Buenos días Paulina El suero de leche es un alimento rico en proteínas y que tiene muy pocas calorías No lo tires. Puedes hacer una bebida refrescante con jugo de frutas y miel, panela, azúcar, fructosa o estevia. Cuando te acostumbres a su sabor ligeramente ácido, no dejarás de beberlo. Es un alimento que puedes dárselo a los niños. Gracias por tus recetas de quesos, me parecido superfàciles. En cuanto regrese a mi casa de Madrid las pondré en práctica Un saludo cordial desde Huesca, España.
En mi país (no sé si en otro) para hacer queso fresco se le agrega a la leche unas pastillas de cuajo y cuando se saca el queso, se pone a hervir ese suero para hacer requesón 😋
Sos INCREIBLEMENTE MARAVILLOSA!!!! Mi esposo es fanático de hacer tus recetas, hace 2 sábados hizo las MEDIALUNAS de manteca, ESPECTACULARES!!!! ahora mismo se fueron (padre e hija) a Mercadona a comprar para hacer TORTITAS NEGRAS!!! Anécdota: Padre -Que hago de rico para la tarde? Hija y Esposa -Pasta frola!!! Padre -No, algo de PAULINA DE TH-cam! Pasta frola ya la se hacer. Besos Miles, desde Massanassa Valencia.
Excelente tus videos. Un consejo para que agregues: cuando decís que se use un repasador aclará que lo ideal es algo que haya sido lavado con jabón blanco (no jabón en polvo), y nunca con suavizante. Yo hago el queso blanco a partir de yogurt casero y sigo ese principio para que no me quede con olor/gusto a suavizante. Éxitos :o)
Excelente Pauliina ,,,,sabes que uso en vez del repasador??los filtros melita de cafe,,y en vez de limon,,le pongo cloruro de magnecio,,que se compra en cualquier farmacia,,y es barato,,y coagula mejor,,,esto lo aprendi en una pasantia,,,en un resto..lo tome para mi, los limones no todos tienen la misma acidez ,,es lo que dicen lo cheff,,con experiencia,,asi realizo el tofu,,,,,,
Acabo de encontrar tus vídeos Paulina, y primero que me moría de risa, eres muy graciosa, luego he visto las tres recetas de queso y me encantan. Te iba a comentar que yo también los hago, pero en lugar de limón, les pongo vinagre blanco y quedan igual de ricos. Un abrazo desde Nueva York.
Acá en casa somos fanáticos del mascarpone, pero en Chile es poco conocido = difícil de conseguir y caro, asi que me puse manos a la obra de inmediato. Mañana veremos que tal quedó. Eres una genio Paulina!
PAULINA, GENIA, RECETAS SUPER SANAS Y DE FACIL PREPARACION, BIEN AHORA VAYAMOS POR OTROS QUESOS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
divinuraaaa sos un caño!!!grosisiima mal!!!! hice el yogut griego y me salio tal cual saludos al REY DEL YOGURT...PERO QUE GUSTITO AMARGUITO!!!! (me deschabe sola..no vi los videos completos)...sos un sol en mi vida pense que me saldria tan perfecto algo!!!!!...me levantaste el autoestima ...sacaste de mi ,mi lado masterchef!!! que sigan esas energias tan bellas como positivas!!!! saludos!!!!
4 ปีที่แล้ว +3
Magistral! Lo hice y me salió espectacular! Qué rico! Mil millones de gracias, jamás pensé que pudiera hacer queso. Amo el queso así que me emociona. Jeje. Por favor hacenos más recetas de quesos, ya vi las otras dos también. Más quesos porfaaaa! Queso mantecoso, queso duro, queso en fetas, queseyó, el que quieras!
Hola q tal te hago una consulta q crema usas la de comidas o la q es para postres?
