Sagra del maccherone, Calatafimi Segesta

Un evento gastronomico giunto alla 27° edizione, una Sagra che vede protagonista il “maccherone” conosciuto anche come “busiata”. Un primo piatto tipico dell’agro segestano, il confronto sarà tra diversi ristoratori, che metteranno in mostra i loro eccellenti piatti, sempre e solo nell’ottica della tipicità, e sapranno soddisfare i palati più esigenti. L’evento è allestito nel centro storico della città in un contesto arricchito da mostre, proiezioni, band musicali, animazione per bambini, majorette, laboratori didattici e tante altre iniziative che sottolineeranno la tradizione gastronomica siciliana all’insegna del divertimento. La sagra del maccherone nasce a Calatafimi negli anni ’80, oggi è alla sua 27° edizione, un evento che ha caratteristiche semplici ma che negli anni è riuscito ad attrarre migliaia di visitatori, un successo unico, un evento che nasce il secolo scorso nella massima semplicità ed oggi viene riproposto in diversi altri centri del trapanese.