali2440
    @rafekali2440 ปีที่แล้ว +3

    شبف محترم بيقول كل حاجة بجد ماشاء الله

  • @MaliKat-lx7lr
    @MaliKat-lx7lr 4 หลายเดือนก่อน

    اللهم صلى على النبي❤🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦

  • @abdek1243
    @abdek1243 5 หลายเดือนก่อน +1

    اللهم صل وسلم وبارك على نبينا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين امين يارب العالمين انك سميع العليم مشاء الله تبارك الرحمن عليك يا شيف

  • @خليوعدوان
    @خليوعدوان ปีที่แล้ว +3

    كل عام وانت بخير شيف طرق العجن بحر والنسب من بيغا لبوليش هذا فن وكل واحد لازم يصل لطريقه معينه بكل وقت بتناسب المكان الي بيشتغل فيه

  • @menosebastiano4559
    @menosebastiano4559 ปีที่แล้ว +1

    عليه الصلاة والسلام، الله يعجل افئده من الناس تهوي عليك في العالمين

  • @dinyer740com
    @dinyer740com ปีที่แล้ว +2

    يعطيك الف عافيه صدق تعلمتها من قناتك والحين صرت اشتغل بمحل بيتزا إيطالي

  • @meriembouasria7716
    @meriembouasria7716 8 หลายเดือนก่อน +1

    اللهمصليعلىالنبي

  • @foodcorner1344
    @foodcorner1344 ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤❤احلي لايك للامبراطور عالمي بمعني الكلمة

  • @khadidjaabbes8680
    @khadidjaabbes8680 ปีที่แล้ว +1

    اللهم صل وسلم على نبينا محمد. وفقكم الله ورعاكم وسدد خطاكم

  • @nermenmohamed7718
    @nermenmohamed7718 ปีที่แล้ว +3

    عملتها طلعت ممتازة

  • @حناندوماني
    @حناندوماني 2 หลายเดือนก่อน +2

    ماشاء الله تبارك الرحمن روعه

  • @jalalalkhasan5586
    @jalalalkhasan5586 4 หลายเดือนก่อน +1

    اسعد الله مساءك الشيف فراس المحترم ! اطلالة ماشاء الله ، رب يسر امرك و يوفقك اللهم آمين ! عليكم سلام الله بالصحة والعافية !

  • @محمدعزالدين-ش4غ
    @محمدعزالدين-ش4غ ปีที่แล้ว +3

    جزاك الله خيرا 🌸 بحبك ف الله 🌸 اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين 🌸

  • @emansarhan6576
    @emansarhan6576 ปีที่แล้ว +1

    اللهم صلي على النبي الله يباركلك يارب

  • @Warda1963
    @Warda1963 ปีที่แล้ว +1

    والله انت اللي ذهب ٢٤ قراط

  • @alma8103
    @alma8103 ปีที่แล้ว +2

    تسلم ايدك أبو فراس ❤️👍🌹🌹🌹

  • @mamdouhomer540
    @mamdouhomer540 2 หลายเดือนก่อน +1

    تسلم ايدك

  • @islamsiam8806
    @islamsiam8806 ปีที่แล้ว

    احسن شيف ايطالي شفتو بحياتي . تحية من قلب القدس

  • @زيدالصالح-ظ7ط
    @زيدالصالح-ظ7ط ปีที่แล้ว +1

    عليه افضل الصلاة والسلام

  • @BoucheritAlexandre-ix2bq
    @BoucheritAlexandre-ix2bq 5 หลายเดือนก่อน +1

    اخوك. من الجزائر شكرا جزيلا على هده الفائدة
    خيرمن من تعلم علما وعلمه وانا واقف كلما زدت في عملك الخير زادك الله من فصله وعلمه وهدا هو سر الحياة الناجحة التي يجعلها الكثير من الناس وهدا من تجربتي الشخصية شكرا شكرا جزاكم الله خير

  • @ابوالجوهرة-ه7ح
    @ابوالجوهرة-ه7ح 10 หลายเดือนก่อน +1

    مبدع الله يسعدك . متابعك من المدينة المنورة

  • @100footdz6
    @100footdz6 ปีที่แล้ว +1

    أفضل بيزا في العالم اخوك من الجزائر الله يرضى عليك ❤

  • @kimo8466
    @kimo8466 ปีที่แล้ว +1

    شيف فعلا
    بالتوفيق انشاء الله

  • @toufikyousfi440
    @toufikyousfi440 ปีที่แล้ว +2

    أحلى هدية من أجمل أبو فريس.. عيدك مبارك كل عام وأنت بخير.

