Tacos al Pastor - Recetas del Sur
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024
- Hoy es momento de debutar como asador, con una de mis recetas favoritas!
Los maravillosos "tacos al pastor".
Esta preparación se hace hace muchos años en México con un trompo en forma vertical, en la que gira la carne de cerdo adobada de forma muy particular, para luego ser rebanada y servir en unos deliciosos tacos al pastor.
Acompáñalos con cebollita, cilantro, piña asada y una rica salsa picante.
Muchas gracias a @MunchiesLab por colaborar en este video!
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#trompo #tacosalpastor #mexico
Oye wey te quedó chingón wey! Me peiné pa' salir en recetas del sur con eeeeel profesooor klockerrrr
Tremendo canal !!
Un crack!!
Un crack Martin 🌮🌮🌮
Jajajaja grande!!! Gracias por la receta 😊
@@RecetasdelSur crack
Por favor déjenme un like en el video :) es muy fácil y me motiva a hacer preparaciones complejas como esta de vez en cuando! Espero lo disfruten :D
Un capo el profesor
Muchas gracias profesor y su respectivo camarografo por la calidad de los vídeos, me gustaría que los mismos sean a 60fps ya que se nota la diferencia, muchas gracias por el contenido de calidad como siempre, saludos.
muy buena receta, se ve rico, lo hare aqui en Venezuela
sacate una de carne en vara venezolana con guasacaca y cachapas
Profe, cuantas horas al spiedo el cerdito???
Soy mexicano y he de reconocer que para que un chileno haya logrado hacer "tacos al pastor" con ese nivel de perfección es para aplaudirle. A mi me dejó salivando...
La mezcla de aceite con agua me tinca que te la enseñó Mr Wuagyu. Así remoja la marraqueta pal desayuno el Mr. y dp al líquido le echa los cereales.
Se ven brutales esos tacos! Tengo Achiote, porque quería hacerme una Cochinita Pibil (pero de ahí a enterrarlo en el patio pa cocinarlo no me da jajaja). Me gustó la opción de al pastor.
Abrazo master!
Jajaja queda muuuy bueno, abrazo
Cochinita pibil lo mejor del Yucatán
Tienes que hacer la receta a tu estilo. Te encantará.
Seba al sur a junto con el profe y el mister para que al fin graben juntos antes que el profe lo mate... Ahi su cochinita pibil
Un Mr Wagyu al pibil jajajaja
Súper tacos 🌮 que hizo profe, Se me antojaron. Saludos desde México 🇲🇽 a toda la raza de Chile 🇨🇱
Raza guerrera , carnívora y bien chelera jajajaja
Saludos a toda la banda en Mexico...
El Achiote es conocido también como Onoto. Utilizado para darle color a las Hallacas venezolanas. Lo pueden conseguir en locales venezolanos o mercados como Tirso Molina o La Vega en Santiago.
Muy buen dato!
Grande Profe, México aprueba esos tacos, le quedaron excelentes.
Muchas gracias!
💯 Aprobados 🤤
yo Argentino viendo a un Chileno cocinar comida Mexicana! Me tincan bastante esos taquitos carnal jajajajaja... Grande Profe.
😂😂😂😂👏🏼
un argentino viendo desde Japon a un Chileno cocinar tacos Mexicanos mientras come comida tailandesa ok no ajaja
Yo soy de Perú, vivo en argentina, estoy viendo a un chileno cocinar comida mexicana desde mi celular y estoy en clase en línea de inglés.
Con productos importados desde Estados Unidos como el achiote que seguro lo compró en línea
Soy argentina y también amo a la comida argentina
Profesor Lo único que puedo hacer es felicitarlo Muy independientemente del resultado Le tengo que agradecer El esfuerzo de preparar Una receta mexicana La cual no está obligado A que le quede tal cual,Me gusta mucho su canal y tengo muy buenos amigos chilenos a los cuales Siempre les he dicho que la comidchilena es fantástica Al igual que la nuestra (yo soy mexicano), y que siempre deberemos de abogar por una América unida
La pimienta gorda es la pimienta de Jamaica y por lo general la venden en el jumbo profe 🤘🏻saludos desde Chillán
Hermoso video. Lo mas hermoso de todo. Es ver como productos de mi Lindo Yucatán llegan hasta tus manos profesor!
¡Sin duda alguna sabroso!
Saludos desde Mérida. Yucatán
Usted es el conciliador entre mi país y el suyo después del rencor que quedó de aquel 7-0
Y está bien ¿Sabes por qué? Porque México no reventó la pelota.