4 ปีที่แล้ว
@@palomaabril8862 yo usé crema de leche que compré suelta. Es media sólida, como si fuera mayonesa, y apenas la caliento se vuelve líquida. Si no calculo que usar la crema de leche para comidas de la serenísima, p cualquiera que venga en pote funca, pasa que son caritas. Te conviene comprar suelta
Chicas/os, para las que preguntan que cantidad de queso sale con las proporciones que usó Paulina, les comento que para preparar 1/2 kg de queso, se necesitan 800 ml de crema. O sea que con la cantidad que hizo Paulina salen alrededor de 300gr, y si quieren preparar 500 gr, necesitan 800 ml de crema, y 11,2 cc de jugo de limón. (si no tienen un elemento apropiado para medir, lo pueden hacer con esos vasitos medidores que suelen venir con los jarabes, o con una jeringa para inyecciones)
Hola Pau!! Coincido con lo del mascarpone. Antes era re-caro y difícil de conseguir. Ahora que sé que es una pavada me da más bronca x esos años perdidos. Igual voy a hacer el tiramisú para mi familia y te cuento. 😚😘
Hola la verdad que me encanta todo lo que haces buenísimo algunas cosas las pongo en práctica hice el yogurt del rey del yogurt me salió espectacular en cualquier momento preparo el queso mascarpone buenísimo gracias por todo me encantan los milpre
Buenísimo!!! Ojalá hagas queso crema ! Claro que sí estaría muy bueno incursionar en quesos. Especialmente si se puede hacer muzza o cremoso que usamos tanto!
Estimada Sra. Paulina! El MASCARPONE me interesa muchísimo!!! Lo he conocido viviendo en Italia pero aquí en Argentina jamás lo he visto..... Millón de Gracias!!!
Paulina , Paulina, para cuando la serie de videos de "todo para el frizer" . Eso nos va a servir mucho para no tener que elaborar comida todos los días. Besos desde Quilmes
Paulina simpática y divertida, me alegras la vida, sigue con los quesos...y a Carlos, por favor, dinos cuanta cantidad de cloruro de magnesio, se hecha, si se sustituye por el limón y para cuanta cantidad de crema también , gracias
QUE VIVAAAANNN LOS QUESOOOOOSSSS!!!! PORFAVOR PAULINA RECETAS REE CASERAS PORFAAA!!! Y GRAAACIASS POR HACER MI VIDA MAS FACIL!!! PORQUE DE UN TIEMPO A ESTA PARTE EN CUESTION DE QUESOS TODOS SUBEN Y SUBEN Y SUBEN DE PRECIO!!! 😐
Despues de hacer eel lomito ahumado y la bondiola mi flia me decia, Aldy cuando vas hacer queso para comp,etar la picada...y mi respuesta fue...hasta que Paulina no lo haga no puedo hacer nada. GRACIAS Paulina
Hola Paulina! Soy nueva por aquí pero ya me suscribí para ver todas tus recetas. Buenísima la del queso mascarpone y estaría fenomenal que sigas con mas recetas de quesos de todo tipo. Que lo sepas! Estas super loca😂😂😂😂😂😂 Me encanta tu canal❤️
Me parece una porquería la receta porque empieza diciendo ingresamos la crema pero no habla de que crema Me parece que se la da de la que sabe y no sabe nada uno quiere que aprendas las recetas
Lo voy hacer..... me llega a SALIR!!!! NO COMPRO MAS ,ENCIMA AHORRO...... le digo chau a las cansancrem.Te tengo fe.. se q va aser asi....... light. Odvio.
Mi hija y yo te amamosssss!!! Estamos a full con tus recetas!!!! Ahora haciendo Yogur Griego! Después te cuento en el video del Yogur como nos salió!! ;) Gracias Gracias Gracias
Hola Pau, te saludo desde Bogotá !! Qué tipo de crema se utiliza? Crema de leche normal uso diario en casa o crema de leche para batir para cubrir pasteles? Mil gracias!
ISABEL ROMERO no sería necesario porque la crema que compras en el super ya viene con sal(sodio) como conservante. De todos modos, calculo podes ponerle sal o cualquier epsecia que quieras para darle sabor.
Paulina Cocina hola yo vine un año después de este video🤔🤔🤔pero una pregunta solo puede ser crema para montar??? O. Puedo usar crema de mesa? Por favor 🙏
.... Quesos veganos: básicamente porque en realidad son “cosas comestibles” que parecen y saben a queso, pero que han sido elaborados con texturizantes, aromatizantes, colorantes, etc. Es un producto altamente procesado y nada saludable, por mucho que sea vegano.
@@MarceloTDF no sé es cierto que hay cosas veganas que son un vodrio procesado como la soja texturizada, margarina y muchas porquerías más pero hay algunos fermentados buenos y saludables.