  • @nadiasobhy5106
    @nadiasobhy5106 4 หลายเดือนก่อน +1

    ماشاءالله تبارك الله 🎉روووووووعة وتسلم ايدك ياااااااارب 🎉

  • @samejawad
    @samejawad 2 หลายเดือนก่อน +1

    تسلم ايديك. شيف

  • @mohammadwasouf4421
    @mohammadwasouf4421 ปีที่แล้ว

    اللهم صلي ع النبي
    الله يوفقك ويحميك

  • @قناةفوتوغرافيا
    @قناةفوتوغرافيا ปีที่แล้ว +2

    ربنا يبارك فيك
    كل سنه وحضرتك طيب

  • @abdelamirmachih1537
    @abdelamirmachih1537 ปีที่แล้ว +1

    الله يسلم دياتك وربي يسر امرك عم تابعك خطوه بخطوه وبدي طور نفسي بالايطالي

  • @rachidamounchit6642
    @rachidamounchit6642 ปีที่แล้ว +1

    شكرا شاف على كل المعلومات القيمة امنيتي تنجح معي يوما ما واصل لهدا المستوى الله يسر امرك

  • @marwa_osman900
    @marwa_osman900 11 หลายเดือนก่อน +1

    ياسلام الله يعطيك العافيه شي بشهي هاد الشي الي عم دور عليه من زمان ومحتاجتو من زمان هي الانواع من العجين الي بدي اتعلما 😍😍

  • @saadaldeen6080
    @saadaldeen6080 ปีที่แล้ว

    كل عام وانت بالف خير والعام القادم انشاء الله بنكون بعرفات .ربي يوفقك .

  • @jamalmore2793
    @jamalmore2793 ปีที่แล้ว +1

    ما شاء الله عليك.وكل عام وانتم بخير وصحة وعافية يا رب العالمين.

  • @nouraalhussein1360
    @nouraalhussein1360 ปีที่แล้ว +1

    الله ييسرلك امورك ويفرجها عليك وعلى الجميع 💚💐👍🏼👍🏼

  • @مريممحفوض-ط7ش
    @مريممحفوض-ط7ش 7 หลายเดือนก่อน +1

    ماشالله شو هالوجه البشوش ❤❤

  • @hamadahamada565
    @hamadahamada565 ปีที่แล้ว +1

    الله يسرهامعك بالدنيا والآخرة

  • @virgun6420
    @virgun6420 3 หลายเดือนก่อน +1

    جزاك الله خير والله يرزقك الجنه يارب

  • @زهرةاللوتس-ص4ب
    @زهرةاللوتس-ص4ب ปีที่แล้ว +1

    الله يرزقك كمان وكمان ياااارب

  • @ameraljak4681
    @ameraljak4681 ปีที่แล้ว +1

    كل عام وانت بخير يارب ❤❤
    روووعه 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕

  • @malikaldablan7661
    @malikaldablan7661 ปีที่แล้ว +1

    ماشاءالله تبارك الرحمن

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 ปีที่แล้ว +2

    Yummy always creative god give you health and wellness
    Thanks for the best chef in the world
    Thanks for all recipes 😋😘❤️❤️😋👍