@@matiasdimter619 jajaja esto es la copa America no la copa de oro donde juegan equipos como estos 🤣🤣
Jeje después de ese evento catastrófico le cayó el karma a Chile y ni al mundial fueron 🤪. Pero bueno esto se trata de comida !
Hola profe gracias yo con solo 11 años ya se cocinar gracias a usted✨💥✌️
Profe!!! Ahora si le atino al 100% salsa y carne bien adobada 👏🏾👏🏾
Soy mexicano y quiero decirte profesor que lo hiciste genial!! Se ve súper bueno !! Apoyo desde México 🇲🇽🙌
No pudiste hacerlos mejor profesor se ve que te quedaron espectaculares esos tacos al pastor, saludos desde México.
Muchas felicidades Profe, muy buen video, saludos de Tabasco México, sigo su canal desde hace unos 2 años y no me pierdo sus videos, pero extrañé ver a Mr. Wagyu en éste video, y siempre genial ver a Mr. Espumita junto a usted, un abrazo fuerte Profe
Grande profesor es grande entre los grandes excelentes tacos al pastor soy mexicano y lo sigo desde usa 🇺🇸 carne al pastor 100% aprobada 👍👍👍👍
Hace poco tiempo que conocí tú canal profesor, como me ha cautivado tu forma de cocinar, uff que deleite ver como cocinas recetas de toda latino América.
Pd. Que buenos se ven esos tacos.
Gran video profe!! decidi copiarte, me lance y compre la master touch, me llevo un cepillo para parrillas con tu código!! Gracias!!
Que orgullo verlo haciendo recetas mexicanas.
Uf Profe qué joyita como diría el Óscar mi paisano. Desde México mi felicitación! Esos tacos se ven muy auténticos y originales!
Yo estoy muy bien y más mirándolo en este gran video, como siempre enseñándonos sus recetas y concejos sobre los asados le mando saludos Profe desde México la tierra de Martin de Munchies Lab hasta su país el bello Chile 😄👍👍
Hola, que alegría me dio ver esa receta y tan bien hecha, soy mexicana viviendo en Chile desde hace más de diez años y siempre ando con antojo de comer comida mexicana, la que no es nada fácil de conseguir aquí en Temuco, la idea es excelente felicidades y saludos desde padre las casas temuco😁
Saludos desde Temuco.
No mams!! Profe me hizo babear 🤤 se ven de wevos esos taquitos 🇲🇽💯
No mame profe, ahora sí se rifó! Esos tacos se ven más que chingones, saludos de parte de un mexicano en Portugal que extraña harto esos taquitos.
GRANDE PROFEEE!!! El jueves lo vemos con Mr Wagyu !!!!
La. Verdad si le diste todo el toque mexicano, aprendiste bien en tu viaje por esta tierra saludos desde Culiacán, Sinaloa, Mexico
Hasta se me antojan más que los que están por mi casa Profe, un saludos desde Mexico 🇲🇽
Profe de las mejores recetas que a echó,,esos tacos no les piden nada a los de México, saludos
No manches Profe! Ahora sí que te aventaste unos auténticos tacos con salsa casera bien picante!
Adoro a Mr. Espumita, ojala viva muchote
Felicidades profe soy mexicano y la neta se ven deliciosos esos tacos.
¡PROFE, USTED YA ES MEXICANO! ¡SALUDOS DESDE NUEVO LEÓN, MÉXICO! ¡UN ENORME ABRAZO!
Excelente receta profe, una forma distinta para hacer el trompo, saludos desde México.❤️
Profesor soy de Mexico, aca los tacos al pastor o adobada "si eres del norte" generalmente los cocen en gas, pero usted profesor todavia fue mas alla llevandolo al.siguiente nivel " al carbon" que maravilla 😍👌
Saludos desde Argentina profe
Que plano más perfecto, más un rico taco mexicano al Pastor!!!
Chulada PAPÁ.
Al ver este vídeo me dieron muchas ganas de conocer 🇨🇱, saludos para México y Chile.
Saludos desde mexico, se me antojaron esos pinches tacos, se ven mas sabrosos de los que llegan a vender por aqui
La comida nos une saludos desde tamaulipas mexico hermanos chilenos....profe le quedo a toda madre ese trompo
Profe es el mejor vídeo de comida mexicana. Le quedó buenísimo
Sin duda es el trompo de pastor que más apetitoso eh visto en mi vida. Saludos desde San Luis Potosí en México profesor klocker. Lo de las tortillas lo más tradicional es meter una pequeña parte a aceite y pasar ese aceite por toda la plancha y listo a calentar las tortillas.