El rendimiento de la receta dependerá del tenor graso de la crema de leche. Un litro de crema de leche de buena calidad rinde 600-800 g de mascarpone. Saludos 👍
Buenisimo Paulina , lo voy a intentar este no lo había hecho nunca ...si el de queso fresco ...aunque no me quedó también como a vos y si el yogur lo hice toda mi vida para mis niños ... ( ya padres madres) y ahora lo volveré hacer para mi ... Te darás cuenta hoy me Copé viendo tus videos ... Ahora estoy por probar de hacer bombones , ya chusmee los que hiciste ...muy ricos ( no haré de pasas :) ) por las dudas me tiren con algo :) ... Muchas gracias Paulina por todos tus concejos ,recetas y además sos remacanuda ... Besitos y te sigo viendo ... Hoy me animé a escribirte ... :) 0:)
Buenos días Paulina
El suero de leche es un alimento rico en proteínas y que tiene muy pocas calorías
No lo tires. Puedes hacer una bebida refrescante con jugo de frutas y miel, panela, azúcar, fructosa o estevia.
Cuando te acostumbres a su sabor ligeramente ácido, no dejarás de beberlo.
Es un alimento que puedes dárselo a los niños.
Gracias por tus recetas de quesos, me parecido superfàciles.
En cuanto regrese a mi casa de Madrid las pondré en práctica
Un saludo cordial desde Huesca, España.
acabo de volver de España, que variedad de quesos tienen por Dios y que buenos.
En mi país (no sé si en otro) para hacer queso fresco se le agrega a la leche unas pastillas de cuajo y cuando se saca el queso, se pone a hervir ese suero para hacer requesón 😋
Hola, yo lo uso para hacer panificados, en reemplazo del agua o la leche.
@@alba_8117 Colombia o Guatemala?
@@alejandrolondono1990 ... El Salvador 😘
Sos INCREIBLEMENTE MARAVILLOSA!!!! Mi esposo es fanático de hacer tus recetas, hace 2 sábados hizo las MEDIALUNAS de manteca, ESPECTACULARES!!!! ahora mismo se fueron (padre e hija) a Mercadona a comprar para hacer TORTITAS NEGRAS!!!
Anécdota:
Padre -Que hago de rico para la tarde?
Hija y Esposa -Pasta frola!!!
Padre -No, algo de PAULINA DE TH-cam! Pasta frola ya la se hacer.
Besos Miles, desde Massanassa Valencia.
Georgina Garcia Sinski que lindo esas cosas son hermosas compartir con tus papás momentos únicos 😍 Saludos desde Argentina
it
de que e la crema??
tomate
Ahhh yo vivi en massanassa 😱 cuando vivi en España. En la calle padre Ignacio casan frente a la placita de la iglesia.
Besitos desde Argentina ♥️🇦🇷
Excelente tus videos. Un consejo para que agregues: cuando decís que se use un repasador aclará que lo ideal es algo que haya sido lavado con jabón blanco (no jabón en polvo), y nunca con suavizante. Yo hago el queso blanco a partir de yogurt casero y sigo ese principio para que no me quede con olor/gusto a suavizante. Éxitos :o)
Excelente Pauliina ,,,,sabes que uso en vez del repasador??los filtros melita de cafe,,y en vez de limon,,le pongo cloruro de magnecio,,que se compra en cualquier farmacia,,y es barato,,y coagula mejor,,,esto lo aprendi en una pasantia,,,en un resto..lo tome para mi, los limones no todos tienen la misma acidez ,,es lo que dicen lo cheff,,con experiencia,,asi realizo el tofu,,,,,,
Carlos Zárate qué buen dato, gracias.
y los filtros melita los tiro,,y los lrepasadores lo tengo que limpiar yo,,la Santa se hace la doluba jajajja
Carlos Zárate Carlos siempre un genio!!!
genio como siempre, Carlos
Carlos Zárate sabes si se pueden usar los filtros de café descartables? Gracias
Acabo de encontrar tus vídeos Paulina, y primero que me moría de risa, eres muy graciosa, luego he visto las tres recetas de queso y me encantan. Te iba a comentar que yo también los hago, pero en lugar de limón, les pongo vinagre blanco y quedan igual de ricos. Un abrazo desde Nueva York.