  • @ahmadalnaji642
    @ahmadalnaji642 ปีที่แล้ว +2

    lh ما شالله شي بيشهي

  • @fawziahalenazi3105
    @fawziahalenazi3105 ปีที่แล้ว +1

    يا سلاااااام عليك أروع عجينة تبارك الله

  • @abaroudisanaa
    @abaroudisanaa ปีที่แล้ว +2

    شكرا جزاك الله خير

  • @menosebastiano4559
    @menosebastiano4559 ปีที่แล้ว +1

    يئبشني جمالووو😍

  • @tktknrjs4992
    @tktknrjs4992 ปีที่แล้ว +2

    روووعه عاشت ايدك ملك البيتزا

    • @tktknrjs4992
      @tktknrjs4992 ปีที่แล้ว

      @brahm449 تدال

    • @tktknrjs4992
      @tktknrjs4992 ปีที่แล้ว

      اشتركت بقناتج

    • @tktknrjs4992
      @tktknrjs4992 ปีที่แล้ว

      @brahm449 اشتركت بقناتج

  • @khalilyeche9367
    @khalilyeche9367 ปีที่แล้ว +1

    الله ييسر أمورك

  • @faiza2573
    @faiza2573 5 หลายเดือนก่อน +1

    ربي يحفضك

  • @azharmohammed2259
    @azharmohammed2259 ปีที่แล้ว

    الله يرزقك من حيث لا تحتسب يارب

  • @nesrineselem9597
    @nesrineselem9597 ปีที่แล้ว +1

    بسم الله ماشاء الله ربي يزيدك.من فضلة والله.تستاهل كل خير💖💖💖💖💗💗

  • @jxjdhhhdjdjjdjjdjdj1192
    @jxjdhhhdjdjjdjjdjdj1192 ปีที่แล้ว +1

    الله يسر امرك ويبارك فيك لأنه بتشرح من قلبك وبتعطي أسرار الوصفات

  • @mohamedtalaat9317
    @mohamedtalaat9317 ปีที่แล้ว +1

    مستنيك يا احلى شيف
    كل سنه وانت طيب وعيدسعيد عليك و على الاسره الكريمه

  • @jorgeben9064
    @jorgeben9064 ปีที่แล้ว +2

    بارك الله فيك اخي الكريم

  • @ayhamayhamm5020
    @ayhamayhamm5020 8 หลายเดือนก่อน +1

    معلم

  • @khaledsultananl
    @khaledsultananl ปีที่แล้ว +1

    كل عام وانتم بخير ❤

  • @ٱلرٱٱٱيّقَ
    @ٱلرٱٱٱيّقَ ปีที่แล้ว +1

    الله ييسر امرك.. ويوفقك في الدنيا والآخرة.. شيف محترم ومحترف

  • @esakesak3121
    @esakesak3121 ปีที่แล้ว +1

    كل عام وانتم بالف خير يارب ❤

  • @samirahadj-b5r
    @samirahadj-b5r 8 หลายเดือนก่อน +1

    Bonjour merci pour les détails 👍

  • @samsam8417
    @samsam8417 ปีที่แล้ว +1

    الله يوفقك ويبارك لك

  • @JalilDjarit-jk3yx
    @JalilDjarit-jk3yx ปีที่แล้ว +1

    احسن بيتزايولو وطباخ بالعالم الله يبارك ❤❤❤

  • @NaderaAlabdullah-ps2cq
    @NaderaAlabdullah-ps2cq ปีที่แล้ว +1

    معدل الله يوفقك يارب

  • @abdalkafealfrj9395
    @abdalkafealfrj9395 7 หลายเดือนก่อน

    احلا شيف بلعالم شيف فراس انا عم اتشغل بفرن مناقيش وعم اعجن بطحين زيرو اكسترا بس ما عم بكون الحرف زي هيك بدي عيار 3كيلو طحين بعد امرك. عجينة البوليش

  • @kasemsat4307
    @kasemsat4307 11 หลายเดือนก่อน +1

    كل عام وانتم بألف خير
    البوليش 50%
    كمية عجينة 1kg
    -طحين 500
    -ماء500
    -خميرة3-4g
    ‏Step2
    -طحين 500g
    -ماء 180-200g
    -ملح25
    الكمية المستعملة بالفيديو
    عجينة 6kg
    Step1
    -طحين : 3000 g ماء
    -ماء : 2900 g
    -خميرة :21 g
    Step2
    -طحين : 3000g
    -ماء :1140g
    -ملح : 180g
    (نسبة الترطيب من(68% -70%)
    Can you write in Englush
    Thank

  • @meriembouasria7716
    @meriembouasria7716 8 หลายเดือนก่อน

    اكيد

  • @teacher2to
    @teacher2to ปีที่แล้ว +1

    عيدك سعيد ابوفريس .. شكرا لك ولكل مجهوداتك 🖐️🌹

  • @الواردةالحمراء-ز9ن
    @الواردةالحمراء-ز9ن ปีที่แล้ว

    ممكن تعملنا بيتزا بالصينيه تبع النوتلا ويكون سطحها مقرمش حدا❤مع الشكر

  • @aissalemize-gv2bm
    @aissalemize-gv2bm ปีที่แล้ว +1

    عيدك مبارك شاف فارس

  • @yahya_bin_hamad
    @yahya_bin_hamad 8 หลายเดือนก่อน +1

    مبدع يسلموا

  • @ffabou8607
    @ffabou8607 ปีที่แล้ว +1

    الله ابارك يا أعظم شاف

  • @lolololo5452
    @lolololo5452 ปีที่แล้ว

    الله يسر امرك ويعطيك مراد قلبك بالدنيا والاخرة

  • @Reem-p3i
    @Reem-p3i 7 หลายเดือนก่อน +1

    الله يباركلك والله انك مدرسة

  • @laithhazem2765
    @laithhazem2765 ปีที่แล้ว +1

    عاشت ايدك شيف، و كل عام وانت بخير

  • @saraassouad5514
    @saraassouad5514 ปีที่แล้ว +1

    كل عام وانت بخير شيف ويسلم ايديك ما شاء الله

  • @alihallal8160
    @alihallal8160 ปีที่แล้ว +1

    كل عام وانت بالف خير.
    الله يعطيك العافيه يارب

  • @dandyd14441
    @dandyd14441 ปีที่แล้ว +1

    كل عام وحضرتك طيب بالصحه والعافيه مع الاهل
    شكرا جزيلاااا على الوصفه

  • @fawziahalenazi3105
    @fawziahalenazi3105 ปีที่แล้ว

    شيف الله يسعدك ممكن تعطينا المقادير بالملعقه و الكوب المعياريه لاني ما أعرف بالجلرام بليز الله يوفقك

  • @مروهمروه-ي9ح
    @مروهمروه-ي9ح ปีที่แล้ว +1

    بارك الله فيك الله يرحم ولديك

  • @abd-thabet7
    @abd-thabet7 ปีที่แล้ว +1

    كل عام وانت بألف خير احلى معلم والله تسلم اديك❤

  • @3minitubers724
    @3minitubers724 ปีที่แล้ว +1

    دهب والله

  • @bouhlamaria3875
    @bouhlamaria3875 ปีที่แล้ว +1

    الله يعطيك الف صحة وعافية يارب ويوفقك