Rifado, wey, el Óscar y Martín deben de estar orgullosos, se me hizo agua la boca, así que tendré que lanzarme por unos taquitos de pastor.
Es lo que deja venir a Mexico (Monterrey) te vuelves adicto al taco jaja saludos Profe. Fam. Hernandez Esquivel de Monterrey.
Grande profe¡¡¡...esa humildad 👏👏👏 saludos desde Argentina
De México para el mundo, el taco al pastor es... Magia pura
Soy de México, profe, ESTO QUE ACABO DE VER, ES MUUUUUUUUUUUUY BUENA IDEA, por que el carbón le debe dar un toque ahumado que los tacos tradicionales de pastor no tienen.
Gracias profe por llevar un poco de México a nuestra hermana Chile !! A mi me encanta el asado chileno las mejores carnes son las del asado del Sur
Profe, venga a visitar Guadalajara,México. Acá tiene su casa! Harto tequila. 🤙🏾
Felicidades por la preparación, se ve que quedó buenísimo, los ingredientes son los que usamos aquí y eso se agradece, saludos desde México profesor y saludos a los hermanos Chilenos!!
Estimado Profesor: el taco se toma entre los dedos. pulgar, índice y medio, al tiempo que se levanta el dedo meñique y después de eso se obtiene la ciudadanía mexicana. Saludos y gracias por ese homenaje a la gastronomía de México.
🤣🤣🤣👏🏼
TODO UN MEXICANO☆☆☆☆ PROFESOR☆☆☆☆☆ lo máximo☆☆☆☆
Se ve espectacular!!! Saludos desde Guadalajara, Jalisco, México
Que receta Profe, esquicitos tacos mexicanos. Que buena red de contactos has armado Profe, y que excelente ese animo colaborativo de todos, les felicito a todos !! y Gracias por la receta de esta semana. Saludos a "Espumita" ! me recuerda mucho a mi Padre, cuando tambien ambos haciamos los asados Familiares, el fue mi gran Maestro en la Parrilla Chilena!!! Abrazos a mi Querido Sur de Chile !!!
Que buena receta profe.
Debería de hacer ahora unos Tacos de tripita dorada, un clásico acá en México.
Se me hizo agua la boca profesor!! Viva México y Chile!!
Profe, para cuándo un sándwich de potito? Algo típico nacional.! :D
Hace rato vengo pidiendo esa receta a varios chefs creo que es único
Jajajajjajja tipico nacional no sera mucho
@@edu2755 jajajaja bueno no es tan típico como el completo o churrasco pero es Made in Chile xd
@@jsjsana372 sii busque por TH-cam algún vídeo para la preparación y no encontré :(
@@nicolasrivas3183 Como que no es típico donde más se come un sándwich con intestinos ? El completo tiene muchas variantes en diferentes países el de potito no.
Buen video, los tacos al pastor mis favoritos! Gracias por el video. Viva México!
Gran-di-si-mo profe! Excelente preparación, mucha inventiva. Me gusta su canal porque le entra a todo, y aparte se come el taquito de ladito como se debe 😎
Que bien le quedaron esos tacos Mexico los aprueba
Profe, sus remaster de los episodios antiguos se echan de menos, técnicas de asado con cortes tradicionales chilenos. Saludos!
Un saludo desde Veracruz México, profe esos tacos al pastor te quedaron mejor que muchas taquería aquí en Veracruz, felicidades
profe estoy en cuarentena, pero el miercoles apenas salga, me haré esto mismisimo, felicitaciones, tremendo recetón
Soy mexicano y bien...! Sí es el n pastor, en México lo hacemos con gas y algunos con carbón. Se ve muy bien felicidades
esperaba que alguien hiciera esta receta, ¡Grande Profesor Klocker!