Exelentes los quesitos...quiero mas...quiero todos y cada uno de los quesos del mundo !!! Gracias Paulina !!!
Eres la mejor!! Siii por favor más recetas de queso 🧀
Saludos desde Australia 🇦🇺
Lo hice tal cual y quedó delicioso. Gracias por la receta y por darnos opción si no tenemos termómetro.
Acá en casa somos fanáticos del mascarpone, pero en Chile es poco conocido = difícil de conseguir y caro, asi que me puse manos a la obra de inmediato. Mañana veremos que tal quedó.
Eres una genio Paulina!
como quedó??
@jazminbarreto2483 quedó perfecto
PAULINA, GENIA, RECETAS SUPER SANAS Y DE FACIL PREPARACION, BIEN AHORA VAYAMOS POR OTROS QUESOS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
OOHH POR DEOOOS!! AME ESTA RECETULI.. YAAA A HACERLA PORQUE LO QUE SALE ESE QUESO ACA ES DE NO CREER. TOMÁ PA'VOS LASERENISIMA!! #GRACIASMIL PAU
divinuraaaa sos un caño!!!grosisiima mal!!!! hice el yogut griego y me salio tal cual saludos al REY DEL YOGURT...PERO QUE GUSTITO AMARGUITO!!!! (me deschabe sola..no vi los videos completos)...sos un sol en mi vida pense que me saldria tan perfecto algo!!!!!...me levantaste el autoestima ...sacaste de mi ,mi lado masterchef!!! que sigan esas energias tan bellas como positivas!!!! saludos!!!!
Magistral! Lo hice y me salió espectacular! Qué rico! Mil millones de gracias, jamás pensé que pudiera hacer queso. Amo el queso así que me emociona. Jeje. Por favor hacenos más recetas de quesos, ya vi las otras dos también. Más quesos porfaaaa! Queso mantecoso, queso duro, queso en fetas, queseyó, el que quieras!
Hola q tal te hago una consulta q crema usas la de comidas o la q es para postres?
@@palomaabril8862 yo usé crema de leche que compré suelta. Es media sólida, como si fuera mayonesa, y apenas la caliento se vuelve líquida. Si no calculo que usar la crema de leche para comidas de la serenísima, p cualquiera que venga en pote funca, pasa que son caritas. Te conviene comprar suelta
Pau .se ve muy rico y voy a hacerlo gracias me facinan los quesos Bravo Felicidades desde Vercruz Puerto.
Chicas/os, para las que preguntan que cantidad de queso sale con las proporciones que usó Paulina, les comento que para preparar 1/2 kg de queso, se necesitan 800 ml de crema.
O sea que con la cantidad que hizo Paulina salen alrededor de 300gr, y si quieren preparar 500 gr, necesitan 800 ml de crema, y 11,2 cc de jugo de limón. (si no tienen un elemento apropiado para medir, lo pueden hacer con esos vasitos medidores que suelen venir con los jarabes, o con una jeringa para inyecciones)
Cómo no se me ocurrió antes!!!! se me hacía muy complicado lo de medir pequeñas cantidades, pero con el vasito del jarabe todo bien!
Una duda que tipo de crema se usa acá en México le llamaba a lo que le pondrías encima a los tacos
@@luisitabonita9582 creo que se le llama nata en Mexico
Ya lo googleo
No sale mucha información
Pero es nata o crema para batir, con 30% de materia grasa
@@catazanoni1455 Gracias Cata
Yo detesto cocinar pero me suscribí porque me encanta lo que haces!
HACE APROXIMADAMENTE 15 DIAS QUE TE ENCONTRE EN TH-cam ME REEE VICIE JA ME ENCANTA TUS RECETAS Y ESA NIÑITA HERMOSA QUE APARECE X AHI. ÉXITOSS SSS 😍
gracias Andy!!!
Siiiiii.Me encantaría meterme en el mundo de los quesos semiduros y/o duros!!! Geniaaa
Hola Pau!! Coincido con lo del mascarpone. Antes era re-caro y difícil de conseguir. Ahora que sé que es una pavada me da más bronca x esos años perdidos. Igual voy a hacer el tiramisú para mi familia y te cuento. 😚😘
jajajaja, qué genia
Maravilloso! el mascarpone es recarisimo y hacerlo casero un lujo.
q facil !ya q estamos con los pedidos me gustaría q hagas ricota...buen video gracias..
