La Meilleure Recette de Gnocchi ft. Laurent Dagenais
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
- Aujourd'hui, on part à la rencontre du légendaire créateur de vidéo et chef: Laurent Dagenais! Pour cette collaboration, il nous accueille chez lui et on réalise une recette de gnocchi impossible à rater servie dans une sauce à la courge Sweet Mama!
Tiktok\Instagram de Laurent: @laurent.dagenais
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Recette de Gnocchi:
500g de chair de pommes de terre russet cuites (soit 1,2kg cru)
150g de farine 00
2 jaunes d’œufs
2 pincées de sel
Recette pour la sauce Sweet Mama:
1 courge sweet mama
1 oignon blanc
1 gousse d’ail
3 branches de sauge
3 branches de thym
150ml de vin blanc
50g de beurre
50g d’huile d’olive
50g de Parmigiano Reggiano
5g de poivre de cayenne
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Tags:
Recette de gnocchi, How to make gnocchi, Laurent Dagenais, Comment faire des gnocchi maison,
❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥
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Ça lui a fallut dix ans pour la recette de gnocchis ?? Ou juste une inscription a l’ithq pour copier de A-Z la recette??? Mdr après l’omelette a l’eau on a chef knorr le mytho
Vraiment pour une chaîne qui débute, la qualité d'écriture, visuel et audio est incroyable, j'ai rarement vu un rendu si fluide avec une vidéo intéressante pour un début. Continues tu est le boss !
En plus d'être meilleur pour la texture, bloquer l'amidon au frigo avant de réchauffer est bien mieux pour la glycémie, les pates libèrent moins vite leur glucose dans le sang ! C'est donc une super technique pour les gens qui ont un pb à ce niveau là. Aussi ça fonctionne avec toutes les pâtes pas que gnocchis
Incroyableee ?? Ouii chef ! 🍻
Hâte de voir tes prochaines recettes ! 😋
Laurent Dagenais est tellement mystérieux. Commentaires non activé sur la majorité de ses shorts, pas de voix dans ses tiktoks
Alors j’apprécie grandement le voir sur cette chaine !!
Merci chef Camilo, c'est vraiment quali de ouf ! GG j'ai déjà hâte au prochain 🤣
Oui chef!!! Tu es un de mes coups de coeur à l'émission les chefs toutes saisons confondues. Tellement content de voir que tu te starte une chaîne TH-cam! C'est sûr qu'on va suivre ça! 👀 Bonne continuation! 😉
Je suis vraiment super fan de ton enthousiasme (de ta cuisine aussi) (les tatouages aussi sont super bg)
dannnnng, malade! je viens de te découvrir et j'ai déjà hâte aux prochaines vidéos! keep it up!
Le montage est vraiment clean ! good shit !
Merci pour tout, toi, ton énergie, les vannes, la recette ! Quel bon moment, OUI CHEF ! 🤣
Vraiment cool tes vidéos cameliouichef😍
Magnifique!
Magnifique... 😁
take a shot everytime he says “pomme de terre” 🤪🥔
OUI CHEF! je me suis abonné .😂😂
Combien de fois j’ai dit “pomme de terre” ?? 😂😂
17 fois mon gars
C'est beaucoup en 9 min
Jagaimo en Japonais signifie pomme de terre 🥔 ❤
au moins une fois 🫡
Ta l'air d'une pomme de terre 😅 ahah
magnifique
Je vais directement tester cette recette de gnocchis ça a l'air incroyable ! Le chef me fait kiffer dans sa façon d'être et dans son énergie et pour un début sur TH-cam je trouve ça fort comment il gère !! OUI CHEF !!!
Pour remercier pour la recette, adresse toi à l’ithq il a copier la recette de A-Z… pas 10 ans de recherche mais 1 ans de plagiat.. dur
Si chef molto bene, bravo!
la même énergie qui fait vraiment plaisir à voir ! j'aime bcp ton contenu, continu
Super video, j'ai adoré les bloopers à la fin. Continue comme ça chef!
Vidéo sur la Tarte Au Sucre stp😄.
Hâte de voir t’es prochaines vidéos. Je vais garder cette recette et la faire un jour pour le dinner 😃.
Manifique pomme de terre
j’en peux plus ça a l’air tellement bon bravo pour la vidéo
Pour un début de chaîne, tout est excellent! Je t'ai vu la première fois sur la chaîne de Amixem! Tu es extra comme chef, car tu te démarque par la belle énergie que tu dégages et ton grand sens de l'humour. Merci de nous faire connaître ta personnalité et tes talents culinaires! Continue, tu es sur une belle lancée!!🤩🤗💛
je n,aime pas la cuisine mais toit tu rends les choses dynamiques . big up au monteur
J'adore ce format de vidéo! Belle musique et bonne bouffe! Très content d'avoir découvert votre chaîne chef! 🔥
Taberouette, pourquoi est-ce que vous autres, vous passez du système métrique au système impériale aussi vite ? Esti ! On est perdu icit !
Naaaan je charis gentillement, mais en vrai je vais me débrouiller avec Internet ;) ! Et mércé pour cette recette, j'ai un souper la semaine prochaine, je devais faire une poutine, mais j'ai peur de me louper, alors celle-ci me parait pas mal du tout !
Merci beaucoup pour cette superbe recette chef !
Pour remercier pour la recette, adresse toi à l’ithq il a copier la recette de A-Z… pas 10 ans de recherche mais 1 ans de plagiat.. dur
Trop bien chef ! Bien vite d’autres recettes ! Merci ☺️ et kiss from Belgium 🇧🇪
Pour remercier pour la recette, adresse toi à l’ithq il a copier la recette de A-Z… pas 10 ans de recherche mais 1 ans de plagiat.. dur
Superbe vidéo explicative pour la recette. C'est le fun, on dirais que sa se perd. C'est super cool les video a Laurent (et je l'adore) mais refaire les recettes par la suite c'est plus ''tricky'' J'adore ton format. Ah et... Merci les herbes!
Merci pour cette recette, c'est magnifique ! Une seule chose a dire : OUI CHEF ! :)
Pour remercier pour la recette, adresse toi à l’ithq il a copier la recette de A-Z… pas 10 ans de recherche mais 1 ans de plagiat.. dur
Rarement vu une recette qui à l’air aussi bonne🫢🫢
I just made this and that was amazing 👏
Ouiiii chef!
j'adore ton humeur, je t'ai decouvert du coup avec amixem je me suis abonné direct avec la cloche et tout
Thank you! Keep it up mon cheum
C’est excellent cette recette !! Merci !
Pour remercier pour la recette, adresse toi à l’ithq il a copier la recette de A-Z… pas 10 ans de recherche mais 1 ans de plagiat.. dur
Merde j'ai faim maintenant
Funny parce que j’ai juste vu plein de short facebook de Laurent qui dis une petite phrase ou 2 grand max 😂 pi la de le voir faire et parler c’est weird 😂
Est-ce qu'on peux dire que quand les gnocchi flotte sur l'eau, ils sont gno-cuits? 😏Belle recette! Je note ca!
😂😂😂
Merci Chef, quelle belle vidéo ! 😌 Petite question, où se procurer de la courge Sweet Mama à ce temps-ci de l’année ? Merci !
Chez Nino au marché Jean-Talon 😊
ooooooooooooooooh😯
J'adore tes videos son fucking fun continue dememe
tellement quali la vidéo
Où tu as pris ton tablier?:)
Hello c'est pour combien de personnes ?
J'ai mis les pommes de terre à 375° ... Ah zut! c'étaient des Farenheit...
First
Magnifique!