Ese tip no me lo sabía aceite con agua órale me dejas sorprendido saldos de Cancún México
La carne al pastor al trompo esta entre los mejores tacos 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Cómo buen mexicano apruebo esos tacos, es un gusto verlo preparar una receta Mexicana, mis más chingones saludos!! 🇲🇽🌮
Que buena receta profe , he quedado como rey en mi casa haciendo sus recetas para el año nuevo y en este verano, ahora me dicen Kevin klocker de Recoleta jajajajaja siga haciendo recetas complejas profe 💣💣
gracias por levantarme el ánimo con sus recetas de muy buena calidad
Que nivel de ese taco profe!!🔥🔥 pero le recuerdo que el jueves tiene un reto a entrenar jjajaja 😣😣
Un abrazo hermanos mexicanos desde Chile queremos mas de su cocina acá en chile
Profe, no sabe como me salvo jaja He ido 2 veces a MX y las dos he quedado con ganas de comer mas tacos al pastor. Se viene la tacada lml
Soy de Monterrey y se me antojaron estos tacos 🌮 !! Bien ahí
Recetas del sur con el profesor klocker 🎶
Profe muy bien 👍, al igual otro ingrediente que se puede agregar es queso para fundir, y un poco de cebolla asada, en una plancha se coloca eso y se agrega un poco de agua para derretir el queso y listo a la tortilla, espero y les guste esto extra
Profe un honor que use achiote el yucateco. UN SALUDO DESDE YUCATÁN
Yo también soy de Yucatán 😎
x2
soy mexicano y apruebo esta receta profesor
excelente
Ya puede abrir su taqueria en Chile profesor. Saludos de Cancun, México.
Yo aca viendo sus videos, saliendo mal del covid hasta entubado, comiendo basura de hospital recien pero me transporto al ver los videos y saco un pedazo y hasta siento el olor y sabor salado.... Que ganas de estar ahi comiendo....
"cerdo" ulalá señor francés SHANSHO wn así se llama!
Igual le dí like👍🏽
El porcino
@@KilluaZoldyck-lv9mj:el puerco
@@juanxxxo6856 el don francisco
El cochinillo
El marrano
EXCELENTE resultado profe. Esos son unos verdaderos tacos Mexicanos. Saludos desde tierra Azteca. Ha. Solo un detalle más. El taco se agarra parando el dedo meñique.
profe, en ese viaje a mexico se hizo inmune al picante o no ? JAJAJAJJA
Exactamente jaja
aksdjkasdasd un clasico del profe!!
Hahahahhahaha "pa que po" XD
@@RecetasdelSur Esa inmunidad le salió cara profe, ardor al entrar y ardor al salir, pero así es la "maldición de Moctezuma".
@@jorgecarlos6282 No se de donde sacan eso que pica al salir.
A mi nunca me ha pasado.
No soy experto, pero los receptores al calor y al dolor de la lengua son diferentes a los del poto.
El puto amo profe como siempre muchas gracias por todo el conocimiento que has entregado profe larga vida al proceder!!!
Que recuerdos cuando vino a mi Monterrey y se volvio inmune al picante
Profesor, veo tus videos desde CR y muy buenos por la comida y los invitados infaltables! Excelente
El mejor parrillero! 🍖🥩🍺👌.... un abrazo profe, como siempre un verdadero crack chileno 💪
Como siempre un gusto ver sus videos querido profesor, ese trompo horizontal se ve mas que sabroso, saludos desde México!!!
Que envidia chile, en Argentina llegas a importar esas tortillas desde México y tenes q vender un pulmón. Saludos desde el paraíso de la igualdad.
😂😂😂😂😂👏🏼
@ Francisco Veiras
Y comer polenta por todo un mes che 😁😁
Ánimo mi rey, ojalá pronto puedan salir del paraiso comunista y vuelvan a ser una gran nación.
Profe se ven bien sabrosos los tacos de al pastor, son mis tacos preferidos, saludos desde Guadalajara jalisco México
Se pasó profe. Abrazos desde España.
Que delicia como todo lo que preparas. 😋😋😋 Dios le bendiga y gracias por sus recetas excelentes 🤗🤗🙏
Le quedo al cien profe! Me encanto la preparacion y como le quedo! sI tiene tiempo pase a ver mi video de trompo al pastor me gustaria saber su opinion en el, Saludos!
Waaaaa que envidia!!! Saludos desde España
"Cuanto sabor a México" jajaja buenísimo
Saludos desde Cancún, México. Gracias por compartir, se ven ricos tus tacos al pastor 👌😊
Como dato, la pimienta gorda que dice Munchies Lab la venden en el Jumbo como pimienta de Jamaica, es muy aromática, con olores muy fuertes a canela, clavo de olor y así, y de paso, tiene una especie de picor que adormece, pero eso solo si la masticas directamente. Y qué bien se ve esa carne~
Soy de mexico, tambien se puede hacer en torta o sandwich con pan, queso, palta igual cilantro cebolla, o con tortillas de harina, se le llaman gringas, y esas llevan queso, felicidades profesor, le quedo espectacular
Grande profe el pimientad esta orgulloso de usted
Saludos desde Escuinapa Sinaloa México. Mire un vídeo de la Capital con usted y aquí estoy🤙