SOS una genia SOS mi maestra aprendo y me gusta mucho tus resetas
Me recontra interesa el tema quesos! Seguí haciendo, por favor!
Hola la verdad que me encanta todo lo que haces buenísimo algunas cosas las pongo en práctica hice el yogurt del rey del yogurt me salió espectacular en cualquier momento preparo el queso mascarpone buenísimo gracias por todo me encantan los milpre
Buenísimo!!! Ojalá hagas queso crema !
Claro que sí estaría muy bueno incursionar en quesos. Especialmente si se puede hacer muzza o cremoso que usamos tanto!
la muzza es muy fácil de hacer, aunque hay que comprar el ácido
Estimada Sra. Paulina! El MASCARPONE me interesa muchísimo!!! Lo he conocido viviendo en Italia pero aquí en Argentina jamás lo he visto..... Millón de Gracias!!!
Paulina , Paulina, para cuando la serie de videos de "todo para el frizer" . Eso nos va a servir mucho para no tener que elaborar comida todos los días. Besos desde Quilmes
hoy grabé el primer capítulo y lo van a amar
lo grabé en tus pagos x cierto
Felicidad absoluta. Te quiero Paulina!!!!!!
de que e la crema??
q buenooo Paulina, aca en Uruguay es carisimo, q buen pike nis diste para ahorrar, gracias. besos!!!!
Paulina simpática y divertida, me alegras la vida, sigue con los quesos...y a Carlos, por favor, dinos cuanta cantidad de cloruro de magnesio, se hecha, si se sustituye por el limón y para cuanta cantidad de crema también , gracias
Cuantas cucharadas soperas equivalen a la cantidad de limón que se necesita para hacer esta receta?
Carlos no tiene ganas de contestar o le comieron la lengua los ratones.....
Insisto.. me encanta tu frescura, y lo fácil que hacés que parezca todo...
Paulina, me encantaron los quesos. Me encantaría ver otros quesos, por ejemplo: tipo casancrem, por salut y opciones light. Gracias!
He visto que cambian la crema por leche y ahí hacen el queso de untar
Paulina!!!! Felicitaciones Ne salió exquisito
Graciasssss!!!!!
Tengo clases de repostería los miércoles y tú subes vídeo es mi día favorito
Pau, sos lo mejor de lo mejor! Haces lo sofisticado fácil. Sin vueltas y exquisito todo!!! Yo, la mayoría los bajo a la PC. Gracias!
Paulina estaría muy bueno que hagas un vídeo de queso Brie o Parmesano!! :)
Me caíste muy bien, geva y me gusto esa cremita, para los bochinche con la familia
QUE VIVAAAANNN LOS QUESOOOOOSSSS!!!! PORFAVOR PAULINA RECETAS REE CASERAS PORFAAA!!! Y GRAAACIASS POR HACER MI VIDA MAS FACIL!!! PORQUE DE UN TIEMPO A ESTA PARTE EN CUESTION DE QUESOS TODOS SUBEN Y SUBEN Y SUBEN DE PRECIO!!! 😐
es verdaaaadddd
Muy bueno el mascardone que te salió lo voy hacer saludos desde Capital Federal 🇦🇷 Argentina
Despues de hacer eel lomito ahumado y la bondiola mi flia me decia, Aldy cuando vas hacer queso para comp,etar la picada...y mi respuesta fue...hasta que Paulina no lo haga no puedo hacer nada. GRACIAS Paulina
uy, seguí los próximos videos que son más picadita
Me encanta xq usas cosas cotidianas de la casa...Super practico!!!
Hola Paulina! Soy nueva por aquí pero ya me suscribí para ver todas tus recetas. Buenísima la del queso mascarpone y estaría fenomenal que sigas con mas recetas de quesos de todo tipo.
Que lo sepas! Estas super loca😂😂😂😂😂😂
Me encanta tu canal❤️
bienvenidaaaaa
muy bueno Paulina, sos muy práctica y didáctica.
Paulina me gustaría que hagas queso muzarrella si se puede o parecido que quede bueno para las pizzas!! Besos desde Neuquén 😘
Si es recaro,,y no se consigue facil,,ahora lo hare para hacer mi postre favorito,,,tiramisu.
Me encantaria ver cómo se preparan los quesos Paulina, si te animas hacelo!!! 😘
MUCHAS GRACIAS. SE VE MUY FACIL Y DELICIOSO. sALUDOS DESDE ACCRA, GHANA, AFRICA DEL OESTE.
Siiii!!! más quesos!!
Si quesos please, hace rato que vengo buscando recetas de quesos tipo brie
Super Pauli!!! Hagamos otros mas duros! 😉
Me parece una porquería la receta porque empieza diciendo ingresamos la crema pero no habla de que crema Me parece que se la da de la que sabe y no sabe nada uno quiere que aprendas las recetas
@@gustavomartinez3640 crema de leche pelotudo lo puso en la descripcion si vas a hacerte el piola tenes que tener fundamentos
Ja ja... Me encanta la onda que le pones a tus vídeos! Siempre me sacan una sonrisa. Genial!!
Lo voy hacer..... me llega a SALIR!!!! NO COMPRO MAS ,ENCIMA AHORRO...... le digo chau a las cansancrem.Te tengo fe.. se q va aser asi....... light. Odvio.
si!!!! re interesa. por más recetas de quesos
Muy bueno Paulina, yo fabrico quesos, si te hace falta una breve explicación no dudes en consultarme
Mejor enseñamos a todos !! Anda !! 😏😏
@@el_pan_de_mama por favor yo necesito aprender me puede pasar una receta de queso mas duro
@@yanethrojas5403
No soy yo !! Es la otra chica
Yo también quiero aprender 😊a hacer quesos más duros sivina
Hola, acabo de ver el video, pero tengo una duda. ¿Qué tipo de crema uso,Crema para batir o crema ácida?
Mi hija y yo te amamosssss!!! Estamos a full con tus recetas!!!! Ahora haciendo Yogur Griego! Después te cuento en el video del Yogur como nos salió!! ;) Gracias Gracias Gracias
Hola Pau, te saludo desde Bogotá !! Qué tipo de crema se utiliza? Crema de leche normal uso diario en casa o crema de leche para batir para cubrir pasteles? Mil gracias!
Yo quedé con la misma duda.
Antes de ver el vídeo espera que me RESUSCRIBO ,me encantan ❤❤❤
Me divierto mucho gracias por tu energía! No puedo consumir nada con leche. Te copas en enseñar a hacer quesos veganos?
prueba hacer el queso con crema sin lactosa
Ya hay vídeos de otros canales con queso de garbanzo y más
Que bueno¡¡¡ soy de comer mucho queso y de todo tipo, asi que me re gusta tu video tan bien explicado, dale segui¡¡¡ y gracias¡¡¡
Hace el queso azul porfis !!
Victoria Lacaze siiiiii
Siiiii porfiiii queso azulllll
Victoria Lacaze camila
no
Graciasssss el tema de los queso es buenisimo
Me gustaría queso mantecoso ya que acá donde vivo no se consigue
Donde se ven las cantidades?
buenisima idea aprender a hacer quesos !!!
Hola Paulina...saludo desde Bogotá...No te tengo que adicionar sal?
ISABEL ROMERO no sería necesario porque la crema que compras en el super ya viene con sal(sodio) como conservante. De todos modos, calculo podes ponerle sal o cualquier epsecia que quieras para darle sabor.
Ale Devoto muchas gracias...la idea es genial. Saludos
no, no se le pone sal
Paulina Cocina hola yo vine un año después de este video🤔🤔🤔pero una pregunta solo puede ser crema para montar??? O. Puedo usar crema de mesa? Por favor 🙏
Fantástico, si señor👏👏👏👏👏otra vez me sorprendes
Paulina podrías hacer quesos veganos? Muchas gracias
....
Quesos veganos: básicamente porque en realidad son “cosas comestibles” que parecen y saben a queso, pero que han sido elaborados con texturizantes, aromatizantes, colorantes, etc. Es un producto altamente procesado y nada saludable, por mucho que sea vegano.
+Marcelo TDF eso es muy cierto asi que si sos vegano, listo no comas queso
@@MarceloTDF no sé es cierto que hay cosas veganas que son un vodrio procesado como la soja texturizada, margarina y muchas porquerías más pero hay algunos fermentados buenos y saludables.
Buscate un canal vegano porque no existe el queso vegano. Queso es queso
Tofi
Lo hice y me quedo espetacular genia
Que cool se ve que esta riquisimo saludos de mexico😍❤me suscribo
Y pordrias hacer quesos veganos pliss
un besito!!!
Te amo por esta receta.
Saludos y abrazos desde Caracas Venezuela 🇻🇪😊
Te amo pau tenes que hacer leche condensada
Yo la hacía con leche en polvo!
Probá esa receta Paulina! Leche condensada en base a leche en polvo. Soy celíaca y hace 10 años no había condensada apta y la hacía así!
Podes hacer con manteca, azúcar y leche. La manteca le da la consistencia
@@svietika hizo el video de la leche condensasda
Paulina, si quesos de todo tipo y economicos!
queso Brie, me vuelvo lacaaaaaaaaa
Genial! Gracias!!! Marche tiramisú para el día de la madre!!!!
en la popu, queremos QUESOS
Me sumo a todo queso !!!!! TE FELICITO. GRACIAS
me gustaría que carlos zarate me diga que cantidad de cloruro se usa y que cantidad de crema y si el cloruro va disuelto en agua muchas gracias
@carloszarate
desaparecio' con el covid
La pinta es espectacular!!!
Superfácil, gracias, genia!!
¿Con esa cantidad de crema, cuanto queso sale?
prácticamente obtienes la mitad de lo que tu porción inicial.
Gracias Paulina por compartir, saludos cordiales, desde la Cd de Mexico, Bendiciones
Y vas hacer tiramisu con ese queso mascarpone? Saludos
Simón
Hola Paulina.soy Rodrigo....de Chile...San Miguel.soy tu Fan,cocinas divino.te veo por cable y TH-cam.te deseo lo mejor,bendiciones,éxito..chau
Cuantos gramos se consiguieron al final?
Yanina Zabala la verdad
El rendimiento de la receta dependerá del tenor graso de la crema de leche. Un litro de crema de leche de buena calidad rinde 600-800 g de mascarpone.
Saludos 👍
@@MangiamosCocina esto estaba necesitando saber.
Buenisimo Paulina.... Vamos adelante con los quesos!!!! Beso grande!!!
Que clase de crema o leche
paulina te amo SOS la mejor y aces las mejores recetas
Queso muzarella casero please!
ay tengo unas ganas terribles
paulinacocina.net Jajajaja te adoro genia!
Me encantan todos los quesos. Me encantaría también que hagas manteca!!!!!🌟feliz 2018!!!!
Me encanta su honestidad, le mire varios días y eres excelente
Me interesa ver quesos mas komplicados
Hola muchas gracias Dios te bendiga 🙏
En las 16 horas parece queso casancren
siiii quiero recetas de quesos. Gracias Bsos
Aqui les dejo la receta original th-cam.com/video/U8iDeWUTMLw/w-d-xo.html
ja yo tmb lo vi ahi primero
Gracias, Pau lo olvidó...
Mmm lloro por esto! Voy al super por crema ya
Me sale más barato el queso que la crema😂
Simplemente brutal... Bendiciones...
Hola Pauli me encantan tus recetas ...y toda tu buena actitud haces que ame más la cocina !!! Saludos desde Ecuador
Me gusta tu receta de como hacer quesos gracias Saludos desde Cancún Quintana Roo México
Buenisimo Paulina , lo voy a intentar este no lo había hecho nunca ...si el de queso fresco ...aunque no me quedó también como a vos y si el yogur lo hice toda mi vida para mis niños ... ( ya padres madres) y ahora lo volveré hacer para mi ... Te darás cuenta hoy me Copé viendo tus videos ... Ahora estoy por probar de hacer bombones , ya chusmee los que hiciste ...muy ricos ( no haré de pasas :) ) por las dudas me tiren con algo :) ... Muchas gracias Paulina por todos tus concejos ,recetas y además sos remacanuda ... Besitos y te sigo viendo ... Hoy me animé a escribirte ... :) 0:)
Sos una genia Paulina... Lo voy hacer para no comprar queso crema 😋
Súper !!!!Paulina que bueno!! Gracias